ارزیابی دو جاذب سم تجاری در کاهش آثار زیان آور سطوح متوسط آفلاتوکسینها بر عملکرد تولیدی، فراسنجه های بیوشیمیایی و ضایعات بافتی در جوجه های گوشتی
آفلاتوکسین ها از مهم ترین سموم قارچی آلوده کننده خوراک طیور می باشند. برای کاهش آثار زیان بار آن ها از مواد جاذب سموم استفاده می شود.
مطالعه حاضر با هدف بررسی آثار زیان بار سطوح متوسط آفلاتوکسین ها در جوجه های گوشتی و توانایی دو جاذب سم تجاری در تخفیف این آثار انجام شده است.روشکار: در آزمایش اول 480 قطعه جوجه نر یک روزه به صورت تصادفی در شش تیمار شامل الف) جیره پایه، ب) جیره پایه + 100 میکروگرم در کیلوگرم آفلاتوکسین، پ و ت) جیره پایه + به ترتیب 3 کیلوگرم در تن جاذب سم تجاری یک و دو، ث و ج) جیره پایه + به ترتیب 3 کیلوگرم جاذب سم یک و دو + 100 میکروگرم در کیلوگرم آفلاتوکسین به مدت 42 روز پرورش داده شدند. در آزمایش دوم 360 قطعه جوجه یک روزه نر به صورت تصادفی در 6 تیمار (الف) تا (ج) به مدت 21 روز آزمایش شدند. تیمارها شامل الف) جیره پایه، ب) جیره پایه + 200 میکروگرم در کیلوگرم آفلاتوکسین، پ و ت) جیره پایه + 5/2 و 5 کیلوگرم ماده جاذب سم اول + 200 میکروگرم در کیلوگرم آفلاتوکسین، ث و ج) جیره پایه + 5/2 و 5 کیلوگرم جاذب سم دوم + 200 میکروگرم در کیلوگرم آفلاتوکسین بود. شاخص های تولیدی، وزن نسبی اندام های داخلی، شاخص های بیوشیمیایی سرم، آسیب های بافتی و سطوح پادتنی علیه ویروس نیوکاسل ارزیابی گردیدند.
تغذیه با جیره حاوی 100 میکروگرم در کیلوگرم آفلاتوکسین تنها باعث کاهش جبران شونده وزن در 14 روز اول پرورش شد. تغذیه جوجه ها با 200 میکروگرم در کیلوگرم آفلاتوکسین به افزایش معنی دار مصرف خوراک، ضریب تبدیل خوراک و آنزیم گاما گلوتامیل ترانسفراز (GGT) در 10 روز اول منجر شد. اضافه کردن جاذب های تجاری به خوراک نتوانست شاخص های عملکردی را بهبود دهد و این افزودنی ها تنها در آزمایش دوم از افزایش معنی دار آنزیم GGT جلوگیری کردند. تفاوت معنی داری در آسیب شناسی کبد و سطوح پادتنی علیه ویروس نیوکاسل مشاهده نشد.
نتیجه گیری نهایی:
آلودگی خوراک جوجه های گوشتی با سطوح متوسط آفلاتوکسین تا 200 میکروگرم در کیلوگرم، موجب تغییرات قابل توجهی در عملکرد اقتصادی، فراسنجه های بیوشیمیایی و ضایعات بافتی نشد. تاثیرات مثبت جاذب های سموم بر عملکرد جوجه های گوشتی در مواجهه با سطوح متوسط آفلاتوکسین ها مشاهده نشد.
-
بررسی آلودگی تک یاخته های میکروسپوریدیا، بلاستوسیستیس، ژیاردیا و کریپتوسپوریدیوم در پرندگان خانگی ارجاع شده به درمانگاه های دامپزشکی شهر تهران به روش انگل شناسی و مولکولی
سمیه چمن آرا، فاطمه عرب خزائلی*، حامد میرجلالی، ، محمدرضا حدادمرندی، محمدمهدی هاشمیان، نرگس امینی نیا
مجله طب دامی ایران، -
اثر تغذیه سطوح مختلف کود مرغ گوشتی به صورت پلت و مش بر عملکرد و برخی از متابولیت های خون در بره های نرافشاری: مطالعه تجربی
محمد رضائیان*، داریوش نعیمی،
مجله تحقیقات دامپزشکی، پاییز 1403 -
Evaluation of Antibiotic Resistance in Escherichia coli Isolates Obtained from Broiler Chicken Flocks at Young Ages in Kermanshah Province
Mohammadsadegh Moradi, Nima Ghahremani, Forogh Mohammadi, Javad Abbasi *, Shahriyar Khalilzadeh
Journal of Nutrition, Fasting and Health, Spring 2024 -
اثر بربرین سولفات و بربرین کلرید در شرایط برون تنی بر رشد و تولید آفلاتوکسین توسط آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس
، سمین کامکار، عقیل شریف زاده*، جلال حسن، حجت الله شکری، جواد عباسی
مجله طب دامی ایران، -
ارزیابی قابلیت هضم کلسیم و فسفر در نمونه های دی کلسیم فسفات تولید ایران در جوجه های گوشتی نر به دو روش ایلئومی و در کل دستگاه گوارش
فرزین علی ملایری*، ، محسن فرخوی، محمد رضائیان، مسعود هاشم زاده، ژیلا هنرزاد
مجله تحقیقات دامپزشکی، زمستان 1399