جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه "کارایی فنی" در نشریات گروه "کشاورزی"
-
بذر یکی از مهم ترین نهاده های کشاورزی است که نقش کلیدی در دستیابی به عملکرد و کیفیت مطلوب محصول دارد. از زمانی که بشر به جایگاه بذر مناسب در سود اقتصادی و امنیت غذایی پی برده، همواره تلاش های اصلاحی برای فراهم ساختن ارقامی با مشخصات ژنتیکی مدنظر کرده است. برای اثربخشی هرچه بیش تر سایر نهاده های تولید نظیر آب، کود و سم، دسترسی و به کارگیری ارقام جدید پربازده و سازگار، یک ضرورت است. در مطالعه حاضر با استفاده از تابع مرزی پوششی، نسبت شکاف فناوری بذر گواهی شده برنج رقم هاشمی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. برای انجام تحقیق از اطلاعات 531 کشاورز استفاده شده است. این اطلاعات در سال 1397 با استفاده از روش نمونه گیری خوشه ای متناسب با حجم جامعه به دست آمد. در این مطالعه جهت برآورد کارایی فنی نسبت به مرز گروهی، از مدل تحلیل پوششی داده ها (DEA) استفاده شد و برای برآورد نسبت شکاف فناوری(TGR) از روش فرامرزی(Metafrontier) استفاده شده است. نتایج حاصل از تخمین تابع تولید مرزی نشان داد کارایی فنی برای کشاورزانی که از بذر گواهی شده استفاده کرده اند 88/0 و برای کشاورزانی که از بذر اصلاح شده استفاده نکرده اند 82/0 می باشد. یعنی این واحد ها با به کار بردن میزان مشخصی از نهاده های تولید، به طور متوسط به ترتیب حدود 88 و 82 درصد مقدار محصولی را تولید می کنند که با استفاده از میزان نهاده موجود و نوع بذر مصرفی می توانست تولید شود. کارایی فنی نسبت به تابع تولید فرامرزی در گروهی که از بذر گواهی شده استفاده کردند 82/0 و در گروهی که از این نوع بذر استفاده نکردند 72/0 بود. نسبت شکاف فناوری برای دو گروه فوق به ترتیب 93/0 و 86/0 به دست آمد. به عبارت دیگر، کشاورزانی که از بذر گواهی شده استفاده نمودند، عملکرد تکنیکی بهتری داشته و دارای نسبت شکاف فناوری بالاتری بودند. این امر نقطه امیدبخشی برای سیاست گذاران بخش کشاورزی است که با ترویج استفاده از بذر گواهی شده و تمهیدات لازم جهت تشویق کشاورزان در استفاده از این نوع بذر، بتوان سطح تولید را ارتقا بخشید.کلید واژگان: بذر اصلاح شده, تابع فرامرزی, تحلیل پوششی داده ها, کارایی فنیSeed is one of the most important agricultural inputs, which plays a key role in achieving optimal yield and quality of the product. Ever since mankind realized the role of the suitable seed in economic profit and food security, it has always made breeding efforts to provide cultivars with desired genetic characteristics. For the maximum effectiveness of other production inputs such as water, fertilizer and pesticides, access and use of new high-yielding and compatible cultivars is a necessity. In the present study, using the metafrontier frontier function, the technological gap ratio of certified seed of Hashemi rice variety was analyzed. The information of 531 farmers was used for the research. This information was obtained in 2018 using the cluster sampling method according to the size of the population. In this study, data envelopment analysis (DEA) model was used to estimate the technical efficiency relative to the group frontier, and the metafrontier method was used to estimate the technological gap ratio (TGR). The results of the frontier production function estimation showed that the technical efficiency for farmers who used certified seeds is 0.88 and for farmers who did not use certified seeds is 0.82. It means that these producers with a certain amount of inputs averagely produce about 88 percent and 82 percent of product respectively, which using the available input and the type of seed could be produced. The technical efficiency compared to the metafrontier production function was 0.82 in the group that used the certified seeds and 0.72 in the group that did not use this type of seed. The technological gap ratio for the above two groups was 0.93 and 0.86 respectively. In other words, farmers who used certified seeds had better technical performance and had a higher technological gap ratio. This is a promising point for policymakers in the agricultural sector that by promoting the use of certified seeds and taking necessary measures to encourage farmers to use this type of seed, the level of production can be improved.Keywords: Certified seeds, Data envelopment analysis, Metafrontier function, Technical efficiency
-
هدف از مطالعه ی حاضر، بررسی کارایی فنی و کارایی زیست محیطی در تولید انگور شهرستان بیجار می باشد. در این تحقیق به منظور بررسی کارایی فنی و کارایی زیست محیطی از روش تابع مرزی تصادفی (SFA) با رویکرد نهاده محور استفاده شده است. در مطالعه ی حاضر برای ارزیابی کارایی زیست محیطی، نهاده های کود شیمیایی، سم و گوگرد به عنوان نهاده های زیانبار در نظر گرفته شده است. داده های این تحقیق از 170 باغ انگور این شهرستان در سال 1397 بدست آمده است.میانگین کارایی فنی با استفاده از روش تابع مرزی تصادفی (SFA) با فرم ترانسلوگ، 70 درصد به دست آمد که نشان می دهد واحدهای مورد مطالعه تا 30 درصد می توانند کارایی خود را افزایش دهند. حداقل و حداکثر میزان کارایی فنی به ترتیب 26 و 93 درصد به دست آمد که بیانگر شکاف زیاد (67 درصدی) بین کارایی واحد های مورد مطالعه می باشد. پایین ترین و بالاترین کارایی زیست محیطی به دست آمده به ترتیب برابر با 49 و 99 درصد و میانگین آن برابر با 92 است. بر اساس نتایج حاصل می توان گفت که به طور متوسط امکان افزایش 8 درصدی در کارایی زیست محیطی باغات انگور این منطقه وجود دارد. با توجه به بالا بودن میانگین کارایی زیست محیطی، این نتیجه به دست می آید که بیشتر تولید کنندگان انگور در مصرف کودها و سموم شیمیایی ملاحظات زیست محیطی را در نظر گرفته اند لذا تشویق و معرفی باغدارانی که بیشترین میزان کارایی را داشته اند میتواند نقش مثبتی در جهت استفاده صحیح از منابع و کاهش الودگی های زیست محیطی که منجر به توسعه پایدار کشاورزی در منطقه بشود، داشته باشد.کلید واژگان: انگور, تابع مرزی تصادفی, شهرستان بیجار, کارایی زیست محیطی, کارایی فنیBackground and ObjectiveThe purpose of this study is to estimate the environmental and technical efficiency of grape production in Bijar County.Materials and MethodsIn this research, stochastic Frontier Analysis (SFA) method used to estimate input-oriented technical and environmental efficiency. Chemical fertilizer, pesticides and sulfur inputs were considered as environmentally detrimental inputs for estimating environmental efficiency. data were collected from 170 grape orchards at year 2018.ResultsThe average technical efficiency (70%), shows that orchards under consideration can increase their efficiency up to 30%. The minimum and maximum technical efficiencies were 26% and 93%, respectively, which indicates a large gap (67%) between the efficiencies. While the average environmental efficiency is 92%, the lowest and highest efficiencies are 49% and 99%, respectively.ConclusionBased on the results, it is possible to increase environmental efficiency on average by 8%. Due to the high average environmental efficiency of this grape orchards, it is concluded that environmental impacts of detrimental inputs were considered when using fertilizers and pesticides. So, encouraging these grape producers and introducing them to other producers can play a positive role in sustainable development in this county.Keywords: Grape, Stochastic Frontier Analysis, Bijar county, Environmental efficiency, Technical Efficiency
-
زمینه مطالعاتی:
بهبود کارایی یکی از مناسب ترین شیوه های افزایش تولید در بخش کشاورزی می باشد. در این راستا وجود بازارهای کارای رقابتی می تواند از جمله عوامل موثر بر بهبود کیفیت و کمیت تولید و ارتقای کارایی باشد.
هدفمطالعه حاضر در پی تعیین ساختار بازار عسل در استان های تولیدکننده این محصول و تاثیر آن بر میزان کارایی فنی عسل می باشد.
روش کاراین پژوهش با استفاده از شاخص هرفیندال-هیرشمن و با درنظر گرفتن دو سناریو به محاسبه ساختار بازار استان های تولیدکننده عسل می پردازد. در سناریوی اول شاخص مزبور بر اساس سهم تولید شهرستان ها از کل مقدار عسل تولید شده در هر استان و در سناریوی دوم بر اساس سهم زنبورستان های موجود در شهرستان ها از کل زنبورستان-های موجود در استان، محاسبه می گردد. نهایتا تابع کاب-داگلاس مرزی به همراه تابع عدم کارایی که مقادیر محاسبه شده شاخص هرفیندال-هیرشمن در آن جایگذاری شده است به روش حداکثر درستنمایی برآورد گردیده و مقادیر کارایی فنی استان ها محاسبه می شود. داده های مورد استفاده در پژوهش حاضر برای دوره ی زمانی سال های 98-1397 از نتایج سرشماری زنبورستان های کشور توسط وزارت جهاد کشاورزی، اخذ گردیده است.
نتایجبر اساس یافته های پژوهش میانگین شاخص هرفیندال-هیرشمن مبتنی بر سناریوی اول در سال 1397 برابر با 23/0 و در سال 1398 برابر با 24/0 بود و بازار عسل کشور طی سال های مورد بررسی بر اساس سناریوی اول، بصورت انحصار چندجانبه ارزیابی شد. همچنین میانگین شاخص هرفیندال-هیرشمن طبق سناریوی دوم برای سال های 1397 و 1398 به ترتیب معادل 16/0 و 17/0 حساب شد که حاکی از رقابتی بودن بازار عسل کشور طی سال های مورد بررسی بود. مطابق نتایج حاصل از برآورد تابع مرزی تصادفی، نهاده های زنبورستان، نیروی کار و کندو تاثیر مثبت بر میزان تولید عسل دارند. میانگین کارایی طی سال های 98-1397 مطابق سناریوی اول برابر با 2/61 درصد و طبق سناریوی دوم معادل 2/64 درصد اندازه گیری گردید. همچنین نتایج تابع عدم کارایی موید آن بود که افزایش مقدار شاخص هرفیندال-هیرشمن یعنی افزایش درجه انحصار و فاصله گرفتن از بازار رقابتی دارای تاثیر مثبت بر عدم کارایی (تاثیر منفی بر کارایی) می باشد.
نتیجه گیری نهایی:
بررسی ساختار بازار عسل استان ها نشان می دهد که این بازار در سال های اخیر به سمت انحصار پیش رفته است و این روند موجب کاهش کارایی در زنبورستان های کشور شده است. بنابراین می توان با رقابتی تر کردن بازار عسل، کارایی زنبورستان های کشور را بهبود بخشید. در این راستا با ایجاد انگیزه برای مشارکت بیشتر علاقه مندان برای سرمایه گذاری در تولید عسل و صنایع مربوطه و همچنین رعایت شاخص های مدیریتی و کیفیت تولید عسل می توان زمینه ایجاد بازار رقابتی عسل در کشور را فراهم آورد.
کلید واژگان: تابع مرزی تصادفی, ساختار بازار, کارایی فنی, عسلIntroductionHoney is a healthy, nutritious and natural food that contains minerals, enzymes, and vitamins that give a person nutritious and organoleptic properties. It is produced on all five continents and its consumption varies from country to country due to cultural reasons and eating habits (FAO, 2022). Honey production in the world has increased from 771,114 tons in 1971 to 1,770,119 tons in 2020, with an annual growth rate of 1.84 percent (Knoema, 2022). Honey plays an effective role in ensuring global food security, and its market structure is dictated by its production efficiency. Given the limited resources of the agricultural sector, the optimal use of natural resources by improving technological efficiency in honey production would help ensure sufficient food for the increasingly growing world population (kavand et all., 2014; Hosseinzad & Koopahi, 1999). One of the factors affecting the efficiency of honey production is competitive and efficient markets. Therefore, the main objective of the present study is to determine the structure of the honey market in the provinces that produce this product and its relation to the technical efficiency of the producers.
Material and methodsThis study uses the Herfindahl-Hirschman index (HHI) to study the market structure of honey-producing provinces in Iran. The Herfindahl-Hirschman index is calculated by squaring the market share of each competing production unit in the industry and then summing the resulting numbers. For this purpose, two different scenarios are considered. In the first scenario, the HHI was calculated based on the share of production of the counties and in the second scenario, it was calculated based on the number of apiaries in each county. To estimate the technical efficiency, the stochastic frontier Cobb-Douglas production function was used. For this purpose, first, the HHI values were considered as inefficient function variables and then the inefficiency function along with the Cobb-Douglas frontier function using maximum likelihood method was estimated and the technical efficiency values of the provinces were calculated. The data used in this study for 2019-20 have been obtained from the results of the census of Iranian apiaries. Excel2013 software was used to calculate Herfindahl-Hirschman index values and Stata15 software was used to estimate the Cobb-Douglas stochastic frontier production function.
Results and discussionOur findings show that the mean value of the Herfindahl-Hirschman index based on the first scenario in 2019 is 0.23 and in 2020 is 0.24. Therefore, Iran’s honey market during the studied years turns out to be monopolistic competition. The mean value of the Herfindahl-Hirschman index according to the second scenario for 2019 and 2020 was calculated as 0.16 and 0.17, respectively, which indicates that the country's honey market was competitive during the years under review. According to the results of Cobb-Douglas Stochastic frontier production function, inputs including; apiary, labor and hive have a positive and significant impact on honey production. The average efficiency during 2019-20 according to the first scenario is 61.2% and according to the second scenario is 64.2%. According to the first and second scenarios, it is possible to increase the efficiency by 38.8% and 35.5%, respectively. The results of the inefficiency function also confirmed that increasing the value of the Herfindahl-Hirschman index (i.e. increasing the degree of monopoly and distance from the competitive market) has a positive effect on inefficiency (negative effect on efficiency).
ConclusionIn conclusion, the results indicated that Iran’s honey market in recently years was has changed to monopolistic situation. This event has caused to decrease the efficiency of apiaries. So it can be possible to increase the efficiency of apiaries through stablishing competitive structure in honey market. In this case motivating for investment in modern production technologies and related industries can help to competitive circumstances in the honey market. market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency market structure and technical efficiency
Keywords: Honey, Market structure, Stochastic Frontier Function, Technical Efficiency -
مطالعه حاضر به منظور اندازه گیری سطح کارایی فنی و عوامل تعیین کننده آن در تولید مرغ گوشتی آرین با استفاده از رویکرد پارامتری به روش تابع تولید مرز تصادفی در استان کردستان با استفاده از فرم تابعی ترانسلوگ و با کمک روش حداکثر درست نمایی، برآورد و عوامل اصلی که سطح ناکارایی فنی واحدهای مورد مطالعه را توضیح می دهند، انجام شد. برای انتخاب 21 مزرعه مرغ گوشتی، از روش نمونه گیری متناسب با تعداد واحدها استفاده شد که داده های ورودی- خروجی با استفاده از پرسشنامه جمع آوری شدند. نتایج تابع نشان داد که دان مصرفی، تعداد جوجه ریزی و هزینه دارو و بهداشت، متغیرهای مهمی بودند که تاثیر مستقیم و معنی داری بر مقدار تولید گوشت داشتند. نتایج نشان داد که کارایی فنی برآورد شده در سطح مزرعه از 43 درصد و 90 درصد با میانگین 75 درصد متغیر بود. همچنین ارزیابی عوامل مرتبط با ناکارآمدی نشان داد که از بین هفت عامل مورد بررسی، پنج متغیر بر مقدار کارایی تاثیر مثبت داشتند که سن و تجربه مرغدار، دو مورد از مهم ترین عوامل تاثیرگذار بودند که در این پژوهش مشاهده شد. این یافته های پژوهشی برای سیاست گذاران و کارکنان ترویج به منظور هدایت سیاست ها به سمت افزایش کارایی ارزشمند است و می تواند به افزایش راندمان تولید مرغ های گوشتی و ترویج نژاد آرین کمک کند.
کلید واژگان: تابع مرزی تصادفی, کارایی فنی, کردستان, مرغداری, نژاد آرینIntroductionAnalyzing technical efficiency is particularly important in any economic sector, including the livestock industry and broiler production. By analyzing the efficiency of units, it is possible to help improve the use of resources and increase domestic production. Given the special importance of the livestock and broiler production industry in the country, it is necessary to analyzing technical efficiency and optimizing production in this area. Especially in Kurdistan province, which is one of the most important regions of broiler production in the country (3.8% of production in 2020), analyzing the efficiency and optimization of Arian race broiler production can be one of the solutions to increase domestic production and improve the country's economy. The current study aimed to assess the technical efficiency and identify the key determinants affecting the production of Arian broiler chicken in Kurdistan province using a parametric approach known as the Stochastic Frontier production function (SFP) method.
Materials and MethodsThe level of technical inefficiency within the studied units was estimated by applying the functional form of Translog and employing the maximum likelihood method. A proportional sampling technique was employed to select a sample of 21 broiler farms for the study. The selection of farms was based on a proportionate representation of the target population. Subsequently, comprehensive input-output data were collected through the administration of a structured questionnaire in the year 2021.This function has been estimated using the Ttranslog function form and with the help of the maximum likelihood method, and units have been investigated the main factors explaining the level of technical inefficiency of the studied. A proportional sampling method was used to select 21 broiler farms, and input-output data were collected by completing a questionnaire in 2021.
Results and DiscussionIn this study, using the translog function, has been investigated the relationship between different variables and technical efficiency in the production of Arian broiler in Kurdistan province. The results showed that feed consumption, the number of hatchlings and the cost of medicine and health were important variables that had a direct and significant effect on the amount of meat production. In addition, the estimated technical efficiency at the farm level ranged from 43% to 90% with an average of 75%. This result indicates that the poultry farms of Kurdistan province have relatively high technical efficiency. Also, the evaluation of the factors related to inefficiency showed that among the seven investigated factors, the variables of age, experience of the poultry owner and the labor force, the length of the breeding period and the degree of mechanization of the units had a negative and significant effect on the inefficiency. The age and experience of the poultry owner, there were two of the most important influencing factors that were observed in this research.
ConclusionConsidering the importance of broiler feed in increasing efficiency and its high share of variable costs, measures to stabilize its price are essential. To do this, contract farming may help broiler farmers to reduce price fluctuations in the feed market. Additionally, in case of shortage, the government can intervene and regulate the feed market. Also, considering that the age and experience of the poultry owner are two important factors on production efficiency, designing appropriate training programs for them can help improve their experience and skills in broiler production.
Keywords: Arian race, Kurdistan, Poultry, Stochastic frontier function, Technical efficiency -
ترویج و آموزش کشاورزان در استفاده نوآورانه از منابع تولید، نقش مهمی را در استفاده بهینه از منابع ایفا می کند. هدف اصلی این تحقیق، مقایسه کارایی فنی تولید گندم بین استان های مجری طرح نظام نوین ترویج کشاورزی و سایر استان ها در ایران است. داده های مورد نیاز از سامانه وزارت جهاد کشاورزی برای دوره زمانی 98-1394 دریافت شده و تحلیل آنها با استفاده از روش تحلیل پوششی داده ها انجام شد. نتایج نشان داد که میانگین کارایی فنی نهاده گرا تحت فروض بازدهی ثابت و متغیر نسبت به مقیاس در استان های مجری طرح به ترتیب برابر 59/0 و 75/0 و در سایر استان های کشور به ترتیب برابر 56/0 و 72/0 است. همچنین مقدار کارایی فنی ستاده گرا تحت فروض بازدهی ثابت و متغیر نسبت به مقیاس در استان های مجری طرح به ترتیب برابر 58/0 و 66/0 و در سایر استان های کشور برابر با 55/0 و 62/0 است. ازآنجایی که کارایی فنی نهاده گرا در استان های مجری طرح با سایر استان ها به لحاظ آماری تفاوت معنی داری داشته است، می توان گفت که اجرای طرح نظام نوین ترویج باعث کاهش مصرف نهاده های تولید گندم در استان های مجری گردیده است. با توجه به موفقیت اجرای طرح نظام نوین ترویج، عنایت دولت به مقوله اجرای طرح نظام نوین ترویج در تمامی استان ها و نه حمایت یک جانبه از تعداد محدودی استان خاص توصیه می شود.کلید واژگان: تحلیل پوششی داده ها, طرح نظام نوین ترویج کشاورزی, کارایی فنی, گندمExtension and education of farmers in the innovative use of production resources plays an important role in the optimal use of resources. The main purpose of this study was to compare the technical efficiency of wheat production between the provinces implementing the new agricultural extension system and other provinces in Iran. The required data were obtained from the Ministry of Agriculture's website for the period of 2015-2019 and their analysis was performed using data envelopment analysis method. The results showed that the mean of input-oriented technical efficiency under constant and variable efficiency in the provinces implementing the new agricultural extension system was 0.59 and 0.75 and in other provinces was 0.56 and 0.72, respectively. Also, the amount of technical efficiency under constant and variable efficiency in the provinces implementing the new agricultural extension system is 0.58 and 0.66 and in other provinces was 0.55 and 0.62, respectively. Since the technical efficiency of input-oriented in two group of provinces has been statistically different, it can be said that the implementation of the new promotion system has reduced the consumption of wheat production inputs. Considering the success of the implementation of the new extension system, it is recommended that the government pay attention to the implementation of this system in all provinces and not unilateral support for a limited number of specific provinces.Keywords: Data Envelopment Analysis, New agricultural extension system, Technical efficiency, Wheat
-
زمینه مطالعاتی:
عدم قطعیت و ریسک در زیر بخش آبزی پروری همانند سایر زیر بخش های کشاورزی به خاطر شرایط نامساعد آب و هوایی، شیوع بیماری ها و نوسانات قیمت شکل می گیرد. طبیعتا به واسطه وجود عوامل غیرقابل کنترل و ریسک انتظار می رود کارایی واحدهای تولیدی نیز تنزل پیدا کند.
هدفهدف از این مطالعه شناسایی ابزارهای مدیریت ریسک بکارگرفته شده در مزارع پرورش ماهی قزل آلا و اثر این ابزارها بر کارایی فنی مزارع در شهرستان ماهنشان می-باشد.
روش کاردر این مطالعه، ابزارهای مدیریت ریسک در مزارع پرورش ماهی در قالب دو دسته؛ راهبرد مدیریت ریسک درون مزرعه ایی و برون مزرعه ایی مورد تحلیل قرار گرفت و تابع ناکارایی فنی مزارع نیز از طریق تابع تولید مرزی تصادفی برآورد شد. داده های مورد نیاز به روش نمونه گیری تصادفی طبقه بندی متناسب در سال 1399 به دست آمد.
نتایجنتایج نشان داد که پرورش دهندگان از بین راهبردهای مدیریت ریسک درون مزرعه ایی، بیشتر ابزار انتخاب تکنولوژی با ریسک کمتر و از بین راهبردهای مدیریت ریسک برون مزرعه ایی، بیشتر ابزار تامین مالی را مورد استفاده قرار می دهند. نتایج برآورد تابع ناکارایی فنی نشان داد که افزایش سن، تعداد دوره های آموزشی و پرورش ماهی به-عنوان شغل اصلی، کارایی فنی مزارع را افزایش داده و با افزایش تعداد استخرها، کارایی فنی کاهش می یابد. همچنین ملاحظه شد که ابزار مدیریت ریسک انتخاب تکنولوژی با ریسک کمتر اثر منفی و ابزارهای انعطاف پذیری و استفاده از قراردادهای بازاریابی اثر مثبتی بر کارایی فنی پرورش دهندگان دارند و به موازات افزایش استفاده از این ابزارها، کارایی فنی مزارع نیز افزایش می یابد. یافته های تحقیق موید آن است که حدود 50 درصد از مزارع دارای کارایی بیش از 90 درصد بوده و مزارع با مساحت استخر 1500-1000 مترمربع با 89 درصد کارایی، دارای بیشترین میزان کارایی فنی می باشند.
نتیجه گیری نهایی:
نتایج موید آن است که پروش دهندگان ماهی بیشتر از ابزارهای کاهش ریسک در مزارع خود استفاده می کنند تا از روش های انتقال ریسک به سایرین و این امر نیز باعث کاهش کارایی فنی آنها می شود. لذا توصیه می شود با توجه به پیشرفت فناوری های تولیدی جدید، بسترهای لازم برای بهره مندی از این فناوری ها که ممکن است با ریسک بالایی همراه باشد، فراهم شود.
کلید واژگان: ابزارهای مدیریت ریسک, پرورش ماهی قزل آلا, شهرستان ماهنشان, کارایی فنیIntroductionAmong agricultural activities, aquaculture has shown the highest growth among food production sources in the last two decades. According to the F.A.O., aquaculture is the best supply of the maximum motivation for poverty alleviation. Uncertainty and risk in the aquaculture subsector, like other agricultural subsectors, are formed due to unfavorable weather conditions, the prevalence of diseases, and price fluctuations. Naturally, due to uncontrollable factors and risks, the efficiency of production units is expected to decline. Identifying sources of these risk in aquaculture activities is one of the key points for risk management. It is clear that risk can never be eliminated, but it can be managed by identification. Zanjan province is one of the major fish farming regions of the country and among them is the city of Mahneshan which accounts for about 65% of the total fish production of this province.
Materials and MethodsThe purpose of this study is to the identification of risk management tools in fish farms and their effect on the technical efficiency of these farms in Mahneshan county. To this end, the stochastic frontier production function was applied and the required data were collected by surveying a questionnaire by stratified proportional random sampling from salmon farms in three-zone including Central, Angoran, and Oryad in Mahneshan county in 2020. In general, risk management strategies in the agriculture sector were divided into two categories: in-farm risk management strategy and off-farm risk management strategy. These two categories are classified into 8 risk management tools and then measured by the Likert spectrum. The Cobb-Douglas functional form was selected to estimate the stochastic frontier production function.
Results and DiscussionThe results showed that among the in-farm risk management strategies, the selection technology with less risk tool is the most popular and the tool of the financing method is very common in the off-farm risk management strategies. In address to the comparison between In-farm and Off-farm’s risk management strategies, the fish farmers are more likely to use in-farm risk management strategies. The estimated results of the Cobb-Douglas production function showed that the total area of pools, number of baby fish, labor, and feed cost, Floating usage, and Aerator usage have a significant effect on fish production. According to the results, if the total pools area increases by one percentage, the frontier fish production will increase by 0.06 percentages, and if the number of baby fish increase by one percentage, the fish production will increase more than one percent. After estimating the frontier production function, the technical inefficiency model was estimated. The results showed that with increasing age, the technical efficiency rise and enhancing the participation to the fish training courses and being fish breeding as the main job, have a positive effect on the technical efficiency so that it improves significantly. Also, increasing the number of pools and being fish farming as the main job has a positive effect on the technical efficiency of farms. Regarding the impact of risk management tools on the technical efficiency of fish farms, it was observed that the technology selection with fewer risk tools has a negative impact, and the flexibility tools, and the use of marketing contracts tools have a positive effect on breeders' technical efficiency. So, by using these tools, the technical efficiency of the farms also increases. Finally, the technical efficiency of the farms was calculated and results revealed that about 50% of farms have an efficiency of more than 90%, and farms with a pool area of 1000-1500 square meters with 89% efficiency, have the highest technical efficiency.
Results and DiscussionThe results showed that among the in-farm risk management strategies, the selection technology with less risk tool is the most popular and the tool of the financing method is very common in the off-farm risk management strategies. In address to the comparison between In-farm and Off-farm’s risk management strategies, the fish farmers are more likely to use in-farm risk management strategies. The estimated results of the Cobb-Douglas production function showed that the total area of pools, number of baby fish, labor, and feed cost, Floating usage, and Aerator usage have a significant effect on fish production. According to the results, if the total pools area increases by one percentage, the frontier fish production will increase by 0.06 percentages, and if the number of baby fish increase by one percentage, the fish production will increase more than one percent. After estimating the frontier production function, the technical inefficiency model was estimated. The results showed that with increasing age, the technical efficiency rise and enhancing the participation to the fish training courses and being fish breeding as the main job, have a positive effect on the technical efficiency so that it improves significantly. Also, increasing the number of pools and being fish farming as the main job has a positive effect on the technical efficiency of farms. Regarding the impact of risk management tools on the technical efficiency of fish farms, it was observed that the technology selection with fewer risk tools has a negative impact, and the flexibility tools, and the use of marketing contracts tools have a positive effect on breeders' technical efficiency. So, by using these tools, the technical efficiency of the farms also increases. Finally, the technical efficiency of the farms was calculated and results revealed that about 50% of farms have an efficiency of more than 90%, and farms with a pool area of 1000-1500 square meters with 89% efficiency, have the highest technical efficiency.
ConclusionsGiven that producers use risk-reduction tools rather than transferring risk on farms and this also harms the technical efficiency, so it is recommended that in a progressive world to take advantage of modern production technology, a great facility should be provided.
Keywords: Mahneshan county, risk management, Salmon farming, Technical Efficiency -
مقدمه و هدف
بهره وری منبع پایان ناپذیر رشد اقتصادی است. غلات شامل گندم، جو، برنج و ذرت به دلیل جایگاه مهمی که در تولید و مصرف دارد، مهم ترین محصولات کشاورزی ایران است. در این پژوهش با اندازه گیری میانگین رشد بهره وری کل عوامل (TFP) و مولفه های آن، وضعیت مدیریت مزرعه و پیشرفت فناوری در مزارع غلات استان های جنوب غرب کشور مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.
مواد و روش هادر این پژوهش از روش تحلیل پوششی داده ها (DEA) و شاخص مالم کوییست برای محاسبه بهره وری کل عوامل (TFP) و تحلیل مولفه های تشکیل دهنده آن (رشد کارایی فنی و تغییرات فناوری) استفاده شد. به وسیله وزارت جهاد کشاورزی، داده های عملکرد و هزینه تولید محصولات غلات شامل گندم، جو، برنج و ذرت به عنوان داده های تابلویی برای هفت استان جنوب غرب کشور در طی یک دوره 12 ساله (1393-1382) استخراج و مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.
یافته هادر اکثر استان ها، منبع عمده رشد بهره وری در تولید گندم آبی ناشی از پیشرفت فناوری است و از نظر کارایی یا مدیریت مزرعه، وضعیت رکود حاکم است. در خصوص گندم دیم، تغییرات مثبت فناوری و کارایی به طور همزمان تنها در استان های اصفهان، ایلام، چهارمحال و کهگیلویه و در مورد جو دیم در استان های فارس، کهگیلویه و ایلام محرز شد. محدودیت رشد بهره وری در ذرت عمدتا ناشی از مدیریت ضعیف مزرعه و برعکس برای برنج ناشی از رکود فناوری است.
بحث و نتیجه گیریتجزیه رشد بهره وری کل عوامل تولید (TFP) به مولفه های تشکیل دهنده آن نشان داد که منابع عمده رشد TFP در هر استان و هر محصول متفاوت است. از این رو در برخی استان ها در مورد مزارع گندم آبی و ذرت، به دلیل عدم رشد کارایی فنی، برنامه های آموزشی و ترویجی و بهبود مدیریت مزرعه در اولویت می باشد. در حالی که برای شالیزارها، به دلیل رکود فناوری، توسعه مکانیزاسیون و فناوری در اولویت می باشد.
کلید واژگان: پیشرفت فناوری, تحلیل پوششی داده ها, رشد بهره وری کل عوامل تولید, غلات, کارایی فنیIntroductionProductivity is an inexhaustible source of economic growth. Cereal, including wheat, barley, rice and corn, because of its important position in production and consumption, are the most important agricultural products in Iran. In this study, by measuring the average total factors productivity (TFP) growth and its components, the situation of farm management and technological progress in cereal farms of the southwest provinces of the country was analyzed.
Materials and MethodsThe data envelopment analysis (DEA) method was used to calculate the total factors productivity (TFP) and analyze its constituent components (technical efficiency growth and technological changes). Through the Ministry of Agriculture, yield and production costs of cereal products including wheat, barley, rice and corn as panel data for seven southwestern provinces, during a 12-year period (2003-2014), were extracted and analyzed.
FindingsIn most provinces, the main source of TFP growth in irrigated wheat farms is due to technological progress, and in terms of efficiency or farm management, the recession is prevalent. Regarding rain-fed wheat, positive changes in technology and efficiency were observed simultaneously only in Esfahan, Ilam, Chaharmahal Bakhtiari and Kohgiluyeh provinces, and in the case of rain-fed barley in Fars, Kohgiluyeh and Ilam. The limitation of TFP growth in corn is mainly due to poor farm management and, conversely, to rice due to the stagnation of technology.
ConclusionThe decomposition of TFP growth into its components showed different results in each province and each product. Therefore, in some provinces, in the case of irrigated wheat and corn, due to the lack of technical efficiency, educational and extension programs and improving farm management are a priority. While for paddy fields, due to the technology recession, the development of mechanization and technology is a priority.
Keywords: Cereals, DEA, Efficiency growth, Technological progress, TFP growth -
مقدمه و هدف
هدف این مطالعه مقایسه نتایج تجربی حاصل از تخمین کارایی فنی و کارایی سود شالی کاران استان گیلان و تعیین تاثیر بهبود کارایی بر مقدار آلودگی حاصل از مصرف بیش از حد کودهای شیمیایی در سال زراعی 97-1396 می باشد.
مواد و روش هادر تحلیل کارایی فنی و سود از تابع فاصله جهت دار استفاده شد. مزارع از لحاظ منطقه در سه گروه دسته بندی شدند (شرق، مرکز و غرب). هم چنین، مزارع بر اساس ارقام برنج (رقم هاشمی، رقم علی کاظمی، رقم شیرودی، رقم جمشیدی و رقم خزر) نیز به 5 گروه تقسیم شدند. در این مطالعه از نرم افزارهایR ، GAMS و Excel استفاده شد.
یافته هانتایج نشان داد که بهبود کارایی فنی باعث کاهش تخلیه مازاد مواد مغذی به محیط زیست شده اما بهبود کارایی سود، در بیش تر موارد تخلیه مازاد مواد مغذی به محیط را افزایش می دهد. بر اساس نتایج، بهبود کارایی فنی مقدار تخلیه مازاد مواد مغذی به محیط زیست را در رقم هاشمی به مقدار 5/3 تا 8/38 درصد، رقم علی کاظمی 4/0 تا 3/23 درصد، رقم جمشیدی 6/7 تا 42 درصد، رقم خزر 9/2 تا 7/20 درصد و رقم شیرودی 18 تا 6/48 درصد در هر هکتار کاهش می دهد.
بحث و نتیجه گیریاگر شالی کاران استان گیلان از نظر فنی کارا شوند این امر منجر به کاهش آلودگی در تمام مناطق خواهد شد. با توجه به اینکه استفاده بیش از حد کودهای شیمیایی منجر به تخلیه مازاد مواد مغذی به محیط زیست می شود، ترغیب شالی کاران به انجام آزمون خاک و استفاده بهینه از کودهای شیمیایی می تواند مقدمات کاهش آلودگی و افزایش کارایی فنی را فراهم آورد.
کلید واژگان: تابع فاصله جهت دار, کارایی سود, کارایی فنی, شالی کاران استان گیلانIntroductionThe purpose of this study is to compare the experimental results obtained from estimating the technical and profit efficiency of rice farmers in Guilan province and determining the effect of efficiency improvement on pollution caused by overuse of chemical fertilizers in 2018-2019.
Materials and MethodsFor analysis of technical and profit efficiency, the directional distance function has been used. Farms were classified into three groups according to region (east, center and west). Also, the farms were divided into 5 groups based on rice varieties (Hashmi variety, Ali Kazemi variety, Shiroudi variety, Jamshidi variety and Khazar variety). R, GAMS and Excel software were used in this study.
FindingsThe results showed that improving the technical efficiency lead to the reduction of nutrients surplus discharged into the environment. But, the profit efficiency mostly increases the amounts of nutrients surplus discharged into the environment. Base on results, technical efficiency improvement reduces the amount of nutrients surplus discharged into the environment for Hashemi variety by 3.5 to 38.8 kg/ha, Ali Kazemi variety by 0.4 to 23.3 kg/ha, Jamshidi variety by 7.6 to 42 kg/ha, Khazar variety by 2.9 to 20.7 kg/ha and Shiroudi variety by 18 to 48.6 kg/ha.
ConclusionIf the rice farmers of Gilan province become technically efficient, this will lead to the reduction of pollution in all areas. Considering that the excessive use of chemical fertilizers leads to the discharge of nutrients surplus into the environment, therefore encouraging rice farmers to perform soil test and optimum use of chemical fertilizers can lead to reduced pollution and increased technical efficiency.
Keywords: Directional Distance Function, Profit Efficiency, Technical efficiency, Rice Farmers of Guilan Province -
زمینه مطالعاتی
با توجه به محدودیت منابع تولید بهبود کارایی و بهره وری، مناسب ترین شیوه افزایش تولید در بخش کشاورزی می باشد. شناسایی اجزاء بهره وری و بررسی تغییرات آن در طی فرایند تولید از جمله عوامل موثر بر دستیابی به تولید کاراتر و رشد بهره وری کل عوامل تولید می باشد.
هدفمطالعه حاضر در پی تحلیل رشد بهره وری عوامل تولید، کارایی فنی و تغییر تکنولوژی در صنعت مرغداری گوشتی ایران می باشد.
روش کاراین پژوهش با استفاده از روش تحلیل پوششی داده ها و شاخص مالم کوییست ضمن محاسبه رشد بهره وری کل عوامل تولید و اجزاء آن به بررسی وضعیت کارایی فنی و تغییر تکنولوژی واحدهای تولیدکننده مرغ گوشتی در طول زمان می پردازد. داده های مورد استفاده در این تحقیق برای دوره ی زمانی سال های 96-1375 از نتایج طرح آمارگیری مرغداری های گوشتی کشور اخذ گردیده است.
نتایجبر اساس یافته های پژوهش بهره وری کل عوامل تولید در بازه زمانی مورد مطالعه رشدی معادل 7/17 درصد را تجربه کرده است. بررسی اجزاء بهره وری موید آن بود که تغییر تکنولوژی مهم ترین عامل موثر در افزایش بهره وری مرغداریهای گوشتی در طی دوره مورد مطالعه می باشد. تغییر کارایی فنی، کارایی خالص و کارایی مقیاس به ترتیب در جایگاه های بعدی از لحاظ تاثیرگذاری بر رشد بهره وری قرار دارند. همچنین میانگین کارایی فنی واحدهای پرورش مرغ گوشتی در بازه زمانی مورد بررسی و تحت بازده متغیر نسبت به مقیاس معادل 6/79 درصد محاسبه گردید. ضمن اینکه کارایی فنی مرغداری های استان های آذربایجان شرقی، اصفهان، بوشهر، کهگیلویه و بویراحمد، لرستان، مرکزی و هرمزگان بالاترین مقدار را دارا بودند.
نتیجه گیری نهاییبا توجه به اهمیت اساسی تغییر تکنولوژی در بهبود بهره وری عوامل توصیه می شود در رابطه با گسترش شاخصه های تکنولوژی از قبیل بکارگیری نژاد های اصلاح شده، بهبود سیستم تهویه هوا، روشنایی و دان طیور تصمیمات مدیریتی لازم اتخاذ شود. بدین ترتیب بهره مندی از شیوه های نوین پرورش طیور، رعایت اصول آموزشی و بهداشتی در راستای کاهش تلفات به منظور بهبود کارایی فنی توصیه می گردد
کلید واژگان: بهره وری کل عوامل تولید, شاخص مالم کوئیست, کارایی فنی, مرغداری گوشتیIntroductionToday one of the most important issues of human societies is the growing population of the world and the provision of healthy and sufficient food for this growing population. Due to the limited resources of agricultural sector, the most appropriate solution to increase production and income in the agricultural sector is the optimal use of inputs by improving efficiency and productivity. In addition, the level of technology is also one of the factors affecting productivity growth. Studies show that most of the people in the world, and especially developing countries suffering from scarce of protein, so animals protein has important role in humans health and life and its quality and amount must be optimal. The poultry industry is the one of the most important protein source. Identifying the components of total factor productivity (TFP) and examining its changes in the poultry industry during the production process leads to more efficient production and productivity growth. Moreover, improving the total factor productivity can save production resources.
Material and methodsThe objective of this research is analyze the total factor productivity growth, technical efficiency and technological change in the Iranian poultry industry. This study uses data envelopment analysis (DEA) method and Malmquist index to calculate the total factor productivity changes and analyze its components as well as the technical efficiency of broiler production units during the study period. Based on output oriented approach, Malmquist TFP index decomposed into technical efficiency changes (Maximum output from minimal input quantities), technological changes (changes in technology that lead to an increase in productivity), pure efficiency changes and scale efficiency changes. The Malmquist TFP index measures the TFP change between two data points by calculating the ratio of the distances of each data point relative to a common technology. An advantage of the Malmquist TFP index method is that it does not require price data for the analysis. The data used in this study are information about the amounts of inputs used in the production of chicken meat, including poultry feed, labor and energy, as well as the amount of production of this product for the period 1996-2017 that are taken from the Statistics Center of Iran about 28 provinces. DEEp 2.1 software was used to measure and analyze the TFP index.
Results and discussionThe results showed that the technical efficiency average under the assumption of variable return to scale was 0.796. This means that production units can increase their production by 20.4% without changing the amount of their consumption inputs. Only the provinces of East Azerbaijan, Isfahan, Bushehr, Kohgiluyeh and Boyer-Ahmad, Mazandaran, Markazi and Hormozgan have achieved full technical efficiency. The average of scale efficiency for the studied provinces was 0.901. The highest scale efficiency is (1.000) belongs to East Azerbaijan and markazi provinces; as well as Hormozgan province with value of 0.563 has the lowest scale efficiency among the studied provinces. The results as well as showed that annual average growth of total factor productivity in Iran broiler farms is 17.7%, which is different in provinces. Kermanshah province has the highest TFP equal to 0.461 and Yazd and Ghom have the lowest TFP respectively. Total factor productivity growth has been negative only in Kohgiluyeh, Boyer-Ahmad and Markazi provinces. The study of productivity components indicate that the technology change with an average value of 14.1% is the most important factor in term of increasing the productivity of broiler farms during the study period. Technical efficiency change with an average value of 3.2% is the second factor affecting of TFP growth. Pure efficiency change and scale efficiency change with the average values of 2% and 1.1%, respectively are in the third and fourth place in terms of impact on productivity.
ConclusionThe findings from the analyses are that for achieving of high total factor productivity in Broiler chicken farms in Iran, we need more attention to technology in this part. In general, the development and promotion of technological symbols such as improved breeds, improve air conditioning, lighting and feeding systems can be considered to improve the total factor productivity. Also according to the findings poultry farms show a relatively large range to improve technical efficiency. Therefore, more efficient production methods, observance of educational and sanitary principles in order to reduce losses to improve technical efficiency seems necessary. Also low scale efficiency in some provinces is a serious problem and it is suggested to increase their efficiency by determining the optimal size of their performance. The findings from the analyses are that for achieving of high total factor productivity in Broiler chicken farms in Iran, we need more attention to technology in this part. In general, the development and promotion of technological symbols such as improved breeds, improve air conditioning, lighting and feeding systems can be considered to improve the total factor productivity. Also according to the findings poultry farms show a relatively large range to improve technical efficiency. Therefore, more efficient production methods, observance of educational and sanitary principles in order to reduce losses to improve technical efficiency seems necessary. Also low scale efficiency in some provinces is a serious problem and it is suggested to increase their efficiency by determining the optimal size of their performance. The findings from the analyses are that for achieving of high total factor productivity in Broiler chicken farms in Iran, we need more attention to technology in this part. In general, the development and promotion of technological symbols such as improved breeds, improve air conditioning, lighting and feeding systems can be considered to improve the total factor productivity. Also according to the findings poultry farms show a relatively large range to improve technical efficiency. Therefore, more efficient production methods, observance of educational and sanitary principles in order to reduce losses to improve technical efficiency seems necessary. Also low scale efficiency in some provinces is a serious problem and it is suggested to increase their efficiency by determining the optimal size of their performance
Keywords: Broiler chicken, Malmquist Index, Technical Efficiency, Total factor productivity -
از مهم ترین ابزارهای اقتصادی در ارتقاء بخش کشاورزی، استفاده بهینه از میزان نهاده ها به ویژه نهاده آب می باشد. کمبود آب و هزینه های سنگین تامین آن، افزایش کارآیی و ارزش مصرف آب را به یکی از مهم ترین هدف های ملی مطرح نموده است. لذا این پژوهش با هدف بررسی کارآیی مصرف آب در زیربخش زراعت کشور صورت گرفته است. بدین منظور، از مدل ناپارامتریک تصادفی فراگیر داده ها (StoNED) استفاده شده است. داده های پژوهش شامل تولید ناخالص محصولات زراعی آبی، میزان مصرف آب، نیروی کار و نهاده های واسطه در زیربخش زراعت 30 استان کشور طی سال های 1394- 1384 می باشند که از سایت وزارت جهاد کشاورزی جمع آوری شده است. بر اساس نتایج به دست آمده، میانگین کارایی کل نهاده های تولیدی در زیربخش زراعت، برابر با 93/36 درصد و میانگین کارآیی آب آبیاری طی دوره مورد بررسی در این زیربخش برابر با 83/02 درصد بوده است (میانگین دوره ای). کارآیی آب آبیاری در تمام سال های مورد بررسی، کمتر از کارآیی کل نهاده های تولید بوده است. بنابراین با توجه به پایین بودن کارایی مصرف نهاده آب نسبت به دیگر نهاده های مصرفی، پیشنهاد می شود، کلاس های ترویجی در راستای آگاه سازی کشاورزان جهت استفاده درست و بهینه این نهاده صورت گیرد. همچنین نتایج این پژوهش نشان داده است که میانگین کارآیی آب استان های کشور در زیربخش زراعت برابر با 83/14 درصد بوده است (میانگین مقطعی) که استان های گیلان و قم به ترتیب بیشترین (87/76 درصد) و کمترین (85/81 درصد) میزان کارایی آب را طی دوره مورد بررسی داشته اند. لذا در راستای بهبود کارایی مصرف آب، پیشنهاد می شود که در برنامه ریزی کشت استان های با کارایی پایین آب شامل قم، ایلام، خراسان جنوبی، اردبیل، هرمزگان، سیستان و بلوچستان، بوشهر، کردستان، سمنان و خراسان شمالی، اقداماتی هم چون بهبود سیستم آبیاری محصولات زراعی و اصلاح الگوی کشت به سمت کشت محصولات کم آب بر و بهینه سازی آن انجام گیرد.کلید واژگان: آب, زیربخش زراعت, کارایی فنی, مدل ناپارامتریک تصادفیOne of the most important economic tools in promoting the agricultural sector is the optimal use of inputs, especially water inputs. Water scarcity and the high costs of providing it have made increasing the efficiency and value of water consumption one of the most important national goals. Therefore, this study was conducted to investigate the water use efficiency in the country's agriculture sub-sector. For this purpose, the non-parametric stochastic data model (StoNED) has been used. The research data include gross crop production, water consumption, labor and intermediate inputs in the agricultural sub-sector of 30 provinces of the country during the years 2005-2015, which has been collected from the website of the Ministry of Jihad Agriculture. Based on the results, the average efficiency of total production inputs in the agricultural sub-sector was equal to 93.36 percent and the average efficiency of irrigation water during the period under study in this sub-sector was equal to 83.02 percent (periodic average). Irrigation water efficiency in all years under study was less than the efficiency of total production inputs. Therefore, due to the low efficiency of water input consumption compared to other used inputs, it is suggested that extension courses be held to inform farmers in the field of correct and optimal use of water input. Also, the results of this study have shown that the average water efficiency of the provinces in the agricultural sub-sector has been equal to 83.14 percent (cross-sectional average) that the provinces of Gilan and Qom have the highest (87.76 percent) and the lowest (81.85 percent), respectively. Therefore, in order to improve water use efficiency, it is suggested that in the cultivation planning of provinces with low water efficiency, including Qom, Ilam, South Khorasan, Ardabil, Hormozgan, Sistan and Baluchestan, Bushehr, Kurdistan, Semnan and North Khorasan, Take actions such as Improving the irrigation system of crops and modifying the cultivation pattern towards cultivating low-water crops and optimizing it.Keywords: Cultivation, Nonparametric stochastic model, Technical efficiency, Water
-
هدف اصلی مطالعه حاضر بررسی کارایی و نسبت شکاف فناوری ارقام مختلف برنج در استان گیلان میباشد. به این منظور جهت تعیین نسبت شکاف فناوری(TGR) از روش فرامرزی(Metafrontier) استفاده شد. جامعه آماری تحقیق شامل برنجکاران استان گیلان در سال 1396 می باشد. در تعیین حجم نمونه از روش نمونه گیری طبقه ای استفاده شد. نتایج نشان داد طیف میانگین کارایی فنی گروهی ارقام مختلف برنج بین 76% تا 93% است. در واقع در صورت پرشدن شکاف تکنیکی بین کشاورزان مورد بررسی، می توان به طور متوسط مقدار تولید ارقام هاشمی، دم سیاه، علی کاظمی، جمشیدجو، شیرودی و خزر را به ترتیب 47، 7، 23، 12، 8 و 15 درصد افزایش داد. همچنین نتایج نشان داد که بالاترین و پایین ترین نسبت شکاف فناوری ارقام مورد مطالعه به ترتیب مربوط به رقم هاشمی (96/0) و رقم خزر (45/0) می باشد. بر اساس نتایج متغیرهای درآمد، شاخص مکانیزاسیون، شغل اصلی کشاورز، مالکیت، تجربه و اندازه زمین اثر مثبت و معنی دار بر کارایی فنی داشته اند.
کلید واژگان: کارایی فنی, نسبت شکاف فناوری, برنج, گیلانThe main purpose of this study was to evaluate the efficiency and technological gap ratio (TGR) of different rice cultivars in Guilan province For this purpose, metafrontier method was used to determine the TGR. The statistical population of the study was all rice farmers in Guilan province in 2017. Sample size was selected by stratified sampling method. The results showed that the mean technical efficiency range of different rice varieties was between 76% and 93%. In fact, if the gap between the farmers in the study is filled. In fact, the average yield of the Hashemi, Domsiah, Ali Kazemi, Jamshidjo, Shiroudi and Khazar could be 47, 7, 23, 12, 8 and 15 present increases respectively. The results also showed that the highest technological gap ratio for the studied varieties was related to Hashemi (0.96) and the lowest technology gap ratio was related to Khazar (0.45). Based on the results income, mechanization index, farmer's main occupation, ownership, experience and land size have a positive and significant effect on farmers' technical efficiency.
Keywords: Technical efficiency, Technological Gap Ratio, Rice, Guilan -
نظر به اهمیت تعاونی ها در دستیابی به اهداف سند توسعه چشم انداز 1404، ارزیابی عملکرد شرکت های تعاونی تولید کشاورزی می تواند یاری بخش سیاستگذاران و برنامه ریزان در پیشبرد اهداف توسعه در بخش کشاورزی باشد. در این راستا، پژوهش حاضر با هدف ارزیابی عوامل موثر بر کارایی فنی شرکت های تعاونی تولید کشاورزی استان گلستان انجام گرفت. آمار و اطلاعات مورد نیاز، به صورت پیمایشی و مصاحبه رو در رو با مدیران 36 شرکت تعاونی تولید کشاورزی فعال در استان گلستان در سال 1398 به دست آمد. برای تحقق اهداف تحقیق از روش تحلیل پوششی داده ها با رویکرد محصول گرا و فرض بازده ثابت و متغیر نسبت به مقیاس و مدل رگرسیونی توبیت استفاده شد. نتایج نشان داد که میزان کارایی فنی شرکت های تعاونی مورد بررسی تحت شرایط بازده ثابت و بازده متغیر نسبت به مقیاس متفاوت است. همچنین، 44/69 درصد شرکت ها دارای بازدهی ثابت، 25 درصد دارای بازدهی نزولی و 56/5 درصد دارای بازدهی صعودی نسبت به مقیاس تولید هستند. به علاوه، کارایی فنی و مدیریتی شرکت ها در شرایط بازده متغیر نسبت به مقیاس به طور میانگین 87 و 90 درصد است. همچنین، امکان افزایش 13 درصدی ستانده ها با همین میزان نهاده ها و به شرط بهینه کردن مقیاس فعالیت ها وجود دارد. بر اساس نتایج رگرسیون توبیت، متغیر سن مدیران اثر منفی و معنی دار و متغیر دارایی اثر مثبت و معنی داری بر کارایی فنی تعاونی های تولید کشاورزی استان گلستان دارد. با توجه به تاثیر مثبت میزان دارایی بر کارایی، تامین اعتبارات لازم برای شرکت های تعاونی تولید کشاورزی از طریق بانک های عامل کمک شایانی به آن ها خواهد داشت.
کلید واژگان: تحلیل پوششی داده ها, کارایی فنی, شرکت های تعاونی تولید کشاورزی, بازده متغیر نسبت به مقیاسThis study aimed to evaluate the Factors Affecting the Technical Efficiency of Agricultural Production Cooperatives in Golestan Province by using the data envelopment analysis method with a product-oriented approach and constant and variable returns to scale. The required data was obtained in the field and by completing a questionnaire and interviewing the managers of 36 agricultural production cooperatives active in Golestan province in 2020. To evaluate the technical efficiency, the Tobit regression model has also been used to investigate the factors affecting performance. The results show that the average technical efficiency of the surveyed cooperatives under the conditions of fixed returns and variable returns to the scale is almost equal; Therefore, agricultural production cooperatives in Golestan province are faced with a high level of scale efficiency. The results show that 69% of companies have fixed returns, 25% have descending returns and 6% have upward returns to the scale of production. The results of the study of factors affecting technical efficiency also indicate that the age variable has a negative and significant effect on performance. Also, the asset variable has a positive and significant effect on efficiency. The average values of technical and managerial efficiency show that it is possible to increase the output by 13% with the same amount of input. It is necessary to increase the efficiency of production cooperatives by supporting young people and using them in the field of production and providing the necessary funds for companies.
Keywords: Data Envelopment Analysis, Technical Efficiency, Agricultural Production Cooperatives, Variable return to scale -
تحقیق توصیفی-پیمایشی حاضر با هدف بررسی نگرش پرواربندان در ارتباط با عوامل موثر بر توسعه واحد های پرواربندی گوساله نر در استان گیلان به انجام رسید. داده های مطالعه حاضر با استفاده از پرسشنامه جمع آوری شد که روایی آن به وسیله 10 نفر از اساتید فن انجام پذیرفت و پایایی آن با محاسبه ضریب آلفای کرونباخ برابر با 92/0 به دست آمد. جامعه مورد مطالعه، پرواربندان 52 واحد فعال پرواربندی در استان گیلان بوده که به صورت تمام شمار مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که میانگین کارآیی فنی با استفاده از رویکرد بازده متغیر و ثابت نسبت به مقیاس به ترتیب برابر با 961/0 و 941/0 بوده که کارآیی بالای تولید واحدهای پرواربندی در استان گیلان را نشان می دهند و همچنین رضایت پرواربندان از ادامه فعالیت کاری در حد متوسط عنوان شد. تحقیق حاضر همچنین به دنبال بررسی نگرش پرواربندان در ارتباط با عوامل موثر بر توسعه واحدهای پرواربندی گوساله نر در استان گیلان بود که نگرش پرواربندان را در ارتباط با ابعاد اجتماعی، اقتصادی، تعاونی های پرواربندان، ساختاری و ارایه کلاس های آموزشی- ترویجی مورد بررسی قرار داد. نتایج نشان داد که از نقطه نظر پرواربندان، شاخص های اقتصادی، ساختاری و شرکت در کلاس های آموزشی-ترویجی تاثیر قابل ملاحظه ای روی پرواربندی دارند و حدود 95 درصد از تغییرات آن را تبیین می کنند.
کلید واژگان: استان گیلان, کارآیی فنی, نگرش پرواربندان, وضعیت اقتصادی پرواربندانThe present descriptive-survey research was conducted to investigate attitudes of fatteners about the factors affecting the development of male calf fattening units in Guilan province. The data of the present study were collected through a questionnaire and its validity was controlled by 10 professors and its reliability was obtained by calculating the Cronbach's coefficient of 0.92. The study population of fatteners included 52 active fattening units in Guilan province which were census. This research was conducted in two separate sections. The purpose of the first part was to be aware of the current situation of fattening in the province that the results showed that the average technical efficiency using the variable and constant efficiency approach to the scale is equal to 0.961 and 0.941, respectively, which show the high production efficiency of fattening units in Guilan province and also fatteners' satisfaction with continuing their work was moderate. The second part of the study sought to examine the attitude of fatteners about the factors affecting the development of male calf fattening units in Guilan province, which examined the attitude of fatteners about social, economic, fattening cooperatives, structure, and presentation of educational-extension courses. The results showed that from the point of view of fatteners, indicators of economic, structural, and participation in educational-extension courses have a significant impact on fattening and explain about 95% of its changes.
Keywords: Guilan Province, Technical efficiency, Fatteners’ attitude, economic status of fatteners -
این پژوهش با هدف ارزیابی کارایی فنی تعاونی های صید پره استان گیلان انجام شد. در این تحقیق از روش تحلیل پوششی داده ها استفاده شد و داده های این تحقیق با استفاده از پرسشنامه از سطح شرکت های تعاونی صید پره در سال 1396 جمع آوری شد. طبق نتایج به دست آمده، این تعاونی ها به طور میانگین 93 درصد کارایی فنی داشته اند. بنابراین، شرکت های تعاونی مذکور بدون افزایش نهاده ها می توانند به طور میانگین 7 درصد صید بیشتری داشته باشند. همچنین حدود 46 درصد از تعاونی ها در وضعیت بازدهی افزایشی به مقیاس یا صرفه های مقیاس و حدود 26 درصد از تعاونی ها در وضعیت بازدهی کاهشی به مقیاس یا عدم صرفه های مقیاس قرار دارند. علاوه براین، در این مطالعه، مهم ترین تعاونی مرجع و نیز امکان کاهش نهاده ها برای تعاونی هایی که کارایی 100 درصد ندارند، مشخص شد. در مجموع، هرچند شرکت های تعاونی صید پره استان گیلان از نظر کارایی فنی در جایگاه مطلوبی قرار دارند، ولی با توجه به میزان کارایی فنی و بازدهی به مقیاس آنها بهتر است، سازمان شیلات ایران برای کارایی بیشتر و کاهش هزینه ها، تعاونی هایی با کارآیی کمتر را مورد حمایت بیشتری قرار دهد و تعاونی های کارا و برتر را تشویق نماید.
کلید واژگان: تحلیل پوششی داده ها, کارایی فنی, دریای خزر, استان گیلانThis study was conducted to evaluate the technical efficiency of Gilan seine fishing cooperatives. In this research, the data envelopment analysis method was used and the data of this research were collected by using a questionnaire from the cooperatives for the year 2017. The results showed that these cooperatives had about 93% technical efficiency on average. So, the cooperatives can have 7% more fishing without increasing their inputs. Also, about 46% of cooperatives are in a state of incremental returns to scale or scale economies and about 26% of cooperatives are in a state of decreasing returns to scale or scale diseconomies. In addition, this study identified the most important reference cooperatives as well as the possibility of reducing inputs for cooperatives that are not 100% efficient. In general, although the fishing cooperatives of Guilan province are in a favorable position in terms of technical efficiency, but, considering the amount of technical efficiency and returns to scale, it is better that the Fisheries Organization of Iran provide more support to cooperatives that are less efficient to become more efficient and reduce costs, and encourage more efficient and superior cooperatives.
Keywords: Data Envelopment Analysis, Technical Efficiency, Caspian sea, Guilan Province -
به منظور بررسی کارایی مزارع پرورش و تابع تولید ماهی قزل آلا، مطالعه فوق در سال 1396 در واحد پرورش ماهی قزل آلا مستقر در شهرستان الشتر انجام شد. روش جمع آوری اطلاعات از طریق مصاحبه و پرسشنامه بود. داده های مربوط به توابع تولید به وسیله توابع کاب داگلاس و کارایی فنی به وسیله روش تابع تولید مرزی پارامتری برآورد شد. نتایج نشان داد میانگین کارایی فنی، تخصیصی و اقتصادی به ترتیب 9/72، 2/65 و 8/59 درصد بوده که نشان دهنده پتانسیل قابل ملاحظه واحدها در افزایش بازدهی آن ها بود. نتایج تابع تولید ماهی قزل آلا نشان داد میزان خوراک مصرفی و مساحت استخر ماهی در مزارع پرورش ماهی قزل آلا با ضرایب کشش (369/0 و 270/0) بیشترین تاثیر را بر تولید ماهی قزل آلا داشتند (01/0<p). نتایج نشان داد اکثر مزارع پرورش ماهی قزل آلا الشتر به دلیل عدم رعایت اصول اقتصادی در مدیریت، عدم شناخت عوامل موثر بر تولید سو د نبوده و از کارایی و سوددهی کمی برخوردار بودند. به طورکلی با توجه به نتایج به دست آمده، بین واحدهای مورد مطالعه در شهرستان الشتر ازنظر عملکرد اقتصادی فاصله ی بسیار زیادی وجود داشت. این موضوع ناشی از عدم توجه به مسایل مدیریتی در انتخاب ترکیب مناسب نهاده ها (کارایی تخصیصی پایین) بود. بنابر این بهبود شرایط واحدهای پرورش اعم از تغذیه و وضعیت بهداشتی برای افزایش کارایی و تولید در واحدهای پرورش ماهیان سردابی در شهرستان الشتر ضرورت دارد.
کلید واژگان: مزارع پرورش ماهی قزل آلا, کارایی فنی, تابع تولید مرزی پارامتری, شهرستان الشترIn order to investigate the efficiency of farms and the rainbow trout production function, the study was carried out at rainbow trout breeding farms in Alshtar city in Lorestan province during 2017. The data collection method was interviews and questionnaires. Data on production functions were estimated by Cobb Douglas functions and technical efficiency by deterministic parametric frontier (DPF) analysis method. The average technical, allocative and economic efficiency was 62.1%, 57.7% and 54.6%, respectively, that indicating significant potential of the units in increasing their efficiencies. The results of trout production function showed that the amount of feed intake and the area of fish farm with elasticity coefficients (0.369 and 0.270) had the most effect on trout production (P<0.01). The results showed that most trout breeding farms in Alshater due to lack of observance of economic principles in management, lack of knowledge of the factors affecting the production had low efficiency and profitability. In general, according to the results, there was a considerable gap between the units studied in Al-Shater city in terms of economic performance. This is due to the lack of attention to management issues in choosing the right combination of inputs (low allocative efficiency), respectively. Therefore, improving the conditions of breeding units, including nutrition and hygiene, is necessary to increase the efficiency and production of fish farms units in Alshtar.
Keywords: Rainbow trout farms, Deterministic parametric frontier, Technical efficiency, Alshater city -
تجزیه و تحلیل کارایی فنی واحدهای مرغداری گوشتی جهت بهره گیری مطلوب و اقتصادی از منابع موجود ضروری به نظر می رسد. پژوهش حاضر با هدف سنجش و مقایسه کارایی فنی واحدهای پرورش مرغ گوشتی شهرستان های بیرجند و درمیان در سال 1398 انجام شد. حجم نمونه با استفاده از فرمول کوکران تعیین و داده های مورد نیاز از طریق تکمیل پرسشنامه از 201 واحد مرغداری گوشتی فعال در شهرستانهای بیرجند و درمیان با روش نمونه گیری تصادفی جمع آوری گردید. روش تحلیل فراگیر داده ها (DEA) جهت تحلیل داده ها استفاده شد. نتایج نشان داد میانگین کارایی فنی مرغداران شهرستان های بیرجند و درمیان با فرض بازده ثابت نسبت به مقیاس به ترتیب 93 و 88 درصد و با فرض بازده متغیر نسبت به مقیاس به ترتیب برابر با 95 و 93 درصد بود که از لحاظ آماری تفاوت معنادار می باشد (p<0/05). ظرفیت ارتقای تولید و کارایی در مرغداری های شهرستان درمیان بیشتر از شهرستان بیرجند بوده و به ترتیب برابر7/11 و 7 درصد برآورد می شود. همچنین میانگین کارایی مقیاس و کارایی فنی واحدهای مرغداری شهرستان بیرجند بیشتر از شهرستان درمیان می باشد که این اختلاف معنادار از یک سو نشانگر مدیریت بهتر استفاده از منابع در واحدهای مرغداری شهرستان بیرجند و از سوی دیگر نشان دهنده پتانسیل افزایش تولید و کارایی واحدهای مرغداری شهرستان درمیان می باشد و لذا می توان بدون تغییر تکنولوژی تولید و از طریق ترویج عوامل تکنیکی و مدیریتی از کارآترین واحد های مرغداری به واحدهای با کارایی پایین، شکاف بین واحدهای مرغداری گوشتی شهرستان درمیان با واحدهای مرغداری شهرستان بیرجند را کاهش داد.
کلید واژگان: مرغداری گوشتی, کارایی فنی, بازده نسبت به مقیاس, تحلیل پوششی داده هاAnalysis of technical efficiency of broiler production farms is necessary for optimal and economical use of available resources. The aim of this study was to measure and compare the technical efficiency of broiler production farms in Birjand and Darmian counties. The sample size was determined using Cochran's formula and the required data collected by completing a questionnaire from 201 active meat poultry units in Birjand and Darmian counties by random sampling method. Comprehensive Data Analysis (DEA) method used to analyze the data. The results showed that the average technical efficiency of poultry farmers in Birjand and Darmian counties was 93 and 88%, respectively, assuming a fixed return to the scale, and 95 and 93%, respectively, assuming variable returns to the scale, which is a statistically significant difference(p<0/05). Also, the capacity to improve production and efficiency in poultry farms in Darmian county is more than Birjand county and is estimated to be 11.7 and 7%, respectively. The average scale efficiency and technical efficiency (in both fixed and variable returns) of poultry units in Birjand county is more than Darmian county, which on the one hand indicates better management of resource use in poultry units of Birjand and on the other hand shows the potential to increase production and efficiency of poultry units in darmian. Therefore, without changing the production technology and by promoting technical and managerial factors from the most efficient poultry units to low efficiency poultry units, the gap between broiler poultry units in Darmian and Birjand can be reduced.
Keywords: broilers, Data Envelopment Analysis, Scale Efficiency, Technical Efficiency -
پژوهش پیش رو با هدف محاسبه شاخص های مختلف کارایی تولید کلزا از قبیل فنی، تخصیصی، هزینه ای، درآمدی و سود در 14 استان کشور انجام شده است. رهیافت اصلی مورد استفاده در برگیرنده چهار الگوی تحلیل پوششی داده ها با رویکرد نهاده گرا و بازده متغیر نسبت به مقیاس به همراه بهره گیری از نرخ بازده سرمایه گذاری و ضریب همبستگی پیرسون می باشد که با استفاده از داده های منتشر شده وزارت جهاد کشاورزی برای سال زراعی 94-1393 اجرا شده است. نرم افزارهای Win QSB، COMFR و SPSS در پژوهش استفاده شده اند. بر اساس نتایج میانگین کارایی های فنی، تخصیصی و هزینه ای برای شاخص عملکرد به ترتیب 90/0، 75/0 و 69/0 و برای شاخص درآمد، به ترتیب 91/0، 76/0 و 70/0 به دست آمد. برای بهبود کارایی هزینه ای چنانچه هدف عملکرد باشد، ضرورت دارد از هزینه تخصیص یافته به اجاره، آماده سازی، کاشت و داشت به ترتیب 10/51، 95/12، 09/41 و 61/34 درصد کاسته شده و هزینه برداشت به میزان 77/2 درصد اجازه افزایش داده شود. چنانچه کسب درآمد در اولویت زراعی می باشد در آن صورت به استثنای آماده سازی زمین، نیاز هست در راستای کاهش هزینه ها با اولویت اجاره (05/4 میلیون ریال) و کاشت (10/3 میلیون ریال) برنامه ریزی شود. بر اساس محاسبات انجام یافته امکان افزایش میانگین عملکرد از 1885 به 2574 کیلوگرم در هکتار و به میزان 689 کیلوگرم وجود دارد که معادل 37 درصد افزایش تولید می باشد. این بهبود به افزایش درآمد به میزان 13 میلیون ریال (32 درصد) در هر هکتار زراعت کلزا می تواند منجر گردد.
کلید واژگان: کارایی فنی, کارایی هزینه ای, کارایی درآمدی, کارایی سود, تخصیص بهینه, توسعه کشتRapeseed is a product that has a significant role in ensuring food security in the country. Its share of total crop production was reported to be 0.49% in previous years (2006-2007) but now stands at 0.41%. According to the Sixth Five Year Plan of Economic, Social and Cultural Development of the Islamic Republic of Iran it is necessary to increase the production of rapeseed from 146 thousand tons in the crop year 2013-2014 to 934 thousand tons in the crop year 2020-2021. The production of this product during the first two years of the program (2017 and 2018, respectively) was 181.1 and 329.8 thousand tons, respectively, which were 46.9 and 41.2 thousand tons less than the stated targets, respectively. While quantifying the goals of development plans does not address the production priorities at the farm level, it is certainly possible to increase the likelihood and speed of achieving the goals at hand by establishing greater coordination between objectives at different levels of decision-making. Although policy priorities are always increasing the production but the farmer, besides the anticipated production considers the costs of production and profitability, too.Ghaderzadeh and Pirmohammadian (2019) investigated energy efficiency in potato fields of Hamadan province. Based on the findings, the mean technical, managerial and scale efficiencies were 74.8%, 94.1% and 90.4%, respectively, indicating that it was possible to improve energy efficiency by managing inputs usage, especially fertilizers and seeds. In the current study, the technical, allocative, cost, income, and profit efficiencies of rapeseed were analyzed using information from 14 province. In this research, the efficiency of rapeseed production in the major provinces of this crop has been investigated using data envelopment analysis approach from different aspects. For this purpose, first, the technical, allocative and cost efficiency of production was calculated by country provinces and then the optimal amount of input consumption in different stages of preparation, planting, Maintenance and harvesting was calculated and compared with current consumption values. Then, after determining income efficiency, profit efficiency and estimating the internal rate of return on investment in rapeseed production, it was investigated the relationship between the variables under study using correlation coefficient (Coelli et al., 2005). WinQSB, COMFAR and SPSS softwares were used in the study.Based on the results, the mean technical, allocative and cost efficiencies for the yield index were 0.90, 0.75, and 0.69, respectively, and for the income index, 0.91, 0.76, and 0.70, respectively. In order to improve the cost efficiency if the yield goal was to be achieved, the cost allocated to renting, preparing, planting and maintains should be reduced by 51.10%, 12.95%, 41.09% and 34.61% respectively, and the cost of harvesting could be increased by 2.77%. If income was the top priority, then, with the exception of land preparation, there was a need to plan for cost savings with priority for rent (4.05 million Rials) and planting (3.10 million Rials). According to the calculations, the average yield could be increased from 1885 to 2574 kg/ha, which was a 37% increase in production. This improvement could lead to an increase in revenue of 13 million Rials (32%) per hectare of rapeseed. The average earnings efficiency was calculated 0.81 units, indicating a 19% gap with the optimal rate. Currently, the average profitability of rapeseed farming is 15 million Rials per hectare, which can be increased by up to 71 Million Rials, which is equivalent to 386 percent improvement. The actual profit and profit efficiency were negative in Markazi, Hormozgan, Qazvin and North Khorasan provinces, but overall profit efficiency is 17% and was significantly different from optimal. Kerman, East Azerbaijan and Lorestan provinces had the highest profit efficiency in rapeseed farming with 80, 55 and 41 percent, respectively. The same was also reflected in the index of internal rate of return as the provinces with 888%, 325% and 278% were the most suitable areas for rapeseed agriculture development. The results of correlation coefficient showed that there was no significant relationship between technical efficiency and profitability. According to the results, the production structure in the provinces of Markazi, Hormozgan, Qazvin and North Khorasan needs to be revised and Kerman, East Azerbaijan and Lorestan provinces are introduced as central zones of rapeseed development in the country.
Keywords: Technical Efficiency, Cost efficiency, Income efficiency, Profit efficiency, Optimal allocation, Crop development -
اهداف
پژوهش حاضر با هدف تحلیل اثرات پذیرش تکنولوژی خاک ورزی حفاظتی بر میزان و احتمال وقوع کارایی فنی انجام گردید.
مواد و روش هابرای دستیابی به هدف تحقیق، از مدل دو مرحله ای هکمن استفاده شد. از داده های مقطعی در سال زراعی 95- 1394 استفاده شد. داده ها از طریق تکمیل پرسشنامه از 168 تولیدکننده گندم به روش نمونه گیری تصادفی خوشه ای چند مرحله ای در شهرستان دزفول جمع آوری شد.
یافته هانتایج تحلیل مالی نشان داد که خاک ورزی حفاظتی در مقایسه با روش خاک ورزی مرسوم عملکرد و سود ناخالص در هر هکتار را به ترتیب 22/20 و 44/21 درصد افزایش می دهد. میانگین کارایی فنی در بین زارعین مورد بررسی نیز 78/0 است. همچنین، نتایج نشان داد از نظر تکنولوژی تولید و مدیریت، اختلاف کارایی فنی میان کارآمدترین و ناکارآمدترین تولیدکننده 43/0 است. علاوه بر این، متغیرهای پذیرش تکنولوژی خاک ورزی حفاظتی، نسبت موجودی ماشین های مخصوص کشت حفاظتی در هر روستا، سابقه کشاورزی، میزان آب مصرفی و سطح تحصیلات اثر مثبت و متغیرهای نیروی کار و فاصله از روستا اثر منفی و معنی داری بر کارایی فنی گندمکاران دارند. متغیر پذیرش تکنولوژی خاک ورزی حفاظتی با اثر نهایی 48/0 واحدی نیز بیشترین اثر را بر افزایش کارایی فنی دارد. همچنین به طور میانگین کارایی فنی تولیدکنندگانی که اقدام به استفاده از تکنولوژی های خاک ورزی حفاظتی کرده اند به میزان 35/0 از سایر واحدها بزرگ تر است.
نتیجه گیریبا افزایش استفاده از تکنولوژی خاک ورزی حفاظتی و فراهم آوردن ماشین های مخصوص این نوع تکنولوژی، احتمال افزایش کارایی فنی تولید گندم وجود دارد. با توجه به اقتصادی تر بودن کشت به روش خاک ورزی حفاظتی نسبت به خاک ورزی مرسوم و وجود رابطه مثبت و معنی دار بین متغیر پذیرش تکنولوژی خاک ورزی حفاظتی و کارایی فنی تولید گندم، می توان با افزایش اطلاعات و آگاهی کشاورزان نسبت به مزایای کشت خاکورزی حفاظتی و اعطای تسهیلات به کشاورزان برای پذیرش این تکنولوژی، کشاورزان را به سمت استفاده از تکنولوژی های خاک ورزی حفاظتی ترغیب نمود.
کلید واژگان: الگوی دو مرحله ای هکمن, خاک ورزی حفاظتی, شهرستان دزفول, کارایی فنی, گندم کارانBackground and ObjectiveThe purpose of this study was to evaluate the effects of adoption conservation tillage technology on the incidence and probability of technical efficiency.
Materials and MethodsTo achieve the research goal, Heckman two-step model was used. The applied cross sectional data cover the growing season of 2015-16. the data were collected through completing questionnaires from a sample of 168 wheat growers in Dezful county who were selected by multistage random cluster sampling method.
ResultsThe results of financial analysis showed that conservation tillage increases yield and gross profit per hectare by 20.22% and 21.44%, respectively compared to conventional tillage proceders. The average technical efficiency of the selected farmers is 0.78. Also, the results indicated that in terms of production and management technology, the technical efficiency difference between the most efficient and inefficient producer is 0.43. Furthermore, It is found that technology adoption of conservation tillage, ratio of available cultivation machines of conservation tillage in each village, growing experience water use and education level have significant effects and Labor and distance from village variables have negative and significant effect on technical efficiency of farmers. The conservation tillage adoption with a marginal effect of 0.48 showed the highest effect on the technical efficiency. The results also showed that farmers who use conservation tillage technologies are expected to be more efficient by 0.35, on average.
ConclusionAdoption of conservation tillage technology and providing the relevant machines will increase the possibility higher technical efficiency. Regarding that conservation tillage is more beneficial compared to the conventional one and that there is a positive and significant relationship between adoption of conservation tillage and technical efficiency of wheat growers, farmers should be encouraged to adopt conservative technology through enhancing farmers' knowledge and awareness of the benefits of conservation method and increasing the provision of facilities to farmers.
Keywords: Heckman two-step model, Conservation tillage, Dezful County, Technical Efficiency, Wheat growers -
در این مطالعه کارایی های فنی، تخصیصی، هزینه و سود زراعت سیب زمینی و نهاده های مورد استفاده با رهیافت تحلیل پوششی داده ها و اطلاعات منتشر شده وزارت جهاد کشاورزی برای سال زراعی 94-1393 در 23 استان کشور محاسبه و اهمیت هر یک از نظر صرفه جویی در منابع، کاهش هزینه و بهبود سودآوری بررسی گردید. بر اساس یافته ها در رویکرد نهاده گرا و بازده ثابت نسبت به مقیاس، میانگین کارایی فنی تولید سیب زمینی برابر با 917/0 و در رویکرد نهاده گرا با بازده متغیر نسبت به مقیاس، برابر با 970/0 می باشد. در شرایط بازده متغیر نسبت به مقیاس در رویکرد ستانده گرا، توانایی الگو در تفکیک استان ها نسبت به بقیه الگوها کمتر بوده ولی میانگین کارایی گزارش شده بیشتر و 973/0 می باشد. طبق یافته ها امکان افزایش کارایی فنی در مقادیر میانگین به میزان 083/0، 03/0، 083/0 و 056/0 با کاهش درصدی به همین میزان در مصرف نهاده ها (رویکرد نهاده گرا) یا افزایش تولید (رویکرد ستانده گرا) وجود دارد.
کلید واژگان: رتبه بندی, کارایی تخصیصی, کارایی سود, کارایی فنی, کارایی هزینه ایIn this study, the technical, allocative, cost and profitability efficiencies of potato cultivation were studied, using the Published data of the Ministry of Jihad-e-Agriculture for the 2014-2015 crop year. Based on the findings of input orientated and fixed return to scale approach, the average technical efficiency of potato production was 0.917 and in the output orientated with variable returns to scale, it was 0.970. According to the results, it was possible to increase the technical efficiency. The lowest and highest input efficiencies were 0.88 and 0.91 for labor and seed inputs, respectively. According to the results, average allocative efficiency was 0.708 and the lowest score belonged to Yazd province (0.247). In terms of cost efficiency, the lowest and most scores were related to Kermanshah and Yazd provinces with 1 and 0.247, respectively.
Keywords: Ranking, allocation efficiency, profitability, Technical efficiency, cost efficiency -
هدف از انجام مطالعه حاضر تعیین کارایی فنی گاوداری های شیری شهرستان سیرجان به روش تحلیل پوششی داده های فازی می باشد. فرض اساسی این روش بر خلاف روش سنتی تحلیل پوششی داده ها عدم قطعیت در رابطه با نهاده ها و ستانده ها است. از آنجایی که کشاورزی و دامپروی تحت شرایط نامطمین زیست محیطی انجام می شود در رابطه با نهاده ها و ستانده ها عدم قطعیت وجود دارد. لذا بکارگیری روش تحلیل پوششی داده های فازی بر روش تحلیل پوششی داده های سنتی ارجحیت دارد. اطلاعات لازم جهت انجام تحقیق از طریق تکمیل پرسشنامه در سال 1396، از 32 واحد گاوداری در شهرستان سیرجان جمع آوری گردید. نتایج نشان داد که میانگین کارایی فنی واحدهای گاوداری تحت مطالعه 81 درصد می-باشد که از حداقل 36% تا حداکثر 100% نوسان داشته است. به عبارت دیگر، می توان بدون تغییر سطح تکنولوژی و با استفاده مطلوب تر از تکنولوژی فعلی میزان کارایی را افزایش داد. همچنین شکاف بین بهترین و بدترین تولید کننده 64% است که با ارتقای دانش فنی و مدیریتی، ترویج بیشتر و علوم و فنون جدید در بین واحدهای گاودارای منطقه قابل بهبود می باشد.کلید واژگان: تحلیل پوششی داده های فازی, سیرجان, کارایی فنی, واحدهای گاوداریThe purpose of this study was determination of technical efficiency for Sirjan dairy farms using fuzzy data envelopment analysis approach. The underlying assumption of this method unlike conventional data envelopment analysis approach is that input and output data have imprecise. Since activities of agricultural and animal husbandry is done under environmental uncertainty conditions there is uncertainty about inputs and outputs. Therefore employing fuzzy data envelopment analysis is preferred into conventional data envelopment analysis. Necessary information for this study was collected through filling questionnaires for the years 2017 from 32 units of dairy farms in Sirjan. The result showed that the average technical for dairy farms was 81 percent. It has undulate from at least 36% up most 100%. In the other words, can increase amount of efficiency without changing the level of technology and better use of current technology. Also the gap between the best and the worst producer was 64% that can be improved by increasing technical and managerial knowledge, more promotion and new sciences and techniques among the dairy farms of the region.Keywords: Dairy Farms, Fuzzy Data Envelopment Analysis, Sirjan, Technical efficiency
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شدهاند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شدهاست. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که میخواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.