بررسی چگونگی تطبیق نظریه های رفتار مصرف کننده و مفروضات آینده پژوهی با تمرکز بر مصرف پایدار غذا

برای بررسی آینده مصرف پایدار مواد غذایی، با مسئله انتخاب و استفاده از نظریه ای مواجه هستیم که با مجموعه پیش فرض های آینده پژوهی تطابق داشته باشد. لذا این تحقیق با بررسی روشمند نظریه های تبیین کننده رفتار مصرف کننده و در چارچوب مبانی و مفروضات آینده پژوهی، به این پرسش پاسخ داده که کدام نظریه رفتار مصرف کننده به دلیل سازگاری و تطابق بیشتر با مفروضات آینده پژوهی سازگاری بیشتری با مباحث آینده نگر مصرف دارد و در درون خود پتانسیل آینده نگری را دارد؟ در پاسخ به این پرسش، با استفاده از روش تجزیه تحلیل و تطبیق مقایسه ای، نظریه های مهم در زمینه رفتار مصرف کننده بررسی و از منظر آینده پژوهی مورد مطالعه قرار گرفت. نتیجه نشان می دهد که نظریه ها و مدل های ترکیبی؛ به علت توجه به عوامل بیرونی یا ساختاری، کل نگری، ایجاد تصاویر و بدیل های گوناگون، در نظر گرفتن خردجمعی در تصمیم گیری، منافع غیر فردی و زمان، بیشترین تطابق را با مفروضات آینده پژوهی دارد. در بین این گروه از نظریه ها نیز، «نظریه کردوکار» که تاکنون در کشور ما از آن برای هیچ مطالعه ای استفاده نشده است قدرت بالایی در تحلیل و آینده پژوهی رفتار مصرف کننده در رابطه با مصرف غذا یا سایر منابعی دارد که به صورت روزمره مصرف می شوند.