غربالگری میوه‎ های خانواده چتریان، به عنوان منابع طبیعی بالقوه دارای خواص بیولوژیک

میوه های چتریان به عنوان ادویه رایج برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری های مزمن به کار می روند.

مطالعه حاضر به بررسی خواص بیولوژیک میوه های مختلف از قبیله های گوناگون خانواده چتریان می پردازد و با مقایسه آنها سعی دارد فراکشن (های) دارای خواص بالقوه شامل پیشگیری از سرطان را برای مطالعات آینده بیابد.

میوه کرفس، زیره کرمانی، جعفری، انیسون، بادیان رومی (زنیان)، گشنیز، رازیانه، شوید، گلپر، آنقوزه، زیره سبز و هویج به وسیله متانول 80 درصد عصاره گیری و سپس عصاره ها به ترتیب با پترولیوم اتر، کلروفرم و اتیل استات فراکشنه و باقیمانده فراکشن متانولی نامیده شد. میزان سمیت سلولی عصاره تام و فراکشن ها به وسیله تست BST و MTT در برابر سلول های سرطانی و نرمال بررسی گردید، میزان اثر آنتی اکسیدانی و فنول تام نمونه ها به ترتیب با تست FRAP و فولین سیوکالتو تعیین گردید.

در تست BST، سمیت عمومی فراکشن های اتیل استات (میانگین داده ها) بیش از سایر نمونه ها بود. سمی ترین فراکشن ها در برابر سلول های سرطانی 29-HT ،231-MB-MDA و A549 از قبایل Ammineae و Peucedaneae بودند و فراکشن های حاوی مقادیر بالای ترکیبات فنولی و با قدرت آنتی اکسیدانی متعلق به قبیله Ammineae بودند.

نتیجه گیری: 

میوه های خانواده چتریان دارای اثرات قابل توجه بیولوژیک می باشند، به همین دلیل جداسازی ترکیبات فیتوشیمیایی از فراکشن های فعال با اثر سمیت سلولی، در مطالعات آینده پیشنهاد می گردد.