اثر قارچ همزیست Serendipita indica بر صفات رویشی، گلدهی و عملکرد گیاه سیر

قارچ Serendipita.indica به عنوان تقویت کننده رشد و ایجاد مقاومت در برابر تنش محیطی در طیف وسیعی از گونه های گیاهی عمل می کند. این پژوهش با هدف بررسی اثر این قارچ بر رشد، عملکرد و گلدهی گیاه سیر به انجام رسید. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح به طور کامل تصادفی شامل دو فاکتور هم گروه (گل ده، نیمه گل ده، غیرگل ده) و دو سطح قارچ (تلقیح شده و تلقیح نشده) با سه تکرار انجام شد. قارچ با افزایش جذب عناصر موجب افزایش زیست توده و عملکرد سیر شد. اثر هم گروه بر صفات اندازه گیری شده به جز عرض برگ و کلروفیل تاثیر آماری معنی داری داشت. تیمار قارچ بر تعداد برگ و تعداد سیرچه تاثیر گذار نبود. قارچ طول ساقه گل دهنده را درهم گروه های گل ده و نیمه گل ده نسبت به تلقیح نشده ها (30%) افزایش داد. خروج ساقه گل دهنده در هم گروه غیرگل ده مشاهده نشد. ظهور گل تنها در هم گروه گل ده رویت شد. درصد گلدهی در هم گروه گل ده تلقیح شده (90/45) کم تر از تلقیح نشده (44/48) بود. قارچ بر زمان خروج ساقه گل دهنده تاثیرگذار بود و با تسریع در بلوغ گلدهی را تسریع کرد. قارچ بر افزایش تعداد و اندازه یاخته های آوند چوبی و پارانشیمی اثر مثبت داشت. نتایج نشان داد که قارچ S.indica توانایی همزیستی با گیاه سیر و بهبود صفات رویشی و زایشی را دارد.