اثر پتانسیل های اسمزی ناشی از پلی اتیلن گلیکول و کلرید سدیم بر شاخص های جوانه زنی و بیوشیمیایی بذر سالیکورنیا (Salicornia sinus-persica Akhani spec. nov.Akhani)

جوانه زنی و استقرار گیاهچه از مراحل حساس و مهم در چرخه زندگی گیاهان هستند که تحت تاثیر تنش های غیرزنده به ویژه تنش های خشکی و شوری قرار می گیرد. این پژوهش جهت بررسی اثرات پتانسیل اسمزی (ناشی از کلرید سدیم و پلی اتیلن گلیکول) بر شاخص های جوانه زنی و بیوشیمیایی بذرهای سالیکورنیا (Salicornia sinus-persica Akhani spec. nov.Akhani) در سال 1398 در آزمایشگاه زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه یاسوج در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار 50 تایی بذر به صورت دو آزمایش مجزا انجام شد که آزمایش اول شامل 13 سطح پتانسیل اسمزی (صفر، 3/0-، 6/0-، 9/0-، 2/1-، 5/1-، 8/1-، 1/2-، 4/2-، 7/2-، 3-، 3/3- و 6/3- مگاپاسکال) بود که برای ایجاد آن ها از پلی اتیلن گلیکول استفاده شد و آزمایش دوم نیز شامل 13 سطح تنش شوری با اسمز مشابه آزمایش اول (صفر، 62، 122، 187، 249، 311، 368، 435، 498، 560، 622، 684 و 746 میلی مولار) بود که برای ایجاد آن ها از کلرید سدیم استفاده شد. نتایج حاصل از پژوهش نشان داد که روند شاخص های جوانه زنی بذر سالیکورنیا در تنش های شوری و خشکی به ترتیب تا سطح حدود 2/1- (249 میلی مولار) و 6/0- مگاپاسکال روند ثابت داشت و پس از آن با کاهش پتانسیل اسمزی درصد جوانه زنی، طول ریشه چه و ساقه چه، وزن خشک ریشه چه و ساقه چه و شاخص طولی و وزنی بنیه گیاهچه شد روند کاهشی نشان دادند که شیب این روند کاهشی در تنش خشکی نسبت به تنش شوری بیشتر بود. شاخص های بیوشیمیایی بذر نظیر محتوای پرولین، محتوای مالون دی آلدهید و عنصر سدیم از پتانسیل اسمزی 2/1- مگاپاسکال به بعد در تنش شوری روند افزایشی و عنصر پتاسیم روند کاهشی داشت و در تنش خشکی محتوای پرولین و مالون دی آلدهید روند افزایشی نشان داد. به طورکلی بذر سالیکورنیا به تنش خشکی نسبت به تنش شوری حساسیت بیشتری نشان داد.