تاثیر عصاره گیاهی شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra) بر بیان ژن های دخیل در ایمنی غیر اختصاصی بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)
طی دهه های اخیر استفاده از گیاهان دارویی به منظور افزایش رشد و ارتقای سیستم ایمنی مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این مطالعه به منظور نشان دادن اثر مکمل گیاهی عصاره شیرین بیان .Glycyrrhiza glabra L بر بیان ژن های فاکتور شبه انسولینی (IGF) ، فاکتور نکروز کننده تومور ((TNF و لیزوزیم (Lyz) در بچه ماهیان کپور معمولی Cyprinus carpio انجام شد. ماهیان با میانگین وزنی8.005±0.9 گرم به چهار گروه (هر گروه شامل سه تکرار) تقسیم شدند و با جیره های حاوی عصاره شیرین بیان در سطوح متفاوت صفر (شاهد)، 0.5، 1 و 2 درصد به مدت 56 روز تغذیه شدند. پس از پایان دوره پرورش نتایج نشان داد که با افزایش سطح مصرف عصاره شیرین بیان میزان افزایش وزن و نرخ رشد ویژه افزایش یافت و بالاترین مقادیر در ماهیان تغذیه شده با 2 درصد بود که اختلاف معنی داری با شاهد و سایر تیمارها داشت (0.05> P). کمترین میزان ضریب تبدیل غذایی نیز در تیمار 2 درصد بود. بیان ژن IGF نیز به صورت قابل ملاحظه ای در تیمار 2 درصد بالاتر بود (05/0P<). سطح بیان ژن لیزوزیم نیز در تیمار 2 درصد بالاتر از سایر گروه ها بود و اختلاف معنی داری با گروه شاهد و سایر تیمارها داشت 0.05> P). همچنین سطح 0.5 درصد عصاره باعث افزایش سطح بیان ژن TNF گردید که اختلاف معنی-داری با سایر تیمارها داشت (0.05> P). با توجه به نتایج این تحقیق عصاره شرین بیان می تواند باعث افزایش رشد به واسطه افزایش بیان بیان ژن IGF و همچنین بهبود سیستم ایمنی غیر اختصاصی کپور معمولی از طریق افزایش بیان ژن های لیزوزیم و فاکتور نکروز کننده تومور شود.