بررسی اثرات ضد باکتریایی عصاره های آبی و آلی گیاهAlyssum homolocarpum L. در مراحل مختلف نموی (رویشی، پیش گلدهی و گلدهی) بر روی باکتری های گرم مثبت و گرم منفی

استفاده ازگیاه قدومه با نام علمی Alyssum homolocarpum L.در طب سنتی ایران مرسوم است، در این تحقیق بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره های آلی و آبی گیاه قدومه علیه تعدادی از باکتری هایگرم مثبت و گرم منفی بررسی شد.
عصاره گیری از گیاه در سه مرحله رویشی، پیش گلدهی و گلدهی با حلال هایآب،اتانول، اتیل استات،استون، متانول وهگزانبه روش ماسراسیون انجام شد. غلظت 50 میلی گرم بر میلی لیتراز عصاره ها تهیه شد وبررسی اثر ضد باکتریایی عصاره ها علیه سویه هایStaphylococcus aureus ،Stereptococcus pneumoniaاز باکتری های گرم مثبت وEcoli از باکتری های گرم منفی،صورت گرفت.اثرات ضد میکروبی عصاره هایتهیه شده در مراحل مختلف نموی، ابتدا به روش انتشار در محیط مولر- هینتون آگار بررسی شد و سپس حداقل غلظت کشنده(MBC) و مهارکنندگی (MIC) تعیین شد.
نتایج بدست آمده نشان داد که عصاره متانولی در مرحله پیش گلدهی، نسبت به سایر عصاره های تهیه شده بیشترین اثر ضد باکتریایی را در حد معنی دار ( 05/0>P) نشان داد تهیه شده از مرحله پیش گلدهی، اثر مهاری بیشتری نسبت به سایر عصاره های آبی و آلی بر رشد میکرو ارگانیسم ها نشان دادهاست. بیشترین و کمترین اثر ضد میکروبی به ترتیب مربوط به مراحل پیش گلدهی و رویشی بوده است.عصاره های آبی حاصل از سه مرحله نموی گیاه قدومه بر روی باکتری های گرم مثبت اثر ضد میکروبی داشتند،اما بر روی باکتری گرم منفی اشرشیا کلی تاثیر کمتری نشان دادند. همچنین، کمترین MIC و MBCمربوط به عصاره متانولی مرحله پیش گلدهی، علیه باکتری گرم مثبت استرپتوکوکوس پنومونیه (به ترتیب 75/0 و 5/1 میلی گرم در میلی لیتر)و بیشترین MICو MBC مربوط به عصاره استونی مرحله رویشی، علیه باکتری گرم منفی اشرشیا کلی(به ترتیب 55 و 110 میلی گرم در میلی لیتر) بدست آمد.