شناسایی راهکارهای مقابله با عدم امنیت غذایی و عوامل موثر بر آن در مناطق روستایی گرگان
نویسنده:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (دارای رتبه معتبر)
چکیده:
روش های متفاوتی برای بررسی وضعیت امنیت غذایی وجود دارد که یکی از آنها برآورد شاخص استراتژی مقابله (CSI) است. در این مطالعه، سطح امنیت غذایی 267 خانوار از مناطق روستایی گرگان با استفاده از شاخص استراتژی مقابله غذایی بررسی شد. همچنین با به کارگیری مدل لاجیت، عوامل موثر بر وضعیت امنیت غذایی نیز مشخص گردید. مقادیر CSI نشان داد که 60/17% خانوارها در وضعیت امنیت غذایی قرارگرفته اند و دیگر خانوارها سطح متفاوتی از عدم امنیت غذایی را تجربه می کنند. نتایج آزمون k میانگین نشان داد که 75/3% خانوارها در وضعیت عدم امنیت غذایی ضعیف، 80/52 % در عدم امنیت غذایی متوسط و 85/25% در عدم امنیت غذایی شدید قرارگرفته اند. همچنین نتایج مدل لاجیت نشان داد که متغیرهای درآمد سالانه، وضعیت شغلی و سن سرپرست تاثیر منفی و متغیر تعداد فرزندان تاثیر مثبت در سطح ناامنی غذایی دارند. بنابراین، بهبود وضعیت درآمدی و شغلی خانوارها تاثیرات مهم و قابل توجهی در بهبود وضعیت امنیت غذایی خواهد گذاشت و تاکید و توجه بیشتر مسئولان بر این عامل اقتصادی می تواند بسیار راهگشا و مفید باشد.
کلیدواژگان:
زبان:
فارسی
صفحات:
47 تا 69
لینک کوتاه:
https://www.magiran.com/p1953357
مقالات دیگری از این نویسنده (گان)
-
عوامل موثر بر بهره وری آب گندم در تعاونی های آب بران زمین های پایین دست سد دوستی
محمد طیرانی صفریان، محمدرضا محبوبی*،
مجله پژوهش آب در کشاورزی، پاییز 1403 -
ارزیابی برنامه های توسعه سند چشم انداز 1404 ایران از منظر محیط زیستی
سیده فاطمه سعیدی نژاد، اعظم رضایی*، فرهاد شیرانی بیدابادی، ، حبیب الله رضایی
فصلنامه محیط شناسی، پاییز 1403