به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « ارزش اقتصادی » در نشریات گروه « علوم دام »

تکرار جستجوی کلیدواژه «ارزش اقتصادی» در نشریات گروه «کشاورزی»
  • حمید رضا بهمنی*، محمود وطن خواه، مختار علی عباسی
    هدف از پژوهش کنونی، بررسی سامانه پرورش و تحلیل هزینه-فایده گله های گوسفند کردی مناطق کوهستانی استان کردستان در شرایط پرورش روستایی و همچنین برآورد ارزش اقتصادی صفات و تعیین اهداف اصلاح نژاد بود. به همین منظور، در یک دوره کامل تولیدی، هفت گله گوسفند کردی تیپ کوهستان برای جمع آوری اطلاعات دقیق از سامانه پرورش، تحت پوشش و بررسی قرار گرفتند. فراسنجه های مورد نیاز برای تجزیه و تحلیل در مدل مورد استفاده شامل: ساختار گله، متغیرهای تولیدی، متغیرهای مدیریتی، متغیرهای غذای مصرفی، هزینه های مدیریت، هزینه های بازاریابی، هزینه های ثابت و قیمت ها مستقیما از گله های تحت پوشش، بازار و یا منابع علمی استخراج و استفاده شدند. داده های جمع آوری شده جهت برآورد ارزش های اقتصادی، وزن اقتصادی، اهمیت نسبی صفات، تجزیه و تحلیل حساسیت ارزش های اقتصادی و تعیین اهداف اصلاحی مورد استفاده قرار گرفتند. بازده خالص تولیدمثل در این نژاد برابر با 54/0 و سود حاصل از هر راس میش در هر سال برابر با 11313953 ریال و نسبت درآمد به هزینه و نسبت هزینه به درآمد به ترتیب برابرب با 38/1 و 73/0 بودند. بررسی وزن اقتصادی صفات نشان داد صفات میزان آبستنی، تعداد بره ها در هر زایمان میش، زنده مانی بره تا شیرگیری، فراوانی بره زایی، زنده مانی بره از شیرگیری تا فروش، وزن بره در زمان فروش، وزن بلوغ میش (با ضریب منفی)، زنده مانی میش، وزن جایگزین ها (با ضریب منفی) و تولید پشم به ترتیب دارای بیشترین اهمیت بودند. صفات مذکور را بر اساس این رتبه بندی و برای افزایش سودآوری گله ها می توان در برنامه های اصلاح نژادی گوسفند کردی در نظر گرفت.
    کلید واژگان: ارزش اقتصادی, اهداف اصلاحی, تحلیل هزینه-فایده, گوسفند کردی, وزن اقتصادی}
    H. R. Bahmani *, M. Vatankhah, M. A. Abbasi
    Introduction
    The first step in designing livestock breeding programs is to decide on appropriate breeding objectives. The most significant factor in the inefficiency of livestock breeding programs is the undesired breeding goals, which causes the selection pressure to be applied to the wrong traits. The production system, market conditions, and flock competence cause the breeding goals to be different from each other. This research was conducted to investigate the production system and cost-benefit analysis of Kurdi sheep flocks in the mountainous regions of Kurdistan province under the conditions of village breeding, as well as estimate the economic values and relative importance of traits and determine the breeding goals of this breed.
    Materials and methods
    In an entire production period, seven flocks of Kurdi sheep of the mountain type were covered and investigated to collect detailed information about the breeding system. The parameters required for analysis in the used model include flock structure, production variables, management variables, feed consumption variables, management costs, marketing costs, fixed costs, and prices gathered directly from the covered flocks, market, and scientific sources. The collected data were used to estimate the economic values, economic weights, and relative importance of the traits and determine the breeding goals. In this study, the economic value of traits was calculated using a deterministic static model, and the total annual profit of the flock was calculated by deducting the costs from the system's revenues under survey. The economic values of each trait were defined as a change in the profit obtained per one-unit increase in the desired trait while keeping other traits constant at the population average. The economic weights of traits were also calculated by multiplying the economic value of each trait by the genetic standard deviation of that trait. After determining the relative importance of the traits, the traits present in the breeding goals were determined in order.
    Results and discussion
    The study of the dynamics of Kurdi sheep flocks, and their reproduction and survival characteristics in the conditions of rural farming showed that the survival rate of ewes, pregnancy rate, frequency of lambing, and litter size were 97%, 84%, 20%, and 1.08, respectively, and the rates of lamb survival until weaning and after that were 85% and 96%, respectively. In this way, the number of weaned and salable lambs per head of breeding ewe were 0.90 and 0.54, respectively. The cost-benefit analysis of sheep flocks showed that the costs of feeding, labor, veterinary services, fixed, transportation of animal feed, and marketing were 55.7%, 21.5%, 15.6%, 4.7%, 1.8%, and 0.7% of the total costs, respectively. Meat was the first with 99.5%, and wool with 0.5% was the second source of flocks’ income. The profit from each head of breeding ewe per year was 11313953 Rials, and the ratio of income to cost and the ratio of cost to income were 1.38 and 0.73, respectively. The absolute economic values were positive for all investigated traits except for the live weight traits of the replacements, and the culled mature ewes. Calculation of economic weight and relative importance of traits showed that reproductive traits, survival traits, and productive traits were important, respectively. The traits of pregnancy rate and litter size were the most important, and the live weight of replacements and wool production were the least important in increasing profitability or reducing costs.
    Conclusions
    The efficiency of each head of breeding ewe compared to costs was calculated as 38%, which has increased by about 3% compared to the last four years. These figures showed that the profit from each head of breeding ewe is noticeable, and the policy of freeing the price of livestock inputs in recent years has not had a significant effect on the profitability of Kurdi sheep breeding in rural conditions. Of course, the number of salable lambs per head of breeding ewe as the net reproduction efficiency in this study was low, and with its improvement, the economic efficiency will also be better.  By examining each trait, it was determined that the breeding goals of this breed, in order of importance, included pregnancy rate, litter size, lamb survival until weaning, lambing frequency, lamb survival from weaning to sale, lamb live weight at sale, ewe live weight at maturity (with a negative value), ewe survival, replacements’ weight (with a negative value) and wool production. This ranking should be considered in breeding programs.
    Materials and methods
    In an entire production period, seven flocks of Kurdi sheep of the mountain type were covered and investigated to collect detailed information about the breeding system. The parameters required for analysis in the used model include flock structure, production variables, management variables, feed consumption variables, management costs, marketing costs, fixed costs, and prices gathered directly from the covered flocks, market, and scientific sources. The collected data were used to estimate the economic values, economic weights, and relative importance of the traits and determine the breeding goals. In this study, the economic value of traits was calculated using a deterministic static model, and the total annual profit of the flock was calculated by deducting the costs from the system's revenues under survey. The economic values of each trait were defined as a change in the profit obtained per one-unit increase in the desired trait while keeping other traits constant at the population average. The economic weights of traits were also calculated by multiplying the economic value of each trait by the genetic standard deviation of that trait. After determining the relative importance of the traits, the traits present in the breeding goals were determined in order.
    Results and discussion
    The study of the dynamics of Kurdi sheep flocks, and their reproduction and survival characteristics in the conditions of rural farming showed that the survival rate of ewes, pregnancy rate, frequency of lambing, and litter size were (97%), (84%), (20%), and (1.08), respectively, and the rate of Lamb survival until weaning and after that were (85%) and (96%), respectively. In this way, the number of weaned and salable lambs per head of breeding ewe were (0.90) and (0.54), respectively. The cost-benefit analysis of sheep flocks showed that the costs of feeding, labour, veterinary services, fixed, transportation of animal feed, and marketing were (55.7%), (21.5%), (15.6%), (4.7%), (1.8%), and (0.7%) of the total costs, respectively. The meat was the first, with (99.5%), and produced wool, with (0.5%), was the second source of flocks’ income. The profit from each head of breeding ewe per year was (11313953) Rials, and the ratio of income to cost and the ratio of cost to income were (1.38) and (0.73), respectively. The absolute economic values were positive for all investigated traits except for the live weight traits of the replacements, and the culled mature ewes. Calculation of economic weight and relative importance of traits showed that reproductive traits, survival traits, and productive traits were important, respectively. The traits of pregnancy rate and litter size were the most important, and the live weight of replacements and wool production were the least important in increasing profitability or reducing costs.
    Conclusion
    The efficiency of each head of breeding ewe compared to costs was calculated as (38%), which has increased by about (3%) compared to the last four years. These figures show that the profit from each head of breeding ewe is noticeable, and the policy of freeing the price of livestock inputs in recent years has not had a significant effect on the profitability of Kurdi sheep breeding in rural conditions. Of course, the number of salable lambs per head of breeding ewe as the net reproduction efficiency in this study was low, and with its improvement, the economic efficiency will also be better. By examining each trait, it was determined that the breeding goals of this breed, in order of importance, include pregnancy rate, litter size, lamb survival until weaning, lambing frequency, lamb survival from weaning to sale, lamb live weight at sale, ewe maturity live weight (with a negative value), ewe survival, replacements weight (with a negative value) and wool production. This ranking should be considered in breeding acts and programs.
    Keywords: Economic values, Breeding goals, Cost-benefit analysis, Kurdi sheep, Economic weight}
  • نیر سیمانور، رضا سید شریفی*، نعمت هدایت ایوریق، جمال سیف دواتی، علیرضا عبدپور، زینب رشتبری

    به منظور مصرف بهینه نهاده ها، کارآمد سازی واحدهای اقتصادی از اهمیت فراوانی برخوردار است. هدف پژوهش حاضر، بررسی کارایی فنی و ارزش اقتصادی برخی از صفات تولیدی، تولید مثلی، ماندگاری و رشدی گاوهای هلشتاین کشت و صنعت پارس می باشد. بدین منظور، اطلاعات مورد نیاز شامل: نیروی انسانی، اندازه جمعیت گاو  مورد نگهداری، مصرف خوراک و مقادیر تولید شیر با روش مطالعه اسنادی، مشاهده و مصاحبه حضوری از واحد گاوداری پارس جمع آوری و میزان کارآیی آنها بر اساس عملکرد تولیدی و اقتصادی محاسبه شد. متغیر های مورد استفاده در تحقیق شامل، اندازه گله بر حسب راس، خوراک و کنسانتره بر حسب کیلو گرم، نیروی انسانی بر حسب نفر مرد روز، بهداشت بر حسب دفعات در روز، تولید شیر و تولید کود دامی بر حسب کیلوگرم و درآمدها برحسب ریال که شامل درآمد حاصل از فروش شیر، ارزش ریالی کود دامی تولید شده، درآمد حاصل از فروش حذف اختیاری و اجباری دام ها، درآمد حاصل از فروش گاو های نر و تلیسه در دام های شیری بود، مورد بررسی قرار گرفت. برای تجزیه و تحلیل های مربوط به محاسبات کارایی از نرم افزار Deap 2.1 استفاده شد. تصمیم بهینه بصورت عددی با یک روش تکرار پشت سرهم با استفاده از جعبه ابزار compecon در برنامه MATLAB محاسبه شد احتمال آبستنی در اولین، دومین، سومین و دوره های شیردهی بالاتر بر اساس تحلیل داده ها و با استفاده از رگرسیون لوجستیک و رویه GenMod نرم افزار SAS به دست آمد. نتایج نشان داد که میانگین کارایی فنی با بازده ثابت نسبت به مقیاس 0/83، میانگین کارایی با بازده متغیر نسبت به مقیاس 0/86 و کارایی مقیاس این شرکت 0/96 برآورد شد. مقدار کارایی فنی در حالت کلی 0/83، کارایی تخصیصی 0/87 و کارایی اقتصادی 0/72 محاسبه شد. این واحد در اسفند ماه از لحاظ انواع کارایی در بازه کارا بود بدین معنی که در طی این ماه علاوه بر اینکه با مصرف حداقل نهاده ها مقدار مشخصی محصول تولید شده حداقل هزینه ها نیز در ترکیب نهاده ها در نظر گرفته شده است، لذا واحد در این ماه از لحاظ فنی، تخصیصی، اقتصادی و مقیاس کارا بوده و از بازدهی ثابت نسبت به مقیاس برخوردار بوده است. همچنین بیشترین ارزش اقتصادی در شرایط نا بهینه در صفات ماندگاری، تولید مثلی، تولیدی و رشد به ترتیب برای صفات نرخ بقاء بعد از شیرگیری، سن نخستین زایش، چربی شیر و وزن بدن دام بالغ برابر 234297/30، 41835/16-، 12/128664 و 45427/93 ریال برآورد شد و در شرایط بهینه بیشترین ارزش اقتصادی صفات ماندگاری، تولید مثلی، تولیدی و رشد مربوط به مجموعه صفات طول عمر تولیدی، فاصله زایش، تولید چربی شیر و صفت افزایش وزن روزانه قبل از شیرگیری به ترتیب برابر 4594/88، 9084/67، 1582264/09 و 1464/87- ریال برآورد شد. دلیل تفاوت ارزش های اقتصادی صفات در شرایط بهینه در مقایسه با شرایط نابهینه بدلیل اعمال استراتژی جایگزینی بهینه دام است به طوری که سیاست دامدار در حذف و جایگزینی، سود گله را تحت تاثیر قرار می دهد.

    کلید واژگان: ارزش اقتصادی, برنامه ریزی پویا, تحلیل پوششی داده ها, کارایی, گاوشیری}
    Nayer Simanoor, Reza Seyedsharifi*, Nemat Hedayat Evrigh, Jamal Seif Davati, Alireza Abdpour, Zynab Rashtbari

    In order to optimally use the inputs, the efficiency of economic units is of great importance. The purpose of this study is to investigate the technical efficiency and economic value of some traits of production, reproduction, survival and growth of Holstein cows in Pars agro-industry. For this purpose, required information including: manpower, cattle population, feed consumption and milk production quantities were collected from Pars Livestock Unit by documentary study, observation and face-to-face interview and their efficiency was calculated based on production and economic performance. The variables used in the research include herd size in terms of head, feed and concentrate in terms of weight, manpower in terms of men per day, health in terms of number of days per day, milk production and production of manure in terms of kilograms and incomes in Rials, which include Income from milk sales, Rial value of livestock manure produced, income from sales of voluntary and forced elimination of livestock, income from sales of bulls and heifers in dairy farms were examined. Deap 2.1 software was used for performance calculations. Optimal decision was calculated numerically by a iterative method using compecon toolbox in MATLAB program. Probability of pregnancy in the first, second, third and higher lactation periods based on data analysis and using logistic regression and GenMod procedure of SAS software Obtained, the results showed that the average of technical efficiency with constant efficiency compared to the scale was 0.83; the average efficiency with variable efficiency compared to the scale was 0.86 The scale efficiency of this company was estimated to be 0.96. The amount of technical efficiency in general was 0.83, allocation efficiency was 0.87 and economic efficiency was 0.72. This unit was efficient in March in terms of types of efficiency, which means that during this month, in addition to consuming a certain amount of product produced with a minimum of inputs, the minimum costs are also considered in the composition of inputs, so the unit in this month was technically, allocative, economically and economically efficient and has a constant return on scale. Also, the highest economic value in non-optimal conditions in survival, reproductive, productive and growth traits, and also for survival rate after weaning, first calving age, milk fat and body weight of adult animals was equal to 234297.30, -41835.16, 128664.12 and 454227.93 Rials, respectively. In optimal conditions, the highest economic value for survival, reproduction, production and growth traits was related to the set of traits of production lifespan, and the calving interval, milk fatproduction and daily weight gain before weaning were estimated at 4594.88,9084.67, 1582264.09 and -1464.87 Rials, respectively. The reason for the difference in economic values of traits in optimal conditions compared to non-optimal conditions is due to the application of optimal livestock replacement strategy, so that the farmer's policy in eliminating and replacing, affect herd profit.

    Keywords: Dairy cattle, Data envelopment analysis, Dynamic programming, Economic value, Efficiency}
  • بهاره طاهری دزفولی*

    در این مطالعه، پارامترهای تولیدی، جمعیتی و اقتصادی تعداد 30 گله گاومیش استان خوزستان در دو وضعیت فروش، طی سال های 1396-1395، جهت برآورد ارزش اقتصادی صفات تولید، تولیدمثل و ماندگاری مورد استفاده قرار گرفت. ارزش اقتصادی صفات به ازاء یک واحد افزایش در میزان هر صفت و با استفاده از گرایش حداکثر سود برآورد شد. متوسط درآمد، هزینه و سود سالانه به ازای هر راس گاومیش در وضعیت فروش شیر و سرشیر به ترتیب برابر با با 60480817، 59270944 و 1209873 ریال و وضعیت فقط فروش شیر به ترتیب برابر با 59220881، 59270944 و 7/50062- ریال بدست آمد. در وضعیت فروش شیر و سرشیر به عنوان وضعیت فروش مناسب پیشنهادی، ارزش اقتصادی صفات تولیدی شامل تولید شیر، درصد چربی ، وزن گوساله نر پرواری و وزن شیرگیری گوساله به ترتیب 16774، 178011، 16051 و 46070- ریال، صفات تولیدمثلی شامل درصد آبستنی، میزان زنده زایی، فاصله گوساله زایی، وزن تلیسه داشتی و سن اولین زایش به ترتیب476142، 527296، 36668-، 76743- و 9504 ریال و صفات ماندگاری شامل زنده مانی گاومیش، زنده مانی گوساله تا 4 ماهگی، زنده مانی تلیسه از شیرگیری تا زایش و طول عمر اقتصادی به ترتیب 364946، 216406، 143588 و 72030 ریال به ازای هر راس گاومیش در سال برآورد شد. بر اساس نتایج حاصل، انتخاب در جهت افزایش میانگین صفات تولید شیر، درصد چربی و وزن گوساله نر پرواری منجر به بهبود وضعیت اقتصادی گاومیش دار می‏شود و با توجه به ارزش اقتصادی منفی صفات فاصله گوساله ‏زایی و سن اولین زایش، اصلاح نژاد در جهت کاهش آن ها می تواند بازده اقتصادی گله را افزایش دهد. همچنین، با توجه به برتری وضعیت فروش شیر و سرشیر نسبت به فروش شیر و عدم سودآوری فروش شیر خام با توجه به کمتر بودن تولید شیر در گاومیش، در صورتی که هدف بهبود بازدهی اقتصادی باشد، فروش محصولات لبنی در کنار شیر نیز باید مورد توجه قرار گیرد.

    کلید واژگان: ارزش اقتصادی, ماندگاری, تابع سود, گاومیش, تولیدمثل, خوزستان}
    Bahareh Taheri Dezfuli*

    In this study, production, population and economic parameters of 30 buffalo herds of Khuzestan province in two sale conditions during 2016-2017 were used to estimate the economic value for production, reproductive and survival traits. Economic value of the traits were estimated by one unit increase for each trait using the maximum profit trend. The average annual revenue, cost and profit per head of buffalo for milk and local cream condition were 60480817, 59270944 and 1209873 Rials, respectively, and for just milk sale condition were 59220881, 59270944, and -50062.7 Rials, respectively. In the milk and local cream sale condition, as a proper sale, the economic value of production traits including milk yield, fat percentage, fattening male calf weight and weaning weight were 16774, 178011, 16051 and -46070 Rials, respectively, the economic value of reproductive traits including conception rate, live birth rate, calving interval, buffalo heifer weight and age at first calving were 476142, 527296, 9504, -36668 and -76743 Rials, respectively, and the economic value of survival traits including survival rate of buffalo cow, survival rate of calf from birth to 4 months of age, survival rate of buffalo heifer from 4 months to parturition and longevity were 364946, 216406, 143588 and 72030 Rials, respectively, per head of buffalo in a year. According to the results, selection for increasing the average milk yield, fat percentage and fattening male calf weight would improve the economic condition of buffalo breeder. Considering the negative economic value of calving interval and the age at first calving, breeding in order to shorten them can increase the economic efficiency of the herd. Also, due to the superiority of milk and local cream sale condition compared to milk sale as well as taking into account that due to the lower milk production in buffalo raw milk selling was unprofitable, dairy products selling along with milk can be regarded to improve the economic efficiency.

    Keywords: Economic Value, Survival, Profit Equation, Buffalo, Reproduction, Khuzestan}
  • رضا سید شریفی، فاطمه نور افکن، مصطفی فولادی، جمال سیف دواتی
    بهترین راه برای حداکثرکردن سود آوری از طریق اصلاح نژاد، استفاده از ضرایب اقتصادی صفات به همراه ارزیابی ژنتیکی است. هدف تحقیق حاضر، تحلیل هزینه فایده در گله های این نژاد در شرایط پرورش عشایری می باشد. در این مطالعه پارامترهای تولیدی، مدیریتی و اقتصادی حاصل از رکوردگیری پنج گله به تعداد 500 راس میش داشتی گوسفند نژاد مغانی در طول چرخه تولیدی از شهریور سال 1394 تا شهریور 1395 مورد ارزیابی قرار گرفت. ضرایب اقتصادی صفات با استفاده از گرایش حداکثر سود، توسط نرم افزارMATLAB محاسبه گردید. برای تعیین ضرایب اقتصادی نسبی، ضریب اقتصادی مطلق هر صفت، به ضریب اقتصادی مطلق صفت وزن پشم تقسیم گردید. آنالیز اقتصادی سیستم تولید نشان داد که هزینه ها، درآمدها و سود حاصل به ازای هر راس میش در سال به ترتیب 88/9437617، 49/10637654و 61/1200036ریال بود. هزینه های مربوط به تغذیه و مدیریت به ترتیب 65/73 و 35/26 درصد از کل هزینه های جاری ودرآمد حاصل از فروش وزن زنده، شیر، کود و پشم به ترتیب 39/86، 64/9، 85/2 و 15/1 درصد از کل درآمد را شامل شدند. ضرایب اقتصادی نسبی برای صفات مختلف به ترتیب بازده لاشه ، وزن دوازده ماهگی ، زنده مانی میش، وزن شیرگیری بره ، وزن تولد ، میزان آبستنی ، زنده مانی بره بعد از شیرگیری ، زنده مانی بره تا شیرگیری، تعداد بره در هر زایش، دفعات زایش درسال، افزایش وزن روزانه بعد از شیرگیری، وزن بیده پشم، وزن شیر، افزایش وزن روزانه قبل از شیرگیری، وزن جایگزین ماده و وزن میش بالغ 30/7، 27/4، 08/3، 85/2، 44/2، 35/2، 07/2، 85/1، 54/1، 42/1، 05/1، 1، 55/0، 34/0، 06/0-، 81/1- گزارش شد.
    کلید واژگان: ارزش اقتصادی, پرورش عشایری, صفات تولیدی, صفات تولیدمثلی, گوسفند مغانی}
    Reza Seyedsharifi, Fatemeh Nour Afkan, Mostafa Phouladi, Jamal Seifdavati
    Introduction
    Improving animal performance should be sustainable and economically profitable, therefore economic selection indices have been used in most breeding programmes for livestock. For this purpose, economic weighting factors have to be estimated for all traits in the breeding objective.The best way to maximize profitability through genetic improvement is to use economic weights of the trait Involved. In this study, to estimate the economic values of production and reproduction traits, Costs, revenues and profit analysis in nomadic systems, determine the breeding objective for Moghani sheep. The human population is growing fast which it seems that in spite of the recent progresses in new issues and technologies, they are not enough to fulfill feed requirements of humankind. Planning a suitable breeding system would be an important practical method in using the production potential of local sheep flocks. Therefore, it is essential to estimate economic values of production traits in a one or multivariate selection scheme to evaluate the priority in-comes and costs of a breeding system. A bio-economic model was used to describe performance, revenues and costs and to calculate the economic values, economic values are determined from these models by simulating changes in the genetic level of a trait and noting the associated changes in overall economic outcome. As a first step in developing such a programme a suitable breeding goal for the cattle population has to be defined, giving emphasis to production as well as to functional traits in order to achieve a more sustainable production. For a sustainable production, traits that have been identified as important for selection are also functional traits. The economic value of a trait is defined as the increase in profit resulting from a unit genetic improvement in that trait, while all other traits in the breeding objective are kept constant in simple terms economic values are defined as the effect on the efficiency of production of a marginal unit increase in a trait, independent of changes in other traits. Economic efficiency of the production system was calculated as the difference between total revenues and total costs per cow and year at the stationary herd structure.
    Materials And Methods
    In this study, production, reproduction, management and economic parameters resulted from recording of 5 flocks with 500 head of breeding ewes during annual cycle of production (August 2015 to August 2016) in extensive rearing system were used to determine the breeding objective and relative economic values.Traits included; fertility, pregnancy rate, weight lambs from birth to the end of period, survival rate of lambs, wool production weight, average daily gain and milk production. A bioeconomic model was written for rearing system and flock information, economic values using maximum profit orientation was calculated by partial derivative of the profit function by the MATLAB software. To calculate economic values, change in system profit per unit change in the trait while was kept the other characters in the average, and was considered the average change in profit as an economic value. To calculate the relative economic values, the absolute economic value of each trait divided by the absolute economic value of weight of wool.First all costs, revenues, profits and flock structure determined then intered input files and run the software.
    Results And Discussion
    Economic analysis of system indicated that, costs, revenue, and profit per ewe per year were 9437617.88, 10637654.49, and 1200036.61 Rials, respectively.The results showed that live weight, milk yield, manure and wool yield accounted for 86.36 %, 9.64 %, 2.85 and 1.15% of total revenue, respectively. Feeding and management costs (variable costs) represented 73.65% and 26.35 % of total cost, respectively. The relative economic values for Carcass yield, Lamb live weight at 12-month , ewe survival, Post-weaning lamb survival, Pre-weaning lamb survival, Lamb live weight at 4-month, birth weight, conception rates ewes, , little size, Lambing frequency per year, Average daily gain yearlings, Wool weight, Milk yield of ewe, Average daily gain lambs, Replacement female weight, Adult weight of ewes were7.30,4.27, 3.08,2.85,2.44,2.35,2.01,1.85,1.54, 1.42, 1.05,1, 0.55, 0.34,- 0.06, and ( -1.81) respectively.
    Conclusion
    Breeding objective in Moghani sheep breed were Carcass yield, Lamb live weight at 12-month, ewe survival, Post-weaning lamb survival, Pre-weaning lamb survival, Lamb live weight at 4-month, birth weight, conception rates ewes, little size, Lambing frequency per year, Average daily gain yearlings, wool weight, Milk yield of ewe, Average daily gain lambs, Replacement female weight and Adult weight of ewes respectively.
    Keywords: Economic value, Moghani Sheep, Nomadic system, Production traits, Reproduction traits}
  • رضا سید شریفی، فاطمه نور افکن، نعمت هدایت ایوریق، جمال سیف دواتی
    بهترین راه برای حداکثر کردن سود آوری از طریق اصلاح نژاد، استفاده از ضرایب اقتصادی صفات به همراه ارزیابی ژنتیکی است. هدف از تحقیق حاضر برآورد ارزش اقتصادی برخی صفات تولیدی و تولید مثلی گاوهای شیری کشت و صنعت و دامپروری مغان بر مبنای داده های جمع آوری شده از 13000 راس گاو شیری وشرایطبازاردرسال1393، با استفاده از یک مدل زیستی اقتصادی قطعی بود. صفات مورد بررسی شامل تولید شیر، تولید چربی شیر، سن نخستین زایش، فاصله گوساله زایی، افزایش وزن روزانه قبل و بعد از شیرگیری، وزن تولد، وزن زنده بالغ، نرخ بقاء قبل و بعد از شیر گیری بودند. مدل زیستی-اقتصادی بر اساس سیستم پرورشی و اطلاعات گله طراحی و ضرایب اقتصادی توسط نرم افزار MATLAB محاسبه گردید. ارزش اقتصادی هر صفت، به صورت مقدار تغییر در سود سالانه سیستم تولید، در اثر یک واحد افزایش در میانگین صفت مورد نظر در حالی که میانگین سایر صفات ثابت بمانند، برآورد شد. ابتدا تمامی هزینه ها و درآمدها، سود و ترکیب گله معین گردید و در فایل های ورودی برنامه ذخیره و نرم افزار اجرا شد. درآمدها و هزینه های سالانه براساس گروه های مختلف سنی محاسبه و سود سالانه به ازاء هر راس گاو مولد 69/15966572 ریال حاصل شد. در بین منابع درآمدی، فروش شیر و اجزای آن 71 درصد، فروش گاو حذفی سالانه 10 درصد، فروش گوساله نر 11 درصد، فروش تلیسه ی مازاد 6 درصد و فروش کود 2 درصد را شامل شدند. در بین هزینه های متغیر 68 درصد را هزینه های تغذیه ای، 17 درصد را هزینه های نیروی کار و فروش دام و 10 درصد را هزینه های بهداشت و تولید مثل به خود اختصاص دادند. ارزش های اقتصادی صفات تولیدی و تولید مثلی شامل تولید شیر، تولید چربی شیر، سن نخستین زایش، فاصله گوساله زایی، افزایش وزن روزانه قبل و بعد از شیرگیری، وزن تولد، وزن زنده بالغ، نرخ بقا قبل و بعد از شیر گیری به ترتیب 59/4718، 8/144757، 52/30756-، 17/86789-، 45/1284، 57/34، 16/9894، 13/1900-، 5805، 9/107521ریال به ازاء یک راس برآورد گردید. بالاترین اهمیت نسبی مربوط به صفات تولیدی (37/54 درصد) و بعد از آن به ترتیب تولید مثلی (98/21 درصد)، ماندگاری (56/20 درصد) و کمترین مقدار مربوط به رشد (07/3 درصد) برآورد گردید. افزایش یک واحد در میانگین صفات تولیدی و تولید مثلی اثرات متفاوتی بر درآمد، هزینه و سود آوری سامانه تولیدی دارند.
    کلید واژگان: ارزش اقتصادی, صفات تولیدی, صفات تولید مثلی, گاو شیری, مدل زیست اقتصادی}
    Reza Seyedsharifi, Fatemeh Nour Afkan, Neamat Hedayat Eyorigh, Jamal Seif Davati
    Introduction
    The best way to maximize the profitability through breeding is using economical coefficients of characteristics with genetic assessment. One of the effective ways to increase profitability in animal husbandry is using livestock breeding. It is not possible to utilize breeding optimized method without considering relative importance of characteristics economically. On the other hand, the best way to determine the relative importance of characteristics is to calculate the economic coefficients. Economic Value of characteristic is the profit obtained from one unit genetic improvement of the average of a characteristic when other characteristics are held in their constant values. Bio-economic model is a set of equations which define the incomes and costs of the production system as a function of different characteristics. Simulation is a process in which a set of examinations are carried out by using a designed method on the basis of a real system in order to find out the system behavior and various approaches are assessed for its operation in a defined range.
    Materials And Methods
    The aim of the present study is to estimate the economic value of production and reproduction characteristics of dairy cows of Mohan cultivation, industry and animal husbandry based on collected data from 13000 dairy cows and market conditions in 2014 and by using a determined bio-economic model. The income factor included obtained incomes from milk sale, additional heifer sale, male calf, removed cows and fertilizer sale and the costs included nutrition, management and capital costs. The management costs included health and care, human forces and reproduction. Five different stages defined in animal life cycle. These stages including from birth to weaning, from weaning to the age calf sale (12th month), from weaning to the first insemination of female calf (18th month), from first insemination to first birth (alternative heifers) and productive cows more than two years old. The calculation of cost and revenue of the heifer per 18 months is carried out. The breeding period of calf, young cow and productive cow considered 12 months. In these herds, nutrition was done completely manually and in the place. Nutrition cost was calculated using energy requirements estimation equations AFRC (1991) by considering the consumed concentrate constant for productive cows, growing male and female calf and alternative heifers separately. In this system, artificial insemination is used for cows impregnate and reproduction cost considered as a function of interval of two births which indicates the number of insemination which resulted in impregnation. Health program included vaccination, deparasitation and quarantine. Male calf was sold based on each kilogram weight per each calf at a constant price. In present study, dairy cows in production system were categorized in seven different age groups of 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 and then revenues, costs, final profit and economic value of characteristics calculated for every age group separately. The studied characteristics include milk production, fat milk production, age of the first birth, calf birth interval, increasing daily weight before and after weaning, birth weight, matured calf weight and live rate before and after weaning. The bio-economic model designed based on breeding and information system of herd and economic coefficients calculated by matlab software. Economic value of each characteristic estimated based on the changes in annual profit of production system per one unit increase in the average of the considered characteristic while other characteristics are kept constant. First, all of the revenues and costs and profit and herd combination determined and the input files saved and the program ran.
    Results And Discussion
    Annual revenues and costs calculated based on different age groups and the annual profit was 15966572/69 Rials for each productive cow. Among revenue resources, 71% was for milk sale and its components, 10% for removed cow sale, 11% for male calf sale, 6% for additional heifer sale and 2% for fertilizer sale. Among variable costs 68% was for nutrition costs, 17% for work force cost and livestock sale and 10% for health and reproduction costs. Economic values of production and reproduction characteristics including milk production, milk fat production, age of first birth, calf birth interval, daily weight increase after and before weaning, birth weight, matured calf weight and live rate before and after weaning estimated 4718/59, 144757/8, -30756/52, -86789/17, 1284/45, 34/57, 9894/16, -1900/13, 5808 and 107521/9 Rials per each cow respectively. The highest relative importance related to production characteristics (54/37%) and after that reproduction (21.98%), durability (20/56%) and the least amount estimated for growth (3/07%). Characteristics can be divided into several groups based on the impact on revenues and costs. Economic values of production and reproduction characteristics including milk production, milk fat production, age of first birth, calf birth interval, daily weight increase after and before weaning, birth weight, matured calf weight and live rate before and after weaning estimated 4718/59, 144757/8, -30756/52, -86789/17, 1284/45, 34/57, 9894/16, -1900/13, 5808 and 107521/9 Rials per each cow respectively. The highest relative importance related to production characteristics (54/37%) and after that reproduction (21.98%), durability (20/56%) and the least amount estimated for growth (3/07%). Characteristics can be divided into several groups based on the impact on revenues and costs. A group of characteristics increase the revenue and cost of production system and also increase the profit compared with the initial state (initial value). Most of the production characteristics such as milk production, fat, increase of weight before and after weaning, birth weight and live rate before and after weaning are placed in these groups. However, by increasing one unit of matured cow weight, the revenue and costs are increased and but the obtained profit is decreased. Characteristics of the second group do not impact the revenue but the costs of production system increased by increasing its average which include the age of the first birth. The third group includes the characteristic of interval between two births and the revenue decreased, system costs increased and profit decreased by increasing its average.
    Conclusion
    Increase in the average unit production and reproduction traits have different effects on revenue, cost and profitability of production systems.
    Keywords: Bio-economic model, Economic value, Functional traits, Holstein dairy cattle, Production traits}
  • محمدرضا قربانی، علی آقایی، سمیه سالاری، محمدرضا جمالی
    به ‏منظور بررسی ارزش غذایی پودر ضایعات خرما و تاثیر آن بر عملکرد و صفات کیفی تخم مرغ‏های تخم گذار لگهورن (های‏لاین W-36)، آزمایشی با 144 قطعه مرغ تخم گذار در قالب طرح کاملا تصادفی با 6 تیمار و 4 تکرار انجام شد. مرغ‏ها به مدت شش هفته، جیره های حاوی سطوح مختلف پودر ضایعات خرما (صفر، 5، 10، 15، 20 و 25 درصد) را دریافت کردند. نتایج آزمایش نشان داد که انرژی خام، پروتئین خام، عصاره اتری، فیبر خام، کلسیم، خاکستر ضایعات خرما به ترتیب 4663 (کیلوکالری بر کیلوگرم ماده خشک)، 17/7 (درصد)، 45/11(درصد)، 64/30 (درصد)، 63/0 (درصد) و 06/2 (درصد) بود. استفاده از ضایعات خرما در جیره مرغ های تخم گذار تاثیر معنی داری بر وزن تخم مرغ، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل خوراک نداشت (05/0P). استفاده از ضایعات خرما در سطح 25 درصد سبب کاهش معنی دار واحد هاو نسبت به سطوح 5، 10 و 15 درصد جایگزینی شد (05/0>P). رنگ زرده تخم مرغ در سطوح 10 و 15 درصد جایگزینی به صورت معنی داری کمتر از مقدار مربوط به گروه شاهد شد (05/0>P). به طور کلی، نتایج این آزمایش نشان داد که با اضافه کردن سطوح 20 و 25 درصد ضایعات خرما به جیره غذایی، درصد تولید مرغ های تخم‏گذار بهبود می‏یابد و از نظر اقتصادی هزینه صرف شده برای تولید یک کیلوگرم تخم ‏مرغ به هنگام استفاده از سطوح بالای پودر ضایعات خرما قابل مقایسه با جیره های تجاری متداول است.
    کلید واژگان: ارزش اقتصادی, صفات کیفی تخم مرغ, ضایعات خرما, عملکرد}
    Mohammad Reza Ghorbani, Ali Aghaei, Somayeh Sallary, Mohammad Reza Jamali
    Introduction
    It has been estimated that feed is the major cost associated with commercial poultry production. Hence, inclusion of non-conventional feed resource becomes of primary importance in livestock production to maintain the productivity at a lower cost. Date palm fruit is one of the most important products of Middle East countries and its byproduct can help to lowering the feed cost in livestock nutrition.
    There are a few studies about use of date palm byproduct in poultry nutrition and especially in laying hens diets, therefore, in this study, we considered the effect of different levels of date waste powder on laying hens performance.
    Materials And Methods
    Two independent experiments were conducted to determine the nutritional value of date waste powder (DWP) and its effects on performance and egg qualitative traits of laying hens. In the first experiment, AOAC method was used for determination of proximate analysis of DWP. In the second experiment, a total of 144 Hy-Line W-36 leghorn hens (at 46 wk old) were housed in cages and randomly allocated to 6 treatment groups for 6 weeks. Each group was divided in to 4 replicates. Feed and water were provided ad libitum. The hens received basal diet (corn and soy based diet with 15.00 % crude protein and 2820 kcal/ kg ME) that was formulated to meet the Hy-line W36 requirements recommended for nutrients. The diet did not have any antibiotics and coccidiostats. Treatments were included 0, 5, 10, 15, 20 and 25 percentage of date waste powder by expense of corn in basal diet. Experiment was designed in a completely randomized design. Egg weight (gr), egg production (%) and egg mass (gr/hen/day) were recorded daily. Feed consumption was measured weekly and feed conversion ratio (FCR) (grams of feed: grams of egg mass) was calculated weekly too. At the end of weeks 2, 4 and 6 of the experiment, two eggs from each replicate were randomly selected for measurement the egg qualitative traits.
    Results And Discussion
    The results of these experiments showed that gross energy (GE), crude protein (CP), ether extract (EE), crude fiber (CF), calcium and ash of DWP were 4663 (Kcal/Kg), 7.17 (%) 11.45 (%), 30.64 (%), 0.63 (%) and 2.06 (%) of dry matter, respectively. Feed intake, egg weight and feed conversion ratio of the laying hens were not affected by inclusion different levels of dietary DWP. Egg production and egg mass were highest in 25% of DWP inclusion. This result may be related to the high levels of vegetable oil in this diet to maintenance the energy level. Adding vegetable oil to the diet increase the palatability of the diet, reduce dust and improve food texture and consequently increased nutrient utilization. Dietary inclusion of 25% DWP significantly decreased haugh unit of eggs compared to the 5, 10 and 15% inclusion level. Low availability of amino acids in this level may reduce albumen height. Egg yolk color decreased significantly at 10 and 15 % DWP rather than control group and increased in higher levels of DWP. Plant oils contain carotenoids, which can increase yolk color. Therefore, based on the results of this experiment, it could be concluded that inclusion of DWP in 20 and 25% can improve egg production of laying hens, and economically, the cost spent for producing one Kg egg, when using high levels of DWP was comparable with conventional commercial diets.
    Keywords: Date waste, Economical value, Egg quality traits, Performance}
  • فرحناز جمشیدی زاد *، محمود وطن خواه، رستم عبداللهی، قاسم جلیلوند
    در این تحقیق پارامترهای مربوط به صفات تولید، تولیدمثل، مدیریت و اقتصادی حاصل از رکوردگیرهای، تعداد هفت گله با 600 راس گوسفند کردی در طول یک چرخه تولید سالانه در سیستم روستایی استفاده شد. ضرایب اقتصادی صفات با استفاده از سه گرایش حداکثر سود، درآمد به هزینه و حداقل هزینه برآورد گردید. نتایج نشان داد که متوسط سود (خالص) به ازای هر راس میش در هر سال، نسبت درآمد(کل سود) به هزینه و نسبت هزینه به درآمد برای این سیستم به ترتیب 3211391 ریال، 40/1 و713/0 بود. به طور متوسط هزینه های تغذیه و پرورش به ترتیب 64 درصد و 20 درصد از کل هزینه ها را شامل شدند. در گرایش حداکثر سود متوسط ضرایب اقتصادی مطلق (نسبی) صفات به صورت، (102/1) 139/7550 ریال برای زنده مانی میش، (114/1) 49/7630 ریال برای میزان آبستنی، (047/1) 632/7172 ریال برای فراوانی بره زایی، (952/0) 575/6520 ریال برای میزان بره زایی، (164/1) 592/7969 ریال برای زنده مانی بره تا شیرگیری، (19/1) 719/8150 ریال برای زنده مانی بره تا یک سالگی، (1) 356/6848 ریال برای وزن بره ها در زمان فروش، (381/0-) 2610- ریال برای وزن میش بودند. در گرایش درآمد به هزینه متوسط ضرایب اقتصادی صفات ذکر شده به ترتیب 677/0، 683/0، 646/0، 592/0، 711/0، 726/0، 566/0، 239/0- برآورد شدند. حساسیت ضرایب اقتصادی صفات نسبت به تغییر در هزینه نهاده ها کم ولی نسبت به تغییر قیمت تولیدات حساسیت بیشتری نشان دادند. چون پارامترهای مورد استفاده در این تحقیق نماینده شرایط مدیریتی و آب و هوایی استان ایلام می باشد، پیشنهاد می شود از این ضرایب برای طراحی شاخص انتخاب مناسب گوسفند کردی استفاده شود.
    کلید واژگان: ارزش اقتصادی, اهداف اصلاحی, چندقلوزایی, سیستم روستایی, گوسفند کردی}
    Farahnaz Jamshidizad *
    In this study production, reproduction, management and economic parameters obtained from 7 flocks with 600 head of native sheep were used during annual cycle of production in village systems. The economic values of traits were estimated using maximizing profit, revenue per cost and minimizing cost method. The results showed that the average profit per sheep per year, revenue per cost ratio and cost per revenue ratio for this system were 3,211,391Rials, 1.40 and 0.713, respectively. Feeding and husbandry costs represented about 64% and 20% of total cost, respectively. In maximizing profit method, average economic values (relative) of traits were 7,550.139 (1.102) Rials for survival rate, 7,630.49 (1.1143) Rials for conception rate, 7,172.632 (1.0475) Rials for lambing frequency, 6,520.575 (0.95228) Rials for lambing rate, 7,969 (0.9164) Rials for lamb survival rate to weaning, 8,150.719 (1.1903) Rials for kid survival rate to yearling, 6,847.3565 (1.00) Rials for lamb live weight at sale, -2610 (-1.93) Rials for body weight of sheep. In revenue per cost method the average economic values of aforementioned traits in all systems were 0.677, 0,683, 0.646, 0.592, 0.711, 0.726, 0.566, -0.293 respectively. The sensitivity of economic values to changes in prices of input parameters was low and to changes of prices in output parameters was high. Since the input parameters used in this study were collected from a wide range of management and climates conditions, estimated economic values could be used for designing the appropriate selection index for Kordi sheep.
    Keywords: Breeding objective, Economic values, Kordi sheep, Lambing rate, Village System}
  • محمود وطن خواه*، مهراب فرجی نافچی
    در این مطالعه پارامترهای تولیدی، تولیدمثلی، جمعیتی، مدیریتی و اقتصادی حاصل از رکوردگیری تعداد 12 واحد گاوداری صنعتی با اندازه 20 تا 250 راس و با ظرفیت 1240 راس گاو مولد، طی یک چرخه کامل تولیدی در خلال سال های 1389 تا 1391 به منظور تعیین ارزش های اقتصادی صفات مهم، مورد استفاده قرار گرفتند. صفات اقتصادی موجود در معادله سود شامل صفات ماندگاری و بقاء (شامل زنده مانی گاو، زنده مانی گوساله تا 3 ماهگی، زنده مانی تلیسه از 3 ماهگی تا زایمان، وزن تلیسه داشتی، طول عمر اقتصادی گاو و وزن بدن گاو)، صفات تولیدمثلی و بهداشتی (شامل میزان آبستنی، میزان زنده زایی، فاصله گوساله زایی، میزان سخت زایی و سن تلیسه در اولین گوساله زایی) و صفات تولیدی (شامل وزن شیرگیری گوساله، وزن گوساله نر پرواری، تولید شیر، تولید چربی و تولید پروتئین) بودند. ضرایب اقتصادی و اهمیت نسبی صفات به ازای یک انحراف استاندارد ژنتیکی افزایش در هر صفت با استفاده از گرایش حداکثر سود برآورد شد. نتایج نشان دادند که مجموع اهمیت نسبی گروه های مختلف صفات برای سطوح مختلف تولید شیر 15/38 تا 05/36 درصد برای صفات ماندگاری و بقاء، 80/34 تا 59/36 درصد برای صفات تولیدمثلی و بهداشتی و 05/27 تا 80/27 درصد برای صفات تولیدی بدست آمد. با افزایش تولید شیر اهمیت نسبی صفات ماندگاری و بقاء کاهش و صفات تولیدمثلی و بهداشتی افزایش یافتند. اهمیت نسبی برآورد شده برای گروه های مختلف صفات در این مطالعه، می تواند در تشکیل شاخص های انتخاب چند صفتی برای اصلاح نژاد گاوهای شیری با سطوح مختلف تولید شیر استفاده شوند
    کلید واژگان: اهداف اصلاحی, ارزش اقتصادی, اهمیت نسبی, گاو شیری}
    M. Vatankhah*, M. Faraji Nafchi
    In this study, production, reproduction, population, management and economic parameters resulted from recording of 12 industrial dairy farms with herd size 20 to 250 and a total of 1240 head of Holstein cows in a cycle of reproduction, during 2010 to 2012 were used to determine the economic values of important traits. The traits of economic importance that appeared in profit equation were durability traits (including survival rate in cow, calf to 3 months of age and heifer from 3 mo to parturition; cow and heifer weight and longevity of cow), health and reproduction traits (including conception rate, live birth rate, calving interval, calving difficulty rate, and age at first calving) and production traits (including calf weaning weight, weight of male fatten calf, milk, fat and protein yield). The economic values and the relative emphasis of traits estimated using maximizing profit by increasing one genetic standard deviation of each trait. The results showed that the sum of relative emphasis of different group of traits for different milk production levels were 38.15 to 36.05 percent for durability traits, 34.80 to 36.59 percent for reproduction and health traits and 27.05 to 27.80 percent for production traits, respectively. The relative emphasis of durability traits and reproduction and health traits decreasing and increasing respectively, with increasing milk production. The estimated relative emphasis of different traits, could be used to construct multiple trait selection indices in dairy cattle breeding programs.
    Keywords: Breeding objective, Economic values, Relative emphasis, Dairy cattle}
  • بهاره اطهری مرتضوی، عبدالاحد شادپرور
    ارزش های اقتصادی صفات تولیدی، تولیدمثلی، رشد و عملکردی در سیستم های تولیدی گاوهای دورگ و هلشتاین استان گیلان با استفاده از اطلاعات جمعا 16 گله با میانگین به ترتیب 12 و 30 راس گاو مولد و یک مدل زیست اقتصادی برآورد شدند. ارزش های اقتصادی 12 صفت که در چهار گروه تولیدی، تولیدمثلی، رشد و بقاء جای می گرفتند، برای دو سیستم تولیدی محاسبه شدند. ارزش اقتصادی هر صفت، به صورت مقدار تغییر در سود سالانه سیستم تولید، در اثر یک واحد افزایش در میانگین صفت مورد نظر در حالی که میانگین سایر صفات ثابت بمانند، برآورد شد.ارزش اقتصادی صفات به صورت نسبتی از طول عمر تولیدی، برای تولید شیر، تولید چربی، تولید پروتئین، سن در اولین زایش، فاصله زایش، افزایش وزن روزانه قبل از شیرگیری، افزایش وزن روزانه بعد از شیرگیری، وزن تولد، وزن زنده بالغ، نرخ بقاء قبل از شیرگیری و بعد از شیرگیری در سیستم تولیدی گاوهای دورگ به ترتیب 7 /3، 003 /0، 01 /0-، 26 /7-، 6 /32-، 35 /4-، 4 /23-، 55 /46-، 78 /0-، 26 /4 و 68 /68 و برای سیستم تولیدی گاوهای هلشتاین به ترتیب 92 /0، 001 /0، 002 /0-، 72 /6-، 64 /20-، 10 /1-، 10 /6-، 82 /11-، 21 /0، 49 /30 و 29 /25بود. نتایج نشان داد که اگر چه اهمیت برخی از صفات در دو سیستم تولیدی متفاوت است، که انعکاسی از تفاوت کلی دو سیستم تولید می باشد، اما با توجه به شباهت زیاد ارزش اقتصادی صفات در دو سیستم، اهداف اصلاحی این دو جمعیت باید بسیار نزدیک به هم باشند.
    کلید واژگان: ارزش اقتصادی, صفات تولیدی, صفات عملکردی, گاو دورگ, گاو هلشتاین}
    B. Athari Mortazavi, A. A. Shadparvar*
    Economic values for production, reproduction, growth and functional traits in crossbred and Holstein cow production systems in Guilan province were estimated using a total of 16 herds consisting in average 12 and 30 cow, respectively, and a bio-economic model. Economic values were calculated in two production systems for 12 traits, classifying into four categories of production, reproduction, growth and survival. Economic value of each trait was estimated as the amount of change in the annual profit of production system by one unit increase in mean of the considered trait while the means of other traits were hold unchanged. Economic values, relative to the economic value for productive lifetime, for milk yield, fat yield, protein yield, age at first calving, calving interval, pre-weaning daily gain, post-weaning daily gain, birth weight, mature live weight, pre-weaning survival rate and post-weaning survival rate were, respectively 3.7, 0.003, -0.01, -7.26, -32.6, -4.35, -23.4, -46.55, -0.78, 4.26 and 68.68 for crossbred production system, and were 0.92, 0.001, -0.002, -6.72, -20.64, -1.10, -6.10, -11.82, 0.21, 30.49 and 25.29, for Holstein production system. The results showed, although the importance of some traits in two production systems were different, which was a reflection of overall difference in two production systems, the breeding objective of two population should be very close together, considering high similarity of economic values of traits
    Keywords: Economic value, Production traits, functional traits, crossbred cows, Holstein cows}
  • بهاره اطهری مرتضوی، عبدالاحد شادپرور
    از یک مدل زیست اقتصادی قطعی و با استفاده از اطلاعات جمع آوری شده از روش های سنتی و صنعتی پرورش گاو شیری، برای برآورد ارزش اقتصادی صفات تولیدی (تولید شیر، مقدار چربی و پروتئین شیر)، صفات مرتبط با رشد (وزن تولد، افزایش وزن روزانه پیش از شیرگیری، افزایش وزن روزانه پس از شیرگیری و وزن زنده دام بالغ)، صفات تولید مثلی (سن در اولین زایش و فاصله بین دو زایش) و صفات عملکردی (ماندگاری پیش و پس از شیرگیری و طول عمر تولیدی) استفاده شد. در روش پرورش سنتی ارزش اقتصادی صفات رشد، ماندگاری و تولید شیر به غیر از پروتئین شیر، مثبت و صفات تولیدمثلی و طول عمر تولیدی منفی برآورد شد. در روش پرورش صنعتی، ارزش اقتصادی صفات تولید شیر، ماندگاری و طول عمر تولیدی مثبت و صفات تولید مثلی، صفات مرتبط با رشد به غیر از وزن زنده دام بالغ در روش پرورش هلشتاین، منفی بود. نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که تاثیر صفات بر درآمدها و هزینه ها در روش های پرورش مختلف، متفاوت است. نتایج همچنین نشان داد، عامل مدیریتی روش پرورش گوساله، نقش مهمی در تغییر ارزش اقتصادی صفات ماندگاری و تولیدی دارد. از طرفی سیستم قیمت گذاری تلیسه های مازاد عامل اصلی موثر بر ارزش اقتصادی صفات رشد و طول عمر به حساب می آید. به منظور بررسی تاثیر عامل قیمت بر ارزش اقتصادی، آزمون حساسیت ارزش اقتصادی صفات به تغییر 20%± قیمت ها در روش های پرورشی انجام شد و مشاهده شد که، مهمترین عامل تغییر ارزش اقتصادی صفات، قیمت وزن زنده بالغ می باشد
    کلید واژگان: مدل زیست, اقتصادی, ارزش اقتصادی, روش پرورش گاو شیری, عوامل مدیریتی}
    B. Athari Mortazavi, *A.A. Shadparvar
    Economic values for milk production, growth, reproduction and functional traits were estimated using a bio-economic model and the information collected on the traditional and industrial rearing systems of dairy cattle. Rearing methods were divided according to management system into four types: pasture, migratory rearing methods and industrial rearing of crossbred and Holestain cows. Economic value of each trait was estimated as the amount of change in the annual profit of systems by one unit increase of mean of the trait while the means of other traits were constant. In traditional rearing methods, the economic values for traits related to growth, survival and milk production traits, except for milk protein, were positive and the economic values for reproductive traits and longevity were negative. In industrial rearing methods, the economic values for milk production, survival rate and productive life, were positive and the economic values for reproductive, growth traits, other than live weight in adult animals in Holstein rearing method, were negative. Results indicated that calf rearing system had the main role in variation of economic values for production and survival traits. On the other hand, the pricing system for surplus heifers is the main factor affecting economic values for growth and longevity traits. The sensitivity analysis of economic values to20% change in prices showed that the price of live weight was the most effective factor on economic values.
    Keywords: Dairy cattle, Bio, economical model, Economic value, Management}
  • رضا سید شریفی، عبدالاحد شادپرور*، نوید قوی حسین زاده
    هدف از این تحقیق برآورد ارزش اقتصادی برخی صفات تولیدی و تولید مثلی گله گاوهای شیری هلشتاین شمال غرب کشور بر مبنای داده های جمع آوری شده از 8 گله بزرگ از 3 استان (اردبیل، آذربایجان شرقی و آذربایجان غربی) تحت شرایط نا بهینه و بهینه سیستم تولید و بر مبنای شرایط بازار در سال 1391 بود. در این پژوهش با استفاده از یک مدل زیست اقتصادی قطعی و پارامترهای تولیدی و اقتصادی، ارزشهای اقتصادی برخی از صفات تولیدی و تولید مثلی شامل تولید شیر، چربی شیر، وزن تولد، وزن بدن بالغ، سن نخستین زایش و فاصله زایش براساس میانگین وزنی درآمدها و هزینه های حاصل از گروه های مختلف سنی بصورت میزان تغییر سود سیستم در اثر یک واحد افزایش در میانگین صفت مورد نظر، در حالیکه میانگین سایر صفات ثابت بمانند به ترتیب برابر 86/ 7297، 68/ 85301، 29/ 126286-، 38/ 11785-، 14/ 80752- و 81/ 197416- ریال بازای یک راس مولد برآورد شد. سپس با استفاده از مدل برنامه ریزی پویای احتمالی سیستم تولید برای سیاستهای جایگزینی و حذف در سطح گله بهینه گردید. در این حالت برای محاسبه ارزش اقتصادی یک صفت یک واحد به میانگین صفت مورد نظر اضافه شده و با توجه به این تغییر، سیستم تولید مجددا بهینه گردید. ارزش حال سیستم در شرایط بهینه قبل و بعد از ایجاد تغییر صفت محاسبه شد و از اختلاف آن ها ارزش اقتصادی صفات حاصل شد. که برای صفات تولید شیر، چربی شیر، وزن تولد، وزن بالغ، سن نخستین زایش، فاصله زایش به ترتیب برابر 51/ 20833، 78/ 147887، 09/ 53606-، 665/ 5002-، 73/ 34277- و 21/ 6450- ریال بازای یک راس مولد برآورد گردید. بهینه نبودن بودن سیستم تولید به برآورد اریب از ارزش های اقتصادی منجر می شود بنابراین بهتر است ارزش های اقتصادی را در سیستم های بهینه برآورد کرد.
    کلید واژگان: ارزش اقتصادی, مدل زیست اقتصادی, برنامه ریزی پویا, گاو شیری}
    R. Seyedsharifi, A. Shadparvar*, N. Ghavi Hosseinzadeh
    The objective of this study was to estimate the economic value of productive and reproductive traits in Holstein dairy cattle in the North West, based on data collected from eight large herds of three provinces (Ardabil, East Azerbaijan and West Azerbaijan) under sub-optimal and optimal manufacturing system based on market conditions in 2011, was based. In this study, economic values for some production and reproductive traits including milk, milk fat, birth weight, mature cow weight, age at first calving and calving interval, were calculated using a deterministic bio-economic model according and the weighted average revenues and costs of different age groups. Economic value of each trait was estimated as the amount of change in the annual profit of production system resulted by one unit increase in the mean of the trait while the means of other traits were hold constant. Economic values for these traits were 7297.86, 85301.68, -126286.29, -11785.38, -80752.14 and -197416.81 Rials, respectively. Production systems for the culling and replacement policies were assumed as optimal herd. Then calculation of the economic value of a trait by one unit increase of mean of the trait of the change of the system was re-optimized. System’s profit in optimal condition before and after the change was calculated from the difference between the obtained economic values. Economic values for some production and reproductive traits including milk, milk fat, birth weight, mature cow weight, age at first calving and calving interval, were 20833.51,147887.78,-53606.09,-5002.665,-34277.73,-6450.21 Rials, respectively. Sub-optimized production systems to estimate the economic value of the biased is therefore better estimate the economic values of the optimized systems.
    Keywords: Economic value, Bio, economic model, Dynamic programming, Dairy cow}
  • لیلا موسی زاده، عبدالاحد شادپرور، مرادپاشا اسکندری نسب
    در این پژوهش ارزش اقتصادی صفات تولیدی و تولیدمثلی گوسفند افشاری که در استان زنجان پرورش داده می شود با استفاده از یک مدل زیست- اقتصادی قطعی برآورد گردید. در سامانه پرورش گوسفند افشاری هزینه های متغیر 99 درصد از کل هزینه ها را تشکیل می دادند. منابع درآمد شامل گوشت، شیر، پشم و کود بودند که گوشت با اختصاص 4/83 درصد از درآمد به خود دارای بالاترین اثر بود. ارزش اقتصادی یک صفت به صورت میزان تغییرسود سیستم در اثر یک واحد افزایش در میانگین آن صفت، در حالیکه میانگین سایر صفات ثابت بمانند محاسبه شد. مهمترین صفت از نظر ارزش اقتصادی در سامانه، تعداد بره به ازای هر زایمان بود که بعد از آن محصول شیر، پشم تولیدی و میزان زنده مانی میش قرار می گرفتند. وزن تولد دارای ارزش اقتصادی منفی بود. حساسیت ارزش اقتصادی صفات مختلف نسبت به تغییر 10± درصدی در هزینه های تغذیه و غیرتغذیه و نیز نسبت به تغییر قیمت گوشت، پشم و شیر مورد بررسی قرار گرفت و نتایج نشان داد ارزش اقتصادی وزن پشم و محصول شیر نسبت به تغییر هیچ یک از هزینه ها حساسیت نداشت. افزون برآن، تغییر در هزینه های پرورش و فروش بر ارزش اقتصادی صفات وزن بدن در سنین مختلف، وزن پشم و محصول شیر هیچ تاثیری نداشت. در اثر تغییر قیمت گوشت ارزش اقتصادی همه صفات غیر از وزن تولد، وزن پشم و شیر تولیدی تغییر کردند و افزایش قیمت گوشت منجر به افزایش اهمیت اقتصادی آنها شد. درمیان عوامل مختلف، قیمت گوشت بالاترین اثر را در تغییر ارزش اقتصادی صفات مختلف نشان داد.
    کلید واژگان: ارزش اقتصادی, صفت تولیدی و تولید مثلی, گوسفند افشاری}
    L. Mousazadeh, Aa Shadparvar, Mp Eskandarinasab
    In this research, economic value for production traits and reproduction traits of Afshari sheep were estimated using a deterministic bio-economic model. In production system of Afshari sheep, the variable costs comprised 99 % of total costs. Revenue sources consisted of meat, milk, wool and manure, where meat with 83.4 % of revenue had the highest effect. Economic value for a trait as the change in profit of production system by increasing one unit in the trait avrage, while avrage of other traits were constant was estimated.After that, milk, wool production and ewe survival were followed. Birth weight had negative economic value. The sensitivity of economic value of various traits to ±10 % changes in feed, non- feed costs and also to meat, wool and milk prices were examined, and the results showed the economic values of wool and milk productions were not sensitive to none of the costs. Also changes in the costs of rearing and marketing had no effect on the economic value for body weight in various ages of wool and milk production. By changing the price of meat, the economic values of all traits except birth weight, wool and milk production were changed, by increasing the price of meat results to increases in the economic values of those traits. Among various factors, meat price had the most effect on the economic value of traits.
    Keywords: Economic value, Production traits, reproduction traits, Afshari sheep}
نکته
  • نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
  • کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال