ارزیابی اثر ضد باکتریایی عصاره آویشن دنایی (‏Thymus daenensis‏) بر ‏باکتری های ‏استرپتوکوکوس سالیواریوس، یرسینیا انتروکولیتیکا و شیگلا ‏فلکسنری

به دلیل مقاومت روز افزون باکتری های بیماریزا به آنتی بیوتیک های جدید پژوهش گران در پی یافتن مواد ضدمیکروبی با منشا گیاهی به عنوان جایگزین آنتی بیوتیک های غیر موثر هستند. هدف از انجام این مطالعه ارزیابی اثر ضدباکتریایی عصاره هیدروالکلی گیاه آویشن دنایی بر روی باکتری های شیگلا فلکسنری، یرسینیا انتروکولیتیکا و استرپتوکوکوس سالیواریوس می باشد.

در این مطالعه تجربی، گیاه آویشن دنایی جمع آوری و عصاره گیاه به روش خیساندن (ماسراسیون) تهیه و اثرات ضد میکروبی این گیاهان در رقت های 65/0، 25/1، 5/2، 5 و 10میلی گرم بر لیتر با استفاده از روش انتشار در دیسک بر روی باکتری های شیگلا فلکسنری، یرسینیا انتروکولیتیکا و استرپتوکوکوس سالیواریوس در مقایسه با آنتی بیوتیک های پنی سیلین، جنتامایسین، تتراسایکلینو ونکومایسین تعیین و قطر هاله عدم رشد اندازه گیری شد.  هم چنین حداقل غلظت مهار کننده رشد (MIC) و حداقل غلظت کشندگی (MBC) عصاره ها بر علیه سه باکتری موردنظر تعیین گردید.

نتایج به دست آمده نشان داد که عصاره گیاه آویشن بر استرپتوکوکوس سالیواریوس در غلظت 10 میلی گرم بر لیتر بیش ترین اثر را داشته و قطر هاله عدم رشد 33/20 اندازه گیری گردید. هم چنین  این عصاره ها بر روی باکتری یرسینیا هیچ اثری نداشتند. برای اثرمتقابل آنتی بیوتیک در باکتری حداکثر قطر هاله عدم رشد برای آنتی بیوتیک تتراسایکلین و باکتری استرپتوکوکوس به دست آمد، اما در اثر متقابل آنتی بیوتیک ونکومایسین و باکتری یرسینیا هاله ای تشکیل نشد. مقدار MIC مربوط به گیاه روی باکتری های استرپتوکوکوس سالیواریوس و شیگلا فلکسنری مقدار مشابهی را نشان داد که برابر 65/0 میلی گرم بر لیتر بود و مقدار MIC روی باکتری یرسینیا انتروکولیتیکا برابر25/1 میلی گرم برلیتر به دست آمد. هم چنین مقدار مولفه MBC برای گیاه آویشن دنایی روی باکتری یرسینیا و شیگلا برابر 5/2 میلی گرم بر لیتر و برای باکتری استرپتوکوکوس سالیواریوس برابر 25/1میلی گرم بر لیتر به دست آمد.

بنابراین، عصاره هیدرو الکلی گیاه آویشن دارای اثر بازدارندگی بوده و این عصاره بر باکتری استرپتوکوکوس اثر بیش تری نسبت به دو باکتری یرسینیا و شیگلا نشان می دهد.