به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت
فهرست مطالب نویسنده:

سعید توکلی

  • قربان ولیئی*، حسین بخشی، سعید توکلی

    تصور عموم چنین است که مستزاد از نخست به عنوان قالب شعری وارد حوزه ادبیات شده است، قالبی که تا دوره مشروطه چندان توجهی به آن نمی شد. امروزه این امر باعث برخی دشواری ها در تعریف و طبقه بندی انواع آن می شود. بررسی های ما نشان می دهد تا قرن نهم در هیچ یک از متون ادبی نامی از مستزاد به میان نیامده است؛ اما جالب است که پس از این تاریخ اصطلاح مستزاد تنها در کتاب های مربوط به بدیع و در کنار دیگر صنایع ادبی معرفی می شود و برخی از نویسندگان به تقسیم بندی آن دست می زنند. تا جایی که دریافته ایم نخستین بار در کتاب دره نجفی (1362) مستزاد به عنوان یک قالب شعری در کنار قالب هایی چون قصیده، غزل و... قرار گرفته است. دقیقا پس از این کتاب اصطلاح مستزاد از مباحث بدیعی وارد قلمرو قالب های شعری می شود. اغلب نویسندگانی که پس از نجف قلی میرزا دست به نگارش کتاب های بلاغی زده اند راه دره نجفی را پیش گرفته اند که تا دوره حاضر نیز ادامه یافته است. با این توضیح که در جایی از این آثار اشاره ای به سابقه و خاستگاه مستزاد دیده نمی شود. ما در پژوهش حاضر، در حد وسع، با بررسی منابع کهن و معاصر، بر آنیم تا صحت این ادعا را اثبات کنیم که مستزاد از یک صنعت ادبی به یک قالب شعری دگرگون شده است. همچنین تلاش می کنیم سیر این تحول را نشان بدهیم

    کلید واژگان: شعر فارسی, شعر عصر مشروطه, قالب های شعری, صنایع ادبی, مستزاد
    Qorban Valiee *, Hossein Bakhshi, Saeed Tavakoli

    The general opinion is that Mustazad entered the field of literature as a form of poetry from the beginning, a form that did not receive much attention until the constitutional period. Today, this causes some difficulties in defining and classifying its types. A review of literature shows that the name of Mustazad was not mentioned in any of the literary texts until the 9th century. But after this date, the term Mustazad was introduced only in books related to rhetoric and other literary arrays, and some writers started dividing it. It is placed as a poetic array in the book Dorra Najafi (1330 AH) for the first time next to forms such as ode, sonnet, etc. After this book, the term Mustazad enters the realm of poetic forms. Most of the writers who started writing rhetorical books after Najafgholi Mirza followed the path, which has continued until today. In the present study, we intend to prove the truth of the claim that Mustazad has been transformed from a literary array to a poetic form by examining ancient and contemporary sources as much as possible. We also try to show the course of this evolution.

    Keywords: Poetic Forms, Literary Devices, Mustazad
  • زهرا توفیقی، راضیه محمد جعفری، مسعود بساطی، مصطفی پیرعلی همدانی، عباس حاجی آخوندی، زهرا بهاری پور، احمد جاریانی، زهرا معین، سعید توکلی، سعید گودرزی*
    مقدمه

    گیاه آنغوزه (Ferula assa-foetida L.)  گیاهی علفی از خانواده چتریان (Apiaceae) است. اثرات دارویی متعددی از اولئو رزین این گیاه در طب مدرن و سنتی مانند بهبود مشکلات گوارشی، اثرات ضد میکروبی، ضد دیابتی، اشتهاآور، حشره کش و... معرفی شده است.

    هدف

    این مطالعه با هدف بررسی سمیت حاد و تحت مزمن فراکشن کلروفرمی عصاره اولئوگام رزین آنغوزه در موش صحرایی انجام شد. عدم بروز سمیت این فراکشن می تواند تضمین کننده استفاده از آن در درمان و صنایع مختلف از جمله صنایع دارویی باشد.

    روش بررسی

    موش های صحرایی در شش گروه نر و ماده (به طور جداگانه) در دوزهای مختلف (50 ،500 و 2000 میلی گرم بر کیلوگرم) و دو گروه کنترل (شاهد و DMSO) برای ارزیابی سمیت حاد انتخاب شدند. برای تست سمیت تحت مزمن به مدت 30 روز دوزهای 50 و 250 میلی گرم بر کیلوگرم از فراکشن مذکور به موش های صحرایی نر و ماده داده شد. سپس تغییرات هیستوپاتولوژیک مورد بررسی قرار گرفت.

    نتایج

    تغییرات فیزیکی و رفتاری در شرایط سمیت حاد و تحت مزمن مشاهده نشد. دریافت غذا بین جنس نر و ماده گروه شاهد و DMSO با سایر گروه ها تفاوت معناداری داشت. در مطالعه متغیرهای بیوشیمیایی، تنها (AST) SGOT تفاوت معناداری با گروه کنترل (DMSO) در سمیت حاد و BUN ،ALP و (AST) SGOT در سمیت تحت مزمن نشان داد. همچنین هرگونه تغییر هیستوپاتولوژیک در اندام های طحال، کبد و کلیه مشاهده نشد.

    نتیجه گیری

    اولئوگام رزین گیاه آنغوزه دارای اثرات سمی نیست و در تست سمیت حاد و تحت مزمن اثرات سمی از خود بروز نداد اما با این حال باید در دراز مدت با احتیاط مصرف شود.

    کلید واژگان: آنغوزه, سمیت حاد, سمیت تحت مزمن, صمغ
    Zahra Tofighi, Razieh Mohammad Jafari, Masoud Besati, Mostafa Pirali Hamedani, Abbas Hadjiakhoondi, Zahra Baharipour, Ahmad Jariani, Zahra Moiin, Saeed Tavakoli, Saied Goodarzi*
    Background

    Ferula assa-foetida is an herbaceous plant from Apiaceae family. Several pharmacological effects of oleo-gum resin of this plant were introduced in modern and traditional medicines such as digestive, antimicrobial, anti-diabetic, appetizing, insecticidal, and etc.

    Objectives

    This study aimed to acute and sub-chronic toxicity of chloroform fraction of oleo-gum extract of Ferula in Wistar rats. The safety of this can guarantee its use in treatment and various industries.

    Methods

    Rats in six groups including male and female (kept separately) at different doses (50 mg/kg, 500 mg/kg, and 2000 mg/kg) and two control groups (control and DMSO( were selected to evaluate the acute toxicity of chloroform fraction of Ferula. For 30 days, 50 mg/kg and 250 mg/kg of sample was administrated to male and female rats. Mortality, appearance and behavioral changes, food intake, the weight of rats, and hematological, biochemical variables and histopathological changes were examined.

    Results

    Physical and behavioral changes were not observed in acute and sub-chronic toxicity conditions. Food intake significantly differed between male and female DMSO control and other groups. In biochemical variables study, only SGOT (AST) showed a significant difference from the control group (DMSO) in acute toxicity and BUN, ALP and SGOT (AST) in sub-chronic toxicity. Also, any histopathological change was observed in spleen, liver, and kidney organs.

    Conclusion

    Oleo-gum resin of F. assa-foetida has not toxic effects, so it should be used with caution in the long term.

    Keywords: Ferula Assa-Foetida, Acute Toxicity, Sub-Chronic Toxicity, Essential Oil
  • آمنه غلامی، سید جلال زرگر*، سعید توکلی
    زمینه

    آدنوکارسینوما ریه، رایج ترین نوع سرطان سلول غیر کوچک ریه می باشد. Oxypeucedanin methanolate ترکیب طبیعی از فورانوکومارین ها است که از گیاه  Ferulago trifida Boiss، گونه بومی مناطق شمال غربی ایران استخراج شده است.

    هدف

    در این پژوهش اثر Oxypeucedanin methanolate بر مسیر آپوپتوز و اتوفاژی و سازوکارهای مربوط به این مسیرها در سلول های غیرکوچک سرطان ریه (NSCLC) مورد بررسی قرار گرفته است.

    روش ها

    اثر Oxypeucedanin methanolate بر حیات سلول های A549 توسط آزمون MTT  و میزان آپوپتوز سلول ها با استفاده از روش فلوسایتومتری مورد بررسی گرفت. سطح بیان ژن های BAX، caspase-3، BCL2 و LC3 توسط روش Real time RT-PCR اندازه گیری شد و تهاجم سلول های A549 توسط آزمون ترمیم زخم مورد ارزیابی قرار گرفت.

    نتایج

    بر اساس ارزیابی آزمون MTT، Oxypeucedanin methanolate تکثیر سلول های A549  را وابسته به دوز و زمان مهار کرده است. میزان آپوپتوز در سلول های A549  تیمار نشده (46/5%) است؛ درحالی که میزان آپوپتوز سلول های تیمار شده در غلظت 4/. میلی مولار (6/29%) بوده است. نتایج RT-PCR Real time نشان داد که سطح بیان ژن های BAX، caspase-3 و LC3 افزایش پیدا کرده است؛ درحالی که میزان بیان ژن BCL2 کاهش یافته است. میزان تهاجم سلول های تیمارنشده پس از گذشت 72 ساعت به طور چشمگیری افزایش یافت.

    نتیجه گیری

    Oxypeucedanin methanolate باعث مهار تکثیر می شود و می تواند به القای مسیر آپوپتوز و اتوفاژی در رده سلولی A549  سرطان ریه منجر گردد. Oxypeucedanin methanolate ممکن است کاندیدای مناسبی برای کاهش متاستاز سلول های A549  باشد.

    کلید واژگان: سرطان ریه سلول غیرکوچک, کومارین, Oxypeucedanin methanolate, آپوپتوز, اتوفاژی
    Amene Gholami, Seyed Jalal Zargar*, Saeed Tavakoli
    Background

    Lung adenocarcinoma is the most primary histologic subtype of non-small cell lung cancer (NSCLC). Oxypeucedanin methanolate, a member of furanocoumarin, is a naturally occurring compound, which is isolated from Ferulago trifida Boiss, an endemic species in North-West of Iran.

    Purpose

    We attempt to uncover the capacities of oxypeucedanin methanolate to induce apoptosis and autophagy in NSCLC cells, as well as the underlying mechanism involved in this process.

    Methods

    The effect of oxypeucedanin methanolate on cell viability was evaluated on A549 cells by MTT assay. Flow cytometry assay was used to detect cellular apoptosis. Expression levels of BAX, caspase-3, BCL2 and LC3 in A549 cells were measured by Real time quantitative reverse transcription-polymerase chain reaction (Real time RT-PCR). A549 cells migration were analyzed using a wound‐healing assay.

    Results

    Oxypeucedanin methanolate inhibited A549 cell proliferation in dose- and time- dependent manner, as evaluated by MTT assay. The total apoptosis rate was (5.46%) for A549 cells not treated with oxypeucedanin methanolate. In contrast, the apoptosis rate was (29.6%) for A549 cells treated with oxypeucedanin methanolate at the concentration of 0.4 mM. Real time RT-PCR revealed that the mRNA expression of BAX, caspase-3 and LC3 were upregulated, while mRNA expression of BCL2 was downregulated. Untreated cell migration increased significantly after 72 hours.

    Conclusion

    Oxypeucedanin methanolate inhibits proliferation and it could induce apoptosis and autophagy of human non-small cell lung cancer cell line A549. Oxypeucedanin methanolate may be a good candidate for reducing of A549 cells metastasis.

    Keywords: Non-Small Cell Lung Cancer, Coumarin, Oxypeucedanin methanolate, Apoptosis, Autophagy
  • سعید توکلی، فرحناز خلیقی سیگارودی، نفیسه خسروی دهقی، مهدی یعقوبی، رضا حاجی آقایی، احمد غلامی، رضا غفارزادگان*
    مقدمه

    فلاونوییدها، گروهی از ترکیبات طبیعی، در گل ها، میوه ها، ریشه ها و ساقه ها یافت می شوند. این دسته از ترکیبات طبیعی به دلیل اثرات دارویی مفید شناخته شده اند، از این جهت، جداسازی و شناسایی فلاونوییدها از گیاهان ارزشمند است. فلاونوییدها در حال حاضر کاربردهای گسترده ای در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی دارند. آپیژنین، کویرستین و آپیژنین-7-O-گلیکوزید دو گروه از فلاونوییدها هستند که دارای خواص درمانی نیز هستند.

    هدف

    هدف از این مقاله خالص سازی سه ترکیب آپیژنین، کویرستین و آپیژنین-7-O-گلیکوزید از گیاهان و شناسایی آنها با کمک NMR, HPLC UV-visible  است.

    روش بررسی

    در این مطالعه عصاره تام سه گیاه کرفس، جعفری و پیاز با کمک حلال هایی با قطبیت مختلف به بخش های مختلف حلالی تقسیم شدند. برای خالص سازی این فراکسیون ها از کروماتوگرافی ستونی استفاده شد. در نهایت از تکنیک های 1H-NMR، 13C-NMR و طیف سنجی جرمی برای شناسایی استفاده شد. همچنین برای شناسایی این ترکیبات از تکنیک HPLC و استانداردسازی استفاده شد.

    نتایج

    در کار حاضر، آپیژنین از فراکسیون اتیل استات دانه کرفس استخراج شد. آپیژنین-7-O-گلیکوزید با خلوص بالا از عصاره بوتانولی قسمت های هوایی جعفری خالص سازی شد. همچنین، کویرستین از فراکسیون اتیل استاتی پیاز جدا شد. آنالیز داده های به دست آمده از 1H-NMR، 13C-NMR و مقایسه این داده ها با منابع خلوص ترکیبات اثبات شد.

    نتیجه گیری:

     روش های به کار رفته در این پژوهش توانسته اند این سه ترکیب را با درصد خلوص بالا، جهت استفاده در صنعت به عنوان استاندارد تولید کنند.

    کلید واژگان: کوئرستین, آپیژنین, آپیژنین گلیکوزید, کروماتوگرافی ستونی, کرفس, جعفری, سیر
    Saeed Tavakoli, Farahnaz Khalighi-Sigaroodi, Nafiseh Khosravi Dehaghi, Mahdi Yaghoobi, Reza Hajiaghaee, Ahmad Gholami, Reza Ghafarzadegan*
    Background

    Flavonoids, a group of natural substances, are found in flowers, fruits, roots and stems. These natural products are well known for their health-beneficial effects. Hence, isolation and purifying of flavonoids from the ingredients is worthwhile. Flavonoids are now considered indispensable in various nutraceutical, pharmaceutical, medicinal and cosmetic applications. Apigenin, quercetin, and apigenin-7-O-glycoside have therapeutic properties that these two are in the flavonoid group.

    Objectives

    In this study, apigenin, quercetin, and apigenin 7-O-glycoside were purified by column chromatography and identified by NMR and HPLC UV-visible techniques.

    Methods

    Total extracts of three plants (Apium graveolens, Petroselinum crispum, Allium cepa) were divided into different solvent fractions. Column chromatography is used to purify these fractions. Finally, 1H-NMR, 13C-NMR, and mass spectrometry techniques were used for identification. Also, the HPLC technique was used for identifying these compounds and standardized.

    Results

    In the present work, apigenin was extracted from ethyl acetate fraction of Apium graveolens seeds. High purity of apigenin 7-O-glycoside isolated from the butanol fraction of Petroselinum crispum aerial parts. Also, ethyl acetate fraction isolated quercetin from the Allium cepa. Identification of the data obtained from 1H-NMR and 13C-NMR, which were proofed by comparison with the sources of purified compounds.

    Conclusion

    The methods used in this research were able to produce these three compounds with a high percentage of purity to be used in industry as standards.

    Keywords: Quercetin, Apigenin, Apigenin glycoside, Column chromatography, Apium graveolens, Petroselinum crispum, Allium cepa
  • سعید توکلی، فرحناز خلیقی سیگارودی، رضا حاجی آقایی، مهدی یعقوبی، رضا غفارزادگان*
    مقدمه

    خار مریم (Silybum marianum (L.) Gaertn) یک گیاه چندساله با خواص دارویی است. دانه های این گیاه حاوی سیلی مارین، گروهی از ترکیبات با ساختار فلاونولینگانی و اثرات آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی و محافظت از کبد می باشند. مهم ترین ماده فعال زیستی سیلی مارین، سیلی بین آ و ب است. این ترکیبات در درمان بیماری های مختلف کبدی مورد استفاده قرار می گیرند و فعالیت ضدتوموری بالایی را از خود نشان می دهند.

    هدف

    هدف از این مطالعه خالص سازی، شناسایی و استانداردسازی سیلی بین آ و ب از عصاره دانه خارمریم بود.

    روش بررسی

    ابتدا دانه گیاه خارمریم به کمک حلال هگزان چربی زدایی شده و سپس توسط حلال متانول عصاره گیری انجام شد. جداسازی و خالص سازی بیشتر سیلی بین آ و ب توسط کروماتوگرافی ستونی به ترتیب با استفاده از فازهای ساکن رزین دیایون اچ پی-20 ، سیلیکاژل و سفادکس ال اچ-20 انجام شد. برای شناسایی این ترکیبات از تکنیک های رزونانس مغناطیسی هسته ای پروتون و کربن استفاده شده است. سرانجام، از روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا برای استانداردسازی استفاده شده است.

    نتایج

    رزونانس مغناطیسی هسته ای پروتون و کربن ساختار سیلی بین آ و ب استخراج شده از خارمریم را تایید کردند و استانداردسازی و تعیین درصد خلوص آنها به کمک تکنیک HPLC انجام شد.

    نتیجه گیری

    سیستم پیشنهادی ما مزایای قابل توجهی در افزایش کارایی و کاهش هزینه ارایه کرد و دیاستریوایزومرهای سیلی بین آ و ب در سیلیمارین با موفقیت با خلوص بالا جدا شدند.

    کلید واژگان: خار مریم, سیلی‎بین آ و ب, کروماتوگرافی ستونی, دیایون اچ پی-20, سفادکس ال اچ-20, کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا, رزونانس مغناطیسی هسته
    Saeed Tavakoli, Farahnaz Khalighi-Sigaroodi, Reza Hagiaghaee, Mahdi Yaghoobi, Reza Ghafarzadegan*
    Background

    Silybum marianum (L.) Gaertn. (Milk thistle) is a perennial herb with medicinal properties. The seeds of these plants contain silymarin compounds with flavonolignan structure and antioxidant, anti-inflammatory and hepatoprotective effects. The major bioactive constituent of S. marianum is silybin A and B. It is used in the treatment of various liver conditions and exhibits high anti-tumor promoting activity.

    Objective

    The purpose of this study was to purify, identify, and standardize of silybin A and B from the seeds extract of Silybum marianum.

    Methods

    At first, the milk thistle seeds were defatted with hexane and then extracted with methanol as solvent. Isolation and further purification of silybin A and B was carried out by column chromatography using Diaion HP-20 resin, silica gel and Sephadex LH-20 as stationary phase, respectively. 1H-NMR and 13C-NMR techniques were used to identify these compounds. Finally, the HPLC method has been used to standardize.

    Results

    1H-NMR and 13C-NMR techniques characterized the structure of silybin A and B extracted from Silybum marianum L. and standardization and determination of their purity was performed using HPLC.

    Conclusion

    Our proposed system presented significant advantages in increasing efficiency and reducing cost, and the diastereoisomers of silybin A and silybin B in silymarin were successfully isolated with high purities.

    Keywords: Silybum marianum, Silybin A, B, Column chromatography, Diaion HP-20, Sephadex LH-20, HPLC, NMR
  • فرشته حیدری، رضا غفارزادگان، منصور مفسری، سید وحید قاسمی، مهرداد کاشفی، رضا حاجی آقایی، سعید توکلی*
    مقدمه

    جنس گوش بره متعلق به خانواده نعناییان (Lamiaceae) است. حدود 10 گونه از این جنس در بین بیش از 100 گونه آن بومی ایران هستند. Phlomis rigida Labill. ، بر اساس مطالعات می تواند به عنوان عامل ضدمیکروبی، ضدالتهاب، التیام دهنده زخم و آنتی اکسیدان در تحقیقات دارویی استفاده شود.

    هدف

    هدف از این مطالعه بررسی ترکیبات موجود در اسانس و عصاره برگ و گل و همچنین بررسی فعالیت ضداکسیدانی، ضدباکتریایی و سمیت سلولی این گیاه در ایران می باشد.

    روش بررسی

    با استفاده از کروماتوگرافی گازی - اسپکتروسکوپی جرمی اسانس برگ و گل به منظور ارزیابی ترکیبات موجود در اسانس ارزیابی شد. خاصیت ضداکسیدانی عصاره و اسانس برگ و گل گیاه با استفاده از روش DPPH مورد مطالعه قرار گرفت. خاصیت ضدباکتریایی عصاره و اسانس برگ و گل گیاه با استفاده از روش غلظت بازدارنده حداقل بر روی چند نوع ضدباکتریایی مختلف ارزیابی شد. خاصیت سمیت سلولی عصاره و اسانس برگ و گل گیاه توسط آزمون میگوی آب شور مورد سنجش قرار گرفت. همچنین اثرات بازدارنده رشد سلولی عصاره های متانولی برگ و گل گیاه با غلظت های مختلف بر روی سلول های 7-MCF ، MDBK ،29-HT و 549-A انجام گرفت.

    نتایج

    تجزیه و تحلیل اسانس گیاه منجر به شناسایی 34 ترکیب شده که ترکیبات عمده آن به ترتیب بتا- اوسیمن (25/6%)، ایزوبورنیل استات (16/6%)، ترانس- وربنول (12/6%) و آلفا- پینن (7/6%) بودند. بررسی عصاره متانولی برگ گیاه منجر به جداسازی و شناسایی ترکیبات لوتیولین، لوتیولین 7-او-گلیکوزید و رزمارینیک اسید شد. همچنین بررسی های انجام گرفته بر روی اسانس گل گیاه نشان داد که گیاه خواص ضدباکتریایی با هاله عدم رشد 16 میلی متر بر روی باکتری پروتیوس ولگاریس دارد.

    نتیجه گیری

    نتایج این مطالعه نشان داد که اثر ضد باکتریایی اسانس P. rigida می تواند به دلیل وجود مونوترپن های آن باشد.

    کلید واژگان: گوش بره طناز, ضدباکتریایی, آنتیاکسیدانی, سمیت سلولی, لوتئولین, لوتئولین 7 -او-گلوکوزید, رزمارینیک اسید
    Fereshteh Heydari, Reza Ghafarzadegan, Mansour Mofasseri, Seyed Vahid Ghasemi, Mehrdad Kashefi, Reza Hajiaghaee, Saeed Tavakoli*
    Background

    The genus Phlomis is a member of Lamiaceae (Labiatae) family. About 10 species of this genus, among more than 100 species, are endemic to Iran. Phlomis rigida Labill. can be used as antimicrobial, anti-inflammatory, wound healing and antioxidant in drug investigations, based on literature.

    Objective

    The aim of this study is to evaluate the composition, antioxidant, antibacterial and cytotoxic activity of essential oils and extract from leaves and flowers of P. rigida from Iran. The present study is the first research on P. rigida from Iran.

    Methods

    Essential oils of leaves and flowers of P. rigida were studied by GC-MS and GC-FID to evaluate the chemical compositions. DPPH free radical scavenging method was used to evaluate the antioxidant effect of leaves and flowers extracts. Antimicrobial properties of the essential oils and extracts were investigated against various microorganisms in brain heart infusion agar to evaluate the minimum inhibitory concentration. A brine shrimp test (BST) was done to study the cytotoxicity of methanol extracts and essential oils from leaves and flowers in different concentrations. The growth inhibitory effects of the methanol extract from leaves and flowers were assessed against four cancer cell lines including MCF-7, MDBK, HT-29 and A-549.

    Results

    Essential oils analysis showed 34 compounds and the main compounds were (Z)-β-ocimene (25.6 %), isobornyl acetate (16.6 %), trans-verbenol (12.6 %) and α-pinene (7.6 %). As a result of analysis of methanol extracts from leaves, luteolin, luteolin-7-O-glucoside and rosmarinic acid were isolated and identification for the first time from P. rigida growing in Iran. Investigation of antibacterial properties of the essential oil of flowers also showed 16 mm diameters of inhibition zone against Proteus vulgaris.

    Conclusion

    The results of this study showed that the antibacterial effect of P. rigida essential oil could be due to the presence of its monoterpenes.

    Keywords: <i>Phlomis rigida<, i> Labill., Antibacterial, Antioxidant, Cytotoxic, Luteolin, Luteolin-7-O-glucoside, Rosmarinic acid
  • آزاده عسکری*، محمد مهدی نظرپور، سعید توکلی، فروغ خداکریمی

    پژوهش حاضر با هدف بررسی تطبیقی شخصیت و رضایت شغلی بر اساس لنگرگاه های شغلی انجام شد و 505 نفر از سرپرستان، روسا و مدیران مناطق ده گانه و ستاد شرکت انتقال گاز ایران با استفاده از روش نمونه گیری غیرتصادفی و در دسترس، انتخاب و به پرسش نامه های شخصیتی پنج عاملی نیو، شاخص توصیفی شغل و لنگرگاه شغلی پاسخ دادند. یافته ها نشان داد بین مدیران با لنگرگاه شغلی غالب استقلال در مقایسه با لنگرگاه غالب شغلی تنوع، از نظر ویژگی شخصیتی وظیفه شناسی تفاوت معناداری وجود دارد و همینطور بین مدیران با لنگرگاه شغلی غالب استقلال در قیاس با لنگرگاه های خدمت، تنوع و مدیریت، از لحاظ رضایت شغلی تفاوت معنا داری وجود دارد. این یافته ها، اهمیت شناسایی لنگرگاه های شغلی را نشان می دهند و می توان دریافت برای نیل به رضایت شغلی و تناسب بیشتر شخصیت افراد با سازمان، باید نقش عوامل مهمی همچون لنگرگاه های شغلی را مورد دقت و توجه قرار داد.

    کلید واژگان: رضایت شغلی, لنگرگاه شغلی, شخصیت, مدیران, شرکت انتقال گاز ایران
    Azadeh Askari Askari*, Mohammadmahdi Nazarpour, Saeid Tavakoli Tavakoli, Fourogh Khodakarimi Khodakarimi

    The aim of this comparative study was to conduct a study of personality and job satisfaction based on Career anchors and 505 people of supervisors and managers of 10 regions and the headquarters of the Iranian Gas Transmission Company were selected using non-random and available sampling method and answered the NEO, JDI and career anchor. The results showed that there was a significant difference between managers with the dominant career anchor of independence in comparison with the diversity in terms of conscientious personality traits. In addition, there was a significant difference between managers, in terms of job satisfaction between managers with the dominant job anchorage of independence in comparison with the anchors of service, diversity and management. These findings showed the importance of career anchor in organizations Therefore, in order to achieve job satisfaction and greater fit of individuals with the organization, the role of career anchors should be carefully considered.

    Keywords: Job Satisfaction, Career Anchor, Personality, managers, Iranian Gas Transmission Company
  • ازاده عسکری*، فروغ خداکریمی، سعید توکلی، محمد مهدی نظرپور
    هدف

    هدف پژوهش مقایسه فشار زاهای شغلی و تمایل به ترک خدمت بر مبنای لنگرگاه های شغلی در مدیران شرکت انتقال گاز ایران بود.

    روش

    پژوهشی مقطعی که جامعه آماری آن متشکل از کلیه مدیران شرکت انتقال گاز است.494نفر از مدیران شرکت با روش نمونه گیری خوشه ای متناسب با حجم انتخاب شده و به پرسشنامه های فشارزاهای شغلی واحد صنعتی (صفارزاده، 1377)، لنگرگاه شغلی (شاین، 1985) و تمایل به ترک شغل (اورایلی، چتمن و کالدول، 1991) پاسخ دادند.

    یافته ها

    بین افرادی که لنگرگاه غالب آنها استقلال است در مقایسه با لنگرگاه خدمت تفاوت معنی داری از نظر آماری در میزان فشارزاهای شغلی وجود دارد. به عبارت دیگر فشارزاهای شغلی در لنگرگاه استقلال بالاتر از لنگرگاه خدمت است. علاوه بر آن بین افرادی که لنگرگاه غالب آنها استقلال است در مقایسه با گروه دارای لنگرگاه غالب خدمت، تنوع و مدیریت تفاوت آماری معنی داری در میزان تمایل به ترک خدمت وجود دارد.

    نتیجه گیری

    لنگرگاه شغلی در رضایت شغلی و تمایل به ترک خدمت مدیران نقش به سزایی دارد. پیشنهاد می شود که در سازمان ها بسترهای لازم را جهت فعالیت پویای مدیران در راستای لنگرگاه غالب آنان فراهم آورند

    کلید واژگان: تمایل به ترک خدمت, فشارزاهای شغلی, لنگرگاه شغلی, مدیران
    Azadeh Askari *, Forough Khodakarimi, Saeid Tavakolli, Mohamad Mahdi Nazarpour
    Aim

    The purpose of this research was to compare job stressors and the turnover intention based on career anchors in the managers of the Iranian Gas Transmission Company.

    Method

    A cross-sectional study which statistical population consists of all managers of gas transmission companies. 494 managers of this company were selected using the Cluster sampling proportional to volume sample method and answered these questionnaires: job stress questionnaires of the industrial unit (Saffarzadeh,1998), the career anchors (Schein,1985) & the Turnover Intention (O'Reilly, Chatman & Caldwell,1991).

    Results

    There is a statistically significant difference in the amount of job stressors between people whose predominant anchor is independence compared to the service anchor. In other words, job pressures in independence anchor are higher than service anchors. In addition, there is a statistically significant difference in the turnover intention between individuals whose dominant anchor is independence compared to the group with a dominant anchor of service, diversity and management.

    Conclusion

    Career anchor has an important role in job satisfaction and the turnover intention of managers. It is suggested that other organizations provide the necessary conditions for the dynamic activity of managers in the direction of their dominant anchor.

    Keywords: Career Anchors, Job Stressors, Managers, Turnover Intention
  • زهرا توفیقی، یاسمن شهپر، علیرضا طاهری، سعید توکلی، رایموند آساتوری، مهدیه افتخاری، مهدی وزیریان، محمدرضا شمس اردکانی، سیده نرگس ساداتی لمردی*
    مقدمه

    گیاه  Arum rupicola Boiss. (خانواده گل شیپوری) گونه ای شیپوری است که توسط مردم بومی مناطق جنوبی ایران در آشی به نام "آش کارده" استفاده می شود. تاکنون ترکیبات فنلی متعددی از گونه های شیپوری شناسایی شده است.

    هدف

    هدف از این مطالعه ارزیابی اثر آنتی اکسیدانی و تعیین محتوای تام فنلی و بررسی فعالیت سمیت سلولی عصاره برگ A. rupicola می باشد.

    روش بررسی

    فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره تام متانولی و فراکسیون های هگزانی، کلروفرمی، اتیل استاتی و باقیمانده آبی به روش FRAP و DPPH ارزیابی شد. محتوای تام فنلی با استفاده از روش فولین سیوکالتیو مورد سنجش قرار گرفت. اثر سمیت سلولی عصاره بر رده های سلولی سرطان پستان انسان 7-MCF و 231-MB-MDA و رده سلولی T47D با روش MTT مورد بررسی قرار گرفت. جداسازی ترکیبات فیتوشیمیایی باقیمانده آبی با استفاده از کروماتوگرافی ستونی انجام شد.

    نتایج

    بر اساس نتایج مشاهده شده، باقیمانده آبی کمترین مقدار IC50 برابر با 7/186 میکروگرم در میلیلیتر را در تست DPPH نشان داد و عصاره متانولی تام نیز بیشترین قدرت آنتیاکسیدانی برابر با 163/62 میلی مول سولفات آهن در صد گرم عصاره و محتوای تام فنلی برابر با 135 میکرومول گالیک اسید در گرم عصاره را نشان داد. فراکسیون هگزانی نیز بیشترین اثر سیتوتوکسیک را بر رده سلولی سرطان پستان MCF-7  (IC50 برابر با 118/9 میکروگرم در میلی لیتر) نشان داد. بررسی فیتوشیمیایی باقیمانده آبی منجر به جداسازی و شناسایی سه ایزوفلاونویید با نام های اوربول، جنیستیین و جنیستیین-8 -سی گلوکوزید شد.

    نتیجه گیری

    بر اساس شناسایی ترکیبات ایزوفلاونوییدی در این گیاه، می توان قابلیت مصرف آن را به عنوان مکمل فیتواستروژنی در مطالعات آینده در نظر گرفت.

    کلید واژگان: شیپوری, آنتی‎اکسیدان, اثر سمیت سلولی, جنیستئین, ایزوفلاونویید
    Z Tofighi, Y Shahpar, AR Taheri, S Tavakoli, R Asatouri, M Eftekhari, M Vazirian, MR Shams Ardekani, SN Sadati Lamardi*
    Background

    Arum rupicola Boiss. (Araceae Family) is used by the native people of southern areas of Iran as a soup called "kardeh soup". Several flavonoids and phenol compounds have been identified from Arum species.

    Objective

    The aim of this study was to evaluate antioxidant effect and total phenol contents as well as cytotoxic activity of the leaves of A. rupicola.

    Methods

    Antioxidant activity of total methanol extract and fractions including n-hexane, chloroform, ethyl acetate and water residue were evaluated using FRAP and DPPH methods. Total phenol content was measured using Folin-Ciocalteu method. Cytotoxic activity of the extract and fractions were investigated against human breast cancer MCF-7, MDA-MB-231, and T47D cell lines by MTT assay. Further phytochemical isolation was done on the water residue using column chromatography.

    Results

    According to the results, water residue showed the lowest IC50 value (186.7 µg/ml) and the total methanol extract showed the most antioxidant power (163.62 mmol FeSO4/100 g extract) and phenol content (135 µmol Gallic acid/g extract). The hexane fraction also showed the highest cytotoxic effect against MCF-7 breast cancer cell line with IC50 equal to 118.9 μg/ml. Phytochemical analysis of the water residue resulted in isolation and identification of three isoflavonoids named orobol, genistein and genistein 8-c-glucoside.

    Conclusion

    Based on the identification of isoflavonoid compounds in this plant, its ability to be used as a phytoestrogenic supplement can be considered in future studies.

    Keywords: <i>Arum rupicola<, i>, Antioxidant, Cytotoxic effect, Genistein, Isoflavonoid
  • ساره عدالتی، سید رضا سبحانی، فربد فلاح، مسعود محمدی رنانی، سعید توکلی، حمیده نظری، نسرین امیدوار*
    سابقه و هدف

    نظر به اهمیت محیط های غذایی عمومی در ترویج رژیم غذایی پایدار، مطالعه حاضر با هدف تحلیل برنامه غذایی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی از منظر پایداری و ارایه منوی غذایی پایدار به عنوان یک مطالعه موردی انجام گرفت.

    مواد و روش ها: 

    اطلاعات طرز تهیه و مقدار سرانه مواد غذایی تشکیل دهنده منو، در 20 روز در نیمسال تحصیلی دوم 1397-1398، از مسیول تغذیه دانشکده گرفته شد. تعداد بار ارایه هر غذا تعیین و پسماندهای مرتبط با تهیه و مصرف غذا، توزین و ثبت گردید. میزان ردپای کربن، آب و خاک، قیمت تمام شده و نمایه مواد غذایی غنی از مغذی (NRF) در غذاهای ارایه شده به تفکیک دو منوی ارایه شده (منوی یک یا منوی اصلی، بر پایه برنج و منوی دو، منوی بر پایه غذاهای خوراک مانند و بدون برنج) محاسبه و سپس، منوی غذایی پایدار با هدف به حداقل رساندن ردپای آب، کربن، خاک، قمیت و حداکثر نمودن NRF با استفاده از روش برنامه ریزی آرمانی، طراحی شد.

    یافته ها : 

    میانگین ردپای آب کل (011/0 =P) کربن (001/0= P)، زمین (022/0=P) و قیمت (001/0= P) در منوی یک در مقایسه با منوی دو، در حد معنی داری بالاتر و نمایه NRF پایین تر بود (001/0 =P). میانگین پسماندهای غذایی غیرقابل کمپوست و قابل کمپوست و دور ریز غیر غذایی قابل بازیافت به ترتیب، 19660، 6320 و 9010 گرم در روز بود. جایگزینی منوی غذایی پایدار طراحی شده برای منوی یک، با منوی موجود، به ترتیب می تواند منجر به کاهش 10، 13، 22 و 6 درصدی در ردپای کربن، آب کل، زمین و قیمت و افزایش 8 درصدی نمایه NRF شود. همچنین، جایگزینی منوی غذایی پایدار برای منوی دو، با منوی جاری، به ترتیب منجر به کاهش 25، 23، 27 و 28 درصدی در ردپای کربن، آب کل، زمین و قیمت و افزایش 23 درصدی نمایه NRF می شود.

    نتیجه گیری

    جایگزینی منوی غذایی موجود غذاخوری های دانشگاهی با منوی پایدار و کاهش پسماند برای کمک به نزدیک تر شدن به اهداف اقتصاد مقاومتی و ترویج تغذیه پایدار توصیه می گردد.

    کلید واژگان: منوی غذایی پایدار, رژیم غذایی پایدار, ردپای آب, ردپای کربن, ردپای زمین, برنامه ریزی آرمانی, نمایه مواد غذایی غنی از مغذی (NRF9)
    S. Edalati, R .Sobhani, F. Fallah, M. Mohammadi Renani, S. Tavakoli, H .Nazari, N. Omidvar*
    Background and Objectives

    Due to the importance of food environment of the public dining places in promoting sustainable diets, the present study was carried out to analyze canteen menu of the School of Nutrition Sciences and Food Technology sustainability and to develop a sustainable lunch menus.

     Materials & Methods

    First, nutrition information and quantity per capita of foods served within the last 20 days were asked from the food service manager of the canteen during the second semester of 2019–2020. The frequency of each food served, as well as food waste durung their preparation and consumption were recorded. Quantities of carbon, water and land footprints, costs and nutrient-rich food (NRF) index of the foods in the  two menus  were calculated. Then, a sustainable food menu for each two menus was designed in order to minimize water, carbon and land footprints and cost, as well as maxmizing NRF  through goal programming method.

    Results

    Foods served in Menu 1, had higher mean water (P=0.011), carbon (P=0.001) and land footprints (P=0.022) and higher costs (P=0.001) but lower NRF (P=0.001), compared to those served in Menu 2. The average daily non-compostable, compostable and recyclable wastes included 19660, 6320 and 9010 g, respectively. Replacing the sustainable food menu designed for Menu 1 could decrease carbon, total water and land footprints and costs by 10, 13, 22 and 6%, respectively, and increased the NRF profile by 8%. Furthermore, replacing the sustainable menu designed for Menu 2 could result in 25, 23, 27 and 28% decreases in carbon, total water and land footprints and costs, respectively, and increased the NRF profile by 23%.

    Conclusion

    Replacement of the current menus with sustainable ones and planning to decrease food wastes are recommended to achieve national targets of resistive economy and sustainable development and to promote sustainable diets.

    Keywords: Sustainable food menu, Sustainable diet, Water footprint, Carbon footprint, Land footprint, Goal programming, Nutrient rich food-9 (NRF-9)
  • زهرا توفیقی، مصطفی پیرعلی همدانی، سعید توکلی، میرجواد طباطبایی، مرضیه ربیعی، شمیم مهتدی، فرنوش میرغفاری، مریم افشانی، فرهاد کهریزی، بهروز خدابنده لو، سعیده جعفری ندوشن، مهدیه شیرزاد، الهه متوسلی، سعید گودرزی*
    مقدمه

    میوه های چتریان به عنوان ادویه رایج برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری های مزمن به کار می روند.

    هدف

    مطالعه حاضر به بررسی خواص بیولوژیک میوه های مختلف از قبیله های گوناگون خانواده چتریان می پردازد و با مقایسه آنها سعی دارد فراکشن (های) دارای خواص بالقوه شامل پیشگیری از سرطان را برای مطالعات آینده بیابد.

    روش بررسی

    میوه کرفس، زیره کرمانی، جعفری، انیسون، بادیان رومی (زنیان)، گشنیز، رازیانه، شوید، گلپر، آنقوزه، زیره سبز و هویج به وسیله متانول 80 درصد عصاره گیری و سپس عصاره ها به ترتیب با پترولیوم اتر، کلروفرم و اتیل استات فراکشنه و باقیمانده فراکشن متانولی نامیده شد. میزان سمیت سلولی عصاره تام و فراکشن ها به وسیله تست BST و MTT در برابر سلول های سرطانی و نرمال بررسی گردید، میزان اثر آنتی اکسیدانی و فنول تام نمونه ها به ترتیب با تست FRAP و فولین سیوکالتو تعیین گردید.

    نتایج

    در تست BST، سمیت عمومی فراکشن های اتیل استات (میانگین داده ها) بیش از سایر نمونه ها بود. سمی ترین فراکشن ها در برابر سلول های سرطانی 29-HT ،231-MB-MDA و A549 از قبایل Ammineae و Peucedaneae بودند و فراکشن های حاوی مقادیر بالای ترکیبات فنولی و با قدرت آنتی اکسیدانی متعلق به قبیله Ammineae بودند.

    نتیجه گیری: 

    میوه های خانواده چتریان دارای اثرات قابل توجه بیولوژیک می باشند، به همین دلیل جداسازی ترکیبات فیتوشیمیایی از فراکشن های فعال با اثر سمیت سلولی، در مطالعات آینده پیشنهاد می گردد.

    کلید واژگان: چتریان, میوه‎ها, سمیت سلولی, قدرت احیاکنندگی, محتوای فنولی
    Zahra Tofighi, Mostafa Pirali Hamedani, Saeed Tavakoli, Mir Javad Tabatabaei, Marzieh Rabei, Shamim Mohtadi, Farnoosh Mirghaffari, Maryam Afshani, Farhad Kahrizi, Behruz Khodabandeloo, Saeede Jafari Nodooshan, Mahdieh Shirzad, Elahe Motevaseli, Saied Goodarzi*
    Background

    Apiaceae fruits as common spices used for prevention of many chronic diseases including cancer.

    Objective

    The present study compared the biological effects of different fruits from various Apiaceae tribes to compare and find the fraction source(s) with potential characteristics for further investigation including cancer prevention.

    Methods

    Fruits of Apium graveolens L. (celery), Bunium persicum (Boiss.) B.Fedtsch. (black cumin), Petroselinum crispum (Mill.) Fuss (parsley), Pimpinella anisum L. (anise), Trachyspermum ammi (L.) Sprague (ajwain), Coriandrum sativum L. (coriander), Foeniculum vulgare Mill. (fennel), Anethum graveolens L. (dill), Heracleum persicum Desf. ex Fisch., C.A.Mey. & Avé-Lall. (Persian hogweed), Ferula assa-foetida L. (asafoetida), Cuminum cyminum L. (cumin) and Daucus carota L. (carrot) were extracted with 80 % methanol and fractionated by petroleum ether, chloroform, ethyl acetate and methanol, respectively. For different fractions and total extract of all 12 samples, cytotoxicity by brine shrimp test (BST) and MTT assay against cancer and normal cell (foreskin fibroblast cells), antioxidant effects by FRAP, and total phenols by Folin-Ciocalteu method were measured.

    Results

    The general toxicity of ethyl acetate fractions (mean of data) was higher than others in the brine shrimp test (P < 0.05). The most cytotoxic fractions against colon carcinoma (HT-29), breast adenocarcinoma (MDA-MB-231) and alveolar basal epithelial adenocarcinoma (A549) cell lines were from Ammineae and Peucedaneae tribes while fruits fractions with high phenol contents and antioxidant powers were from Ammineae tribe.

    Conclusion

    The Apiaceae fruits have significant biological effects, therefore the isolation of phytochemical compounds from active fractions with cytotoxicity is suggested in future studies.

    Keywords: Umbelliferae, Fruits, Cytotoxic, Reducing power, Phenol content
  • سعید توکلی*، محمدهادی منصور لکورج

    تحقیق حاضر به بررسی تاثیر شبکه های اجتماعی در تغییر ویژگی های شخصیتی دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران غرب پرداخته است. جامعه آماری این پژوهش شامل دانشجویان کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد واحد تهران غرب بود. بر طبق جدول مورگان 260 نفر با استفاده از روش نمونه گیری تصادفی ساده به عنوان نمونه پژوهش انتخاب شدند. ابزارهای جمع آوری داده و اطلاعات در این تحقیق شامل پرسشنامه محقق ساخته شبکه های اجتماعی و پرسشنامه ویژگی های شخصیتی گلدبرگ (1999) بودند. یافته های این تحقیق نشان داد 47 درصد از تبیین واریانس مربوط به تغییر ویژگی های شخصیتی دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران غرب متاثر از شبکه های اجتماعی است. همچنین نتایج آنالیز واریانس رگرسیونی مقدار ثابت و ضریب متغیرهای میزان استفاده، نوع استفاده و میزان اعتماد به کاربران به ترتیب برابر با 222/0، 295/0، 174/0 و 423/0 به دست آمد و با توجه به مقدار آماره آزمون t و سطح معناداری کمتر از 05/0 حضور ضرایب رگرسیونی مقدار ثابت و ضریب متغیرهای میزان استفاده، نوع استفاده و میزان اعتماد به کاربران تایید شد. نتیجه این مطالعه نشان داد شبکه های اجتماعی در تغییر ویژگی های شخصیتی دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران غرب تاثیر دارد.

    کلید واژگان: ویژگی های شخصیتی, شبکه های اجتماعی مجازی, دانشجویان
    Saeed Tavakkoli *, Mohammad Hadi Mansour Lakoorej

    The present study examines the effect of social networks on changing the personality traits of students of Islamic Azad University, West Tehran Branch. The statistical population of this study included master's degree students of Azad University, West Tehran Branch. According to Morgan's table, 260 individuals were selected by means of a simple random sampling method. Data collection tools and information tools in this study included a social media researcher-made questionnaire and Goldberg's (1999) Personality Characteristics Questionnaire. The findings of this study showed that 47% of the explanations for variance related to the change of personality traits of students of Islamic Azad University, West Tehran Branch are affected by social networks. Also, the results of regression analysis of constant value and coefficient of variables of usage rate, type of use and level of trust in users were 0.222, 0.295, 0.174 and 0.423 respectively, and according to the statistical value of t-test and significant level less than 0.05 the presence of constant value of regression coefficients and coefficients of variables of usage, type of use and level of trust in users were confirmed. The results of this study showed that social networks have an effect on changing the personality traits of students of Islamic Azad University, West Tehran Branch.

    Keywords: personality traits, virtual social networks, Students
  • سعید توکلی، فرامرز هرمزی*
    هدف این مطالعه، بهینه سازی فرایند گرانول کردن ذره های سدیم پرکربنات در یک بسترسیال مخروطی با افشانه از بالا بود. ذره های گرانول با اتصال ذره های سیال شده توسط محلول آبی سدیم پرکربنات، به دست می آیند و ویژگی های فیزیکی گرانول مانند اندازه ذره ها و توزیع اندازه آن ها بهبود می یابند. عامل های مورد بررسی در طراحی آزمایش، دمای هوای سیال کننده (T)، فشار پاشش (P)، مقدار محلول اتصال دهنده (M) و غلظت محلول اتصال دهنده (C) بودند. طرح آزمایش به روش پاسخ سطح (RSM) انجام شد و از نرم افزار Design Expert نسخه 7 استفاده شد. نتیجه ها نشان دادند که با افزایش دمای هوای سیال کننده و فشار پاشش، اندازه ذره کاهش و با افزایش مقدار محلول و غلظت اتصال دهنده، اندازه ذره افزایش یافت. روش RSM توانایی تعیین بازه ای برای بهترین شرایط تولید اندازه قابل پذیرش گرانول دارد. در این مطالعه، رابطه ای تجربی برای اندازه گرانول، بر حسب متغیرها ارایه شد
    کلید واژگان: بسترسیال مخروطی, گرانول کردن, سدیم پرکربنات, بهینه سازی, اندازه ذره
    Saeed Tavakoli, Faramarz Hormozi *
    The purpose of this study was to optimize the granulation process of sodium percarbonate in a top spray conical fluidized bed. Granular particles are obtained by coupling fluidized particles with a solution of sodium percarbonate, and the physical properties of the granules, such as particle size and their distribution, can be increased. The variables studied in
    the design of experiment were the fluidization air temperature (T), the spraying pressure (P), the amount of soluble solvent (M), and the concentration of the binding solution (C). Response surface methodology (RSM) was carried out using Design Expert 7 software. The results showed that by increasing the fluidization air temperature and the spraying pressure, the particle size decreased and the particle size increased with increasing solubility and binding concentration. RSM method is able to determine the range for the best production conditions for an acceptable granule size. In this study, an experimental correlation was presented for the size of the granule, in terms of the variables.
    Keywords: Conical fluidized bed, Granulation, Sodium percarbonate, optimization, Granule size
  • مسروره مختاری *، حسین آریان، سعید توکلی

    شاعران پارسی سرا از ابتدای پیدایش شعر، از ظرفیت های گوناگون زبان و الفاظ برای کشف مضامین تازه و بکر بهره برده اند. با وجود پژوهش های متعددی که در این باره انجام شده است، واژه هایی وجود دارند  که علیرغم داشتن بسامد بالا و نقش قابل تامل آن ها در پهنه ی ادب فارسی، تاکنون تحقیق و پژوهشی درباره ی آن واژه ها صورت نگرفته است. واژ ه ی «اسپند» از جمله ی آن واژه هاست. پژوهش حاضر سیر تحول و تطور معنایی این مضمون را از ابتدای پیدایش شعر فارسی، (قرن سوم) تا سده ی حاضر مطالعه کرده است. حاصل پژوهش نشان می دهد که در شعر سبک خراسانی و عراقی، مضمون های ابداع شده تنوع چندانی ندارد و می شود آن ها را در چند مولفه ی کلی دسته بندی کرد: مثل دفع چشم زخم، تشبیه به خال، تشبیه به مردمک چشم و...؛ اما با ظهور سبک هندی و ظهور شاعران نازک خیال این سبک، این واژه چنان مورد توجه قرار می گیرد که از آثار این سبک، می توان صدها بیت درباره ی اسپند به دست آورد. به گونه ای که گاه، این کلمه در قالب ردیف اسمی نیز به کار برده شده است. با وجود آن که این واژه در شعر معاصر نیز ظهور و بروز دارد، اما از نظر مضمون، تنوع چندانی ندارد و بیش تر همان مضامینی است که در دو سبک خراسانی و عراقی کاربرد داشته است.

    کلید واژگان: ادبیات فارسی, شعر فارسی, ادبیات غنایی, مضمون اسپند, فرهنگ عامه, سبک هندی
    Masroure Mokhtari *, Hossein Arian, Saeed Tavakoli

    Since the primarily emersion of poetry Persian poets have been assisted with the help of various capacities of language and the words in order to discover new and original notions. Despite many researches conducted, there are still some noteworthy frequently-used words in Persian literature that haven't yet been the subject of any research. Espand (or Wild Rue) is one of them. The present research is to study the evolutionary and developmental areas of meaning of the word since preliminary stages of Persian poetry, i.e. the third century, up to the present. The results reveal that Khorasani and Iraqi styles of poetry didn't have acceptable diversity of introducing new notions, and they were classified in some general motifs as averting a whammy, analogy for the nevus, analogy for the pupil of eye, etc.  However, with the advent of Indian style and the rise of meticulously visionary poets, this word has been widely used in such a way that hundreds of lines could be obtained through the works composed in this style. In some way, this word occasionally has been used as substantive model. Despite emersion and exercise of this word in contemporary poetry, it doesn't vary significantly and are almost the same as in both Khorasani and Iraqi styles.

    Keywords: Persian literature, Persian poetry, Lyrics, Notion, Espand, folklore, Indian literary style
  • سعید توکلی، علی ثابت

    سازمان‏ های تروریستی مدرن به سوی ساختار شبکه ‏ای و غیرمتمرکز گرایش دارند. این سازمان‏ها از ساختار سلسله‏ مراتبی به سوی ساختار شبکه ‏ای و پویا تغییر جهت داده ‏اند. القاعده تا 11 سپتامبر از ساختار سلسله ‏مراتبی بهره می‏گرفت، ولی پس از حمله آمریکا به افغانستان، به بازسازی سازمان خود پرداخت و از ساختار متمرکز به ساختار غیرمتمرکز و شبکه ‏ای تمایل یافت. داعش دو ساختار اداری و تروریستی دارد. ساختار اداری آن متمرکز و سلسله ‏مراتبی با رهبری منسجم بالا به پایین و سازمان تروریستی آن غیرمتمرکز و خودگردان است و براساس راهنمایی‏ های ایدیولوژیک و پیام کاریزماتیک و حیات سلولی هسته ‏ها‏ی خودگردان و خودکفا به انجام عملیات مشغول است. متحدان داعش نیز با اعلام بیعت با آن بر مبنای راهبرد ایدیولوژیک، اهداف عملیاتی خود را انتخاب و به انجام آن مبادرت می‏‏کردند. در نهایت سازمان‏ های تروریستی مدرن به مرور ساختار خود را از سلسله ‏مراتبی و متمرکز به سوی ساختار غیرمتمرکز، شبکه ‏ای و خودگردان سوق دادند.

    کلید واژگان: سازمان تروریستی, ساختار, القاعده, داعش, پیام کاریزماتیک
    Saeed Tavakkoli, Ali Sabet

    Modern terrorist organizations tend towards a network and decentralized structure. Some of organizations, including terrorist organizations, from hierarchical  structure turned direction to network and active structure. Until September 11th,  Al-Qaedeh, had a hierarchical structure but after USA attack to Afghanistan, involved  to reconstruction of its organization and from centralized structure tended  towards decentralized and network structure. ISIS or Daesh (Islamic State of Iraq  & Syria) have two structures: administrative and terroristic. Administrative structure  have a centralized and hierarchical structure led by consistent leadership and  from up to down, and its terroristic organization, is decentralized and independent  that on the basis of ideological guidance and charismatic message and cellular life  of independent cores and self-sufficient involved in operations. ISIS allies too, by  declaring their allegiance, on the basis of ideological strategy, chose their operational  aims and performed it. Finally, modern terroristic organizations, gradually, led their structure, from hierarchical and centralized structure, to decentralized, network and independent structure.

    Keywords: Terroristic Organization_Structure_Al-Qaedeh & ISIS_Charismatic Message
  • حسین بتولی، مریم اخباری، نرگس یاسا، مهناز خانوی، سعید توکلی
    جنس «لرگ» (Pterocarya Kunth) متعلق به خانواده گردو (Juglandaceae)، دارای گونه های درختی متعددی است که تاکنون بالغ بر 15 گونه از این جنس در جهان و تنها یک گونه از ایران گزارش شده است. در این تحقیق ترکیب های شیمیائی اسانس برگ های درخت «لرگ» ((Poir) Spach Pterocarya fraxinifolia ( در مراحل مختلف فنولوژی مورد بررسی قرار گرفته است. برگ های این گیاه در سه مرحله مختلف رویشی در بهار و تابستان سال 1392 از گستره رویشگاه های طبیعی (واقع در گیلان)، جمع آوری و در شرایط آزمایشگاه خشک شدند و به روش تقطیر و استخراج با بخار همزمان با حلال آلی (SDE) اسانس گیری شدند. برای شناسائی ترکیب های تشکیل دهنده اسانس از دستگاه های گاز کروماتوگرافی (GC) و گاز کروماتوگرافی متصل شده به طیف سنج جرمی (GC/MS) استفاده شد. راندمان اسانس برگ ها در اردیبهشت، تیر و شهریورماه به ترتیب 2/0 درصد، 18/0 درصد و 2/0 درصد وزنی/وزنی بدست آمد. تعداد 10 ترکیب شیمیائی در اسانس برگ های اردیبهشت ماه، 35 ترکیب در اسانس برگ های تیرماه و 22 ترکیب در اسانس برگ های شهریورماه گیاه لرگ شناسائی شدند. اجزای اصلی اسانس برگ های اردیبهشت ماه شامل: 3، 7-گوئیدین (32/27 درصد)، ویریدیفلورن (58/21 درصد)، آلفا-کورکومین (44/8 درصد)، ویریدیفلورول (22/7 درصد) و زینجی برن (37/5 درصد) بودند. بیشترین ترکیب های تشکیل دهنده اسانس برگ های تیرماه شامل: آلفا-کورکومین (44/16 درصد)، ویریدیفلورن (95/11 درصد)، زینجی برن (44/9 درصد)، فیتول (16/9 درصد)، هگزا دکانوئیک اسید (92/5 درصد)، ویریدیفلورول (51/5 درصد) و 3، 7-گوئیدین (84/4 درصد) بودند. افزون براین عمده ترکیب های شیمیائی اسانس برگ های شهریورماه شامل: ویریدیفلورن (29/26 درصد)، ترانس-کاریوفیلن (63/12 درصد)، 2-نورپینین (97/8 درصد)، ویریدیفلورول (78/8 درصد)، اسپاتولنول (82/7 درصد) و زینجی برن (65/6 درصد) بودند. بخش عمده ترکیب های تشکیل دهنده اسانس برگ های اردیبهشت ماه، سسکوئی ترپن های اکسیژن دار بودند. درحالی که بیشترین قسمت اصلی ترکیب های شیمیائی اسانس برگ های تیرماه، مربوط به سسکوئی ترپن های هیدروکربنی بود.
    کلید واژگان: اسانس, ترکیب های شیمیائی, فنولوژی, لرگ, ویریدیفلورن
    Husain Batooli, Maryam Akhbari, Narges Yasa, Mahnaz Khanavi, Saied Tavakoli
    Pterocarya Kunth. belongs to Juglandaceae family is genus which has over 15 different tree species in the world and has just one species which has been reported from Iran. In this study the essential oil composition of Pterocarya fraxinifolia (Poir) Spach. were compared in different stages of plant phenology. The leaves were collected in different stages from Gilan in spring 2011. The essential oils were obtained by steam distillation extraction (SDE) and were analyzed by GC/MS. The oil yield in May, July and September were obtained: 0.2%, 0.18% and 0.2% w/w respectively. The 3,7-guaidiene (27.32%), viridiflorene (21.58%), α-curcumene (8.44%), viridiflorol (7.22%) and zingiberene (5.37%) were the main oxygenated sesquiterpens compondes of plant oil in May. The α-curcumene (16.44%), viridiflorene (11.95%), zingiberene (9.44%), phytol (9.16%), hexa decanoic acid (5.92%), viridiflorol (5.51%) and 3,7-guaidiene (4.84%) sesquiterpens hydrocarbons in July and the viridiflorene(26.29%), e-caryophyllene (12.63%), 2-norpinene (8.97%), viridiflorol(8.78%), spathulenol(7.82%) andzingiberene (6.65%) were the main in September oil, respectively.
    Keywords: Pterocarya fraxinifolia (Poir) Spach, Essential oil, Gilan, Viridiflorene, phenology
  • حسین حسینی جیردهی، سعید توکلی
    پس از پیروزی انقلاب اسلامی، آمریکا به علت توفیق نیافتن در براندازی سخت و نظامی جمهوری اسلامی ایران به براندازی نرم با الگوی تغییرات تدریجی فروپاشی یا فروپاشی از درون روی آورد؛ به تعبیر دیگر، با به کارگیری توانمندی هایش در حوزه فرهنگ، اقتصاد و سیاست، مردم (توده، نخبگان و مقامات) ایران را به شیوه های غیرخشونت آمیز آماج حمله قرار داد. ابزار مهم و حیاتی قدرت نرم برای دستیابی به اهداف در فضای بین المللی، دیپلماسی عمومی است.
    در این مقاله به بررسی چالش های امنیت ملی جمهوری اسلامی متاثر از پیام های دیپلماسی عمومی آمریکا پرداخته می شود. سوال اصلی مقاله این است که راهبرد جمهوری اسلامی ایران در مقابله با تهدیدهای امنیتی ناشی از دیپلماسی عمومی آمریکا پس از 11 سپتامبر چه باید باشد؟
    نوع تحقیق کاربردی توسعه ای است که با استفاده از کتابخانه (کتاب، مطالعه اسناد، پایان نامه و...) و روش میدانی (مصاحبه و پرسشنامه) انجام شده است. حجم جامعه آماری براساس آمارهای موجود، 150 نفر است. آزمودنی های این مطالعه 54 نفر از خبرگان و نخبگان آشنا با دیپلماسی عمومی هستند. پس از تجزیه و تحلیل محیط داخلی و بین المللی، راهبردهای مقابله ای مانند توسعه و انتشار پیام های وحدت بخش در جهان اسلام با هدف تقویت وجوه مشترک جمهوری اسلامی ایران با سایر کشورهای اسلامی و مقابله با تهدیدهای تفرقه افکنانه؛ تقویت و توسعه حوزه نفوذ فرهنگ ایرانی اسلامی از طریق دیپلماسی رسمی، عمومی، رسانه ای و دانشگاهی در کشورهای منطقه و جهان اسلام؛ گسترش فرهنگ بیگانه ستیزی، استکبارستیزی و اشغالگری و سرانجام برجسته سازی اقدامات اقتصادی و رفاهی دولت برای مقابله با القای ناکارامدی دولت باید سرلوحه نظام جمهوری اسلامی قرار گیرد.
    کلید واژگان: دیپلماسی عمومی, راهبرد, امنیت ملی, ایران, آمریکا
  • سید حسین حسینی، سعید توکلی*

    با استقرار نظام جمهوری اسلامی در ایران به دلیل استقلال و عدم وابستگی آن به کشورهای استکباری همچون آمریکا، از همان ابتدا باب خصومت و دشمنی را با جمهوری اسلامی ایران گذاشتند. آمریکا به دلیل عدم توفیق در براندازی سخت و نظامی به براندازی نرم با الگوی تغییرات تدریجی فروپاشی یا فروپاشی از درون رو آورد. آمریکا با به‌کارگیری توانمندی‌هایش در حوزه فرهنگ، اقتصاد و سیاست، مردم (توده، نخبگان و مقامات) کشور هدف را به‌طور غیر خشونت‌آمیز مورد آماج قرار داد. ابزار مهم قدرت نرم در فضای بین‌المللی، دیپلماسی عمومی است که عبارت از فرآیندی است که ارتباطات مستقیم با مردم کشور هدف را دنبال کرده تا منافع و ارزش‌های کشور ارایه‌کننده در کشور هدف گسترش یابد. سوال اصلی مقاله این است که راهبرد ج.ا.ا در مقابله با تهدیدات امنیتی ناشی از دیپلماسی عمومی آمریکا پس از یازده سپتامبر چه باید باشد؟ همچنین دیپلماسی عمومی آمریکا و ابعاد آن و نقش آن در امنیت ملی آمریکا چیست؟ و همچنین نقاط قوت، ضعف، موانع و فرصت‌های امنیتی جا ا در مقابله با دیپلماسی عمومی آمریکا چیست؟ نوع تحقیق کاربردی-توسعه ای با استفاده از کتابخانه (کتاب، مطالعه اسناد، پایان‌نامه و...) و ابزار روش میدانی (مصاحبه و پرسشنامه)، حجم جامعه آماری 150 نفر و آزمودنی‌های این مطالعه 54 نفر از خبرگان و نخبگان آشنا با دیپلماسی عمومی و امنیت ملی می‌باشند. پس از تجزیه تحلیل محیط داخلی و بین‌المللی، راهبردهای مقابله ای متعدد بیان و راهبرد برتر افزایش و تقویت مقبولیت و مشروعیت نظام جمهوری اسلامی ایران با گسترش نقش افزایی اقوام، زنان، دانشگاهیان، کارگران و... برای رویارویی با القایات اهداف دیپلماسی عمومی آمریکا به دست آمد.

    کلید واژگان: دیپلماسی عومی, راهبرد امنیت ملی جمهوری اسلامی, دیپلماسی عمومی آمریکا
  • سعید توکلی
    القاعده نقطه عطفی در تحولات اسلام گرایی رادیکال محسوب می شود و دارای سه نسل است. القاعده مرکزی با حمایت امریکا و کشورهای منطقه ای متحدش برای مبارزه با شوروی سابق در افغانستان شکل گرفت که پس از شکست و خروج شوروی سابق از افغانستان، به جبهه جهانی اسلامی علیه صلیبیون و یهودیان تغییر راهبرد داد. ریشه ایدئولوژیک القاعده و داعش به تفکرهای سلفی تکفیری که مبدع آن وهابیت بود، بازمی گردد. پس از حمله امریکا به افغانستان در دوران طالبان و سپس عراق، القاعده به عراق نقل مکان داد و به مبارزه با اشغالگران و شیعیان پرداخت. تغییر راهبرد القاعده عراق باعث انشعاب در القاعده شد و در نهایت، به تشکیل داعش منجر شد. این مقاله ابتدا به تشکیل القاعده و انشعاب داعش از آن پرداخته، و سپس به افتراقات القاعده و داعش از منظر ایدئولوژیکی، سازمانی و جهادی می پردازد و در نهایت، تشابهات القاعده و داعش را بیان می کند.
    کلید واژگان: وهابیت, القاعده, داعش, تروریسم, تکفیر
    Saeed Tavakoli
    The emergence of Al-Qaeda is regarded as a turning point in the history of Islamic radicalism. The organization has three generations. The central al-Qaeda was formed with the support of the US and its allies to fight against the USRR in Afghanistan. It altered its strategy after the defeat of the Union in Afghanistan and its withdrawal from the country. The new strategy was designed to support the World Islamic Front against the Jews and Crusader. The ideological roots of al-Qaeda and Daesh date back to Takfiri Salafi beliefs, originating from Wahhabism. After the US invasion of Afghanistan in Taliban period, and also its invasion to Iraq, al-Qaeda moved to Iraq and fought against the occupiers and Shia Muslims. Strategy alteration in Iraq’s al-Qaeda resulted in a new branch in the organization. Finally, the new branch emerged as Daesh. This paper, initially, studies the formation of al-Qaeda and the separation of Daesh from the organization. It then analyzes the dissimilarities between them in terms of their ideologies, organizations, and Jihad. Finally, it highlights their similarities.
    Keywords: Wahhabism, al, Qaeda, Daesh, Terrorism, Dissimilarities, Similarities.
  • سعید توکلی
    مفهوم تروریسم از دیرباز در جوامع گوناگون مورد توجه حاکمیت و اقلیت بوده و متناسب با شرایط مختلف به کار رفته است. تعریف تروریسم قویا به منافع دولت های قدرتمند تر و اینکه با چه رویکردی به آن نگاه شود، بستگی دارد.
    در حقیقت تروریسم عنوانی است که برای خشونت افراد، گروه ها و دولت های بدون حمایت قوی ترها به کار می رود. سازمان های تروریستی متناسب با اهداف و خواسته هایشان بر تغییر رژیم، تغییر منطقه و زمین، تغییر سیاسی، کنترل اجتماعی و حفظ وضع موجود متمرکز می شوند. هم چنین راهبردهای متعدد و مختلف سازمان های تروریستی فرسایش (نبرد خواسته ها)، ارعاب (حاکمیت ترور)، تحریک (برانگیختن فیوز)، ایذایی (خرابکاری صلح) و بالاترین پیشنهاد (متعصب علیه خائن) را شامل می شود که با توجه به موقعیت و شرایط خاص مورد استفاده قرار می گیرند.
    کلید واژگان: تروریسم, اهداف تروریستی, راهبرد تروریسم
    Saeed Tavakoli
    Historically, there is concept of terrorism in various communities and is a used appropriate to different situation. Definition of terrorism strongly depends on interests of powerful states and their approach towards it. In fact, terrorism is the title attributed to weaker individuals, groups and governments. Terrorist organizations concentrates on five goals:” regime change, region and land change, political change, social control and status quo” in accordance with their wishes. Also, several different strategies of terrorist organizations consist of erosion (Battle of requests), intimidation (terror rule), irritation (Fuse spur), oppressor (sabotage peace) and the highest suggestion (prejudiced against traitor) with regard to specific situation and position.
    Keywords: Terrorism, Terrorist goals, Terrorist Strategy
  • سعید توکلی
    زندگی و زنده ماندن گروه های تروریستی بخصوص القاعده،جذب اعضاء جدید در کنار از دست دادن کادر میباشد.واقعه یازده سپتامبر 2001 تاثیر غیرقابل انکاری بر فرایند عضوگیری گروه ها گذاشت.در این مقاله به مدلهای عضوگیری،ویژگی های نیرو،طبقه بندی اعضاء،مکان های عضویابی، ابزار عضوگیری نگاه مناسبی کرده وسپس به بررسی عضوگیری در قبل از یازده سپتامبر به تغییرات عضوگیری و محدودیتهای ایجادشده پس از یازده سپتامبر میپردازد. در نهایت روش عضوگیری القاعده در شرائط جدید و راهکارهای مقابله غربی ها با آن بیان شده است.
    کلید واژگان: عضو(نیرو)گیری, القاعده, یازده سپتامبر
    Tavakolli Saeed
    Life and survivel of terrorist groups، particularly al Qaeda depends on attractingnew members while losing the old ones. September 11، 2001 incidenthad an undeniable impact on recruiting process of these groups. Inthis article، recruiting models، member features، force classification، placesto find member and recruiting tools are studied moreover، recruiting beforeSeptember 11 and changes after the incident، has been studied and analyzed. Finally، al-Qaida recruiting methods and strategies in the new statusand Western coping strategies are defined.
    Keywords: recruiting, Al Qaeda, September 11, Terrorism, Terrorist Group
نمایش عناوین بیشتر...
سامانه نویسندگان
  • دکتر سعید توکلی
    دکتر سعید توکلی
    استادیار فیتوشیمی، فارماکوگنوزی و داروسازی، مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، پژوهشکده گیاهان دارویی، جهاد دانشگاهی، کرج، ایران
  • سعید توکلی
    سعید توکلی
    (1399) دکتری مدیریت دولتی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی
اطلاعات نویسنده(گان) توسط ایشان ثبت و تکمیل شده‌است. برای مشاهده مشخصات و فهرست همه مطالب، صفحه رزومه ایشان را ببینید.
بدانید!
  • در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
  • همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال