تحلیلی بر عوامل موثر بر عملکرد زنجیره تامین با رویکرد تلفیقی تحلیل عاملی تاییدی و تاپسیس فازی (مطالعه موردی: شرکت های صنایع غذایی شهرک صنعتی شیراز)

هدف از انجام این پژوهش شناسایی و رتبه بندی عوامل موثر بر عملکرد زنجیره تامین در شرکت های صنایع غذایی است. جامعه آماری این پژوهش مدیران و کارکنان برخی شرکت های صنایع غذایی واقع در شهرک صنعتی شیراز می باشند. ابزار گردآوری داده ها پرسشنامه بوده که در مقیاس پنج قسمتی لیکرت توسط مدیران و کارکنان شرکت ها توزیع و جمع آوری شده است. روش مورد استفاده ترکیبی از دو رویکرد تحلیل عاملی تاییدی و تاپسیس فازی است. در راستای هدف پژوهش حاضر به بررسی و شناسایی عوامل اثرگذار بر عملکرد زنجیره تامین پرداخته شد. پس از بررسی ادبیات تحقیق 26 عامل موثر بر عملکرد زنجیره تامین شناسایی شد که در مرحله اول با نظرات خبرگان دانشگاهی و صنعت از طریق تحلیل عاملی تاییدی 22 عامل مهم شناسایی و در مرحله دوم از تکنیک آنتروپی شانون برای به دست آوردن وزن اهمیت نظرات خبرگان و از تکنیک تاپسیس فازی برای رتبه بندی عوامل اثرگذار بر عملکرد زنجیره تامین استفاده شد. نتایج حاصل از پژوهش حاضر نشان می دهد که عوامل «انتخاب تامین کننده»، «تحویل به موقع کالا»، «زمان چرخه سفارش خرید» ، «کیفیت» و «قدرت» مهم ترین عوامل اثرگذار بر عملکرد زنجیره تامین در این صنعت می باشد و در رتبه بالاتری نسبت به دیگر عوامل قرار دارد.