به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت
مقالات رزومه:

دکتر محمود قاسمی نژادرائینی

  • رستم فتحی، محمود قاسمی نژاد رایینی*، سامان آبدانان مهدی زاده، مرتضی تاکی، مصطفی مردانی نجف ‎آبادی

    فن آوری های جدید مانند سم پاش های هوشمند، از مهم ترین عوامل تحول در بخش کشاورزی هستند. در این تحقیق یک سم پاش باغی نرخ ثابت به یک سم پاش باغی نرخ متغیر توسعه داده شد و مورد ارزیابی و مقایسه قرار گرفت. بررسی مقدار نشست سم در دو حالت سم پاشی نرخ متغیر و نرخ ثابت و در سه سرعت پیشروی کم (1.6)، متوسط (3.2) و زیاد (4.8 کیلومتر بر ساعت) انجام شد. کم ترین مقدار نشست سم روی درختان به ترتیب در حالت سم پاشی نرخ متغیر در سرعت پیشروی 4.8 (1303 لیتر در هکتار) و بیش ترین مقدار نشست در حالت سم پاشی نرخ ثابت در سرعت پیشروی 1.6 کیلومتر بر ساعت (2121 لیتر در هکتار) به دست آمد. نتایج آزمون تجزیه واریانس برای مقدار نشست سم روی درختان، زمین، انتشار در هوا، کل مصرف سم در هکتار و کارایی پاشش نشان داد که مقدار این شاخص ها در دو حالت سم پاشی نرخ متغیر و نرخ ثابت دارای تفاوت معنی داری بود. در همه ی شاخص ها نوع سم پاش و سرعت پیشروی سم پاشی، اثر معنی داری بر تغییرات مقدار نشست سم در تیمارهای مختلف داشت. نتایج نشان داد که نوع سم پاش، سرعت پیشروی و اثر متقابل این دو عامل اثر معنی داری بر شاخص کیفیت پاشش نداشت. قطر میانه عددی و قطر میانه حجمی نیز در همه ی تیمارها تفاوت معنی داری نداشت. حداکثر مقدار صرفه جویی مصرف سم (46 درصد) در حالت سم پاشی نرخ متغیر و در سرعت پیشروی 1.6 کیلومتر بر ساعت و بیشترین مقدار کارایی پاشش (70 درصد) در حالت سم پاشی نرخ متغیر و در سرعت پیشروی 1.6 کیلومتر بر ساعت به دست آمد.

    کلید واژگان: انرژی, سم پاش, فناوری نرخ متغیر, محیط زیست
    R. Fathi, M. Ghasemi-Nejad Raeini *, S. Abdanan Mehdizadeh, M. Taki, M. Mardani Najafabadi
    Introduction

    Innovative technologies, such as smart sprayers, are pivotal catalysts for modernizing the agricultural sector and play an indispensable role in providing food for human consumption. Without the utilization of these technologies and the implementation of proper input management, it is predicted that environmental impacts will worsen in the future. Attaining sustainable production, while implementing programs to ensure food security, presents a considerable challenge for researchers and policymakers worldwide. In this research, the performance of a fixed-rate orchard sprayer was evaluated. Employing various equipment, the sprayer was then upgraded to a variable-rate sprayer, and its performance was reevaluated and compared to the fixed-rate model.

    Material and Methods

    This research comprehensively evaluated a fixed-rate orchard sprayer and subsequently upgraded it to a variable-rate sprayer for further assessment. The primary components of the developed variable-rate sprayer, consists of an ON-OFF solenoid valve, a digital camera for imaging purposes, an ultrasonic sensor, a flow meter, and a control circuit. The necessary modifications were implemented on a fixed-rate turbine sprayer. The development of the variable-rate sprayer was devided into two distinct phases. The initial phase involved determining the canopy volume and acquiring the necessary information pertaining to the spraying target, specifically the tree. The subsequent phase focused on decision-making and control of the spraying rate, thereby facilitating variable-rate application. Upon laboratory examination of the samples, spectroscopic results were obtained, and the total concentration of the pesticide solution was calculated across different sections of a one-hectare orange orchard. An investigation into the sedimentation of pesticide solution was conducted across different treatments in two spraying modes namely, variable-rate and fixed-rate and at three distinct speeds: low (1.6 km hr-1), medium (3.2 km hr-1), and high (4.8 km hr-1) resulting in six treatments.

    Results and Discussion

    The comparative analysis of average pesticide deposition on trees revealed a significant difference between the two spraying modes; variable-rate and fixed-rate. All indicators demonstrate that the type of sprayer and the spraying speed significantly influence changes in pesticide deposition across different treatments. However, the interaction effect of the type of sprayer and the speed of spraying did not significantly impact the amount of pesticide deposition on the trees and the total consumption of pesticide per hectare. The results indicated that neither the type of sprayer, nor the speed of spraying, nor their interaction had a significant effect on the spraying quality index. Furthermore, the numerical median diameter and volume median diameter were not significantly different across the treatments.
    The maximum pesticide consumption savings in the variable-rate spraying mode was 46%, achieved at a speed of 1.6 km hr-1. The maximum efficiency was 70% in the variable-rate spraying mode, occurring at a speed of 3.2 km hr-1. The lowest amount of pesticide deposition on the canopy of trees was observed in the variable-rate spraying method at the speed of 4.8 km hr-1 (1303 L ha-1), and the highest amount of deposition occurred in the fixed-rate spraying at the speed of 1.6 km hr-1 (2121 L ha-1). The highest amount of pesticide release in the air was also calculated in the fixed-rate spraying mode with a speed of km hr-1 (241 L ha-1) and the lowest value was calculated in the variable-rate spraying mode with a speed of 3.2 km hr-1.

    Conclusion

    Emerging technologies, such as smart sprayers, play a crucial role in increasing the productivity of the agricultural sector. If these technologies are not utilized, the challenges related to the sustainability of production will increase in the future. One of the critical operations in the production of agricultural products is the spraying phase. In this research, a fixed-rate sprayer was upgraded to a variable-rate sprayer, both sprayers were evaluated, and the results of this evaluation were then used to compare the two spraying systems. The results revealed that because the amount of the pesticide sprayed is controlled in real time by canopy volume detection in the variable-rate sprayer, in the best case (speed 1.6 km hr-1), it reduced pesticide consumption by 46% and reached 70% efficiency. In all the studied treatments, both the type of sprayer and the speed of spraying significantly affected changes in pesticide deposition. However, the interaction between the type of sprayer and the speed of spraying did not have a significant effect on the amount of pesticide deposition on trees or total pesticide consumption per hectare. There was no significant difference in the coverage percentage of the pesticide deposition on the target in different treatments, and the best spraying quality occurred in variable rate spraying with a speed of 4.8 km hr-1.
    By using a variable-rate sprayer, while saving on the costs of chemical pesticide consumption and spraying, toxic emissions that cause environmental pollution will also be reduced. Future research should focus on developing a variable-rate system based on independent nozzles, allowing for real-time control of each individual nozzle's spraying.

    Keywords: Energy, Environment, Sprayer, Variable Rate Technology
  • رستم فتحی، محمود قاسمی نژاد رایینی*، رضا حسام پور

    هدف از این پژوهش ارزیابی الگوی مصرف انرژی، اثرات زیست محیطی و بهینه سازی شاخص های انرژی در واحدهای صنعتی پرورش گاو شیری در استان خوزستان بود. برای تحلیل انرژی مصرفی، ارزیابی اثرات زیست محیطی و بهینه سازی انرژی، به ترتیب از شاخص های انرژی، ارزیابی چرخه حیات و تحلیل پوششی داده ها با مدل اندرسون-پیترسون استفاده شد. تعداد 30 واحد تولیدی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که خوراک دام و الکتریسیته به ترتیب با 65.4% و 27.2% بیشترین و روغن مصرفی برای روغن کاری تیلر-اسکریپر جمع آوری کود با 0.01 درصد کمترین انرژی ورودی را به خود اختصاص دادند. تعداد واحدهای کارا با استفاده از مدل بازگشت به مقیاس ثابت، 7 واحد (و واحدهای ناکارا برابر 23 واحد) تعیین شد و میانگین واحدهای تولید از نظر کارایی 0.78 به دست آمد. براساس مدل بازگشت به مقیاس ثابت یک واحد زمانی کارآمد است که کارایی آن برابر یک باشد، در غیر این صورت ناکارآمد است. هدف اصلی یافتن واحد مرجع برای یک واحد ناکارآمد نیز تشخیص میزان مازاد ورودی استفاده شده بود که براساس آن بتوان برای بهبود کارایی برنامه ریزی نمود. در اکثر گروه های اثر، خوراک دام و در گروه اثر پتانسیل تقلیل منابع غیرآلی، خوراک دام، ماشین ها و تجهیزات دامداری، بالاترین اثرات زیست محیطی را دارا بودند. در همه ی گروه های اثر غیر از پتانسیل تقلیل منابع غیرآلی مربوط به سوخت های فسیلی، خوراک دام بیشترین انتشارات زیست محیطی را دارا بود. با توجه به طول دوره گرما و شدت شار تابش خورشید، استفاده از صفحات خورشیدی روی سقف دامداری ها برای تامین برق مورد نیاز می تواند سبب کاهش مصرف انرژی های تجدیدناپذیر شود.

    کلید واژگان: اثرات زیست محیطی, ارزیابی چرخه حیات, تحلیل پوششی داده ها, گاوداری صنعتی
    R. Fathi, M. Ghasemi-Nejad Raeini *, R. Hesampour
    Introduction

    Environmental crises and resource depletion have adversely affected environmental resources and food security in the world. Therefore, with the global population growth in the coming years and the rising need to produce more food, attention must be given to environmental issues, energy consumption, and sustainable production. The purpose of this study is to evaluate the pattern of energy consumption, environmental impacts, and optimization of the studied energy indicators in dairy cattle breeding industrial units in Khuzestan province, Iran.

    Materials and Methods

    This research was conducted in Khuzestan province, located in the southwest of Iran. Energy indicators including energy ratio, energy efficiency, specific energy, and net energy were used to determine and analyze the relationships between the output and input energy. Additionally, the life cycle assessment methodology was used to assess the environmental impact. Life cycle assessment includes a goal statement, identification of inputs and outputs, and a system for assessing and interpreting environmental impacts, and can be a good indicator for assessing environmental issues related to production. The life cycle assessment method used in this study was CML-IA baseline V3.05, which includes the four steps of (1) selecting and classifying impact categories, (2) characterizing effects, (3) normalizing, and (4) weighting. Overall, 11 impact groups were studied. The Data Envelopment Analysis (DEA) method with the Anderson-Peterson model was used for optimization. This method identifies the most efficient production unit and makes it possible to rank all of the farms in the region. In this study, each production unit (farm) was considered a decision-making unit (DMU), and its production efficiency was determined based on two models. Namely, the Charnes, Cooper, and Rhodes (CCR) model also known as Constant Return to Scale (CRS), and the Banker, Charnes, and Cooper (BCC) model also known as Variable Return to Scale (VRS).

    Results and Discussion

    The results showed that the input and output energies per cow per day were 173.34 and 166 MJ, respectively. Livestock feed and electricity accounted for 65.47% and 27.2% of the input energy, respectively, while the oil used for tiller-scraper lubrication of fertilizer collection accounted for only 0.01%, making it the lowest input energy. Energy efficiency, specific energy, and net energy were calculated as 0.95, 0.13 kg MJ-1, 7.51 MJ kg-1, and -7.20 MJ per cow, respectively. In the abiotic depletion impact group, animal feed, machinery, and livestock equipment had the highest environmental impacts. The results showed that animal feed had the highest environmental emissions in all impact groups except for abiotic depletion of fossil fuels where electricity had the greatest effect. CRS model determined that 7 units were efficient; with an average efficiency of 0.78. In the BCC model, 20 production units were calculated as highly efficient, and the average efficiency was computed to be 0.78.

    Conclusion

    In dairy farms in Khuzestan province, animal feed and electricity were found to have the highest energy consumption. In most impact groups, animal feed had the highest environmental effects. Specifically, in the abiotic depletion impact group, animal feed, livestock machinery, and equipment had the highest environmental effects. Considering the length of the heat period and the intensity of the solar flux, the installation of solar panels on the farm's roof to generate electricity can help reduce the consumption of non-renewable energy and mitigate radiation intensity under the roof.

    Keywords: Data Envelopment Analysis, Environmental impacts, Industrial dairy farm, life cycle assessment
  • رستم فتحی*، محمود قاسمی نژاد رائینی، سامان آبدانان مهدی زاده
    نوآوری یک استراتژی برای دستیابی به اهداف اقتصادی، اجتماعی و زیست محیطی است که شامل تولید، انتشار و ترجمه دانش و فناوری در زمینه استفاده از منابع و فرآیندهای جدید است. هدف از این مطالعه مرور سیستم نوآوری و تحقیق و توسعه در کشاورزی آرژانتین بود. روش تحقیق مورد استفاده از نوع مرور بهترین شواهد بود که یک روش حد واسط بین دو روش نگارش مقالات مروری نظام مند و مرور روایتی است. نتایج نشان داد در سال 2020، آرژانتین با نمره 33/28 رتبه ی 80ام جهان در شاخص کل نوآوری را داشت. رتبه جهانی این کشور در بخش نهادسازی 97ام، در پیچیدگی های بازار، 120ام، در خروجی های دانش و فناوری 75ام، در خروجی های خلاقانه 71ام و در بخش پیچیدگی های کسب و کار 61ام بود. آرژانتین در بخش سرمایه انسانی و تحقیقاتی بهترین عملکرد و در بخش پیچیدگی بازار ضعیف ترین عملکرد را داشت. 14% از کل اختراعات ثبت شده، 21% از نشریات علمی و 17% از استنادات این کشور نیز متعلق به بخش کشاورزی بود. همکاری های بین المللی موثر و انجمن های خصوصی توانمند از نقاط قوت و عرضه محوری، مکانیزم ضعیف نظارت و شکاف نوآوری در مناطق مختلف، از نقاط ضعف سیستم نوآوری در آرژانتین بود.
    کلید واژگان: سامانه های کشاورزی, نوآوری, توسعه پایدار, آرژانتین
    Rostam Fathi *, Mahmoud Ghasemi Nejad Raeeni, Saman Abdanan Mehdizadeh
    Innovation is a strategy to achieve economic, social and environmental goals that includes the production, dissemination and translation of knowledge and technology in the use of new resources and processes. The purpose of this study was to review the system of innovation and research and development in agriculture in Argentina. The research method was the use of best evidence, which is an intermediate method between the two methods of writing systematic review articles and narrative review. The results showed that in 2020, Argentina was ranked 80th in the world in the overall innovation index with a score of 28.33. The country ranked 97th in organizing, 120th in market sophistications, 75th in knowledge and technology outputs, 71st in creative outputs, and 61st in business sophistications. Argentina had the best performance in human capital and research and the weakest in market sophistications. 14% of all patents, 21% of scientific journals and 17% of citations belonged to the agricultural sector. Effective international cooperation and powerful private associations were strengths and Axis supply, weak monitoring mechanism and innovation gap in different regions were among the weaknesses of the innovation system in Argentina. Establishing a network of Iranian researchers and scholars abroad in order to make the best use of their capacity, as was the case in Argentine agriculture, can lead to the development of science and technology in the agricultural sector of Iran.
    Keywords: Agricultural Systems, Argentina, Innovation, Sustainable development
  • فائزه بهزادی پور، محمود قاسمی نژاد رائینی*، سامان آبدانان مهدی زاده، مرتضی تاکی، بیژن خلیلی مقدم، محمدرضا زارع بوانی
    رطوبت خاک یکی از اصلی‏ترین عوامل تعیین کننده برای رشد بهتر گیاهان به ویژه در گلخانه‏ها که امروزه بصورت گسترده‏ای مورد استقبال قرار گرفته‏اند، می‏باشد. اندازه‏گیری‏ رطوبت خاک و عوامل محیطی بصورت پیوسته و سالانه، علاوه بر وقتگیر بودن، هزینه‏های زیادی را در پی دارد. از این‏رو یکی از ابزارهای پیش‏بینی کننده هوشمند که امروزه با کمترین میزان خطا جایگاه وسیعی در علم کشاورزی به خود اختصاص داده، ابزار شبکه عصبی می‏باشد. در این پژوهش به منظور کنترل رطوبت خاک توسط نقشه پیش‏بینی رطوبت مبتنی بر شبکه عصبی مصنوعی، درصد رطوبت و دمای خاک، میزان نور، دما و رطوبت محیط در گلخانه‏ای واقع در شمال شرقی خوزستان، طی دو فصل زمستان و بهار اندازه‏گیری و ثبت گردید. نتایج نشان از پیش‏بینی دقیق نقشه رطوبتی خاک در فصل زمستان و بهار به ترتیب با کمترین میزان خطای استاندارد (12/1 و 71/1) و بالاترین ضریب تعیین (R2) به ترتیب 94/0 و 78/0 بین مقادیر اندازه‎‏گیری شده واقعی و مقادیر پیش‏بینی شده در مرحله آموزش و بالاترین ضریب تعیین در مرحله آزمایش برای فصل زمستان و بهار به ترتیب 87/0 و 93/0 توسط شبکه عصبی مصنوعی داشتند. بنابراین دقت قابل توجه در پیش‏بینی رطوبت خاک توسط این نرم‏افزار نشان از اهمیت و قابلیت اطمینان بالای آن در امور کشاورزی و گلخانه‏ای دارد که به موجب آن، کنترل رطوبت خاک آسان‏تر گردیده و تنش‏های رطوبتی کمتری برای خاک و به تبع آن برای گیاه رخ می‏دهد.
    کلید واژگان: پیش &rlm, بینی, شبکه عصبی مصنوعی, گلخانه, نقشه رطوبت خاک, هوشمند
    Faeze Behzadipour, Mahmoud Ghaseminezhad *, Saman Abdanan Mehdizadeh, Morteza Taki, Bijan Khalili Moghadam, Mohammad Reza Zare Bavani
    Soil moisture is one of the main factors determining the better growth of plants which are widely well-received today, especially in greenhouses. Measuring the soil moisture and the environmental factors has high costs continuously and annually, in addition to being time-consuming. Therefore, one of the intelligent predictive tools that have a vast position in agricultural science is the neural network tool with the least amount of error. In this study, soil moisture and temperature percentage, light, ambient temperature, and humidity in a greenhouse located in northeastern Khuzestan were Measured and recorded during two seasons of winter and spring to control soil moisture by a moisture prediction map based on an artificial neural network. The results show an accurate forecast of soil moisture map in winter and spring between actual values that were measured and values that were predicted with the lowest standard error (1.12 and 1.71) and the highest coefficient of determination (R2) of 0.94 and 0.78, respectively, and the highest coefficient of determination were 0.87 and 0.93, respectively, by the artificial neural network in the experimental stage for winter and spring. Therefore, the remarkable accuracy in the prediction of soil moisture by this software shows its importance and high reliability in agriculture and greenhouses which makes it easier to control soil moisture and less moisture stress occurs for soil and the plant consequently.
    Keywords: Forecast, Artificial Neural Network, Greenhouse, Soil Moisture Map, smart
  • منا دغلاوی، محمود قاسمی نژاد رائینی *، نعیم لویمی، امین لطفی جلال آبادی

    این مطالعه با هدف بررسی تاثیر تناوب ‌زراعی در مزارع گندم با استفاده از تصاویر ماهواره‌ای در منطقه شاوور استان خوزستان و در سال زراعی 1400_1399 انجام گردید. داده ‌برداری این تحقیق در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد. تیمارها شامل چهار تناوب ‌زراعی گندم_گندم_گندم، گندم_کلزا_گندم، گندم_برنج_گندم و گندم_شبدر_گندم بودند. مقایسه میانگین شاخص‌ طیفیNDVI برگرفته از تصاویر ماهواره‌ای در قبل و بعد از تناوب نشان داد که تناوب گندم_گندم_گندم پس از گذشت دوسال زراعی منجر به کاهش 10 درصد و همچنین استفاده از برنج در تناوب گندم_برنج_گندم منجر به کاهش 50 درصد عملکرد گندم می‌گردد؛ اما استفاده از کلزا در تناوب (گندم_کلزا_گندم) و شبدر در تناوب (گندم_شبدر_گندم) به‌ترتیب منجر به افزایش 2 و 30 درصد عملکرد گندم شد. مقایسه میانگین ضریب‌ پراکنش شاخص‌ طیفیNDVI برگرفته از تصاویر ماهواره‌ای در زمان قبل و بعد از اعمال تناوب نشان داد که ضریب پراکنش در کشت مداوم گندم در اثر کاهش عملکرد، منجر به افزایش 27 درصد و در تناوب گندم_برنج_گندم در اثر کاهش عملکرد، منجر به افزایش چشمگیری شد. اما ضریب‌ پراکنش در دو تناوب گندم_کلزا_گندم و تناوب گندم_شبدر_گندم در اثر افزایش عملکرد، به‌ترتیب منجر به کاهش 57 و 32 درصدی شده است. در حالت کلی نتایج ناشی از بررسی تصاویر ماهواره‌ای نشان داد که با اعمال تناوب درست نقاط ضعیف در مزرعه عکس‌العملی بیشتری نسبت به نقاط قوی مزرعه در مقابل تغییر شرایط نشان می‌دهد.

    کلید واژگان: شاخص NDVI, ماهواره سنتینل-2, تناوب, تغییرات عملکرد
    mona daghlavi, Mahmoud Ghasemi Nejad Raeini *, Naim Loveimi, amin lotfi jalal-abadi

    Introduction :

    Achieve more production, efforts should be made to increase yield per hectare. One of the things that play an important role in increasing crop production, disease control, chastity control, improving soil fertility and structure is the implementation of proper crop rotation. Crop rotation increases the efficiency of production and yield through the continuity of soil vegetation, more efficient water use, preservation of soil nutrients, increase of soil organic matter and stability of soil grains, reduction of pests and diseases, and better control of weeds. Also, data collection in the conducted research is done in a traditional way, which is usually difficult, limited and very time-consuming due to the dispersion of farms and their size.

    Materials and Methods:

     His study was conducted to investigate the effect of crop rotations on wheat yield using satellite images in three crop years 2017-2018, 2019-2028, 2019-2020 in the fields of Shavor region of Khuzestan province. In this research, all the evaluated images are related to the Sentinel-2 satellite and all these images were obtained from the US Geological Survey website. The satellite images were taken at the flowering stage of wheat, and images without clouds and fog were used on February 25, 2019 (for the year before rotation) and February 19, 2021 (for the year after rotation). Also, for pre-processing and processing and extracting information, SNAP software, Sen2Cor and ENVI plugin were used, respectively. The steps of this research were done in three steps. In the first stage, five plant spectral indices EVI, GNDVI, GARI, NDVI and RVI were evaluated to identify the best index to estimate wheat yield. The spectral index, which has a higher correlation with the yield of wheat, was chosen as the base index and was used to continue the research. In the second stage, three farms were randomly selected from each rotation to evaluate wheat yield after their application. In this section, variance analysis was performed in the form of a completely random design in three replications (one replication for each farm). The treatments include four alternations of wheat-wheat-wheat, wheat-canola-wheat, wheat-rice-wheat and wheat-clover-wheat. At this stage, the comparison of means was done by Duncan's multi-range test and in the MSTATC software environment. The third stage is the changes in wheat yield in each rotation in two times before and after applying that rotation. For this purpose, the changes of the base spectral index before and after the application of periodicity were set as criteria.

    Results:

    The results of variance analysis of five spectral indices studied in this research showed that the coefficient of explanation of each of these indices with wheat yield at the time of flowering is NDVI with 76, RVI with 73, GARI with 71, EVI with 60 and GNDVI with 57 respectively. In this research, the NDVI spectral index has the highest correlation, R2 of 76%, and the minimum error, RMSE of 0.547 earned the results showed that the average and the dispersion coefficient of the NDVI spectral index of intervals have a significant difference at the probability level of 1%. So that in terms of the average, the lowest average of the NDVI spectral index is in wheat-rice-wheat rotation with a rate of 0.2650 and the highest average is in the wheat-clover-wheat rotation with a rate of 0.5603. According to the distribution coefficient, the minimum and maximum values belonged to the rotation of wheat-canola-wheat with the rate of 0.0505 and wheat-rice-wheat with the rate of 0.1970. The results of the corresponding comparison before and after the application of each rotation showed that not observing the rotation and wheat cultivation after two crop years led to a 10% decrease and the use of rice in the crop rotation led to a 50% decrease in the NDVI spectral index. Also, the use of rapeseed and clover in crop rotations has led to an increase of 2 and 30% in NDVI spectral index compared to before rotation. The results of the dispersion coefficient of the NDVI spectral index in the time before and after the application of rotation showed that in the continuous cultivation of wheat, the dispersion coefficient due to the decrease in yield uniformity in different parts of the field led to an increase of 27% and in the rotation of wheat-rice-wheat it led to an increase of 152 became a percentage However, the distribution coefficient of wheat-canola-wheat rotation and wheat-clover-wheat rotation resulted in a decrease of 57 and 32%, respectively, due to the increase in yield uniformity in different parts of the field.

    Conclusion:

     Heat is one of the strategic products, and the evaluation of different rotations is of particular importance in increasing its yield. In this research, five plant spectral indices EVI, GNDVI, GARI, NDVI and RVI were investigated in order to identify the base index for wheat yield estimation. The results of the analysis of these indices showed that the NDVI spectral index with an explanation coefficient of 76% has the highest correlation with wheat yield. The comparison results of the NDVI spectral index correspondingly in each rotation in two states before and after the rotation showed that the continuous cultivation of wheat in an agricultural land after two crop years led to a 10% decrease in the NDVI spectral index and the use of rice in the wheat-rice rotation. - Wheat leads to a 50% decrease in the NDVI spectral index of wheat; But the use of canola and clover in the rotation of wheat-canola-wheat and wheat-clover-wheat led to an increase of 2% and 30% of NDVI spectral index, respectively. Also, the results of the comparison of the dispersion coefficient of the NDVI spectral index before and after the application of rotation showed that in the continuous cultivation of wheat, the dispersion coefficient increased by 27% due to the decrease in yield uniformity in different parts of the field, and in the wheat-rice-wheat rotation, the dispersion coefficient also as a result of the reduction of yield uniformity in different parts of the farm, it led to an increase of 152%.

    Keywords: Spectral Index, NDVI index, Sentinel-2 satellite, Rotation, Yield changes
  • احمد دانش خواه، محمود قاسمی نژاد رائینی*، محمدامین آسودار، افشین مرزبان، مختار حیدری

    کمبود آب در مناطق خشک و نیمه خشک یکی از مهم ترین عواملی است که تولید محصولات زراعی را تحت تاثیر قرار می دهد. استفاده از روش های مختلف خاک ورزی حفاظتی همانند کم خاک ورزی و استفاده از مالچ های آلی و غیر آلی نیز از روش های کاربردی در کشاورزی پایدار، می تواند سبب کاهش مصرف آب و کاهش مصرف انرژی در یک سیستم زراعی گردد. در این تحقیق اثر کاربرد روش های خاک ورزی حفاظتی و الگوی کاشت پلاستیکی بر عملکرد گیاه توت فرنگی و کارایی مصرف آب در سال 1398 مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب بلوک های کامل تصادفی در 3 تکرار صورت گرفت. کرت های آزمایش شامل دو نوع سیستم خاک ورزی (مرسوم و حفاظتی) و سه نوع سیستم کشت (زیر پلاستیک، روی پلاستیک و بدون پلاستیک) بودند. داده ها نشان داد استفاده از خاک ورزی حفاظتی و کفپوش پلاستیکی، نگهداری رطوبت در خاک را به میزان 22٪ افزایش داد. خاک ورزی حفاظتی به دلیل روند آرام در تغییر خصوصیات خاک تاثیر معنی داری بر عملکرد توت فرنگی نداشت اما خاکپوش پلاستیکی به دلیل افزایش ماندگاری رطوبت در خاک باعث افزایش عملکرد گیاه توت فرنگی به میزان 71/31 درصد شد. از آنجایی که نوع خاک ورزی بر عملکرد توت فرنگی در این مطالعه اثر معنی دار نداشت بنابراین خاک ورزی تاثیر چشمگیری بر کارایی مصرف آب ندارد ولی الگوهای مختلف کاشت به دلیل تحت تاثیر قرار دادن عملکرد، کارایی مصرف آب را نیز به طور معنی داری تحت تاثیر قرار دادند.

    کلید واژگان: خاک ورزی حفاظتی, نشا کاری توت فرنگی, پوشش پلاستیکی
    Ahmad Daneshkhah, Mahmoud Ghasemi Nejad Raeini *, Mohammad Amin Asoodar, Afshin Marzban, Mokhtar Heidari
    Introduction

    In recent decades, population growth has led to changes in dietary behavior and a significant increase in global demand for food production, which has led to the promotion of heavy use of agricultural land. water shortage in arid and semi-arid regions is one of the most important factor that affect crops production. The use of different conservation tillage methods such as minimum tillage and the use of organic and inorganic mulch as methods used in sustainable agriculture, can reduce water and energy consumption in an agricultural system. Soil water affects plant growth and development. So that even a small change in soil water content can significantly change the productivity of crops. Soil cover or mulch is one of the management strategies to increase water use efficiency of agricultural products.

    Materials and Methods 

    In this study, research was conducted to investigate the effect of conservation tillage methods and plasticulture patterns on water use efficiency and strawberry crop yield in 1398. The water use efficiency was calculated to assess the effects of tillage and plastic covers in the field. . The experiment was conducted using of factorial design in the form of randomized complete blocks with three replications. The plots included two types of tillage systems (conventional and conservation) and three methods of plastic cover (planting under plastic, over plastic and without plastic coverage). This experiment was performed in 18 plots with dimensions of 0.8×15 meters. 3 rows were planted in each plot. The distance between sub-plots was 75 cm as a ridge, the distance between main plots was 1 and a half meters and the distance between replicates was 2 meters. Water use efficiency (WUE) is one of the most important indicators for measuring agricultural water productivity. This index is actually the ratio of the amount of product produced per amount of water consumed (evaporation-transpiration) of the plant. In this definition, instead of evaporating and transpiration of the plant, the amount of water used in the field can be replaced and the amount of crop production per unit volume of water used in irrigation can be obtained. The higher this ratio, the better the water consumption.

    Results and Discussion

    The two factors of tillage and planting pattern only affected soil moisture content at a depth of 0-10 cm and no significant effect was observed between different treatments at a depth of 10-20 cm. Minimum tillage in the pre-irrigation and post-irrigation stages has the highest moisture content. Conventional tillage disturbs the soil more than minimum tillage, increasing pores and unevenness of the soil surface, thereby increasing surface evaporation. Planting pattern had the highest moisture content and over plastic planting pattern had the lowest moisture content. Plastic cover is a barrier that prevents soil water from evaporating and keeps the root zone moisture regime at more stable levels, thus reducing the need for irrigation and preventing physiological disorders related to nutrients and water. There is no significant difference between tillage factor in two levels of conventional and low tillage and only planting pattern at 1% level has a significant difference. Different planting patterns significantly affected strawberry yield. According to the comparison of the average, the highest yield was related to the planting pattern on plastic and the lowest was obtained on the planting pattern without plastic. Since the yield of strawberries in different tillage methods was not significantly different and in this study the same amount of water was used in different methods. Therefore, tillage methods had no significant effect on strawberry water productivity.

    Conclusion

    The data was shown that the use of conservation tillage and plasticulture increased soil moisture retention by 22% which is due to the prevention of evaporation of soil moisture by Plastic mulch and Plant residue cover and less soil disturbance in conservation tillage. Conservation tillage has no significant effect on strawberry yield due to the slow trend in changing soil properties, but plastic mulch increased strawberry yield by 31.71% due to the increase in soil moisture retention. Since the type of tillage did not have a significant effect on strawberry yield in this study, therefore, tillage does not have a significant effect on water use efficiency, but different planting patterns, due to affecting yield, significantly increase water use efficiency here.

    Keywords: conservation tillage, strawberry transplanting, plasticulture
  • Fatemeh Afsharnia, Mahmoud Ghasemi Nejad Raeini *, Hassan Barzegar, Parisa Ghasemi
    Purpose

    The texture is an essential feature of the nutritional value of fruit and vegetables and plays a critical role in the acceptance and success of these products by the consumer. However, mechanical injuries cause softening and abrasion in the mulberry fruit tissue during harvesting, difficult to assess. The experiment was conducted to estimate the mulberry fruit texture model by linear measurements for several harvesting conditions.

    Research method

    The mulberry may fall from the highest or middle branches or harvest by hand since three heights, including 0, 1.5, and 3 meters, were considered for both maturity stage, including purple and black stage, for dynamic loading experiments to measure texture in an orchard simulated ambiance. Mulberry fruits were stored at 3 °C for seven days. The abrasion area of mulberry fruit was determined by image analysis. Also, TA-XT PLUS Texture Analyzer (micro stable system, England) was used to perform the compression tests of mulberry fruits. Regression analysis of abrasion area versus practical factors (harvesting method, maturity stage, and storage time) was used to develop several models for assessing the area of fruit abrasion.

    Findings

    The combined effect of hot water for 3 minutes with 3% citric acid resulted in better quality fruits (less mass loss, less degradation of soluble solids, organic acids, and vitamin C), in addition to delaying the development of browning pericarp and pulp until the sixth day of storage.

    Limitations:

     No limitations were founded.

    Originality/Value:

     These models promisingly and accurately estimate the abrasion area of fruit without applying any inaccurate procedures, e.g., using a caliper in many experimental comparisons.

    Keywords: Abrasion area, Firmness, Linear measurements, Mulberry, post-harvest quality
  • محمود قاسمی نژاد رائینی*، افشین مرزبان، آتنا کشوری، ناهید حسنکی
    انتخاب فناوری مناسب یکی از اثرگذارترین عوامل ساختاری در حوزه ی مکانیزاسیون کشاورزی است. با توجه به مشکلات مکانیزاسیون و وجود شکاف میان دانش فنی و کاربردی در تولید فناوری های نوین در کشور نسبت به کشورهای پیشرو و مشکلات و موانع ساختاری در تجاری سازی و انبوه سازی یافته های علمی و همچنین ضرورت کلان نگری و برنامه ریزی جامع برای توسعه متوازن مکانیزاسیون کشور، توجه به انتقال فناوری به موازات تحقیق و توسعه دانش فناوری ملی امری اجتناب ناپذیر است. در این پژوهش معیارها و زیرمعیارهای موثر در فرآیند انتقال فناوری در مکانیزاسیون کشاورزی شناسایی و با استفاده از روش دیمتل و تحلیل شبکه ای رتبه بندی شده اند. نتایج نشان می دهد میزان اثرگذاری و اثرپذیری مراحل انتقال فناوری شامل انتخاب و کسب فناوری، انطباق، جذب و کاربرد فناوری و توسعه و انتشار فناوری، نسبت به یکدیگر برابر است. در خصوص انتخاب و کسب فناوری نیز انتخاب تامین کننده و انتخاب روش انتقال بیشترین شدت اثرگذاری را دارند. همچنین زیرمعیارهای اقتصادی، سیاست گذاری و اجتماعی و توسعه سرمایه انسانی، ضمانت ها و سیاست های تضمین کالا و موقعیت و اعتبار در بازار، به عنوان زیرمعیارها و معیارهای معلول شناسایی شده اند. نتایج رتبه بندی نشان می دهد اشتغال زایی، سازگاری با سیاست ملی فناورانه و تحقیق و توسعه موثرترین معیارها در فرآیند انتقال فناوری در کشاورزی هستند.
    کلید واژگان: فناوری مناسب, روابط درونی, دیمتل, تحلیل شبکه ای
    Mahmoud Ghasemi Nejad Raeini *, Afshin Marzban, Athena Keshvari, Nahid Hasnaki
    Selection of appropriate technology is one of the most effective factors in agricultural mechanization. It is unavoidable to pay attention to transfer of technology in parallel with R&D, since there are many difficulties in the agricultural mechanization; e.g. the gap between technical and applied knowledge in the production of new technologies; obstacles in the commercialization and mass production of scientific findings, as well as the necessity of comprehensive macro-planning. In this study, effective criteria and sub-criteria in the process of transfer of technology of agricultural mechanization have been identified and ranked using Demetel method and network analysis. The results show that the degree of effectiveness and efficiency of technology transfer stages, including technology selection and acquisition, adaptation, absorption and application of technology, and technology development and dissemination, are equal to each other. Regarding the selection and acquisition of technology, the choice of supplier and the choice of transfer method have the greatest impact. Also, economic, policy and social sub-criteria and human capital development, guarantees and policies to guarantee goods and market position and credibility have been identified as sub-criteria and criteria. The ranking results show that job creation, compliance with national technological policy and research and development are the most effective criteria in the process of transfer of technology in agriculture.
    Keywords: Appropriate Technology, Internal Relations, DEMATEL, ANP
  • زهرا کمایی، محمود قاسمی نژاد رائینی *، علیرضا شافعی نیا

    مکانیزاسیون به عنوان یک عامل ضروری و محرک در توسعه کشاورزی ایفای نقش می کند. کاربرد صحیح ماشین ها و تجهیزات باعث افزایش بهره وری تولید می گردد و می تواند نقش بسزایی در پویایی و ادامه حیات داشته باشد. این تحقیق جهت بررسی اثر روش های خاک ورزی، میزان بقایا و سرعت پیشروی بر عملکرد شیاربازکن مجهز به پیش بر دیسکی و عملکرد گندم در مزرعه پژوهشی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان در سال 1394 انجام پذیرفت. آزمایش به صورت طرح آزمایشی اسپلیت اسپلیت پلات در قالب بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل خاک‏ورزی با سه روش متداول (گاوآهن برگردان دار + دیسک)، حفاظتی (خاک ورز مرکب) و حفاظتی (چیزل پکر)، پوشش سطحی بقایا با سه سطح 0،40، و80% و سرعت پیشروی با سه سطح 4، 7 و 10 کیلومتر در ساعت بودند. اثر خاک ورزی و پوشش سطحی بقایا بر یکنواختی عمق کاشت، یکنواختی توزیع بذر و میزان بقایای بریده نشده معنی دار شد. . اثر خاک ورزی، پوشش سطحی بقایا و سرعت پیشروی بر عملکرد دانه نیز معنی دار شد. خاک ورز مرکب بهترین یکنواختی عمق کاشت (66/87%) و بالاترین عملکرد دانه (7326 کیلوگرم بر هکتار) را به دست آورد. تیمار بدون بقایا بهترین یکنواختی عمق کاشت (41/86%) را به دست آورد. خاک ورزی مرسوم کم ترین مقدار بقایای بریده نشده (738/21%) را به دست آورد. تیمار سرعت پیشروی 10 کیلومتر برساعت، کم ترین مقدار بقایای بریده نشده (978/20%) را داشت. خاک ورز مرکب نسبت به خاک‏ورز چیزل پکر و گاوآهن برگردان دار + دیسک به ترتیب افزایش 8 و 77/18 درصدی در عملکرد داشت. تیمار بقایای 40% نسبت به تیمارهای بدون بقایا و بقایای 80% به ترتیب افزایش 11 و 20 درصدی در عملکرد داشت. تیمار سرعت پیشروی 4 کیلومتر در ساعت با میانگین 6990 کیلوگرم در هکتار بیش ترین عملکرد را داشت.

    کلید واژگان: خاک ورزی, بقایا, یکنواختی, توزیع بذر, عملکرد
  • محمد جوام، محمود قاسمی نژاد رائینی*، افشین مرزبان
    امروزه کشاورزان به دنبال راهکارهایی برای افزایش تولید و درآمد خود هستند. یکی از این راهکارها، تولید خارج از فصل محصولات زراعی و باغی است. با توجه به سطح وسیع کشت محصول بامیه در استان خوزستان، این پژوهش با هدف بررسی اقتصادی سیستم های مختلف تولید این محصول اجرا شد که در استان خوزستان به سه روش زیر پلاستیک، خاک پوش و مزرعه ای کشت می شود. اطلاعات این پژوهش از طریق پرسشنامه و با بررسی های میدانی از 120 کشاورز جمع آوری شد که به صورت تصادفی انتخاب شده بودند. بیشترین مقدار سود خالص (278/44 میلیون ریال در هکتار) در کشت زیر پلاستیک بامیه به دست آمد. سود خالص در سیستم های کشت خاک پوش و کشت مزرعه ای به ترتیب 87/06 و 61/94 میلیون ریال در هکتار بود. نسبت فایده به هزینه در کشت زیر پلاستیک بامیه با نسبت 3/7 به طور معنا داری از کشت مزرعه ای (2/28) و خاک پوش (2/15) بیشتر بود. بیشترین مقدار هزینه تولید (103 میلیون ریال در هکتار) در کشت زیر پلاستیک بامیه به دست آمد. کشت خاک پوش و کشت مزرعه ای با به ترتیب 78/5 و 48/7 میلیون ریال در هکتار در رتبه های بعدی قرار گرفتند. شاخص هزینه ای مکانیزاسیون کشت مزرعه ای بامیه با 6/10 درصد، به طور معنی داری از کشت خاک پوش (6/8 درصد) و کشت زیر پلاستیک (4/6 درصد) بیشتر بود.
    کلید واژگان: پلاستیک, سود, شاخص هزینه ای مکانیزاسیون, نسبت فایده به هزینه
    Mohammad Javam, Mahmoud Ghasemi Nejad Raeini *, Afshin Marzban
    Today, farmers are looking for solutions to increase production and income. One of these solutions is the supplyink off-season crops and horticultural products. Considering the high level of okra production and consumption in Khuzestan province, this study was conducted with the aim of evaluating the economic systems of this product. In this area, okra is cultivated in three ways: okra planted under plastic, mulch and open field. Required data was collected using face-to-face questionnaire from 120 okra growers. The highest amount of net income (287.44 million Rials per hectare) was obtained in okra planted under plastic, plastic mulch (87.06) and open field (61.98) were in the next priorities respectively. The highest amount of benefit-cost ratio (3.7) was obtained in okra planted under plastic, open field (2.3) and plastic mulch (2.1) were in the next priorities respectively. The highest amount of production cost (103 million Rials per hectare) was obtained in in okra planted under plastic, plastic mulch (78.5) and open field (48.7) were in the next priorities respectively. The highest amount of mechanization cost index (10.6%) was obtained in open field, plastic mulch (6.8%) and okra planted under plastic (4.6%) were in the next priorities respectively.
    Keywords: Benefit-Cost Ratio, Income, Plastic, Mechanization Cost Index
  • محمود قاسمی نژاد رائینی *، رستم فتحی، رضا حسام پور

    یکی از زیربخش های مهم کشاورزی، صنعت دامداری است و در این بین نقش واحدهای پرورش گاو شیری از اهمیت بالایی برخوردار است. با توجه به اهمیت پایداری تولید در واحدهای پرورش گاو شیری و نظر به نقش مهم عوامل اقتصادی در دستیابی به کشاورزی پایدار، انجام مطالعات اقتصادی به منظور بهره برداری بهینه از منابع تولید، ضروری است. هدف از این پژوهش ارزیابی اقتصادی واحدهای صنعتی پرورش گاو شیری در شمال خوزستان بود. شاخص های اقتصادی مورد بررسی شامل هزینه ی کل تولید، ارزش ناخالص تولید، درآمد خالص و نسبت سود به هزینه بود. مقایسه هزینه ها در دو سطح گاوداری-های کوچک و بزرگ، با استفاده از نرم افزار SPSS و محاسبات اقتصادی با نرم افزار Excel انجام گردید. نتایج نشان داد که نهاده-های کاه، یونجه و جو به ترتیب با 28%، 24% و 15% بیش ترین میزان نهاده های مصرفی و نیروی انسانی، یونجه و جو به ترتیب نیز بیش ترین سهم از هزینه های مصرفی را به خود اختصاص دادند. نسبت سود به هزینه 56/1 برآورد گردید و در بین نهاده های مصرفی، نیروی انسانی و الکتریسیته در گاوداری های کوچک نسبت به واحدهای بزرگ، بیش تر و دارای اختلاف معنی دار بود. سوخت های مصرفی نیز کم ترین سهم از هزینه ها را به خود اختصاص دادند که به دلیل اقلیم گرم منطقه و عدم نیاز به استفاده از سیستم های گرمایش در فصول سرد سال بود. با توجه به سهم بالای هزینه نیروی انسانی در تولید، مدیریت بهینه این نهاده و هم چنین استفاده از مکانیزاسیون و تجهیزات ماشینی در واحدهای گاوداری پیشنهاد می گردد.

    کلید واژگان: اقتصاد, گاوداری شیری, مکانیزاسیون دامداری, هزینه ها
  • محمود قاسمی نژاد رایینی*، عیسی بوگری، فرزاد آزاد شهرکی
    برنج یکی از مهم‏ترین دانه های خوراکی جهان است. فرآیند تبدیل یکی از مهم ترین مراحل فرآوری شلتوک برنج می باشد که بر کمیت و کیفیت تولید آن اثر دارد. رقم چمپا از مهم ترین ارقام برنج مناطق جنوب غرب ایران بوده که علی رغم طعم و عطر مطبوع، کیفیت تبدیل پایینی دارد. این تحقیق به منظور بررسی افزایش کیفیت تبدیل دانه برنج محلی رقم چمپا توسط عملیات پارابویلینگ (نیم‏پزکردن) انجام شد. تیمارهای عملیات پارابویلینگ شامل سه دمای خیساندن شلتوک (35، 55 و 75 درجه سانتی گراد) و دو زمان بخاردهی (15 و 25 دقیقه) در دمای بخار 110 درجه سانتی گراد بودند. این پژوهش در سه تکرار و در آزمایشی به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی اجرا شد. میزان شکستگی دانه در نمونه های شاهد (عدم پارابویلینگ) 38/19% به دست آمد. کم ترین میزان شکستگی دانه (03/4%) را تیمارپارابویلینگ (دمای خیساندن 55 درجه و زمان بخاردهی 25 دقیقه) به خود اختصاص داد. عملیات پارابویلینگ باعث افزایش راندمان تبدیل و کاهش مواد ازدست رفته گردید. بیش ترین راندمان تبدیل (11/67%) در دمای خیساندن 55 درجه و زمان بخاردهی 25 و کم ترین مقدار مواد جامد ازدست رفته (74/1%) در دمای خیساندن 75 درجه و زمان بخاردهی 25 دقیقه به دست آمد. بیش ترین نسبت طول به عرض (46/2) و بالاترین درجه سفیدی (54/76 %) در نمونه‏های عدم پارابویلینگ حاصل شد. در پارامتر جذب آب تفاوت معنی داری بین تیمارهای پارابویلینگ و عدم پارابویلینگ وجود نداشت.
    کلید واژگان: برنج چمپا, پارابویلینگ, درجه سفیدی, درصد شکستگی, راندمان تبدیل
    M. Ghasemi, Nejad Raeini*, E. Bougari, F. Azadshahraki
    Introduction
    Rice is one of the most important cereal grains in the world. Milling is one of the most important phases of the paddy processing that affects the quality and quantity of the product. Postharvest losses include threshing, drying, transportation and milling contains about 30–40% of total produced rice in developing country. Parboiling increases the mailing efficiency of rice from 51% to 80%, protein, fat and ash content. Champa variety is one of the most important varieties of rice in the southwest of Iran and has low milling quality in spite of its flavor and aroma. This study was conducted to assess increasing the quality of Champa rice milling phase by parboiling method.
    Materials and Methods
    This study was conducted to‏ assess the increasing quality of Champa rice milling phase by parboiling method in the growing season of 2016 in Lordegan city. Paddies were prepared from a rice farm in Lordegan city. Parboiling treatments consisted of three soaking temperatures (35, 55 and 75 °C) and two steaming times (15 and 25 minutes) at a steam temperature of 110 °C. This study was performed in a factorial experiment based on a completely randomized design in three replications. Parboiling process included soaking, steaming, drying and whitening. Bain Marie was used to keep the water temperature constant in two phases of soaking and steaming. Samples were placed in a oven to decrease the humidity in the drying phase. Breakage percentage, loss of solid material, milling efficiency, whiteness degree and the ratio of length to width were measured in raw and baked rice in all samples.
    Results and Discussion
    Breakage in control treatment (non-parboiling) was 19.38%. The lowest breakage percentage (4.03%) was obtained in parboiling treatment (soaking temperature of 55 °C and a steaming time of 15 minutes). Parboiling improved milling efficiency and reduced loss of solid materials. Highest milling efficiency (67.11%) was obtained in a soaking temperature of 55 °C and steaming time of 25 minutes. The lowest amount of loss of solid materials (1.74%) was obtained in a soaking temperature of 75 °C and steaming time of 25 minutes. The highest ratio of length to width (2.46) and the highest whiteness degree (76.54%) was obtained in no parboiling treatment. There was no significant difference in water absorption parameter between parboiling treatment and non-parboiling treatment.
    Conclusions
    Champa rice variety has a very good flavor and aroma but did not have good appearance and its breakage percentage is not good. Parboiling reduces the breakage and improves the appearance in raw and baked rice. Parboiling had a lot of positive effects on the milling quality of this rice cultivar. The best treatment (soaking temperature of 55 °C and steaming time of 25 minutes) reduced breakage percentage (by 79%) and loss of solid materials (by 37%) and increased milling efficiency (by 2%) in comparison with control treatment (non-parboiling). Overall, parboiling reduced rice streaking during baking by improving the quality attributes of paddies and finally improved the rice shape.
    Keywords: Champa rice, Parboiling, Rice breakage percentage, Milling efficiency, Whiteness degree
  • محمود قاسمی نژاد رایینی*، یاسمن عمیدی، محمد امین آسودار، محمدرضا مرادی تلاوت، بیژن خلیلی مقدم
    توجه به نقش مدیریتی و کاربرد مدیریت مطلوب بقایای گیاهی، اجرای روش های نوین خاک ورزی و برخی از مواد افزودنی نظیر سوپرجاذب، به منظور استفاده بهینه از آب در کشاورزی دیم برای افزایش عملکرد محصولات زراعی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. کلزا به عنوان سومین گیاه روغنی مهم دنیا شناخته شده که به دلیل ویژگی های خاص باعث شده که در سطح وسیعی از مزارع جهان در تناوب با محصولات مختلف به ویژه غلات کشت شود. این آزمایش به منظور بررسی روش های خاک ورزی، کاربرد سوپرجاذب و مدیریت بقایا بر درصد سبز شدن و عملکرد کلزای دیم در سال زراعی 94-1393 در شهرستان ایذه در شرق استان خوزستان انجام شد. آزمایش به صورت کرت های نواری خردشده در قالب بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا گردید. تیمار اصلی شامل سه روش خاک ورزی (خاک وری مرسوم (گاوآهن برگردان دار و دیسک)، کم خاک ورزی (خاک ورز مرکب و دیسک) و بی خاک ورزی (کشت مستقیم)) و تیمار فرعی شامل چهار سطح سوپرجاذب (صفر،30، 60، 90 کیلوگرم در هکتار) و تیمار فرعی فرعی شامل دو سطح پوشش بقایا (صفر و 60 درصد) بود. روش کم خاک ورزی با میانگین 25/66 درصد بیشترین درصد سبز شدن را داشت که نسبت به روش بی خاک ورزی 59/7 درصد افزایش داشت. بیشترین درصد سبز شدن مربوط به تیمار 90 کیلوگرم سوپرجاذب در هکتار به میزان 94/68 درصد بود. روش کم خاک ورزی با میانگین 1674 کیلوگرم در هکتار و بی خاک ورزی با میانگین 1134 کیلوگرم در هکتار به ترتیب بیشترین و کمترین عملکرد را داشتند. در مجموع نتایج نشان داد که کاربرد سوپر جاذب و حفظ بقایا، در نگهداری رطوبت خاک و افزایش عملکرد دانه موثر است.
    کلید واژگان: بی خاک ورزی, سوپرجاذب, کشاورزی دیم, کلزا
    Mahmoud Ghaseminezhad*, Yasaman Amidi, Mohammad Amin Asoodar, Mohammad Reza Moradi Telavat, Bijan Khalili Moghadam
    In order to study the effects of tillage, crop residue, and super absorbent on canola seedling emergence and yield, an experiment was conducted in Izeh region, east of Khuzestan in 2014. A strip spilt plot design was applied in form of randomized complete block using 3 replications.. The main treatments consisted of three tillage
    Methods
    conventional tillage (moldboard plow and disk) reduced tillage (combination tillage and disk) and no tillage(direct seeding). Secondary treatments were different amounts of super absorbent (0, 30, 60, and 90 kg/ha), and the third treatment was 2 levels of wheat residue (60% and 0%). Reduced tillage method with 66.25% showed the maximum seedling emergence compared to no-till treatment (7.59%). The maximum seedling emergence (68.94%) was achieved from 90 kg/ha super absorbent. Reduce tillage method with 1674 kg/ha and no-tillage with 1134 kg/ha showed the maximum and the minimum yield respectively. Finaly, the results were shown that superabsorbent and crop residues were affected in increased soil moisture content and grain yield
    Keywords: No tillage, Super absorbent, Dryland farming, Canola
  • فائزه بهزادی پور*، محمود قاسمی نژاد رایینی، محمد امین آسودار، افشین مرزبان، سامان آبدانان مهدی زاده
    به منظور ارزیابی عوامل فنی سمپاش توربینی‏زراعی بر میزان بادبردگی، قطرقطرات به هنگام سمپاشی و تحلیل رگرسیونی آن، تحقیقی در مزارع کلزای دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان در سال 1394 انجام شد. آزمایش به صورت آزمون فاکتوریل سه عامله در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل فشار سمپاشی با سه سطح 10، 25 و 35 بار، دورپروانه با دو سطح 1998 و 2430 دور در دقیقه و سرعت پیشروی با دو سطح 9 و 5/13 کیلومتر بر ساعت بودند. نتایج حاصله در سطح معنی‏داری 1% نشان داد با افزایش فشار سمپاشی، دور پروانه و سرعت‏پیشروی، میزان بادبردگی افزایش، میزان نشست و قطر قطرات کاهش می‏یابد. نتایج حاصل از تحلیل رگرسیون بادبردگی، نشست و قطر قطرات نشان داد فشار سمپاشی بیشترین تاثیر رابر بادبردگی، میزان نشست و قطر میانه حجمی 50% دارد.
    کلید واژگان: بادبردگی, سمپاشی, قطر قطرات, مدل رگرسیونی
    Faeze Behzadipour *, Mahmood Ghasemi Nejad Raeeni, Mohammad Amin Asoodar, Afshin Marzban, Saman Abdanan Mehdizadeh
    To evaluate the technical factors affecting drift and droplet size of turbo liner sprayer and its regression analysis while spraying, a research was conducted in canola fields at the Ramin Agriculture and Natural Resources University of Khuzestan in1394 year. Three-factor factorial experiment with three replications in a completely randomized design was performed. The first factor was the pressure of the sprayer with three levels (10, 25 and 35 bar), the second factor was fan speed with two levels (1998 and 2430 rpm) and the third factor was forward speed at two levels (9 and 13.5 km/ hr). With increasing spraying pressure, fan speed as well as forward speed, the drift was increased and the droplet size and sediment were decreased at the level of significant 1% value. According to the results of linear regression analysis for drift, sediment and droplet size, the pressure has the greatest effect on drift, DV50 and sediment.
    Keywords: drift, Droplet size, spraying, regression model
  • فائزه بهزادی پور، محمود قاسمی نژاد رایینی، محمد امین آسودار، افشین مرزبان، سامان آبدانان مهدی زاده
    امروزه، اهمیت کیفیت سم‏پاشی در سم‏پاش‏ ها و بهره‏ مندی بیشتر از دستگاه سم‏پاش و سم مصرفی مهمترین مسئله پیش ‏روی کاربران و سازندگان سم‏پاش‏ ها است. بنابراین آزمایشی با سم‏پاش توربینی زراعی (توربولاینر) مدل توربینا اس.ای.800 به صورت آزمایش فاکتوریل با سه فاکتور در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل فشار سم‏پاشی با سه سطح 1000، 2500 و 3500 کیلوپاسکال، دور پروانه با دو سطح 1998 و2430 دور در دقیقه و سرعت پیشروی با دو سطح 9 و 5/13 کیلومتر بر ساعت بودند. آنالیز تصاویر با نرم‏ افزارهای ImageJ وMATLAB R2015a انجام گردید. نتایج نشان داد که با افزایش فشار، قطر حجمی50 درصد، قطر میانه عددی و شاخص کیفیت پاشش دارای روندی کاهشی بودند و افزایش دور پروانه و سرعت پیشروی موجب کاهش قطر حجمی 50 درصد و قطر میانه عددی شد. در ترکیب تیمارها، افزایش فشار و دور پروانه، باعث کاهش 72، 69 و 46 درصد به ترتیب در قطر حجمی 50 درصد، قطر میانه عددی و شاخص کیفیت پاشش شد. با توجه به اهمیت شاخص کیفیت پاشش در این آزمایش، بیشترین میزان این شاخص (91/2) در حالتی رخ داد که دستگاه با فشار 1000 کیلوپاسکال، دور پروانه 2430 دور در دقیقه و سرعت پیشروی 9 کیلومتر بر ساعت تنظیم شده بود.
    کلید واژگان: بادبردگی, پردازش تصویر, سمپاش توربولاینر, قطر حجمی, یکنواختی پاشش
    F. Behzadi Pour, M. Ghasemi Nejad Raeeni, M. A. Asoodar, A. Marzban, S. Abdanan Mehdizadeh
    Introduction
    Today, attention to safety and environmental issues in all sectors in agriculture, industry and services is very important. Chemical poisons play an important role in rapid progress of agricultural products. Every year about 25 to 35 percent of the world's crops are affected by insects, weeds and plant pathogens disappear and this figure would be raised to 80% if no control was applied. Drift problem and its devastating effects are the most important issue which related to users and sprayers manufacturers. Spray drift reduction and improvements in the efficiency of pesticide application processes are global goals. Where ever spraying is applied, drift will be produced and it must be controlled by controlled of the droplet size. The application of these sprayers is the high in the farms (the number of 2303 in Iran). So, this research was carried out to improve the quality of work in these sprayers by studying the droplets diameter and the spray quality index.
    Materials And Methods
    The research was conducted at the University of Khouzestan Ramin Agriculture and Natural Resources. Tests were done with 20 m of water sensitive papers at a distance of 2 meters from each other. To evaluate the technical items affecting on drift, an experiment was conducted using a turbo liner sprayer (TURBINA S.A. 800) and the John Deer (JD) 3140 tractor. A completely randomized factorial design was applied. By using 3 replications and the factors were spraying pressure applying three levels (10, 25 and 35 bar), the fan speed with two levels (1998 and 2430 rpm) and forward speed with two levels (9 and 13.5 km hr-1). The sprayer started the application, spraying a solution of water and tracer (yellow Tartrazine E 102), 15m before the water sensitive papers and then moved over the water sensitive papers. The spraying was continued 15 m after the end of the sampling area. After spraying, sensitive papers were photographed and then volume diameter of 50% (DV50) and median numerical diameter (NMD) and spraying quality indicator were calculated. A Spectrophotometry device at the wavelength of 427 nm, Image J and sas 9.2 software were used for measurement. This research was carried out in accordance with the calendar crop canola spraying in field conditions and the weather was calm that the wind speed was 0- 2.5 km hr-1, relative humidity was 29.7% - 32.5% and air temperature was 18.8˚C – 20.7˚C.
    Results And Discussion
    According to the results sprayer pressure, fan speed and forward speed were shown significantly different (P≤0.01) on the volume diameter of 50% (DV50) and median numerical diameter (NMD). The effect of spraying pressure on distributing quality indicator was shown significant (P ≤ 0.01), but the fan and forward speed did not shown any significant effect. Mean comparison of the interaction of pressure and forward speed on the spray quality index and the number median diameter were shown significant (P ≤ 0.01), but they did not shown any significant effect on the volume diameter of 50% (DV50). With increasing spraying pressure and fan speed, the droplet size, volume diameter of 50% (DV50) at 72% and numerical median diameter (NMD) at 69% and distributing quality indicator at 46% were decreased that were corresponded with the result of Czaczyk et al. (2012), Peyman et al. (2011), Nuyttens et al. (2009) and Landers and Farooq (2004). With increasing spraying pressure and forward speed, the droplet size, numerical median diameter (NMD) at 63% and distributing quality indicator at 35% were decreased that these resulted were corresponded with the results of Naseri et al. (2007) and Dorr et al. (2013).
    Conclusions
    With increasing spraying pressure, fan and forward speed, the droplet size, volume diameter of 50% (DV50) and numerical median diameter (NMD) were decreased. Therefore, spraying quality indicator was decreased. The maximum pressure (35 bars), maximum fan speed (2430 rpm) and maximum forward speed (13.5 km hr-1) were able to produce the minimum spraying quality indicator (10.3). At the minimum pressure (10 bars), maximum fan speed (2430 rpm) and minimum forward speed (9 km hr-1), the maximum spraying quality indicator (2.91) was resulted.
    Keywords: Drift, Image processing, Turbo linear sprayer, Volume diameter, Spray uniformity
  • محمود قاسمی نژاد رایینی، محمد جواد شیخ داودی، مرتضی الماسی، هوشنگ بهرامی، اسکندر زند، خلیل عالمی سعید
    به منظور بررسی تاثیر روش های خاک ورزی،کوددهی و کنترل علف هرز (پسازکاشت)بر رشد و عملکرد ذرت دانه ای در خوزستان، آزمایش مزرعه ای به صورت اسپلیت بلوک در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در4تکرار طی سال های 1388 و 1389 انجام شد.سه روش خاک ورزی شامل ماخار + خاک ورزیمرسوم(گاوآهن + دیسک + ماله)، ماخار+ کم خاک ورزی (دیسک زدن)وخشکه کاری + کم خاک ورزی در کرت های طولی اجرا گردید. در کرتهای عمودی دو روش کوددهی (پخش کود و کودکاری) به عنوان عامل اصلی روش های کنترل علف های هرز (یک بار کولتیواتور در مرحله چهار برگی (20سانتیمتریذرت)،دو بار کولتیوار درمراحل4و7 برگی (40سانتیمتریذرت)،مصرف2لیتر علف کشنی کوسولفورون]کروز[درزمان4-3برگی ذرت،شاهدبدون علف هرز(وجیندستی) و شاهد با علف هرز(بدونهیچکنترل)به عنوان عامل فرعی به صورت کرت های دو بار خرد شده اجرا شد. جمعیت و وزن خشک بیوماس علف های هرز بطور معنی دار (05/0p<) تحت تاثیر آبیاری پیش از خاک ورزی (ماخار)قرارگرفت.ماخار سبب کاهش جمعیت و وزن علف های هرز به میزان 40 و 30درصد درهفته پنجم گردید. تاثیر دو بار کولتیواتور و کنترل شیمیایی بر میانگین عملکرد دانه و بیولوژیک در تمامی روش های خاک ورزی ازلحاظ آماری یکسان بود.میانگین عملکرد و عملکردبیولوژیک، تعداد دانه در ردیف و تعداد ردیف در بلال در روش کود کاری به طور معنی داری (01/0p<) بیشتر از روش پخش بود. بیشترین عملکرد دانه در تیمارماخار+ کم خاک ورزی9003 کیلو گرم در هکتار به دست آمد. تیمار دو بار کولتیواتور نسبت به کنترل شیمیایی به طور معنی داری جمعیت و وزن علف های هرز را کاهش داد. در تمامی روش ها که توزیع کود آن ها بصورت پخش بود تیمار کنترل شیمیایی از لحاظ آماری عملکرد بالاتری (16 %)داشت؛ ولی در روش کود کاری بین تیمار کنترل شیمیایی و دو بار کولتیواتور اختلاف معنی داری مشاهده نشد. براساس نتایج به دست آمده به نظر می رسد در مزارع ذرت فاقد پیچک که توزیع کود به صورت پخش انجام می شود، کنترل علف های هرز به صورت شیمیایی به دلیل بیشتر بودن عملکرد (15%) موثرتر است؛ همچنین درصورت توزیع کود به صورت کود کاری روش کنترل علف هرز با دوبارکولتیواتور توصیه می گردد. در ترکیب تمامی تیمارها بیشترین عملکرد دانه (9183 کیلو گرم در هکتار) از ترکیب ماخار+ کمخاک ورزی +کود کاری + دوبار کولتیواتور به دست آمد.
    کلید واژگان: ذرت, مدیریت علف هرز, روش های خاک ورزی, روش های کود دهی
    Mahmoud Ghaseminejad Raeini, Mohammad Javad Sheikh Davoodi, Morteza Almasi, Houshang Bahrami, Eskandar Zand, Khalil Alamisaeid
    In order to evaluate the effects of seed bed preparation, fertilization and weed control (after planting) methods on growth and corn yield in northern part of Khuzestan a field experiment was conducted as split blocks in a randomized complete block design with four replications during 2009 and 2010. Three seed bed preparations consisting of Makhar condition (wet seeding) + conventional tillage (plough + disk + leveler), makhar condition + reduced tillage (disk) and without makhar + reduced tillage were performed in horizontal plots. Two methods of fertilizing (Broadcast and Drill) as main factors and weed controlling methods (once using of field cultivator in four-leaf stage (20 cm height of plants), two times using rolling cultivator in four and seven-leaf stage (20, 40 cm height of plant), using two liters Nicosolforon herbicides when the plant produced 3 - 4 leaves, and checking treatments (weed free and weed infect) as the sub-factors were conducted in vertical plots. The results indicated that population and biomass dry weight of weeds were significantly (p< %5) affected by Makhar. Planting in without makhar soil, caused reduction in the population and weed weight (30% and 40%) in the 5th week. In all tillage methods, the effect of two times using rolling cultivator and chemical control on grain yield and biological yield was statistically similar. In fertilizer drill method, grain yield and biological yields, kernel in rows and rows in ear were significantly (P<%1) higher than broadcast method. The most grain and biological yield were obtained in combination of makhar condition and fertilizer drill (in treatment of makhar condition + reduced tillage, grain yield was 9003.25 kg/ha.). Two times using rolling cultivator reduced the population and weight of weeds significantly more than chemical control in farm with plenty of Bind weed. In all of the Broadcast fertilizer methods, chemical control treatment had more yield (16%), but in fertilizer drill method there was no significant difference between chemical and two times using of rolling cultivator treatments. It seems that in corn farms when broadcasting fertilizer method is used, the chemical control of weed due to higher yield (15%) is more effective; two cultivator weed control method is recommended if the distribution of fertilizer is used with drilling method. The highest grain yield (9183 kg/ha) was obtained from the combination of makhar, reduced tillage, fertilizer drilling method and two times using rolling cultivator.
    Keywords: corn, Fertilization, Broadcasting, Weed Control, Reduced Tillage
  • ارزیابی و مقایسه میزان مصرف سوخت ویژه و انرژی ویژه مالبندی در دو نوع تراکتور با قدرت یکسان
    محمود قاسمی نژاد رایینی، محمد جواد شیخ داوودی، مرتضی الماسی
    به منظور تعیین, ارزیابی و مقایسه میزان مصرف سوخت ویژه مالبندی در دو نوع تراکتور با قدرت یکسان و سایر عوامل ساختاری متفاوت یعنی itm750, mf 285 اندازه گیری عملی و صحرائی به عمل آمد. این اندازه گیری ها به دو صورت استاندارد و مقایسه ای انجام شد. در روش استاندارد تراکتورها تحت شرایط استاندارد آزمایش شدند و جداول مربوط به این داده ها آورده شد. در روش مقایسه ای دو فاکتور میزان مصرف سوخت ویژه مالبندی و انرژی ویژه مالبندی به صورت طرح کرت های خرد شده بر پایه بلوک های کامل تصادفی مورد ارزیابی قرار گرفت. آزمایش ها در سه محیط کاری اعمال شدند...
    کلید واژگان: تراکتور, مصرف سوخت ویژه, انرژی ویژه مالبندی, آزمون
فهرست مطالب این نویسنده: 17 عنوان
  • دکتر محمود قاسمی نژادرائینی
    دکتر محمود قاسمی نژادرائینی
    دانشیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، اهواز ملاثانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، ایران
نویسندگان همکار
  • مهندس آتنا کشوری
    : 1
    مهندس آتنا کشوری
    دانشجوی دکتری مکانیزاسیون کشاورزی، گروه ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون، دانشکده مهندسی زراعی و عمران روستایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، ایران
  • دکتر خلیل عالمی سعید
    : 1
    دکتر خلیل عالمی سعید
    دانشیار اصلاح نباتات، تولید و ژنتیک گیاهی، کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، ایران
  • دکتر مصطفی مردانی نجف آبادی
    : 1
    دکتر مصطفی مردانی نجف آبادی
    استادیار گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده مهندسی زراعی و عمران روستایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، ایران
  • دکتر محمدرضا مرادی تلاوت
    : 1
    دکتر محمدرضا مرادی تلاوت
    دانشیار اگروتکنولوژی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، ایران
  • دکتر اسکندر زند
    : 1
    دکتر اسکندر زند
    استاد موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور
بدانید!
  • این فهرست شامل مطالبی از ایشان است که در سایت مگیران نمایه شده و توسط نویسنده تایید شده‌است.
  • مگیران تنها مقالات مجلات ایرانی عضو خود را نمایه می‌کند. بدیهی است مقالات منتشر شده نگارنده/پژوهشگر در مجلات خارجی، همایش‌ها و مجلاتی که با مگیران همکاری ندارند در این فهرست نیامده‌است.
  • اسامی نویسندگان همکار در صورت عضویت در مگیران و تایید مقالات نمایش داده می شود.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال