A Review of the Position of Fructose Syrup 55% in Iran and the World

Author(s):

Ronak Gholami* , Milad Pero , Samaneh Borhani , Ehsan Faramarzi , Alireza Naderloo

Message:
Article Type:
Review Article (دارای رتبه معتبر)
Abstract:

Fructose syrup 55 is a low-cost alternative to sugar, which these days has experienced a high demand. A simple statistical chart shows that desire and the consumption of fructose syrup 55% has increased compared to sucrose in the last few years in the United States. The impact of sugar producers on the current US market is minimal due to the low cost of imported sucrose and corn syrup; as a consequence, the lower the price of corn syrup for food and drink which lead to the lower product price.

Keywords:

Fructose Syrup 55% , Sugar , Corn Syrup , Food , Drink

Language:
Persian
Published:
Alborz University Medical Journal, Volume:10 Issue: 2, 2021
Pages:
23 to 28
https://magiran.com/p2275062  
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 1,390,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
اطلاعات بیشتر
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!
More information