به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت
جستجوی مطالب مجلات
ردیف ۱۰-۱ از ۴۴ عنوان مطلب
|
  • رضا فیفایی*، هرمز عبادی
    آب، عامل اصلی فعالیت های کشاورزی است و حدود 70 درصد آب مصرفی جهان به آبیاری اختصاص دارد. این پژوهش به منظور بررسی واکنش مرکبات به خشکی، به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار و دو دانهال در هر واحد آزمایشی انجام شد. فاکتورها شامل پایه های مختلف مرکبات در 10 سطح (نارنج، پونسیروس، ترویرسیترنج، مکزیکن لایم، سیتروملو، راف لمون، بکرایی، ماکروفیلا، کلئوپاترا ماندارین و شانگشا) و آبیاری در دو سطح شامل آبیاری بهینه (حفظ رطوبت بستر در حد ظرفیت گلدانی) و تنش شدید (قطع آبیاری) بودند. نتایج نشان داد در اثر خشکی، درصد نشت یونی در تمامی پایه های مورد بررسی و نسبت وزن خشک ریشه به شاخه در پایه های پونسیروس، ماکروفیلا و بکرایی افزایش و محتوی نسبی آب برگ در همه پایه ها، وزن تر برگ در نارنج، وزن تر ساقه در سیتروملو، وزن تر ریشه در ترویرسیترنج، نارنج، سیتروملو و ماکروفیلا، وزن تر شاخه در نارنج و سیتروملو، وزن تر کل در نارنج، سیتروملو و ماکروفیلا، نسبت وزن تر ریشه به شاخه در ترویرسیترنج، سیتروملو، ماکروفیلا و کلئوپاتراماندارین کاهش یافت. بنابراین ترویرسیترنج با نشت یونی کم تر، شانگشا با نگهداری بیش تر آب در برگ ها و پونسیروس با وزن خشک ریشه به شاخه بیش تر، تحمل بهتری به خشکی از خود نشان دادند.
    کلید واژگان: تنش کم آبی, محتوی نسبی آب برگ, مرکبات, نشت یونی
    Reza Fifaei *, Hormoz Ebadi
    Water is a main factor in agriculture activities and almost 70 percent of world water resources are consumed in agriculture. The present research has been done to investige response of Citrus rootstocks to drought as factorial test based on randomized completely design with three replications. Factors included rootstocks in 10 levels [Poncirus (PT), Troyer citrange (TC),Citrumello (CR),Sour orange (SO),Cleopatra mandarin (CM), Rough Lemon (RF), Bakraii (B), Chang-sha (CH), Machrophylla (M) and Mexican Lime (ML)] and irrigation in two levels [optimum irrigation (fixed in field capacity) and withholding irrigation]. Results showed that drought induced increament of ion leackage percentage in all of the rootstocks and  the root to shoot dry weight ratio in PT, M and B and decrease of leaf water relative content in all of the rootstocks, leaf fresh weight in SO, stem fresh weight in CR, root fresh weight in TC, SO, CR and M, shoot fresh weight in SO and CR, total fresh weight in SO, CR and M, root to shoot fresh weight ratio in TC, CR, M and CM. Therefore, TC, CH and PT had good tolerance to drought because of lower ion leackage in TC, higher water storage in CH leaves and the higher root to shoot dry weight ratio in PT.
    Keywords: citrus, Ion leackage, Leaf water relative content, Water stress
  • نگین اخلاقی امیری*
    تاثیر شش پایه مختلف (سوینگل سیتروملو؛ ترویرسیترنج؛ کاریزوسیترنج؛ سیترنج C-35؛ اسموت فلت سویل و گوتو) بر صفات رویشی نارنگی انشوی پیش رس میاگاوا طی 8 سال (1396-1389) مورد مطالعه قرار گرفت. آزمایش در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار و چهار درخت در هر تکرار در ایستگاه تحقیقات باغبانی قائم شهر انجام شد. نتایج نشان داد که در پایان فاز رویشی (سال سوم)، درختان با پایه گوتو کمترین ارتفاع و حجم تاج را داشتند اما در سه سال پایانی، کمترین ارتفاع و حجم تاج به درختان با پایه C-35 اختصاص یافت. در مقابل درختان با پایه سوینگل سیتروملو بیشترین حجم تاج را داشتند. همچنین بیشترین محیط و سطح مقطع پایه از سوینگل سیتروملو و بیشترین محیط و سطح مقطع پیوندک از اسموت فلت سویل حاصل شد. نتایج تجانس پایه و پیوندک نیز نشان داد که این نسبت برای اسموت فلت سویل بیشتر از عدد یک، برای سیترنج ها، حدود یک و در سیتروملو و گوتو کمتر از یک بود. به طور کلی نتایج نشان داد که سطح مقطع پایه ها با حجم تاج و محیط تنه پیوندک با ارتفاع و همچنین عرض تاج بیشترین همبستگی را دارند بنابراین می توانند برای تخمین حجم تاج استفاده شوند.
    کلید واژگان: تجانس, حجم تاج, سطح مقطع تنه, محیط تنه, مرکبات
    Negin Akhlaghi Amiri *
    Vegetative reactions of six citrus different rootstocks (Swingle citromelo; Troyer citrange; Carizo citrange, C-35; Smooth flat sevill and Gou tou) and their effect on early mature Miyagawa Satsuma mandarin was evaluated during 8 years (2010-2017). Experiment was done in randomized complete block design with 4 replications and 4 trees in each replication. Results showed that after vegetative phase (third year) trees on Gou tou had the least canopy volume and height but in the last three years, trees on C-35 had minimum volume and height. In contrast, trees on Swingle citromelo rootstock had the most canopy volume. The most rootstock trunk cross-sectional area (TCSA) and girth was related to Swingle citromelo and the most mandarin trunk girth and TCSA was on Smooth flat sevill. Results of rootstock and scion affinity showed that in Smooth flat sevill it was more than 1, in citranges it was about 1 and in Swingle and Gou tou it was less than 1. Rootstock TCSA had the most correlation with canopy volume and scion trunk girth had the most correlation with canopy height and width; so these can be used to estimate the canopy volume.
    Keywords: Affinity, canopy volume, citrus, trunk cross-sectional area, trunk girth
  • مجتبی محمودی*، شهریار کاظمی
    به منظور بررسی اثر کود کمپوست و نیتروژن بر پایه های رایج مرکبات شامل سیتروملو، سیترنج و نارنج، آزمایشی گلدانی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در ایستگاه تحقیقات باغبانی قایم شهر اجرا شد. تیمارها شامل ماده آلی (صفر، 5/2، 5 و 5/7 درصد وزنی کود کمپوست گرانوله گوگردی) و نیتروژن خالص (صفر، 20، 40 و 80 میلی گرم بر کیلوگرم) از منبع سولفات آمونیوم بود. شاخص های رشد رویشی در نهال های یک ساله با شرایط مشابه اندازه گیری شد. هم چنین به منظور بررسی تغییرات عناصر غذایی در تیرماه نمونه های برگ جمع آوری و غلظت عناصر غذایی در بافت برگ اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که پس از گذشت یک فصل رشد کامل بعد از اعمال تیمارها، بیش ترین غلظت نیتروژن در نهال سیترنج و سیتروملو برابر 92/2 و 97/2 درصد به ترتیب در نتیجه مصرف 40 و 80  میلی گرم در کیلوگرم نیتروژن و 5/2 درصد کمپوست به دست آمد. غلظت آهن و روی برگ سیتروملو با افزایش سطح مصرف کمپوست افزایش یافت. در پایه سیترنج روند متفاوت بود و مصرف 5/2 درصد کمپوست و 40 میلی گرم نیتروژن بیش ترین غلظت آهن برگ (151 میکروگرم در گرم) را نشان داد. در حالی که مصرف 5 درصد کمپوست و عدم مصرف نیتروژن باعث کاهش غلظت آهن تا سطح 2/62 میکروگرم در گرم شد. تغییرات غلظت روی در پایه سیترنج مشابه سیتروملو بود. در پایه نارنج، تغییرات غلظت آهن در تیمارهای مختلف کمتر بود. به طور کلی، نهال سیترنج در جذب عناصر غذایی عملکرد بهتری نسبت به نهال سیتروملو و نارنج داشت که علت آن می تواند تفاوت های ژنتیکی، از جمله تفاوت در توزیع سیستم ریشه در خاک و توانایی جذب عناصر توسط ریشه در خاک باشد. مصرف سطوح 5 و 5/7 درصد کمپوست در پایه نارنج باعث کاهش ارتفاع گیاه و قطر طوقه و سبب ایجاد رزت و افزایش تعداد برگ گردید. موثرترین سطح نیتروژن در نارنج مصرف 80 میلی گرم در کیلوگرم نیتروژن بود. بیش ترین رشد رویشی در پایه سیتروملو از تیمار مصرف 5/2 درصد کمپوست و 40 میلی گرم در کیلوگرم نیتروژن و در پایه های سیترنج و نارنج از 5/2 درصد کمپوست و 80 میلی گرم در کیلوگرم نیتروژن به دست آمد.
    کلید واژگان: رشد رویشی, سیترنج, سیتروملو, عناصر غذایی برگ, نارنج
    M. Mahmoudi *, Sh. Kazemi
    Introduction
    The consumption of inorganic fertilizers in agricultural ecosystems led to the destruction of soil physical, chemical, and biological characteristics and severely affected the quality of the products. Therefore, the application of compost fertilizers in agricultural lands has been widely considered, and it has been mentioned as the best environmental measure. Rootstock plays a crucial role in the growth of citrus trees. Among all the nutrients needed by citrus, nitrogen has a vital role, and a large amount of this macronutrient is supplied in the soil every year. The release of nutrients from organic matter, especially nitrogen, is slower than the nitrogen release from chemical fertilizers. Rootstock affects the photosynthetic capacity of the transplanted cultivar, which is related to the annual carbohydrate redistribution and is a determining factor for vegetative growth and reproductive development. The growth, yield and fruit quality of cultivars are, therefore, strongly regulated by rootstock. In the recent study, the effects of compost and nitrogen fertilizers on common rootstocks in Mazandaran province, including citrange, citrumelo, and sour orange, were investigated.
    Materials and Methods
    An experiment was conducted as a completely randomized design at Qaemshahr Horticultural Research Station. The treatments included sulfur granular compost (0, 2.5, 5, and 7.5%), produced by Mazandaran Wood and Paper Industries Company, and pure nitrogen (0, 20, 40, and 80 mg kg-1) in the form of ammonium sulfate. Vegetative growth, including plant height, crown diameter, and the number of leaves, were measured. Also, to study the changes in leaf nutrient concentration, leaf samples were collected, in July and the concentration of nutrients in leaf tissue was measured. A randomized complete block design was conducted at Qaemshahr Horticultural Research Station in 2017. The treatments included sulfur granular compost (0, 2.5, 5, and 7.5%), produced by Mazandaran Wood and Paper Industries Company, and pure nitrogen (0, 20, 40, and 80 mg kg-1) in the form of ammonium sulfate. One-year-old seedlings of the same size from citrange, citrumelo, and sour orange were planted in 7- kg pots containing arable soil and the treatments. The applied soil was analyzed, and its physical and chemical properties were determined. Irrigation of all pots until reaching the field capacity (weight method) was performed uniformly for all treatments. At the end of the growth period, vegetative growth parameters, including plant height, crown diameter, and the number of leaves, were measured. Also, to study the changes in leaf nutrient concentration, fully developed leaves samples were collected, in July and the concentration of nutrients was analyzed. Nitrogen was determined by the Kjeldahl method with a sulfuric acid-hydrogen peroxide mixture. Phosphorus by calorimetric, potassium using a flame photometer, and calcium, magnesium, iron, manganese, zinc, and copper were measured using the flame atomic absorption method.
    Results and Discussion
    Results showed that the highest nitrogen concentrations in citrange and citrumelo seedlings were 2.92 and 2.97% due to 40 and 80 mg kg-1 N and 2.5% compost, respectively. In citrumelo rootstock, plant height increased with enhancing nitrogen application levels at different compost levels. Compost levels did not show a significant increase in citrange height, but the highest height growth was observed at 40 and 80 mg kg-1 nitrogen. In the sour orange rootstock, consumption of high levels of compost and nitrogen significantly reduced plant height. In all three rootstocks, the highest concentrations of potassium were observed in high levels of compost and no nitrogen application. The concentration of iron and zinc in citrumelo leaves increased with increasing compost levels. The trend was different in citrumelo so that consumption of 2.5% compost and 40 mg nitrogen fertilizer showed the highest concentration of leaf iron (151 μg g-1), while the application of 5% compost without nitrogen reduced the concentration of iron to 62.2 μg g-1. Changes in citrange zinc concentration were similar to citrumelo. In sour orange, iron concentration changed limitedly and ranged from 83.8 μg g-1 in 2.5% compost and 20 mg kg-1 nitrogen fertilizer to 61 μg g-1 in control. In this rootstock, the highest concentration of zinc was obtained from no compost application and 40 mg kg-1 nitrogen (28.14 μg g-1), whereas the lowest concentration of iron was observed in control. Citrange seedlings performed better in nutrient uptake than citrumelo and sour orange seedlings. Consumption of 5 and 7.5% levels of compost in sour orange rootstock reduced plant height and crown diameter and caused rosette, led to an increase in the number of leaves. The most effective level of nitrogen in sour oranges was 80 mg kg-1 nitrogen. Application of 80 mg kg-1 nitrogen and 2.5% compost, and 80 mg kg-1 nitrogen and 5% compost led to the highest number of leaves in citrumelo and citrange rootstocks, respectively.
    Conclusion
    According to vegetative growth and concentration of nutrients data, especially from the nitrogen concentration point of view, maximum vegetative growth was obtained in citrumelo rootstock from 2.5% compost and 40 mg kg-1 nitrogen treatment and in citrange and sour orange rootstocks from 2.5% compost and 80 mg kg-1 nitrogen treatment.
    Keywords: Citrange, Citrumelo, Leaf nutrient composition, Sour orange, Vegetative growth
  • جواد فتاحی مقدم*، سیده الهام سیدقاسمی، نگین اخلاقی

    کیفیت میوه مرکبات معمولا تحت تاثیر نوع رقم، پایه و شرایط پس از برداشت قرار می گیرد. در این پژوهش کیفیت میوه سه رقم پرتقال تامسون ناول، فوکوموتو و ناولیت روی دو پایه سوئینگل سیتروملو و سیترنج C-35 در زمان برداشت و طی نگهداری (در دو مکان قائم شهر و رامسر) بررسی شد. میوه با نسبت ماده جامد محلول به اسید قابل تیتراسیون (TSS/TA) برابر 5/6 تا 7 برداشت و ضمن ارزیابی میوه در زمان برداشت، قابلیت نگهداری میوه نیز در سردخانه با دمای 5 درجه سیلسیوس و رطوبت نسبی 85 درصد در روزهای 30 و 60 انبارداری طی دو سال (97 و 98) ارزیابی شد. نتایج نشان داد میوه پرتقال ناولیت روی پایه سیتروملو و پرتقال فوکوموتو روی پایه C-35 دارای ویژگی های فیزیکی کوچک تری نسبت به تامسون ناول و سایر ترکیب پایه و پیوندک بود. رقم ناولیت مشابه تامسون ناول روی پایه C-35 میوه درشت تر و سنگین تری تولید نمود. خطای دو حجم در هر دو رقم فوکوموتو و ناولیت روی هر دو پایه نسبت به شاهد کم تر بود. در زمان برداشت، میوه رقم فوکوموتو روی هر دو پایه ضخامت پوست بیش تری (بیش از 4 میلی متر) نسبت به دو رقم دیگر داشت. در شروع انبارداری میزان آب میوه هر دو رقم اختلاف معناداری با شاهد نداشت لیکن در پایان نگهداری میوه ناولیت روی پایه C-35 کم ترین میزان آب میوه (73/35 درصد) را داشت. میوه های فوکوموتو و ناولیت روی هر دو پایه، شاخص فناوری بالاتری نسبت به تامسون ناول در زمان برداشت داشتند. میزان TSS در زمان برداشت در میوه پرتقال های تامسون ناول و ناولیت روی پایه سیتروملو کم ترین (به ترتیب 22/9 و 78/9 درصد) بود. میوه ناولیت و تامسون ناول روی پایه C-35 میزان TA بالاتری داشتند. در همه تیمارها میزان TA طی نگهداری روند کاهشی داشت. پایه C-35 بیش ترین سهم را در بالابودن نسبت TSS/TA در میوه فوکوموتو داشت که همین نسبت طی نگهداری نیز حفظ شده است. میوه ناولیت در زمان برداشت روی هر دو پایه میزان TSS/TA کم تری (5/7 و 12/7) داشت. در شروع انبارداری، متوسط آسکوربیک اسید در هر سه رقم روی پایه C-35 بالاتر از همان ارقام روی پایه سیتروملو بود. لیکن طی نگهداری و در پایان انبارداری سطح آسکوربیک اسید میوه فوکوموتو روی هر دو پایه حفظ شد. مقدار *a، زاویه رنگ و شاخص رنگ گیری (CCI) پوست میوه پرتقال ناولیت در زمان برداشت به دلیل منفی بودن روی پایه سیتروملو (12/1-) و C-35 (61/0-) متفاوت از دو رقم دیگر بود. در زمان برداشت ظرفیت آنتی اکسیدانی میوه فوکوموتو روی سیتروملو 99/43 درصد و روی پایه C-35 به میزان 12/62 درصد بود. مقدار ظرفیت آنتی اکسیدانی و فنل کل طی نگهداری روند افزایشی داشت. ارزیابی ارگانولپتیک نشان داد که میوه فوکوموتو همانند تامسون ناول از نظر وضعیت ظاهری پوست و گوشت، ترشی، عطر و طعم روی پایه C-35 امتیاز بهتری نسبت به میوه همین ارقام روی پایه سیتروملو کسب نمود. میوه ناولیت تولید شده روی پایه سیتروملو از نظر طعم و شیرینی امتیاز بالاتری (7) نسبت به حالت استفاده از پایه C-35 (6) داشت. برای داشتن میوه زودرس ترکیب فوکوموتو/ C-35 مناسب است.

    کلید واژگان: انبارمانی, پیوند, سازگاری, فیزیکوشیمیایی, مرکبات
    Javad Fattahi Moghadam *, Seyedeh Elham Seyedghasemi, Negin Akhlaghi
    Introduction

    It is important to attend the physical and biochemical characteristics of the fruit, especially in newly introduced cultivars that may be unknown to the consumer. Nutritive compounds in fruit are usually influenced by variety, rootstock and post-harvest conditions. In this article, the results related to the evaluation of the fruit quality of three varieties of oranges on two rootstocks have been examined at harvest time and during storage.

    Materials and methods

    Fruit of Thomson Novel, Fukumoto, and Navelate oranges on two rootstocks including Swingle Citrumelo and Citrange C-35 were harvested when TSS/TA reached about 6.5-7. Fruits were evaluated at the harvest time and then stored in cool storage (5oC, RH=85%) for 60 days. The fruit quality were checked on the 30th and 60th days of storage for two years. Evaluated Characteristics included fruit lenght, width, thickness; arithmetic, geometric, equivalent diameter and harmonic means ; fruit aspect ratio, sphericity, surface area, true volume, apparent volume, volume error, density, weight, weight loss, peel thickness, juice percentage, peel color indices (L*, a*, b*, hue angle, chroma and CCI), total soluble solid (TSS), titratable acidity (TA), technological index (TI), total phenol, ascorbic acid, antioxidant capacity and organoleptic evaluation.

    Results

    The fruit of Navelate orange on Citrumelo rootstock and Fukumoto orange on C-35 rootstock had smaller physical characteristics than Thomson Novel. In all treatments, the shape of the fruit was balanced and without elongation or indentation. The fruit of Navelate on Citrumelo (aspect ratio: 96.96) was slightly elongated. Navelate variety on C-35 produced larger and heavier fruit similarly Thomson fruit. The volume error in Fukumoto and Navelate varieties and on both rootstocks was less than the control. At the time of harvest, the fruit of the Fukumoto had a thicker peel (more than 4 mm) on both rootstocks than the other cultivars. The amount of juice percentage was not significantly different than control at harvest time, but at the end of storage, the fruit of Navelate on the C-35 had the lowest (35.73%) of juice percentage. Fukumoto and Navelate fruits on both rootstocks had higher TI index than Thomson at harvest time. The TSS at harvest time was the lowest (9.22 and 9.78 respectively) only in the fruits of Thomson and Navelate on Citrumelo rootstock. Navelate and Thomson fruits had higher TA on C-35 rootstock. In all treatments, the amount of TA decreased during storage. Fukumoto fruit on C-35 had the highest TSS/TA ratio, which was preserved during storage. The fruit of Navelate had a lower TSS/TA level at the harvest time on both rootstocks (7.12 and 7.5). At the time of harvest, the average ascorbic acid in all three cultivars on C-35 rootstock was higher than the same cultivars on Citrumelo rootstock. The value of a*, hue angle, and CCI of the skin of Navelate orange with a negative value were different from the other cultivars on Citrumelo and C-35 rootstocks (-1.12 and -0.61 respectively). The antioxidant capacity of Fukumoto fruit was 43.99% on Citrumelo and 62.12% on C-35 rootstock at the harvest time. The amount of antioxidant capacity and total phenol increased during storage. The organoleptic evaluation showed that the Fukumoto as Thomson, scored better in relations to peel and pulp appearance, sourness, aroma and taste than the fruit of the same cultivars on the C-35 rootstock. Navelate fruit produced higher score in terms of taste and sweetness (7) on Citrumelo rootstock than C-35 (6) rootstock.

    Conclusion

    Based on the TSS/TA ratio, it was determined that Fukumoto and Navelate oranges are early and late ripening respectively. Citrumelo rootstock increased late ripening in Navelate fruit and contrary C-35 rootstock increased early ripening in Fukumoto fruit. According to the a* and CCI indices, the Navelate fruits did not have suitable coloring at the time of harvest, and Citrumelo rootstock delayed the color change of the fruit skin. In general, the organoleptic characteristics of the fruit on C-35 were better than Citrumelo. Finally, it seems that the combination of Navelate/C-35 is more suitable than Navelate/Citrumelo. Fukumoto/C-35 combination is suitable for having early ripening fruit.

    Keywords: Adaptation, Citrus, Graft, Physicochemical, Storability
  • علی اسدی کنگرشاهی*، نگین اخلاقی امیری، محمود سمر
    در این پژوهش تحمل برخی پایه های مرکبات (نارنج، کاریزوسیترنج، ترویرسیترنج، سی-35، گوتو و اسموت فلت سویل) به آهک کل و فعال به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در خاک های منطقه شرق مازندران مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که بیشترین میانگین وزن خشک از سوینگل سیتروملو و کمترین وزن خشک از نارنج، پایه معمول منطقه حاصل شد. همچنین نتایج میانگین درجه کلروز در این خاک ها نشان داد که سوینگل سیتروملو بیشترین درجه کلروز داشت و پایه های سی-35، کاریزوسیترنج، گوتو، ترویرسیترنج، اسموت فلت سویل و نارنج به ترتیب بعد از سیتروملو قرار داشتند و با افزایش آهک کل و فعال خاک، میانگین غلظت آهن فعال برگ پایه های مختلف کاهش یافت. به طور میانگین از آهن کل برگ ها، درصدی که به شکل آهن فعال بود بسیار بیشتر از ریشه ها بود. در مقابل میانگین غلظت آهن کل ریشه ها بیش از چندین برابر برگ ها بود و با افزایش آهک خاک ها، درصدی از آهن کل برگ که به شکل فعال بود کاهش نشان داد، اما در ریشه ها بر خلاف برگ ها، این درصد آهن فعال افزایش یافت. همچنین افزایش آهک فعال خاک، تاثیر معنی داری بر غلظت آهن فعال برگ نارنج و اسموت فلت سویل نداشت. در مقابل، غلظت آهن فعال برگ سوینگل سیتروملو، کاریزوسیترنج، ترویرسیترنج، سی-35 و گوتو با افزایش آهک فعال کاهش یافت. لذا با توجه به شاخص درجه زردی برگ و شیب کاهش غلظت آهن فعال برگ به ازای هر واحد افزایش آهک فعال، نارنج و اسموت فلت سویل متحمل ترین و سوینگل سیتروملو حساس ترین پایه به آهک خاک بودند. پایه های گوتو، کاریزوسیترنج، ترویرسیترنج و سی-35 از نظر حساسیت به ترتیب پس از سوینگل قرار گرفتند.
    کلید واژگان: ژنوتیپ مرکبات, آهک فعال, نارنج
    A. Asadi Kangarshahi, N. Akhlaghi Amiri, M. Samar
    In this research, responses of some citrus rootstocks to active and equivalent calcium carbonate in the soils of eastern Mazandaran were evaluated by a factorial experiment in randomized complete block design. The results showed that Swingle citrumello and Sour orange, common rootstock of the region, had maximum and minimum dry weight. Also, average rootstocks chlorosis degree in these soils showed that Swingle citromello had the highest chlorosis degree and C-35, Carizo citrange, Gou tou, Troyer citrange, Smooth flat sevile, and Sour orange ranked after Citromello, respectively. According to the results, with increasing soil equivalent and active calcium carbonate, the average leaf active Fe of different rootstocks decreased. On average, the percentage of total iron in the form of active iron in the leaves was much higher than roots. In contrast, the average of total iron concentration in roots was several times more than that of leaves. Besides, by increasing calcium carbonate, the percent of leaf total iron in active form decreased, but unlike the leaves, the percentage of active iron in roots increased. Also, increase in soil active calcium carbonate did not have any effect on leaf active iron level of Sour orange and Smooth flat sevile. In contrast, leaf active Fe in Swingle citromello, Carrizo citrange, Troyer citrang, C-35, and Guo tou decreased. Therefore, according to leaf chlorosis degree index and trend of reducing leaf active Fe level per unit of active calcium carbonate, Sour orange, and Smooth flat sevile were the most tolerant, while Swingle citromello was the most sensitive rootstock to soil carbonate calcium, followed by Gou tou, Carizo citrange, Troyer citrange and C-35, respectively.
    Keywords: Calcium carbonate, Citrus genotype, Crop tolerance, Sour orange
  • طاهره رئیسی*، علی اسدی کنگرشاهی، مرتضی گل محمدی
    به دلیل اینکه پایه ها سیستم ریشه یک درخت را تشکیل می‏دهند، بنابراین بر جذب آب و عناصر غذایی و انتقال آنها به قسمت‏های مختلف گیاه اثرگذار می‏باشند. تحقیق حاضر با هدف ارزیابی اثر سه پایه متداول در شمال کشور (شامل: نارنج، سیتروملو و سیترنج) بر مقدار جذب و توزیع عناصر غذائی بین بخش های مختلف گیاه و نیز بر شاخص تجمع و انتقال عناصر غذائی اجرا شد. بدین‏منظور، پایه های یک‏ساله از سیتروملو، نارنج و سیترنج در گلدان‏های پلاستیکی تحت شرایط گلخانه در خاکی لومی کشت شدند. پس از شش ماه، پایه ها برداشت و مقدار وزن خشک و نیز غلظت فسفر، پتاسیم، کلسیم، آهن، منگنز، روی و مس در ریشه، ساقه و برگ اندازه گیری شد. در ادامه، شاخص تجمع و انتقال عناصر غذائی با استفاده از روش تجزیه عامل به منظور تمایز پایه های مختلف از لحاظ جذب عناصر غذائی محاسبه شد. نتایج نشان داد که سیترنج در جذب فسفر و آهن، سیتروملو در جذب پتاسیم و مس، نارنج در جذب کلسیم، منگنز، نسبت به دیگر پایه های بررسی شده برتری داشتند. علاوه بر این، رتبه پایه ها از نظر شاخص تجمع عناصر غذائی به صورت نارنج>سیتروملو~سیترنج و نیز رتبه پایه ها از نظر شاخص انتقال نسبی عناصر غذائی به‏صورت سیتروملو>سیترنج>نارنج بود. نتایج مطالعه حاضر نشان داد که پایه های مرکبات رفتار تغذیه ای متفاوتی داشته و توانائی این پایه ها برای جذب و انتقال عناصر غذائی متفاوت است.
    کلید واژگان: سیترنج, سیتروملو, نارنج, عناصر غذائی پرنیاز و کم نیاز
    Tahereh Raiesi *, Ali Asadi Kangarshahi, Morteza Gholmohammadi
    Root systems in citrus trees develop from rootstocks. They have, thus, direct effects on water and nutrient uptake and translocation. The present study was conducted to evaluate the effects of three rootstocks common in northern Iran (i.e., sour orange, Swingle citrumelo, and Troyer citrange) on the nutrient uptake, translocation, and accumulation (NAI) as well as their translocation indices (NTI). For this purpose, one-year old seedlings of sour orange, Swingle citrumelo, and Troyer citrange were cultivated in a loamy soil under glasshouse conditions. After six months, the seedlings were harvested to measure their dry weights as well as their leaf, stem, and root concentrations of phosphorus, potassium, calcium, iron, manganese, zinc, and copper. Also, the rootstocks investigated were discriminated based on their nutrient accumulation and translocation indices as determined by factor analysis. Results showed the superiority of Troyer citrange in terms of phosphorus and iron uptake; citrumelo in terms of potassium and copper uptake; and common sour orange in terms of calcium and manganese uptake. The order recorded for the rootstocks in terms of their nutrient accumulation indices was sour orange>Troyer citrange~Swingle citrumelo. It was also found that the nutrient translocation indices of the three citrus rootstocks decreased in the following order: Swingle citrumelo > Troyer citrange > sour orange. Clearly, the citrus rootstocks investigated exhibited differential nutritional behaviors and different capacities with respect to utilizing plant nutrient elements.
    Keywords: Citrange, Citrumelo, Macro-, micro-nutrients, Sour orange
  • نگین اخلاقی امیری*

    در این پژوهش، تاثیر شش پایه سوینگل سیتروملو، ترویرسیترنج، کاریزوسیترنج، سیترنج C-35، اسموت فلت سویل و گوتو بر صفات زایشی نارنگی انشوی میاگاوا طی پنج سال (1396-1392) بررسی شد. آزمایش در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 96 اصله درخت انجام شد. نتایج نشان داد که درختان روی پایه سوینگل سیتروملو، در شروع فاز باردهی (1392 و 1393)، با اختلاف معنی دار آماری، پرمحصول تر از سایر پایه ها بودند (به ترتیب 58 و 45 کیلوگرم در درخت). بیشترین عملکرد متوسط سالانه (52 کیلوگرم در درخت)، بیشترین عملکرد تجمعی طی پنج سال (261 کیلوگرم در درخت) و کمترین شاخص تناوب باردهی (1/22 درصد) با اختلاف آماری معنی داری نسبت به سایر پایه ها، در پایه سیتروملو به دست آمد. تحمل به سرما در سیتروملو به دلیل حفظ گل و میوه و عملکرد نهایی بالا در سال بعد از یخبندان (1393) بیشتر از بقیه پایه ها بود. عملکرد متوسط سالانه و تجمعی پنج سال میاگاوا در سیترنج های ترویر، کاریزو و C-35 و اسموت فلت سویل از نظر آماری مشابه بود. ولی راندمان عملکرد C-35، افزایش معنی داری نسبت به سایر پایه ها نشان داد  (72/6 کیلوگرم برمترمکعب حجم تاج). با اختلاف آماری معنی داری، میوه های روی سیتروملو، کروی تر (953/0) و پرآب تر (22/46 درصد)، میوه های کاریزوسیترنج پخ تر (939/0) و پوست نازک تر (21/2 میلی متر) و میوه های C-35 سنگین تر (2/150 گرم) و زودرس تر (شاخص برداشت: 21/11) از میوه های روی دیگر پایه ها بودند. پایه گوتو به طور معنی داری باعث افزایش ضخامت پوست (83/2 میلی متر)، کاهش آب میوه (65/41 درصد) و دیررسی میوه (شاخص برداشت: 52/8) در مقایسه با پایه های دیگر شد. همچنین درختان پیوندی روی این پایه، بیشترین شاخص تناوب باردهی (4/42 درصد) را طی پنج سال داشتند.

    کلید واژگان: تناوب باردهی, راندمان عملکرد, شاخص برداشت, عملکرد تجمعی‏
    Negin Akhlaghi Amiri *

    In this study, the effects of six citrus rootstocks: Swingle citromelo; Troyer citrange; Carizo citrange, C-35 citrange; Smooth flat sevill and Gou tou) on reproductive reactions of Miyagawa Satsuma mandarin was investigated during 5 years (2013-2017). Experiment was done in randomized complete block design with 96 trees. Results showed that trees on Swingle citromelo at the beginning of fruiting phase (2013 and 2014) was more productive (58 and 48 kg/tree respectively) than other rootstocks and they had the most annual mean yield (52 kg/tree), cumulative yield during 5 years (261 kg/tree) and minimum alternate bearing index (22.1%), statistically. Also, cold tolerance in this rootstock was more than others due to maintaining the flower and fruit and high final yield in the year after the frost (2014). Annual mean yield and cumulative yield during five years on Citranges (Troyer, Carizo and C-35) and Smooth flat sevill was statistically similar. But, the highest yield efficiency was obtained on C-35 (6.72 kg/m3). Fruits on Swingle citromelo, were more spherical (length/width: 0.953) and juicy (46.22%), on Carizo were more oblate (length/width: 0.939) and thinned peel (2.21 mm) and on C-35 were heavier (150.2 g) and more premature (harvest index: 11.21) than fruits on other rootstocks. Gou tou significantly increased the thickness of the peel (2.83 mm), reduced fruit juice (41.65%) and extended fruit ripening time (harvest index: 8.52). Also, trees on Gou tou had the highest alternate bearing index (42.4%) during five years.

    Keywords: Alternate bearing, cumulative yield, harvest index, Yield efficiency
  • اعظم شکاری، ضیاء الدین بنی هاشمی، عیسی ناظریان، عباس صبوروح منفرد
    گونه های P. citrophthora و P. nicotianae از خاک و بافت های آلوده مرکبات جداسازی، خالص سازی و شناسایی شده، نقشه پراکنش آنها در استان مازندران تهیه شد. میانگین تراکم جمعیت دوگونه براساس زادمایه در گرم خاک محاسبه شد. در 8/82 % از باغات نمونه برداری شده گونه P. citrophthora و در 9/85% از آنها گونهP. nicotianae ردیابی شد. 17% از باغات کل استان هر دو گونه، 8/32% باغات گونه P. citrophthoraو 39% از آنها گونه P. nicotianae را با تراکمی بالاتر از 10 زادمایه در هر گرم خاک دارا بودند. میانگین تراکم جمعیتP. citrophthora و P. nicotianae برای کل باغات نمونه برداری شده استان به ترتیب 08/13 و 30/11 زادمایه در هر گرم خاک تعیین شد. بیماری زایی ده جدایه از گونه های P. citrophthora و P. nicotianae روی ریشه گیاهچه های دوازده ماهه سیترنج، سیتروملو، پرتقال شهسوار و لیموشیرین بررسی شد. تجزیه و تحلیل داده های مربوط به وزن تر ساقه و ریشه و شاخص بیماری در سیترنج عمدتا سه گروه را شامل شاهد، جدایه های P. nicotianaeو جدایه های P. citrophthora متمایز کرد که گروه اخیر مهاجم تر از گروه دوم بود. داده های مربوط به وزن تر ساقه و ریشه سیتروملو و پرتقال شهسوار گروه های آماری با تفاوت معنی دار بین جدایه های P. citrophthora و P. nicotianae متمایز نکردند. داده های مربوط به شاخص بیماری سیتروملو و پرتقال شهسوار به طور کامل جدایه های P. citrophthoraو P. nicotianae را از هم جدا کردند؛ جدایه های P. citrophthoraبه طور معنی داری بیماری زاتر از جدایه های P. nicotianae روی گیاهچه های سیتروملو و پرتقال شهسوار بودند. داده های مربوط به وزن تر ساقه و ریشه و شاخص بیماری لیمو شیرین گروه های آماری با تفاوت معنی دار بین جدایه های P. citrophthora و P. nicotianae متمایز نکردند.
    کلید واژگان: سیترنج, سیتروملو, پرتقال شهسوار, لیموشیرین, P, citrophthora, P, nicotianae
    A general surveys were conducted in Mazandaran citrus groves for the presence of Phytophthora species causing citrus gummosis. Soil samples and infected citrus tissues were collected and assayed using baiting and selective medium. Phytophthora citrophthora and P. nicotianae were detected in all of the citrus orchards and their distribution was mapped. The soil population of each species was also determined. Eighty two and 86% of the orchards were infested respectively with P. citrophthora and P. nicotianae with average over 10 propagules /g soil.The virulence of five isolates of each species to root of 1-year-old citrange, citromelo, Shahsavar orange, and sweet lime was examined. Data analysis of fresh weight of root and stem, and disease index in citrange revealed three groups including control, P. nicotianae, and P. citrophthora isolates, which the that third group was significantly more virulent than the second group. Data analysis of fresh weight of root and stem in citromelo and Shahsavar orange did not show significant differences between P. nicotianae, and P. citrophthora isolates. On the basis of disease index data of citromelo and Shahsavar orange, P. citrophthora isolates were more virulent than P. nicotianae isolates. Data analysis of fresh weight of root and stem and disease index in sweet lime did not show significant differences between P. nicotianae, and P. citrophthora isolates.
    Keywords: Citrange, Citromelo, Shahsavar orange, Sweet lime, P. citrophthora, P. nicotianae
  • عظیم قاسم نژاد، یوسف قاسمی، خدایار همتی، محمدعلی ابراهیمزاده، کامران قاسمی
    بهمنظور بررسی اثر پایه (نارنج و سیتروملو) و نوع بافت میوه (گوشت و پوست) بر برخی از خصوصیات بیوشیمیایی مهم میوه آزمایشی با دو تیمار پایه و بافت میوه به صورت فاکتوریل بر پایه کاملا تصادفی و با چهار تکرار انجام شد. براساس نتایج میزان اسید قابل تیتراسیون در گونه پرتقال تامسون ناول بهطور معنی داری بیشتر از گونه نارنگی پیج بود. در مقایسه پایه، اسید قابل تیتراسیون هر دو نوع میوه رشد یافته بر پایه سیتروملو بیشتر از پایه نارنج بود. ویتامین ث میوه پایه نارنج بیشتر از نوع مشابه در پایه سیتروملو بوده که نشاندهنده کیفیت خوراکی بالاتر میوه رشدیافته روی پایه نارنج است. فعالیت آنتیاکسیدانی و میزان فنل کل، فلاونوئید کل و هسپریدین در رقم تامسون ناول به طور معنی داری بیشتر از گونه نارنگی پیج بود. با این وجود نتایج نشان داد که نسبت به میوه تامسون نارینجین بیشتری در نارنگی پیج تجمع یافت. در مقایسه با پایه نارنج میوه های پایه سیتروملو دارای فعالیت آنتی اکسیدانی و میزان فلاونوئید و هسپریدین بیشتری بود. از طرف دیگر نتایج نشان داد که بین دو پایه از نظر میزان فنل و نارینجین اختلاف معنی داری وجود نداشت. مقایسه تجمع مواد موثره در دو قسمت پوست و گوشت نشان داد که تجمع ترکیبات فنلی، فلاونوئیدی و همچنین نارینجین و هسپریدین در پوست قابل ملاحظه است. براساس نتایج به دست آمده بیان می شود که اگرچه تجمع مواد موثره با اثر دارویی در میوه ارقام مختلف به تفاوت ژنتیکی آنها مرتبط است، بهنظر میرسد که افزایش کمیو کیفی این ترکیبات با انتخاب پایه مناسب امکان پذیر باشد.
    کلید واژگان: آنتی اکسیدان, فنل, فلاونوئید, ویتامین ث, هیسپردین, نارینجین
    A. Ghasemnezhad, Y. Ghasemi, Kh. Hemati, M.A. Ebrahimzadeh, K. Ghasemi
    Based on the valuable antioxidant activity of citrus fruits, in present study the effect of rootstock (sour orange and citromelo) and fruit tissues (pulp and peel) on total titrtable acid, vitamin C content, total phenols and flavonoids, antioxidant activity as well as the content of hesperidin and naringin of thampson novel and page mandarin was studied. The experiment was conducted as a factorial assay based on a randomized complete blocks with four replications. According to the obtained results, the amount of titrtable acid of thampson novel fruit was higher than that of page mandarin. In comparison with sour orange both fruits produced a higher titrable acid with citromelo. The content of vitamin C of fruits grafted on sour orange was higher than that of citromelo, in which shows a higher nutritional quality of fruit. Antioxidant activity and the content of total phenol, total flavonoid, and hesperidin of thampson novel fruits were significantly higher than that of page mandarin. Contrary to hesperidin, between thampson novel orange and page mandarin the content of naringin of page mandarin was at the highest level. In compare to the sour orange, fruits on citromelo showed a higher antioxidant activity, flavonoid and hesperidin content. On the other hand, results showed no difference on the amount of total phenol and naringin between two different rootstocks. Results showed that the accumulation of measured antioxidant compounds of peel is noticeable. Finaly based on the obtained results it can be concluded that although the concentration of pharmaceutical and nutritional compounds is strongly related to the genotype, it seems that a higher quality and quantity of such compound could be achieved using a suitable rootstock.
    Keywords: Thampson novel, Page mandarin, Antioxidant, Flavonoid, Vitamin C, Hesperidin, Naring
  • علی اسدی کنگرشاهی، غلام رضا ثواقبی، محمود سمر، نگین اخلاقی امیری
    در این پژوهش، فعالیت آنزیم کاتالاز و پایداری قرائت کلروفیل برگ برخی پایه های مرکبات تحت تنش غرقابی بررسی شد. آزمایش به صورت فاکتوریل با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با شش تکرار انجام گرفت. فاکتور اول 7 خاک با کربنات کلسیم و رس متفاوت و فاکتور دوم 7 پایه مختلف شامل نارنج، سوینگل سیتروملو، کاریزوسیترنج، ترویرسیترنج، سی 35، اسموت فلت سویل، و گوتو بود؛ که در سال دوم رشد تحت شرایط تنش غرقابی پیوسته قرار گرفتند. فعالیت آنزیم کاتالاز برگ تحت تنش غرقاب افزایش یافت و این افزایش در سی 35 بیشتر از سایر پایه ها بود. همچنین تفاوتی معنا دار در روند تغییرات شاخص پایداری کلروفیل در پایه ها و خاک های مختلف وجود داشت. پایه های گوتو، سی 35، و سوینگل سیتروملو بیشترین و نارنج کمترین میانگین شاخص پایداری کلروفیل را داشتند. شاخص پایداری کلروفیل پایه ها در خاک های مختلف تفاوتی معنا دار با هم داشتند که نشان دهنده تحمل متفاوت پایه ها به تنش غرقابی در خاک های مختلف است.
    کلید واژگان: ژنوتیپ, شاخص پایداری کلروفیل, غرقاب, کاتالاز, مرکبات
    Ali Asadi Kangarshahi, Gholam Reza Savaghebi, Seyed Mahmoud Samar, Negin Akhlaghi Amiri
    In this research، catalase activity and leaf Chlorophyll stability of Satsuma mandarin on some citrus rootstocks under waterlogging condition were studied. Experiment was conducted as factorial with randomized complete blocks and 6 replications. The first factor، include 7 soils from East Mazandaran and the second factor included 7 different citrus rootstocks: 1. Sour orange، 2. Swingle citromelo، 3. Carizo citrange، 4. Troyer citrange، 5. C35، 6. Smooth flat seville and 7. Gou tou. Seedlings were kept under continuous waterlogging stress condition in the second year of growth. The results showed that catalase activity and stability index of chlorophyll were significantly affected by waterlogging stress. Catalase activity increased under waterlogging stress and its amount in C35 was more than other rootstocks. Interaction of soil and rootstock also had significant effect on catalase activity. Also، rootstocks and different soils had significant differences in changes trend of the stability index of chlorophyll. Average of chlorophyll stability index in total waterlogging period showed that Gou tou، C35 and Swingle citromello had the highest chlorophyll stability; Sour orange had the least amount. Chlorophyll stability index of scion on different rootstocks in different soils indicated the different tolerance of rootstocks in various soils to waterlogging stress.
    Keywords: catalase, chlorophyll stability index, citrus, genotype, waterlogging stress
نکته:
  • از آنجا که گزینه «جستجوی دقیق» غیرفعال است همه کلمات به تنهایی جستجو و سپس با الگوهای استاندارد، رتبه‌ای بر حسب کلمات مورد نظر شما به هر نتیجه اختصاص داده شده‌است‌.
  • نتایج بر اساس میزان ارتباط مرتب شده‌اند و انتظار می‌رود نتایج اولیه به موضوع مورد نظر شما بیشتر نزدیک باشند. تغییر ترتیب نمایش به تاریخ در جستجوی چندکلمه چندان کاربردی نیست!
  • جستجوی عادی ابزار ساده‌ای است تا با درج هر کلمه یا عبارت، مرتبط ترین مطلب به شما نمایش داده‌شود. اگر هر شرطی برای جستجوی خود در نظر دارید لازم است از جستجوی پیشرفته استفاده کنید. برای نمونه اگر به دنبال نوشته‌های نویسنده خاصی هستید، یا می‌خواهید کلمات فقط در عنوان مطلب جستجو شود یا دوره زمانی خاصی مدنظر شماست حتما از جستجوی پیشرفته استفاده کنید تا نتایج مطلوب را ببینید.
در صورت تمایل نتایج را فیلتر کنید:
نوع نشریه
  • علمی
    44
اعتبار نشریه
زبان مطلب
موضوعات گروه نشریات علمی
نتایج را در یکی از موضوعات زیر محدود کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال