تاثیر برنامه آموزشی بر اساس مدل بزنف بر عملکرد تغذیه ای دانش آموزان دختر مقطع راهنمایی

نویسنده:

سودابه یارمحمدی ، حسن افتخار اردبیلی* ، محمود محمودی ، سید ابوالقاسم جزایری ، مریم چمری

پیام:
چکیده:
زمینه و هدف

دختران نوجوان، مادران آینده هستند.مفاهیم تغذیه ای آموخته بوسیله آنها به دوران بزرگسالی منتقل می شود و نقش مهمی در سلامت خانواده و کودکان دارد. مطالعه حاضر با هدف تاثیر برنامه آموزشی بررفتارهای تغذیه ای دانش آموزان دختر دوره راهنمایی بر اساس مدل بزنف انجام گرفت.

روش کار

این پژوهش یک مطالعه مداخله ای بود. نمونه مورد بررسی160نفر از دانش آموزان دختر مقطع راهنمایی در شهر کرمانشاه بودند که بصورت روش خوشه ایدو مرحله ای انتخاب و بصورت تصادفی در دو گروه مداخله و شاهد تقسیم شدند. جمع آوری داده ها در این پژوهش پرسش نامه بود. و 4 جلسه 60 دقیقه ای آموزش در مورد تغذیه سالم و اهمیت آن به روش سخنرانی، پرسش و پاسخ، بحث گروهی و در اختیار قرار دادن پمفلت آموزشی در گروه مداخله، توسط پژوهشگر اجرا گردید. و تجزیه و تحلیل داده ها با نرم افزار spss نسخه 18 و با آزمون های آماری کای دو، فیشر، t مستقل، t زوجی انجام شد.

نتایج

میانگین امتیاز آگاهی و اجزای مربوط به مدل بزنف بین دو گروه مداخله و شاهد در خصوص رفتارهای تغذیه ای بعد از آموزش ارتباط معنی داری وجود داشت. مهم ترین هنجارهای انتزاعی بعد از مداخله آموزشی برای گروه مورد پدر و مادر بود.

نتیجه گیری

مداخله آموزشی در چارچوب الگوی بزنف در فرصت سه ماهه، تغییرات مطلوبی را در برخی از رفتارهای نامطلوب تغذیه ای به وجود آورد و نقش دست اندرکاران بهداشت و مداخلات آموزشی در این زمینه به ویژه در چارچوب الگوی آموزشی مورد تاکید قرار گرفت.

کلیدواژگان:

رفتار تغذیه ای ، دانش آموزان ، مدل بزنف

زبان:
فارسی
انتشار در:
مجله دانشکده بهداشت و انستیتو تحقیقات بهداشتی، سال سیزدهم شماره 2 (پیاپی 50، تابستان 1394)
صفحات:
55 تا 68
لینک کوتاه:
https://www.magiran.com/p1448942 
مقالات دیگری از این نویسنده (گان)