seyed afshin amirisendesi
-
تحقیق حاضر به بررسی تاثیر جایگزینی نسبی روغن کانولا با روغن ماهی بر عملکرد رشد و ترکیبات بیوشیمیایی لاشه بچه ماهیان انگشت قد کپور معمولی (Cyprinus carpio) پرداخت. برای این منظور، تعداد 180 عدد بچه ماهی انگشت قد با میانگین وزنی 7/0 ± 07/4 گرم و میانگین درازای کل 3 ± 7 سانتی متر در 12 مخزن 100 لیتری با تراکم 15 عدد در هر مخزن توزیع شدند. چهار جیره غذایی با سطوح یکسان پروتیین، چربی و انرژی فرموله شدند. روغن کانولا در چهار سطح صفر، 25، 50 و 75% جایگزین روغن ماهی شد. بچه ماهیان سه بار در روز به میزان 3% وزن بدن و به مدت 8 هفته تغذیه شدند. نتایج نشان داد که در تیمارهای مختلف از نقطه نظر شاخص های ضریب تبدیل غذایی، ضریب بازده پروتیین، نرخ رشد ویژه، افزایش وزن، افزایش طول، میانگین رشد روزانه، ضریب چاقی، درصد بازماندگی، طول نهایی و وزن نهایی اختلاف معنی دار وجود نداشت (05/0<p). همچنین، در بررسی ترکیب لاشه بچه ماهیان از نظر میزان رطوبت لاشه اختلاف معنی دار مشاهده نشد (05/0<p)، ولی اختلافات معنی دار از نظر مقادیر خاکستر، پروتیین و چربی لاشه بین کلیه تیمارها ثبت شد (05/0>p). با توجه به یافته های به دست آمده، سطوح متفاوت روغن کانولا در جیره غذایی تاثیری بر عملکرد رشد و ترکیب لاشه بچه ماهیان کپور معمولی نداشته است.کلید واژگان: روغن کانولا, جایگزینی, رشد, کپور معمولیThis study was conducted to investigate the effect of replacing fish oil with canola oil in the diet on the growth performance and biochemical composition of common carp fingerlings. To carry out this study, a total number of 180 common carp fingerlings were introduced in twelve 100-L fiberglass tanks with an average weight of 4.07 ± 0.7 g and an average total length of 7 ± 3 cm. Four diets with the same protein, fat and energy levels were formulated. Canola oil was replaced with fish oil at four levels of 0, 25, 50 and 75%. Fingerlings were fed three times a day for 8 weeks based on 3% of body weight. At the end of the experiment, growth indices, and carcass biochemical composition was measured. Based on the obtained results, no significant differences were observed among the treatments in terms of food conversion ratio, protein efficiency ratio, specific growth rate, body weight gain, total length increase, average daily growth, condition factor, survival rate, final length, and final weight (p>0.05). The results of carcass composition also showed that there was no significant difference in the carcass moisture content between the treatments (p>0.05). However, significant differences were recorded in the contents of protein, ash and fat (p<0.05). According to the findings, different levels of canola oil in the diet did not affect the growth performance and carcass composition in the common carp fingerlings.Keywords: Canola Oil, replacement, Growth, Common carp
-
تحقیق حاضر به منظور بررسی تاثیر جایگزینی روغن ماهی با روغن ذرت در جیره غذایی و تاثیر آن بر عملکرد رشد و ترکیبات بیوشیمیایی بچه ماهیان سفید انگشت قد انجام شد. به این منظور، 240 عدد بچه ماهیان انگشت قد با میانگین وزنی 6/0 ± 05/6 گرم و میانگین درازای کل 3/0 ± 7 سانتی متر در 12 مخزن با تراکم 20 عدد در هر مخزن و در چهار تیمار مختلف صفر (گروه شاهد)، 25، 50 و 75% روغن ذرت با جیره غذایی فرموله شده با درصد پروتیین، چربی و سطح انرژی یکسان در یک دوره هشت هفته ای آزمایش شدند. بر اساس نتایج، در تیمارهای مختلف از نظر شاخص های ضریب تبدیل غذایی، نرخ کارایی پروتیین، ضریب رشد، افزایش وزن، افزایش درازا، میانگین رشد روزانه، میانگین ضریب چاقی، درصد بازماندگی، درازای نهایی، وزن اولیه و وزن نهایی اختلاف معنی داری وجود نداشت (05/0<p). همچنین بررسی ترکیب لاشه بچه ماهیان نیز بین تیمارهای مورد بررسی از نظر درصد رطوبت و درصد خاکستر لاشه اختلاف معنی دار آماری مشاهده نشد (05/0<p)، ولی از نظر درصد پروتیین و درصد چربی لاشه بین کلیه تیمارها اختلاف معنی دار آماری به دست آمد (05/0>p). بنابراین، بر اساس نتایج، جایگزینی تا سطح 75% روغن ذرت به جای روغن ماهی در ترکیب جیره بچه ماهیان سفید تاثیر منفی بر عملکرد رشد و بازماندگی ندارد.کلید واژگان: روغن ذرت, عملکرد رشد, جایگزینی, بچه ماهی سفیدThe high price of fish oil increases the cost of fish feed. So, using vegetable oils can significantly reduce its cost. Therefore, this study was investigated the effects of replacing fish oil with corn oil in the diet on the growth performance and biochemical composition of R. kutum fingerlings. In this study, twelve 100-L fiberglass tanks were used, each containing 20 fingerlings (6.05 ± 0.6 g in average weight and 7 ± 0.3 cm in average total length). The fish fed with four diets with the same protein, fat and energy including: T0 (control treatment), 25, 50 and 75% replacement of corn oil (T1, T2 and T3). The fingerlings were fed three times for 8 weeks and based on 3% of body weight. At the end of the experiment, growth rate, physical and chemical characteristics of water and biochemical composition of the carcass were measured. In this study, no statistically significant differences were observed between the treatments in terms of food conversion coefficient, protein efficiency coefficient, specific growth rate, body weight gain, length increase percentage, average daily growth, condition factor, survival rate, initial length, final length, initial weight and final weight (p>0.05). There was also no significant difference between the treatments in terms of carcass moisture and ash (p>0.05). However, significant differences were found in terms of the fish protein and fat among the treatments (p<0.05). Hence, the replacement of corn vegetable oil up to 75% with fish oil does not exhibit any negative effect on the growth performance of R. kutum.Keywords: Corn oil, Growth Performance, replacement, Rutillus kutum
-
ماهیان کوی وابسته به رودخانه های آرام ، دریاچه ها و آبگیرهای آب شیرین می باشند. براین اساس نتایج دانشمندان نشان می دهد که زیستگاه اولیه کوی در دریاچه های آسیای صغیر به ویژه در دریاچه های ایران بوده است. کوی ها عموما بنتوز خوارند. صدها سال پیش این ماهی با نام ماهی ماگوی در ایران وجود داشته است و به عنوان کالای صادراتی خوراکی به کشورهای ژاپن، چین و اروپای غربی صادر می شد. زمانی که تکثیر این ماهی به عنوان ماهی زینتی آغاز شد، تکثیر کوی قرمز و سفید مورد توجه بسیار قرار گرفت. امروزه بیش از صد نوع از این ماهی در جهان تکثیر می شوند که تنوع آنها در رنگ بندی بدن آنهاست. تکثیر ماهی کوی به روش صنعتی همان طوری که از نامش پیداست، بر افزایش تعداد موالید تمرکز دارد. برای تکثیر ماهی کوی به روش صنعتی روش های متنوعی وجود دارد که در تمامی آنها تعداد بچه ماهی های به دست آمده به شکل قابل توجهی بیشتر از سایر روش های سنتی است. اما آنچه به عنوان مشکل اصلی در مورد تکثیر صنعتی معمولا مطرح است، افزایش آسیب و استرس برای خود ماهیان مولد است. به همین دلیل همچنان بسیاری از تکثیرکنندگان اصیل ماهی کوی از شیوه های سنتی یا شیوه های نیمه سنتی برای تکثیر ماهی کوی استفاده می کنند. در نتیجه، امروزه بیشتر ماهیان موجود در بازار از این روش به دست آمده اند.
کلید واژگان: ماهی ماگوی, ماهیان زینتی, روش های تکثیر و پرورشKoi is one of the ornamental fish that lives in freshwater streams, lakes and lagoons. Geographical evolutionists believe that its origins from central Asia and Iran. The Koi Fish are benthivore. It was famous in the name of Magoi in the Old Persian Empire. The Japan and China have imported this fish from Persian Empire and started to cultivate them many years ago. The red and white koi fish are very popular. Propagation in many diversities of this fish in different colors is very popular in the rest World. Koi culture shows success in hatching rate in industrial methods. Producing fish larvae are very important in these industrial methods. Koi farmers prefer traditional methods due to existence of many stress factors in Koi intensive industrial culture. Non intensive and semi-intensive methods are very popular among the Koi fish farmers.
Keywords: Magoi Fish, Ornamental fish, Reproduction methods -
ماهی سفید یکی از مهم ترین گونه های اقتصادی می باشد به طوری که طعم و مزه مناسب آن از ویژگی هایی است که بازار پسندی وتقاضای بالایی را در کشور به خود اختصاص داده است. دفعات غذادهی یکی از عوامل تغذیه است که باعث افزایش رشد وکاهش ضریب تبدیل غذایی در ماهیان می گردد.آزمایشات درمخازن فایبرگلاس 100 لیتری که حاوی25 عدد ماهی سفید انگشت قد 1/2گرمی با تراکم 0/5 گرم در لیتر انجام گرفت. ماهیان در چهار تیمار، تیمار1 ،2،3و4 وعده غذایی با 3 تکرار و در مجموع 12مخزن فایبر گلاس آزمایشی به صورت کاملا تصادفی تقسیم بندی شدند همچنین غذای مورد نیاز روزانه با توجه به وزن توده زنده پس از هر بار زیست سنجی به میزان 4 درصد وزن بدن محاسبه شد. با توجه به آزمون توکی با سطح اطمینان 95 % ، از نظر میانگین ضریب تبدیل غذایی FCR نرخ رشد ویژه (SGR) درصد افزایش وزن (WG) اختلاف آماری مشاهده گردید (0.05>p). نتایج حاصله نشان داد که حداقل درصد افزایش وزن مربوط به تیمار یک وعده غذایی با مقدار10/53±47/12 و حد اکثر آن مربوط به تیمار سه وعده غذایی با میانگین 10/93± 99/09 گرم و حداقل نرخ رشد ویژه مربوط به تیمار یک وعده غذایی با مقدار 0/12±0/64 و حداکثر آن مربوط به تیمار سه وعده غذایی با مقدار 0/09±1/15 بوده است. حد اقل میانگین ضریب تبدیل غذایی بچه ماهیان سفید مربوط به تیمار سه وعده غذایی با مقدار 0/23±2/42 و حد اکثر آن مربوط به تیمار یک وعده غذایی با میانگین 1/03± 4/76 بود. نتایج نشان داد که سه بار تغذیه در روز، مناسب ترین تعداد دفعات غذادهی برای رشد بهتر بچه ماهی سفید می باشد.
کلید واژگان: دفعات غذاهی, رشد, ضریب بازماندگی, بچه ماهی سفیدFeeding Frequency can affect various commercially important features such as increased biomass, growth and decreased ratio of foods, increased body weight, increased relative size, and improved tissue composition. Experiments were carried out in 100-liter fiberglass tanks containing 25 grams of 1.2 gram Rutilus kutum with a density of 0.5 g / L. The fish were divided into four treatments including 1, 2, 3, and 4 of Feeding Frequency. Each treatment was repeated 3 times. According to the Tukey test, there was a significant statistical difference between 2 treatment with 3 and 4 treatments, and also treatment 1 Feeding Frequency (P<0.05), considering food conversion rate (FCR), special growth rate (SGR), and weight gain (WG). The results showed that the maximum and minimum amount of weight gain has occurred in treatment3 (mean= 99.09±10.93) .and 1 (mean= 47.12±10.53), respectively. The minimum of the special growth rate (0.64±0.12) was observed treatment 1 and the maximum of that (1.15±0.09) was measured in treatment3. The minimum average of FCR (2.42±0.23) was referred to as treatment3 and the maximum of that (4.76 ±1.03) was referred to as thetreatment1 Feeding Frequency. Overall results showed that feeding three a day, the most appropriate method for growth Rutilus kutum,Fingerling
Keywords: Rutilus Kutum, Frequency, Feeding, Growth Fiberglass -
شاه میگوی آب شیرین از مهمترین و گرانبهاترین آبزیان آبهای شیرین بوده که در سالیان اخیر به دلیل افزایش فعالیت های صیادی، ذخایر آن در منابع آبهای طبیعی مانند تالاب بین المللی بندر انزلی ، دریای خزر کاهش چشمگیر جدی و حتی رو به انقراض قرار گرفته است. در راستای کمک به بازسازی ذخایر و تولید مولد شاه میگو ، پروژه ای تحت عنوان مولد سازی شاه میگوی آب شیرین در محیط استخری با سه تیمار و سه تکرار و با تراکم 3،5،7 قطعه در متر مربع انجام گرفت. نتایج بررسی تعیین همآوری و تعداد تخم چسبیده به پاهای شنا و ارتباط آن با پارامترهای طول، وزن و سن نشان دهنده ارتباط مستقیم آنها بوده است، بطوریکه هماوری نسبی مولدین سه ساله بیشتر از مولدین دو ساله بوده است که این اختلاف از نظر آماری معنا دار بوده است. مولدین با طول، وزن و سن بیشتر، دارای تخم های بزرگتر و در نتیجه دارای همآوری کمتر و بلعکس می باشند. مولدین ماده دو ساله با طول میانگین 62/101 میلیمتر و وزن 96/55 گرم دارای همآوری نسبی 53/0± 08/2 و مولدین با میانگین طول 78/132 میلیمتر و وزن 20/87 گرم دارای همآوری نسبی 64/0 ± 18/2 می باشند. داده های حاصل با استفاده از نرم افزار spss14 و با سطح اطمینان 05/0 مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفتند.کلید واژگان: همآوری, شاه میگو, تراکم, پارامتر, پاهای شناCrayfish is one of the most important and expensive aquatics of freshwater that in recent years,because of increasing in fishing activity ,its stoks in natural water resources had been threatened seriously and even been extinct. In order to help to rebuild the resources and producing Crayfish breeder, a project was done that named “producing Crayfish in the pool environment, with three treatment and repeating and with dencities of 3,5,7 pieces per square meter .The results of studying of Investigation and the number if eggs clinging to the swimming legs(Pleopodal eggs) and its relation to length,weight and age parameters, indicates their direct connection. That ,relative Investigation of three years old breeders have been more that two years old breeders,this difference have been statiscally significant. The breedres with more length, more weight and more age,have larger eggs and as a resuit, have less fecundity and are the opposite. Two years old female breedres with an average of 101/62 mm in length and 55.96g in weight,have relative fecundity of 2/08±0/53 and the breeders with an average,of 132/78 mm in length and 87/20g in weight,have relative Investigation of 2/18±0/64 . The Resulting data, statistically analyzed by using of spss14 software and with confidence level of 0/05 .Keywords: Investigation, CRAYFISH, extinsve, Parameter, Pleopodal eggs
- در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
- همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
- در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
©2000-2025 magiran.com All Rights Reserved.