جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « کیتوزان » در نشریات گروه « شیمی »
تکرار جستجوی کلیدواژه «کیتوزان» در نشریات گروه «علوم پایه»-
طراحی جاذب ها برای حذف رنگ های سمی پیشرفت چشمگیری کرده است. جاذب بر پایه کامپوزیت های پلیمری با کاربردهای بالقوه متنوع حائز اهمیت هستند. استفاده از پلیمر طبیعی کیتوزان به عنوان فاز پیوسته کامپوزیت به دلیل زیست سازگاری، زیست تخریب پذیری، و خواص متمایز گسترش یافته است. در این پژوهش جاذب بر پایه کامپوزیت کیتوزان حاوی رس مونت موریلونیت (MMT) و پوسته تخم مرغ با الهام از طبیعت برای حذف رنگ متیلن بلو (MB) از محلول آبی استفاده شد. نسبت 25/0، 5/0 و 75/0 گرم جاذب رس و پوسته تخم مرغ در کامپوزیت کیتوزان برای حذف رنگ بعد از غوطه ورسازی در محیط آبی استفاده شد. نسبت 25/0 گرم بر اساس نتایج بیشترین حذف به عنوان نمونه بهینه انتخاب شد. میزان حذف رنگ در غلظت 15 پی پی ام آلاینده متیلن بلو و 25/0 گرم بر لیتر جاذب توسط کامپوزیت نهایی به عنوان نمونه بهینه ارزیابی شد. نمونه ها با روش های پراکندگی نور دینامیکی DLS برای بررسی اندازه و توزیع اندازه، میکروسکوپ الکترونی روبشی SEM و میکروسکوپ الکترونی عبوری TEM برای ارزیابی شکل و اندازه، طیفسنجی پراکندگی انرژی پرتو ایکس EDS برای آنالیز شیمیایی طیف سنجی، مادون قرمز تبدیل فوریه FTIR برای تعیین گروه های عاملی، پراش اشعه ایکس XRD برای بررسی ساختار بلوری، آنالیز BET برای اندازه گیری مساحت سطح، و اسپکتروفوتومتر UV-vis برای مطالعه میزان حذف بررسی شد. بر اساس نتایج کامپوزیت کیتوزان حاوی 25/0 گرم رس و پوسته تخم مرغ به عنوان نمونه بهینه، بیشترین (94 درصد) حذف رنگ متیلن بلو از محلول آبی را نشان داد.کلید واژگان: کیتوزان, رس, پوسته تخم مرغ, حذف متیلن بلو}The design of absorbents to remove toxic dyes has made significant progress. Absorbents based on polymer composites are important with diverse potential applications. The use of natural chitosan polymer as the continuous phase of composite has been expanded due to its biocompatibility, biodegradability, and distinctive properties. In this research, the absorbent based on chitosan composite containing montmorillonite (MMT) clay and egg shell inspired by nature was used to remove methylene blue (MB) dye from aqueous solution. The ratios of 0.25, 0.5 and 0.75 g of clay and eggshell absorbent in chitosan composite were used to remove the dye after immersion in aqueous medium. The proportion of 0.25 g was chosen as the optimal sample based on the results of the maximum removal. The amount of dye removal was evaluated by the final composite as the optimal sample in the concentration of 15 ppm of methylene blue pollutant and 0.25 g/l of absorbent by the final composite. Samples were investigated by dynamic light scattering (DLS) to examine size and size distribution, scanning electron microscope (SEM) and transmission electron microscope (TEM) to evaluate shape and size, energy dispersive spectroscopy (EDS) for chemical spectroscopy analysis, Fourier transform infrared (FTIR) to determine functional groups, X-ray diffraction (XRD) to check the crystal structure, BET analysis to measure the surface area, and UV-vis spectrophotometer to study the amount removal. Based on the results of the chitosan composite containing 0.25 g of clay and eggshell as the optimal sample, it showed the highest (94%) removal of methylene blue dye from the aqueous solution.Keywords: Chitosan, Clay, Montmorillonite, Eggshell, Methylene Blue}
-
در این مطالعه، تاثیر پرتودهی الکترونی پوست میگو، زمان، غلظت اسید کلریدریک و غلظت هیدروکسید سدیم بر فرآیند استخراج کیتین و تولید کیتوزان بررسی شد. ویژگی های محصولات با آزمون های طیف سنجی فروسرخ، پراش پرتو ایکس، گرماسنجی وزنی، گرانروی سنجی، قدرت جذب آب و چربی و خواص ضد میکروبی ارزیابی شد. میزان و سرعت حذف مواد معدنی و پروتئین با افزایش غلظت اسید و باز تا حدی افزایش یافت و سپس ثابت شد. معدنی زدایی با اسید کلریدریک 5/0 مولار در زمان 6 ساعت و پروتئین زدایی با سود 1 مولار در دمای 65 درجه سلسیوس به مدت 6 ساعت به عنوان فرآیند مناسب استخراج کیتین، پیشنهاد شد. پرتودهی موجب کاهش زمان مورد نیاز فرآیندهای معدنی زدایی و پروتئین زدایی شد. کلسیم باقی مانده در پوست های پرتودهی نشده و پرتودهی شده با دز 30 کیلوگری پس از 6 ساعت تیمار با اسید کلریدریک 5/0 مولار، به ترتیب 75/13 و 75/9 میلی گرم بر گرم بود. افزایش دز پرتودهی در بازه 10-100 کیلوگری، منجر به کاهش وزن مولکولی، افزایش درجه استیل زدایی و کاهش بلورینگی کیتوزان شد. بسته به دز پرتودهی و شرایط استیل زدایی، کیتوزان با درجه استیل زدایی بین 60-95 درصد و وزن مولکولی 105×1/2 -104×3/2 تولید شد. قدرت جذب آب و چربی بسته به دز پرتودهی به ترتیب در محدوده 650-860 و 360-540 بدست آمد. حداقل غلظت مهارکنندگی و حداقل غلظت باکتری کشی کیتوزان های تولیدی، علیه اشرشیا کولای به ترتیب در محدوده 6/0-8/0 و 4/1-5/2 و علیه استافیلوکوکوس اورئوس به ترتیب در محدوده 5/0-7/0 و 8/0-5/1 میلی گرم بر میلی لیتر متغیر بود. قطر هاله عدم رشد، برای باکتری های یاد شده با افزایش دز پرتودهی از صفر به 99 کیلوگری به ترتیب از 7/3 به 2/17 و از 5 به 8/18 میلی متر افزایش یافت. با توجه به نتایج به نظر می رسد، پرتودهی الکترونی روشی امیدوار کننده برای تولید کیتین و کیتوزان با خواص منحصر به فرد برای کاربردهای مختلف است.کلید واژگان: پوست میگو, کیتین, کیتوزان, پرتو الکترونی}In this study, the effect of electron beam (EB) irradiation of shrimp shells as well as the time and concentration of HCl and NaOH on the process of chitin extraction and chitosan production, were investigated. The products characteristics were evaluated by Fourier-transform infrared spectroscopy, atomic absorption spectroscopy, X-ray diffraction spectroscopy, thermogravimetric analysis, viscometry measurement, water and fat binding capacity determination and antimicrobial analysis. The extent and rate of demineralization and deproteinization increased initially by increasing of HCl and NaOH concentrations, respectively, and then leveled off. According to the results, demineralization with 0.5 M HCl for 6 h and deproteinization with 1.0 M NaOH at 65 °C for 6 h were proposed as suitable procedure for chitin extraction. EB irradiation of shrimp shells, in the range of 10-99 kGy, led to a decrease in the time required for both demineralization and deproteinization processes. Remained calcium in unirradiated and 30 kGy irradiated shells, after 6 h treatment with 0.5 M HCl, were 13.75 and 9.75 mg/g, respectively. Increasing of irradiation dose, led to a decrease in molecular weight (MW), an increase in deacetylation degree (DD) and a decrease in the crystallinity of chitosan. Depending on the irradiation dose and deacetylation reaction conditions, chitosan with DD varied between 60-95% and MW varied between 2.1×105-2.3×104 were produced. MIC and MBC of resultant chitosan samples, varied between 0.6-0.8 and 1.4-2.5 mg/ml against E. coli, as well as between 0.5-0.70 and 0.8-1.5 mg/ml against S. aureus, respectively. With increasing irradiation dose from 0 to 99 kGy, the diameter of inhibition zone against E. coli and S. aureus increased from 3.7 to 17.2 and from 5 to 18.8, respectively. According to the results, it seems that EB irradiation is a promising method for producing chitin and chitosan with unique properties suitable for different applications.Keywords: Shrimp Shells, Chitin, Chitosan, Electron Beam Irradiation}
-
جینجرول ها و شوگول ها مواد موثر موجود در ریشه زنجبیل می باشند که خواص دارویی متعددی را به این ادویه پرکاربرد می بخشند. در پژوهش پیش رو، ترکیبات موثر ریشه زنجبیل استخراج و توسط ستون کروماتوگرافی خالص سازی شد. به منظور افزایش فراهمی زیستی و بهبود خواص دارویی، جینجرول حاصل در نانوذره های کیتوزان کپسوله شد. بازده انکپسوله شدن 80% به دست آمد. آنالیزهای AFM و DLS جهت تعیین اندازه ی ذره ها و پراکندگی اندازه ی آن ها انجام شد. اندازه ی متوسط نانوذره های حاصل11/21 نانومتر بود. نانوذره ها، کروی شکل و با الگوریتم توزیع اندازه ذره های مناسب حاصل شدند. در ادامه آنالیز سمیت روی سلول های سرطان سینه MCF-7 انجام پذیرفت. نتیجه ها حاکی از آن بود که نانوذره های کیتوزان حاوی جینجرول، بازدارندگی مناسبی روی رشد سلول های سرطانی داشته اند. جینجرول کپسوله شده در نانوذره ها با غلظت 2 میلی گرم بر میلی لیتر، سبب از بین رفتن 90 درصد از سلول ها طی زمان 48 ساعت شد.
کلید واژگان: زنجبیل, فراهمی زیستی, جینجرول, کیتوزان, نانوفرمولاسیون}Ginger is one of the commonly used spices that has been exhibited to have pharmaceutical activities. These therapeutic properties are mainly attribute to gingerols and shogaols. In this study, the bioactive compounds of ginger rhizome were extracted. Silica gel column chromatography was employed to isolate gingerol. Gingerol obtained with acceptable purity. In order to enhance gingerol bioavailability, chitosan nanoparticles containing gingerol were prepared. Encapsulation efficiency was 80%. AFM and DLS analysis were performed to evaluate size and size distribution of nanoparticles. Results show that the nanoparticles have spherical morphology, narrow size distribution with average particle size of 21.11 nm. Cellular toxicity of nanoparticles in MCF-7 cell line was calculated using MTT method. The results indicate that chitosan nanoparticles containing gingerol, have good inhibitory effect on the growth of cancer cells. The nanoparticles eliminated 90% of cancer cells in 48 hours.
Keywords: Ginger, Bioavailability, Gingerol, Chitosan, Nanoformulation} -
نشریه کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی، سال دوم شماره 3 (پیاپی 7، زمستان 1401)، صص 76 -90به منظور بهینه سازی محلول فیلم کیتوزان با سطح، وزن مولکولی و حلال اسیدی و سپس بکارگیری آن در پوشش کامپوزیت در نسبت اختلاط مناسب، ابتدا در قالب یک طرح کاملا تصادفی به روش فاکتوریال 23 با سه عامل سطح (2 و 4 درصد)، وزن مولکولی (بالا و پایین) و حلال (اسید استیک و اسید سیتریک) خواص فیزیکی و مکانیکی فیلم کیتوزان بررسی شد. سپس محلول فیلم منتخب در ترکیب پوشش مرکب کیتوزان - پلی وینیل الکل با هدف دستیابی به نسبت اختلاط بهینه و تاثیر بر فراسنجه های کیفیت داخلی تخم مرغ در یک طرح کاملا تصادفی با 6 تیمار تخم مرغ فاقد پوشش (شاهد)، دارای پوشش خالص کیتوزان و پلی وینیل الکل و نیز پوشش های مرکب کیتوزان: پلی وینیل الکل در نسبت های (25، 50 و 75 درصد هریک از اجزا) اجرا شد. نتایج نشان داد بیشترین استحکام کششی و مدول یانگ (به ترتیب 16/0 و 45/2 مگاپاسکال) و ناتراوایی (10-8. g/msPa 17/2) در فیلم کیتوزان 4 درصد با وزن مولکولی بالا و اسید استیک و بیشترین کشیدگی در نقطه شکست (33/54 درصد) در فیلم کیتوزان محلول در اسید سیتریک دیده شد (05/0 P<). همچنین تخم مرغ های با پوشش مرکب کیتوزان - پلی وینیل الکل در نسبت 25 درصد کیتوزان و 75 درصد پلی وینیل الکل دارای کمترین افت وزنی (57/0 درصد) و بالاترین مقادیر واحد هاو (00/61) و اندیس زرده (37/0) بودند (05/0 P<). بنابراین می توان از پوشش کامپوزیت کیتوزان - پلی وینیل الکل در نسبت اختلاط بهینه (25 درصد کیتوزان: 75 درصد پلی وینیل الکل) به عنوان ماده بسته بندی جهت افزایش ماندگاری تخم-مرغ حداقل به مدت 2 هفته در دمای محیط استفاده کرد.کلید واژگان: پوشش کامپوزیت, وزن مولکولی, حلال اسیدی, کیتوزان, پلی وینیل الکل}Journal of Quality and Durability of Agricultural and Food Products, Volume:2 Issue: 3, 2023, PP 76 -90To optimize the chitosan film with level, molecular weight and solvent and then use it in the composite coating in the appropriate mixing ratio, in a completely random design using the 23 factorial methods with 3 factors, level (2 and 4 %), molecular weight (high and low) and solvent (acetic acid and citric acid), was carried out to investigate the physical and mechanical properties of chitosan film. Then the selected film was incorporated in the chitosan-polyvinyl alcohol composite coating, aiming of achieving the optimal mixing ratio and affecting the internal quality parameters of eggs, in a completely randomized design with 6 treatments including uncoated eggs (control), coated with a pure coating of chitosan and polyvinyl alcohol separately as well as composite coatings of chitosan: polyvinyl alcohol (25, 50 and 75% of each component). The results showed the highest tensile strength and Young's modulus (0.16 and 2.45 MPa, respectively) and water vapour impermeability (2.17.10-8 g/msPa) in 4% chitosan film with high molecular weight dissolved in acetic acid and the highest elongation at break (54.33%) was observed in chitosan film in citric acid (P<0.05). Also, eggs coated with chitosan-polyvinyl alcohol at 25:75 have the lowest weight loss (0.57%) and the highest values of Haugh unit (61.00) and yolk index (0.37) (P<0.05). Therefore, it is possible to use chitosan-polyvinyl alcohol composite coating in the optimal mixing ratio (25% chitosan: 75% polyvinyl alcohol) as a packaging material to extend the shelf life of eggs for at least 2 weeks at ambient temperature.Keywords: Composite coating, Molecular weight, acidic solvent, Chitosan, polyvinyl alcohol (PVA)}
-
سال های زیادی است که پلیمرهای مصنوعی به دلیل قابلیت های بسیار زیاد، در علوم مختلف از جمله بسته بندی مواد غذایی، استفاده می شوند. اما در سال های اخیر، برای رفع مسایل زیست محیطی و اقتصادی ناشی از کاربرد پلیمرهای مصنوعی در صنعت، پلیمرهای طبیعی به شکل های مختلف چندسازه ها، فیلم ها، و پوشش های خوراکی و غیر خوراکی وارد صنایع بسته بندی شده اند. به دلیل برخی خواص کاربردی نسبتا ضعیف پلیمرهای طبیعی، از نانوذرات برای تقویت شبکه پلیمری آن ها استفاده می شود که بهبود خواص مکانیکی، فیزیکی، و میکروبی فیلم های حاصل را در بر دارد. در میان مواد پلیمری طبیعی، کیتوزان یکی از پلیمرهای زیست تخریب-پذیری است که با موفقیت توسعه یافته است. کیتوزان، این پلی ساکارید طبیعی و نانوکیتوزان حاصل از آن، به دلیل داشتن خواص غیرسمی، مکانیکی و ضدمیکروبی مناسب، سازگاری طبیعی با بافت های زنده و تجزیه پذیری، توجه ویژه ای را به خود جلب کرده است. مقاله حاضر، به بحث پیرامون کیتوزان، نانوکیتوزان و اثر استفاده از نانوکیتوزان در تهیه مواد بسته بندی می پردازد. هم چنین، به مهم ترین روش های تهیه نانوکیتوزان اشاره می شود. نانوذرات کیتوزان وقتی به مقدار بهینه در ساختار انواع مواد بسته بندی استفاده شوند، خواص جدیدی مانند افزایش مقاومت کششی فیلم حاصل، کاهش نفوذپذیری پوشش یا فیلم بسته بندی نسبت به رطوبت و گازها، و خواص ضدمیکروبی قابل توجه ای را ایجاد می کنند.
کلید واژگان: بسته بندی, کیتوزان, نانو ذرات, نانو کیتوزان, عمر ماندگاری} -
نشریه شیمی کاربردی روز، پیاپی 55 (تابستان 1399)، صص 159 -172
در این پژوهش با هدف بهبود بازده بارگذاری واندازه ذرات، نانوکامپوزیت کیتوزان مونت موریلونیت (CS-MMT)، به وسیله روش ژل سازی یونی جهت کنترل رهایش کارکامین تهیه گردید. فرمول بندی های مختلف و متغیرهای متفاوت فرایند (غلظت پلی ساکارید، درصد مونت موریلونیت، غلظت سورفکتانت، مقدار دارو و مدت زمان سونیکیت) جهت تعیین فرمولاسیون بهینه بررسی شد. غلظت پلی ساکارید، غلظت سورفکتانت و زمان سونیکیت بیشترین تاثیر را بر اندازه ذرات داشت. افزودن مونت موریلونیت به طور قابل ملاحظه ای باعث افزایش بازده بارگذاری کارکامین شد. درصد مطلوب برای مونت-موریلونیت 3٪ بود. همچنین، افزایش مقدار کارکامین تا مقدار بهینه (میلی گرم/ میلی لیتر) منجر به افزایش بازده بارگذاری شد. شاخصه های فیزیکوشیمیایی فرمولاسیون بهینه نانوسامانه از منظر بازده درون گیری، پروفایل رهایش دارو، اندازه، پتانسیل زتا، مورفولوژی سطح و طیف FTIR تعیین گردید. فرمولاسیون 2A با اندازه ذرات nm6/31-8/23، بازده بارگذاری 93/71% و پتانسیل زتا m 0/18 ± 38/73- به عنوان فرمول بهینه انتخاب شد. بررسی های SEM و FTIRنشان از مورفولوژی کروی و عدم وجود برهمکنش شیمیایی میان نانوسامانه و دارو بوده است. نتایج نشان داد سرعت رهایش کارکامین از نانوکامپوزیت در pH 7/4 آهسته و پایدار بوده و به میزان قابل توجهی در pH اسیدی 4/5 افزایش می یابد. حداکثر رهایش دارو از نانوکامپوزیت در شرایط C° 37، pH 4/5 بعد از گذشت 24 ساعت، ٪80 بوده است.
کلید واژگان: کیتوزان, کارکامین, ژلسازی یونی, مونت موریلونیت}In this research, with the aim of improve the loading efficiency and particle size Chitosan (CS)-Montmorillonite (MMT) nanocomposite were prepared using a ionic gelatinization method for controlled delivery of curcumin. Different formulation and processing variables (Cs concentration, MMT percentage, surfactant concentration, drug amount and sonication time) were used to determine the optimal formulation. Polysaccharide concentration, surfactant concentration and sonication time had higher effect on particle size. MMT addition significantly enhanced the entrapment efficiency of Curcumin and the optimal value for MMT was 3 w%. Also, the increase in drug amount (mg/ml) resulted in the increase in entrapment efficiency. Physicochemical characteristics of optimal formulation were determined in terms of entrapment efficiency, release profile, Size, Zeta potential, surface morphology and FTIR spectra. Formulation 2A with a particle size of 23.8-31.3 nm, a loading efficiency of 93.71% and a Zeta potential of -73.38 ± 0.88 m were selected as the optimal formulation. SEM and FTIR studies revealed spherical morphology and lack of chemical interaction between nanosystem and drug. The in vitro release study showed that Curcumin had a slow and sustained release profile at basic pH 7.4, which significantly increased at acidic pH of 4.5. The maximum release of the drug from nanocomposite was 80% at 37°C, pH 4.5 after 24 hours.
Keywords: Chitosan, Curcumin, Montmorilonite, ionic gelatinization} -
نشریه شیمی کاربردی روز، پیاپی 54 (بهار 1399)، صص 185 -204
در این پژوهش از نانوذرات مغناطیسی پوشش داده شده با کیتوزان به منظور حذف رنگزای آزوی Red 120 Reactive از محلول آبی استفاده شده است. کیتوزان از معروف ترین پلیمرهای زیستی است که می تواند به عنوان جاذب در حذف آلاینده های رنگی به کار رود. نانو ذرات مغناطیسی Fe3O4 از ترکیب همزمان FeCl3.6H2O و FeCl2.4H2O ، سنتز و با پلیمر کیتوزان با جرم مولکولی پایین، پوشش داده شدند. نانو ذرات مغناطیسی پوشش داده شده با کیتوزان سپس با کمک آنالیز های میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM)، میکروسکوپ الکترونی عبوری (TEM)، تابش مادون قرمز (FTIR)، پراش پرتو ایکس (XRD) و مغناطیس سنجی ارتعاشی (VSM) مورد مشخصه یابی قرار گرفتند. در ادامه اثر سه پارامتر pH، غلظت رنگزا و مقدار جاذب بر روی میزان جذب مورد بررسی قرار گرفتند. بیشترین مقدار جذب در 4 pH ، غلظت اولیه رنگ واکنشگر آزو mg/l 50 و مقدار جاذب g/l6 اتفاق افتاد که برابر با 98.99 درصد جذب می باشد. داده های جذب سطحی با مدل های هم دمای لانگمویر و فروندلیچ تطبیق داده شدند. نتایج به دست آمده نشان داد که داده های حاصل از جذب رنگ مورد نظر بر روی نانوکامپوزیت مغناطیسی کیتوزان با مدل فروندلیچ تطبیق بیشتری دارد.
کلید واژگان: رنگ آزو, کیتوزان, لانگمویر, فروندلیچ, محلول آبی}In this research, the magnetic nanoparticles coated with chitosan have been used to remove the reactive red 120 azo dye from aqueous solution. Chitosan is one of the most well-known biopolymers that can be used as adsorbent for the removal of color contaminants. Fe3O4 magnetic nanoparticles were synthesized by simultaneous combination of FeCl3.6H2O and FeCl2.4H2O, and coated by chitosan polymer with low molecular weight. Then magnetic nanoparticles coated with chitosan were characterized by scanning electron microscopy (SEM), transmission electron microscopy (TEM), Fourier transform infrared radiation (FTIR), X-ray diffraction (XRD) and Vibrating Sample Magnetometer (VSM). Moreover, the effects of three parameters: pH, initial color pollutant concentration and adsorbent dosage on the adsorption were studied. The maximum adsorption about 98.99 percent occurs at pH=4, 150 mg/l of the initial concentration of azo dye and adsorbent dosage of 6 g/l. Adsorption data were fitted with Langmuir and Freundlich isotherm models. The results showed that the adsorption data on magnetic chitosan nanocomposite is more adapted with Freundlich model.
Keywords: Azo dye, Chitosan, Langmuir, Freundlich, aqueous solution} -
کیتوزان یک پلی ساکارید کاتیونی طبیعی است. کیتوزان و مواد هیبریدی آن به دلیل طیف وسیعی از خواص فیزیکی و بیوشیمیایی آن در بخش های مختلف صنعتی مورد استفاده قرار می گیرند. رنگ ها و سایر پساب های صنعتی به طور گسترده ای رشد گیاه را به خطر می اندازند و بر زنجیره غذایی تاثیر می گذارند، این مواد همچنین ممکن است باعث ایجاد سمیت، جهش زایی و سرطان زایی شوند. در چند دهه گذشته استفاده از کیتوزان و مشتفات آن به دلیل زیست سازگاری، زیست تخریب پذیری، سمیت پایین و سازگار با محیط زیست مورد توجه بوده است. با این حال، ویژگی های جذاب آن به توانایی آن در ایجاد پیوند با گروه های سولفونیک رنگ های آنیونی توسط نیروهای الکترواستاتیکی به ظرفیت های مختلف آن و درجه استیله آن بستگی دارد. این بررسی خواص و تغییرات بهبود یافته کیتوزان برای جذب رنگ از صنایع نساجی، از طریق اتصالات عرضی، کوپلیمریزاسیون پیوندی و سورفکتانت ها برای توسعه مواد هیبریدی کیتوزانی را تشریح می کند. علاوه بر این، نانوساختارهای کیتوزانی که برای تجزیه هوشمند رنگ ها و پساب های نساجی در حال مطالعه هستند نیز مورد بحث قرار گرفته اند. در این مطالعه کیتوزان و کامپوزیت های حاصل از آن بعنوان یک جاذب قوی برای حدف انواع رنگ و پساب های رنگی معرفی می گردد.
کلید واژگان: کیتوزان, کامپوزیت, جذب, رنگ های نساجی}A Quarterly Publication The Application of Chemistry in Environment, Volume:11 Issue: 41, 2020, PP 55 -61Chitosan is a natural cationic polysaccharide. Chitosan and its hybrid materials are used in various industrial sectors due to their wide range of physical and biochemical properties. Textile dyes and other industrial effluents are widely endangered plant growth and affect the food chain, these substances may also cause toxicity, mutagenicity and carcinogenicity. Therefore, attention towards chitosan and modified chitosan-based materials has been devoted in the previous few decades due to its biocompatibility, biodegradability, less-toxic, and eco-friendly nature. However, its attractive properties rely on its ability to form linkages with the sulfonic groups of anionic dyes by the electrostatic force of attraction and adsorption of dyes effluents and other heavy metals in various capacities. this review describes the improved properties and modifications of chitosan for dye adsorption from the textile industry, through crosslinking, graft copolymerization, and surfactant impregnation for the development of chitosan based hybrid. In addition, chitosan nanostructures that are being studied for the smart degradation of textile dyes and effluents have also been discussed. This review provides an insight into the chitosan-based adsorbents for the removal of various dyes and colored effluents.
Keywords: Chitosan, Composite, Adsorption, Textile dyes} -
هدف از انجام این پژوهش، بهینه سازی فرایند جذب سطحی هم زمان برای حذف کروم (III) و مس (II) با استفاده از روش طراحی آزمایش تاگوچی بوده است. از کیتوزان میگویی به عنوان جاذب در این مطالعه استفاده شده است. آزمایش ها جذب به صورت ناپیوسته انجام شد. تاثیر پنج پارامتر شامل مقدار جاذب، زمان تماس، pH در چهار سطح گوناگون و غلظت اولیه یون فلزی و دما در سه سطح گوناگون در فرایند جذب سطحی هم زمان بررسی شد. در بین این پارامترها، بیش ترین تاثیر مربوط به پارامتر مقدار جاذب و کم ترین اثر مربوط به دما بوده است. طبق نتیجه های این پژوهش، بیشینه حذف هم زمان کروم و مس از محلول آبی ppm 20 توسطg 16/0 کیتوزان در محیط اسیدی 4 ودر زمان تماس 90 دقیقه بوده است، که درصد جذب برای کروم 04/86% و مس 06/79% به دست آمد. سینتیک جذب هم زمان یون های فلزی با مدل شبه درجه دوم توصیف شد که با معادله هم دمایی فروندلیچ متناسب بوده است.کلید واژگان: کیتوزان, جذب سطحی, همدمای جذب, کروم و مس, پساب سنتزی, تاگوچی}The aim of this study is the parametric optimization of simultaneous absorption of chromium and copper from wastewater by chitosan by using Taguchi experimental design. So chitosan of Shrimp was used as an adsorbent. Experiments were performed in batch mode. The effect of five parameters including adsorbent dosage, contact time, pH (each case in 4 levels), temperature and initial concentration (each case in 3 levels) were investigated. The results clearly show that adsorbent dosage and temperature has the highest and lowest effect in the removal efficiency, respectively. Maximum efficiency for simultaneous removal of chromium and copper was obtained 86.04% and 79.06%, respectively, at the condition of 20 ppm concentration, 0.16 g adsorbent dosage at pH 4 and contact time of 90 min. Adsorbent kinetic obey the pseudo-second-order model.Keywords: Chitosan, Adsorption, Adsorption isotherm, Chromium, copper, Synthetic wastewater, Taguchi}
-
بررسی جذب سطحی و خروج چند نمونه ترکیب رنگی آزو و غیر آزو که در صنایع غذایی و رنگ استفاده می شود و پس از مصرف وارد پساب های زیست محیطی می گردد، با استفاده از جاذب کیتوزان در این پژوهش مورد بررسی قرارگرفت.رنگ های آنیونی سانست یلو و کارموزین مورد استفاده در این تحقیق از نوع رنگ های خوراکی آزویی سولفونه و محلول در آب می باشند که به منظور رنگ دهی به محصولات مختلف در صنایع غذایی مانند صنایع تولید نیشکر، مکمل های غذایی، نوشابه، ژله، آب میوه های مختلف و... به کار می روند. نتایج حاصل نشان داد که بیش ترین درصد حذف رنگ های کارموزین و سانست یلو با استفاده از جاذب کیتوزان در 5=pH بوده و در مقادیرpH بالاتر و پایین تر، این بازدهی کاهش می یابد. هم چنین از نتایج حاصل مشاهده شد که بیش ترین درصد حذف رنگ های کارموزین و سانست یلو با مقدار 5/0گرم در لیتر از جاذب کیتوزان، اتفاق افتاده و بیش ترین درصد حذف برای رنگ کارموزین در مدت زمان 50 دقیقه و برای رنگ سانست یلو در مدت زمان 40 دقیقه توسط جاذب کیتوزان صورت گرفته است.
کلید واژگان: جذب سطحی, کیتوزان, سانستیلو, کارموزین}A Quarterly Publication The Application of Chemistry in Environment, Volume:8 Issue: 31, 2017, PP 1 -8Investigation of absorption and removal of several kinds of azo and un azo dyes that used in food and dye industrials and after composition, enter the environmental wastewaters, with chitosan as an absorbent. Anionic dyes like sunset yellow and carmoisine that used in this research belong to the sulphunated food azo dyes and dissolved in water. This matter use for coloring of different products like sugar cane, Nutritional supplement, soft drinks, jelly, different fruit juices and etc.
We can see from results that the maximum removal percentage of sunset yellow and carmoisine, with the chitosan in the pH=5 and in the upper and lower pH values, the yield is decreased. It sees from results that the maximum removal for carmoisine in the 50 min and for sunset yellow is in the 40 min for chitosan absorbent.Keywords: Absorbent, Carmoisine, Chitosan, Sunset yellow} -
یکی از مه مترین عواملی که باعث می شود یک ماده به محدوده نانوفناوری وارد شود کاهش اندازه آن است. کاهش اندازه در مقیاس نانومتری باعث بروز خواص و رفتارهای جدیدی در مواد خواهد شد که شناسایی و کنترل این خواص یکی از مه مترین اهداف نانوفناوری است. هنگامی که یک نانو ذره وارد سیستم گردش خون انسان می شود اندازه آن می تواند بر عوامل مختلفی مانند زمان ماندگاری ذره در خون، قابلیت تحریک سیستم ایمنی بدن، سرعت حذف توسط سیستم رتیکولواندوتلیال و میزان سمیت موثر باشد. بنابراین شناسایی عوامل موثر بر اندازه نانوذرات و نحوه ارتباط این عوامل با اندازه می تواند اطلاعات مفیدی را در جهت طراحی سیستم های مبتنی بر نانو ذرات قابل استفاده در شرایط درون تن در اختیار محققان قرار دهد. در این مطالعه ابتدا نانوذرات آلبومین/ کیتوزان به عنوان مدلی از نانوذرات پروتئینی/ پلیمری با روش خود تجمعی ساخته شدند و سپس تاثیر عوامل مختلف شامل غلظت کیتوزان، pH و زمان واکنش)متغیر های مستقل(بر روی اندازه)متغیر وابسته(نانو ذرات ساخته شده بررسی شد. جهت مطالعه رابطه بین متغی رهای مستقل و متغیر وابسته از روش مدل سازی بوسیله شبکه های عصبی مصنوعی استفاده شد. نتایج بدست آمده نشان داد غلظت مواد اولیه مه مترین عامل موثر بر اندازه بوده و دارای رابطه مستقیم با آن م یباشد. همچنین افزایش pH باعث کاهش و افزایش زمان واکنش باعث افزایش اندک اندازه ذرات م یشوند. بنابراین برای طراحی و آماده سازی نانوذرات پلیمری پر شده با پروتئین در اندازه های دلخواه باید غلظت پلیمر، pH و زمان واکنش را در محدوده های معین تنظیم کرد.
کلید واژگان: آلبومین, اندازه, شبکه های عصبی مصنوعی, کیتوزان} -
مطالعه حاضر در مورد تخریب پذیری فنل در فاضلاب صنعتی توسط سودوموناس پوتیدا می باشد. فرایند زیست تخریب پذیری در غلظت های اولیه مختلف از فنل در دامنه 50 تا 200 میلی گرم بر لیتر در شرایط متفاوت تخمین زده شد. حذف فنل به عنوان تنها منبع کربن در غلظت اولیه فنل برابر با 200 میلی گرم بر لیتر، در طی 22 روز رخ داد. مخلوط فنل/گلوکز به عنوان سیستم دو تایی، تخریب فنل را بهبود بخشید. حضور گلوکز به عنوان سوبسترا مکمل، فنل با غلظت اولیه 200 میلی گرم بر لیتر را در طی 19 روز تخریب کرد. سودوموناس پوتیدا خویافته به فنل قادر به تخریب فنل با غلظت اولیه 200 میلی گرم بر لیتر در طی 15 روز بود. همچنین نشان داده شد که تخریب فنل با استفاده از باکتری خویافته و تثبیت شده روی کیتوزان در کوتاهترین زمان در مقایسه با شرایط دیگر انجام شده است. نتایج بدست آمده نشان داد که میکروارگانیسم قادر است فنل را به عنوان سوبسترا مصرف کند.
کلید واژگان: خو یافتن, کیتوزان, تثبیت کردن, تخریب زیستی فنل, سودوموناس پوتیدا}The present study deals with degradation of phenol in industrial wastewater using Pseudomonas putida. Biodegradation process at various initial phenol concentrations ranging from 50 to 200 mg/l was evaluated at different conditions. Phenol removal as single source of carbon at initial phenol concentration of 200 mg/l took place within 22 days. Phenol/ glucose mixture used as dual system to improve phenol degradation. The presence of glucose as supplementary substrate degraded phenol at initial concentration of 200 mg/l within 19 days. Acclimated Pseudomonas putida was able to degrade phenol at initial phenol concentration of 200 mg/l within 15 days. It was also revealed that phenol degradation using acclimated Pseudomonas putida immobilized on chitosan was carried out at the shortest period of time in contrast to the other conditions. The obtained results represented that microorganism was able to consume phenol as a substrate.Keywords: Acclimation, Chitosan, Immobilization, Phenol Biodegradation, Pseudomonas putida} -
چکیده: درجه ی استیل زدایی کیتوزان در ویژگی های فیزیکی، شیمیایی و زیستی نقش اساسی دارد. از این رو، در این پژوهش، کیتوزان با ویسکوزیته ی پایین، وزن مولکولی متوسط و کیتوزان با وزن مولکولی بالا (دارای ناخالصی و بهسازی شده) برای تعیین درجه ی استیل زدایی با استفاده از یک روش آسان و دقیق مورد مطالعه قرار گرفت. درجه ی استیل زدایی کیتوزان ها از روش طیف نمایی زیر قرمز تبدیل فوریه (روش موری و رابرت، خط مبنای a و روش باکستر و همکاران، خط مبنای b) و تیتراسیون پتانسیل سنجی خطی تعیین شد. در روش ارایه شده برای حذف ناخالصی ها و بهسازی درجه ی استیل زدایی کیتوزان با وزن مولکولی بالا، درجه ی استیل زدایی از 1/60 به 7/92 درصد افزایش چشمگیری پیدا کرد. نتیجه های به دست آمده با متوسط ریشه مجذور انحراف مطلق (RMSD) مقایسه شد و همپوشانی روش های تیتراسیون پتانسیل سنجی و طیف نمایی زیر قرمز را برای خط مبنای aنشان داد. بررسی درجه ی استیل زدایی کیتوزان ها، افزایش درجه ی استیل زدایی را با افزایش ویسکوزیته و وزن مولکولی کیتوزان نشان داد.
کلید واژگان: کیتوزان, درجه استیل زدایی, تیتراسیون پتانسیل سنجی, طیف نمایی زیر قرمز}The Degree of Deacetylation (DD) of chitosan plays a main role in its physical, chemical and biological properties. Hence, in this study, low-viscous, medium, and high (impure and improved) molecular weight chitosan were used to determine DD, using a simple and exact method, The DDs of chitosan were determined by the fourier transform infrared spectroscopy (Baseline-a and b) and linear potentiometric titration. Thie concluded results were compared using Root-Mean-Square Deviation (sRMSD) whereby an agreement between the linear potentiometric titration and fourier transform infrared spectroscopy (Baseline-a) were shown. In presented method, for purifying impurities and improving DD of the high molecular chitosan, DD was noticeably increased from 60.1 to 92.7 %. The analysis of chitosan's DD represented the raise of DD in the presence of the increase of viscosity and molecular weight of chitosan.Keywords: Chitosan, Degree of deacetylation, Potentiometric titration, Infrared spectroscopy} -
در این پژوهش، نقش پلیمر طبیعی کیتوزان در افزایش سرعت گرانول سازی در راکتور بی هوازی بافل دارحاوی پساب مصنوعی گلوکز مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور دو راکتور موازی (راکتور اول به عنوان شاهد و راکتور دوم با افزودن هفتگی کیتوزان) با حجم مفید 10 لیتر که هرکدام دارای 4 محفظه بودند، مورد مطالعه قرار گرفت. بررسی ها نشان داد که افزودن پلیمر به راکتور، باعث تسریع تشکیل گرانول ها (30 درصد) و در نتیجه کوتاه شدن زمان راه اندازی می شود همچنین گرانول های چگال تر و مقاوم تری به دست می آید. در بررسی تاثیر غلظت COD ورودی بر کارایی حذف در راکتور شاهد در بارآلی. d3kg COD 5 /83 درصد و در راکتور حاوی پلیمر کیتوزان در بارآلی. d3kg COD 6، حذف تا 96 درصد در سامانه دیده شد. در بررسی سهم مشارکت هر یک از 4 محفظه در حذفCOD، به ترتیب 60-40،50-30، 4-3 و 3-1 درصد در محفظه های اول تا چهارم در هر دو راکتور دیده شد. همچنین در بررسی تاثیر زمان ماند هیدرولیکی در راکتور دارای پلیمر کیتوزان در زمان ماند هیدرولیکی 24، 48 و 72 ساعت به ترتیب میانگین کارایی حذف COD برابر9/86، 8 /93 و 6/94 درصد و در راکتور شاهد 5 /67، 8 /80 و 81 درصد دیده شد.
کلید واژگان: راکتور بی هوازی بافل دار, گرانول سازی, کیتوزان, COD, زمان ماند هیدرولیکی}
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
©2000-2024 magiran.com All Rights Reserved.