به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « پراکسیداز » در نشریات گروه « باغبانی »

تکرار جستجوی کلیدواژه «پراکسیداز» در نشریات گروه «کشاورزی»
  • فائزه سلیمانی، داود صمصام پور*، عبدالنبی باقری
    شوری یکی از مهم ترین عوامل محدودکننده رشد و تولید گیاهان محسوب می شود. کاربرد قارچ ها به عنوان یک کود بیولوژیک می تواند در تامین نیاز غذایی گیاهان و کاهش اثرات تنش های محیطی بر گیاهان مفید باشد. گیاهان دارویی دارای مخازن غنی از مواد موثره اساسی بسیاری از داروها می باشند. با توجه به اهمیت گیاهان دارویی به ویژه در صنعت داروسازی و کمبود آن ها در طبیعت، بررسی جنبه های مختلف زراعی این گیاهان از اهمیت بسزایی برخوردار است، با توجه به گسترش روز افزون خاک های شور، دستیابی به راه حل هایی که بتوان از تنش های محیطی زنده و غیرزنده جلوگیری و یا حداقل نسبت به کاهش آن ها اقدام نمود، ضروری به نظرمی رسد. یکی از این روش ها استفاده از روابط همزیستی قارچ های میکوریزا با گیاهان میزبان می باشد که به کاهش تنش ناشی از شوری منجر می شود. این مطالعه با هدف بررسی تاثیر قارچ آربوسکولار بر صفات رویشی و بیوشیمیایی گیاه علف لیمو در شرایط تنش شوری انجام گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با دو عامل شوری (صفر، 5، 10 و 15 دسی زیمنس بر متر کلرید کلسیم) و قارچ (عدم تلقیح و تلقیح با قارچ) انجام شد. صفات ارتفاع بوته، طول ریشه، وزن تر و خشک برگ، محتوای نسبی آب، آنزیم های کاتالاز، پراکسیداز و پلی فنل اکسیداز اندازه گیری شد. نتایج نشان داد تحت شرایط تنش شوری 15 دسی زیمنس بر متر ارتفاع بوته، طول ریشه، وزن تر و خشک برگ، محتوای نسبی آب، آنزیم های کاتالاز، پراکسیداز و پلی فنل اکسیداز در گیاه علف لیمو تلقیح شده به قارچ آربوسکولار در مقایسه با شاهد (عدم تلقیح) افزایش معنی داری یافت. به طور کلی براساس نتایج این تحقیق، می توان نتیجه گرفت که با به کارگیری قارچ آربوسکولار می توان تحمل شوری گیاه علف لیمو را افزایش داد و اقدام به کشت آن در آب و خاک شور نمود.
    کلید واژگان: پراکسیداز, کاتالاز, گیاهان دارویی, محتوای نسبی آب برگ}
    F. Soleimani, D. Samsampour *, A. Bagheri
    Introduction
     Medicinal plants have reservoirs rich in the active ingredients of many medicines. Medicinal plants have rich reservoirs of essential active ingredients of many drugs. Considering the importance of medicinal plants, especially in the pharmaceutical industry and their scarcity in nature, it is very important to study the various agricultural aspects of these plants, considering the increasing spread of saline soils, to find a solution. It seems necessary to prevent living and non-living environmental stresses or at least reduce them. One of these methods is the use of symbiotic relationships between mycorrhizal fungi and host plants, which reduces the stress caused by salinity. Due to the increasing expansion of saline soils, it seems necessary to find solutions that can prevent or at least reduce the living and non-living environmental stresses. There are different ways to overcome these tensions in different situations. Water salinization is one of the most important environmental limiting factors for crop production, especially in arid and semi-arid regions of the world, since Iran is located in the arid region of the world, given that salinity is one of the environmental factors. Are that have a strong effect on the growth and activity of lemongrass; There are also vast resources of saline and semi-saline groundwater, although not currently used and likely to be used in the future. Solutions to address abiotic stresses include the use of biofertilizers. One of these methods is to use the symbiosis of fungi with host plants, which leads to a reduction in salinity stress. The aim of this study was to investigate the effect of Arbuscular mycorrhizal fungi. On vegetative and biochemical traits of lemongrass under salinity stress. Salinity is one of the most important factors limiting the growth and production of crops. Fungi as a biological fertilizer can be useful in meeting the nutritional needs of plants and reducing the effects of environmental stresses on plants.
     
    Materials and Methods
     The experiment was a factorial experiment in a completely randomized design with two factors of four salinity levels (0, 5, 10 and 15 ds.m-1 NaCl) and fungi (no inoculation and fungal inoculation). For inoculation of Arbuscular mycorrhizal fungi with mixed potting soil was applied to the lemongrass. Plant height, root length, fresh and dry weight of leaves, relative water content, catalase, peroxidase and polyphenol oxidase were measured.
     
    Results and Discussion
     The results indicate that all studied traits were significantly affected by the interaction of mycorrhiza and salinity stress. The application of mycorrhizal fungi in the presence of salinity stress due to the absorption of nutrients and water led to improved growth of lemongrass. The results showed that under salinity stress of 150 mM plant height, root length, fresh and dry weight of leaves, relative water content, catalase, peroxidase and polyphenol oxidase enzymes in lemongrass inoculated with arbuscular fungus at 23.05, 32.69, 25.31, 48.14, 31.83, 30.33, 52.72 and 33.41% respectively, increased compared to the control (no inoculation). In general, based on the results of this study, it can be concluded that the use of mycorrhizal fungi can increase the salinity tolerance of lemongrass and cultivate it in saline soil.
     
    Conclusion
    In summary, the results of the present study showed that inoculation of the fungi can protect the lemongrass plant against salinity stress. In addition, the effect of mycorrhizal fungi on lemongrass under salinity stress has been investigated for the first time. According to the results obtained in this study, salinity reduced morphological parameters and lemongrass as a reaction to salinity to maintain its status to increase the amount of enzyme activity through the mechanism of osmotic regulation to stress conditions. Compromise and to some extent deal with salinity. In the study, it was observed that inoculation with Arbuscular had a positive effect on all measured traits. The application of mycorrhizal fungi in the presence of salinity stress due to the absorption of nutrients and water led to improved growth of lemongrass. By examining all the measured traits, it can be concluded that by using mycorrhizal fungi, the salinity resistance of lemongrass can be increased and cultivated in saline soil. Arbuscular species seems to be more suitable for improving the growth of lemongrass in all conditions.
    Keywords: Catalase, Medicinal plants, Peroxidase, Relative leaf water content}
  • قاسم حسنی*، علیرضا فرخزاد، عزیز مجیدی، ابراهیم سپهر
    این آزمایش با هدف ارزیابی نه پایه رویشی سیب شامل MM106، M26، Ottawa3، Suporter4، M9،M7 ،P22 ، MM111 و پایه محلی گمی الماسی نسبت به مقادیر مختلف بور (صفر، 15، 30، 45 و 60 میلی گرم بور در کیلوگرم خاک) به صورت فاکتوریل بر پایه بلوک های کامل تصادفی انجام گردید. نتایج نشان داد با افزایش غلظت بور در خاک، ارتفاع نهال، شاخص سطح برگ، وزن تر و خشک برگ، محتوی نسبی آب برگ، شاخص کلروفیل و میزان رشد رویشی در همه پایه ها در مقایسه با شاهد کاهش یافت. همچنین با افزایش مقدار بور در خاک دمای برگ، میزان نشت یونی و مالون دی آلدهید افزایش یافت. اندازه گیری فعالیت آنزیم های آسکوربات پراکسیداز و سوپر اکسید دسموتاز در برگ نشان داد فعالیت این آنزیم ها با افزایش مقدار بور در خاک، در ابتدا افزایش و سپس کاهش یافت. براساس نتایج تجزیه برگی، مقدار بور اندازه گیری شده در برگ پایه های M26 و P22 کمتر از پایه های دیگر بود. ارزیابی اندازه گیری های رویشی، فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی نشان داد پایه های رویشی M26 و P22 در سطوح بور بیشتر از 45 میلی گرم در کیلو گرم خاک متحمل تر از پایه های دیگر بودند.
    کلید واژگان: سوپر اکسید دسموتاز, پراکسیداز, تنش بور, سیب‏}
    Ghasem Hassani *, Alireza Farrokhzad, Aziz Majidi, Ebrahim Sepehr
    This trial was conducted in order to evaluating nine apple rootstocks including MM106, M26, Ottawa3, Suporter4, M9, M7, P22 , MM111 and local rootstock "Gamialmasi" in different levels boron (0, 15, 30, 45 and 60 mg/kg soil). Results indicated that height rootstock, LAI, wet and dry weight leaf, chlorophyll index, WRC and vegetative growth rate reduced in comparison control as increased boron soil in all rootstocks. Vegetative growth ceased in all rootstocks, exception M26 and P22. Also, ion leakage and MDH increased as raised boron level in soil. Ascorbate peroxidase and super oxide dismutase leaf activity increased at first and then decreased with increasing boron levels in soil. Based on leaf analysis, leaf boron concentration in M26 and P22 was less than other rootstocks. Vegetative, physiological and biochemical assessments showed that M26 and P22 were more tolerate in relation other rootstocks.
    Keywords: Apple, boron stress, Peroxidase, super oxid dismotaze}
  • سمانه ملک پور، سیمین نصرتی*، بیتا بهبودیان، جلال غلام نژاد، محمد آرمین

    در مطالعه حاضر، ابتدا تاثیر عصاره آبی گیاهان آویشن باغی (Thymus vulgaris L.)، رازیانه (Foeniculum vulgare Mill.)، رزماری (Rosmarinus officinalis L.) و نعناع فلفلی (Mentha piperita L.)، بر کاهش رشد عامل بیماری پوسیدگی فوزاریومی خیار (Fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum (forc)) در شرایط درون شیشه ای، به وسیله آزمون دیسک کاغذی بررسی شد. براساس نتایج، به ترتیب عصاره آبی آویشن باغی، رازیانه، رزماری و نعناع فلفلی در غلظت ppm250 با 24.66، 17.33، 11.66 و 10.33 میلی متر قطر ناحیه بازدارندگی حداکثر فعالیت ضدقارچی را نسبت به شاهد (3.66 میلی متر قطر ناحیه بازدارندگی) نشان دادند. سپس تاثیر عصاره های آبی آویشن باغی و رازیانه روی گیاه خیار رقم ناگین تیمار شده با عامل بیماری F. oxysporum در شرایط گلخانه مورد بررسی قرار گرفت. عصاره آبی آویشن باغی در غلظت ppm200 با 31% شاخص بیماری بیشترین کاهش علایم بیماری را نسبت به شاهد بیمار با 82.66% و تیمار رازیانه با 42% شاخص بیماری نشان داد. بررسی فعالیت آنزیم های پلی فنل اکسیداز، بتا- 1، 3-گلوکاناز و پراکسیداز در شرایط گلخانه نشان داد که فعالیت هر سه آنزیم روند افزایشی داشته است، به طوری که میزان فعالیت آنزیم ها در تیمار توام عصاره آبی آویشن باغی (ppm200) و بیمارگر به ترتیب از ΔOD/min/mg protein 1.12، 1.11 و 0.27 در روز اول پس از مایه زنی به ΔOD /min/mg protein 5.25، 4.81 و 2.88 در روز دوازدهم افزایش یافت و دارای اختلاف معنی دار با شاهد بود. با توجه به نتایج این تحقیق مشخص شد که عصاره آبی آویشن باغی علاوه بر اثر مستقیم قارچ کشی قادر به افزایش فعالیت آنزیم های دفاعی در گیاه خیار است، در نتیجه القای مقاومت گیاه میزبان در برابر بیمارگر اتفاق می افتد.

    کلید واژگان: پلی فنل اکسیداز, بتا-3, 1-گلوکاناز, پراکسیداز, عصاره آبی, Fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum}
    S. Malekpur, S. Nosrati *, B. Behboodian, J. Gholamnezhad, M. Armin

    In the present study, first, an in vitro experiment was conducted to study the effects of Thymus vulgaris L., Foeniculum vulgare Mill., Rosmarinus officinalis L., and Mentha piperita L. water extracts on reducing the growth of Fusarium rot disease factor of cucumber (Fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum (forc)) by the saturated paper disk method. According to the results, the water extracts of Th. vulgaris, F. vulgare, R. officinalis, and M. piperita at a concentration of 250 ppm with the inhibitory zone diameter of 24.66, 17.33, 11.66, and 10.33 mm, respectively, showed the highest antifungal activity compared to the control (the inhibitory zone diameter of 3.66 mm). Then, it followed by a greenhouse experiment to investigate the effects of Th. vulgaris and F. vulgare water extracts on the cucumber cv. Nagene treated with F. oxysporum. The water extract of Th. vulgaris at a concentration of 200 ppm with the disease index of 31% showed the greatest reduction in the disease symptoms compared to the infected control and the F. vulgare treatment with the disease indices of 82.66 and 42%, respectively. Study on the activity of polyphenol oxidase, β-1, 3-glucanase, and peroxidase enzymes under the greenhouse conditions showed that the activity of all three enzymes had an increasing trend. So that the activity of enzymes in the combined treatment of Th. vulgaris water extract (200 ppm) and pathogen increased respectively from 1.12, 1.11, and 0.27 ΔOD/min/mg protein on the first day after the inoculation to 5.25, 4.81, and 2.88 ΔOD/min/mg protein on the 12th day, and it had a significant difference with the control. Considering the results of this research, it was found that the water extract of Th. vulgaris, in addition to the direct fungicidal effect, could increase the activity of defense enzymes in the cucumber plants resulted in the host plant resistance induction against the pathogen.

    Keywords: Polyphenol oxidase,  (1&, 3) glucanase, peroxidase, plants water extract, Fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum}
  • عزیز حیاتی، محمدمهدی رحیمی*، عبدالصمد کلیدری، سید ماشاالله حسینی

    دانه گیاه سیاهدانه (Nigella sativa L.) در طب سنتی بسیاری از کشورها جهت پیشگیری و درمان بسیاری از اختلالات و بیماری ها از جمله سرفه، آسم، احتناق بینی، سردرد، دندان درد، کرم های روده ای، اختلالات قاعدگی، بیماری های گوارشی و ناتوانی جنسی مصرف می شود. به منظور بررسی تاثیر اسید هیومیک و نانوکلات آهن در شرایط تنش خشکی بر محتوای اسمولیت های محافظت کننده اسمزی از جمله گلوکز، فروکتوز، ساکاروز، پرولین، سوپر اکسید دیسموتاز، کاتالاز و پراکسیداز گیاه دارویی سیاهدانه، آزمایشی طی دو سال زراعی 97-98 و 98-99 در ایستگاه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی شهرستان اقلید انجام شد. این آزمایش به صورت اسپلیت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تیمار در سه تکرار صورت گرفت. کرت اصلی شامل سه سطح آبیاری (50، 75 و 100 درصد آب قابل دسترس) و فاکتورهای فرعی شامل اسید هیومیک (صفر، 250 و500 میلی گرم در لیتر) و نانو کلات آهن (صفر، 1 و 2 گرم در لیتر) بود. نتایج نشان داد که اثر تیمارهای آبیاری، اسید هیومیک و کلات آهن بر محتوای کاتالاز، سوپراکسید دیسموتاز، گلوکز و پراکسیداز، اثر تیمارهای آبیاری بر محتوای پرولین و اثر تیمارهای آبیاری و اسید هیومیک بر محتوای ساکاروز و فروکتوز معنی دار بود. در تیمار 50 درصد تنش خشکی، محتوای تمام اسمولیت های محافظت کننده بالا رفت. در تیمار تنش خشکی 50 درصد، 500 میلی گرم در لیتر اسید هیومیک و 2 گرم در لیتر نانو کلات آهن، بیشترین میزان گلوکز، فروکتوز و ساکاروز به دست آمد. به طور کلی بر اساس نتایج این آزمایش، استفاده از کود اسید هیومیک (500 میلی گرم در لیتر) و نانوکلات آهن (2 گرم در لیتر) به منظور کاهش اثرات تنش خشکی بر گیاه سیاهدانه پیشنهاد می گردد.

    کلید واژگان: کاتالاز, پراکسیداز, پرولین, هیومیک اسید, فروکتوز}
    A. Hayati, M.M. Rahimi *, A. Kelidari, S.M. Hosseini

    Black cumin (Nigella sativa L.) seeds are used in the traditional medicine in many countries to prevent and treat many disorders and diseases including cough, asthma, nasal congestion, headache, toothache, intestinal worms, menstrual disorders, gastrointestinal diseases, and impotence. To study the effects of humic acid and iron nanochelate on the content of osmotic protective osmolites including glucose, fructose, sucrose, proline, superoxide dismutase, catalase, and peroxidase of medicinal plant black cumin under the drought stress conditions, an experiment was conducted as a split factorial based on the randomized complete block design with three treatments in three replications at the Agricultural and Natural Resources Research Station of Eqlid city during two crop years of 2018 and 2019. The main plot consisted of three levels of irrigation (50, 75, and 100% of available water) and sub-plots included humic acid (0, 250, and 500 mg l-1) and iron nanochelate (0, 1, and 2 g l-1). The results showed that the effects of irrigation, humic acid, and iron chelate treatments on the catalase, superoxide dismutase, glucose, and peroxidase content, irrigation treatments on the proline content, and irrigation and humic acid treatments on the sucrose and fructose content were significant. The content of all protective osmolites increased in the 50% drought stress treatment. The highest content of glucose, fructose, and sucrose was obtained in the 50% drought stress, 500 mg l-1 humic acid, and 2 g l-1 iron nanochelate treatment. Overall, based on the results of this experiment, the application of humic acid fertilizer (500 mg l-1) and iron nanochelate (2 g l-1) could be recommended to reduce the effects of drought stress on black cumin.

    Keywords: catalase, peroxidase, Proline, humic acid, fructose}
  • هوشمند عسگریان، وحید عبدوسی*، الهام دانائی، علیرضا لادن مقدم

    تنش شوری یکی از مهم ترین فاکتورهای کاهش عملکرد گیاهان در جهان به شمار می رود. کاربرد اسیدهیومیک به همراه سلنیوم می تواند با افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی، عملکرد گیاهان در شرایط تنش شوری را بهبود بخشد. به منظور ارزیابی اثرات کاربرد اسیدهیومیک و سلنیوم در شرایط تنش شوری در گیاه همیشه بهار (Calendula officinalis L.)، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح آماری کاملا تصادفی با سه تکرار در سال 1397، در شرایط گلخانه در شهرستان اسلامشهر اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل کلرید سدیم (صفر، 50 و 100 میلی گرم در لیتر)، اسیدهیومیک (صفر، 100 و 200 میلی گرم در لیتر) و سلنیوم (صفر، 5 و 10 میلی گرم در لیتر) و اثر توام آنها بود. نتایج نشان داد که افزایش میزان شوری به طور معنی داری سبب کاهش وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشه و تعداد گل در بوته شد. محلول پاشی با 200 میلی گرم در لیتر اسیدهیومیک و 10 میلی گرم در لیتر سلنیوم سبب بهبود محتوای کاروتنویید گلبرگ و کلروفیل کل برگ در تمامی سطوح شوری شد. همچنین با افزایش سطح کلرید سدیم تا 100 میلی گرم در لیتر میزان پرولین به طور معنی داری افزایش یافت. در این بین، تیمارهای اثر متقابل اسیدهیومیک و سلنیوم تاثیر معنی داری در سطح 1% بر بهبود فعالیت آنزیم های سوپراکسید دیسموتاز و پراکسیداز در سطوح مختلف شوری داشتند. بیشترین میزان اسانس (1.37%) در تیمار اثر متقابل 200 میلی گرم در لیتر اسیدهیومیک و 10 میلی گرم در لیتر سلنیوم تحت تنش شوری 50 میلی گرم در لیتر کلرید سدیم بدست آمد. به طور کلی نتایج این پژوهش نشان داد که محلول پاشی با 200 میلی گرم در لیتر اسیدهیومیک و 10 میلی گرم در لیتر می تواند در کاهش اثرات منفی تنش شوری بر گیاه دارویی همیشه بهار موثر باشد.

    کلید واژگان: اسانس, پراکسیداز, سوپراکسید دیسموتاز, کلرید سدیم}
    H. Asgarian, V. Abdossi *, E. Danaee, A. Ladan Moghadam

    Salinity stress is one of the most important factors in reducing the crop yield in the world. The application of humic acid along with selenium can improve the plant yield under salinity stress conditions by increasing the antioxidant capacity. To evaluate the effects of humic acid and selenium application under salinity stress conditions in Calendula officinalis L., a factorial greenhouse experiment was conducted in a completely randomized design with three replications in Islamshahr city in 2018. The experimental treatments included sodium chloride (0, 50, and 100 mg l-1), humic acid (0, 100, and 200 mg l-1), and selenium (0, 5, and 10 mg l-1) and their combined effects. The results showed that increasing the salinity significantly reduced the fresh and dry weight of shoots and roots and number of flowers per plant. The foliar application of 200 mg l-1 humic acid and 10 mg l-1 selenium improved carotenoids content of the petals and total chlorophyll of the leaves at all salinity levels. Also, with increasing the sodium chloride level up to 100 mg l-1, the amount of proline increased significantly. Meanwhile, the interaction treatments of humic acid and selenium had significant effects (P≤0.0.1) on improving the activity of superoxide dismutase and peroxidase enzymes at different salinity levels. The highest amount of essential oil (1.37%) was obtained in the interaction treatment of 200 mg l-1 humic acid and 10 mg l-1 selenium under salinity stress of 50 mg l-1 sodium chloride. In general, the results of this study showed that the foliar application of 200 mg l-1 humic acid and 10 mg l-1 selenium could be effective in reducing the negative effects of salinity stress on  C. officinalis.

    Keywords: essential oil, peroxidase, Superoxide dismutase, Sodium chloride}
  • میترا اعلایی*، محمدامین میرزاابوالقاسمی، عزیزالله خیری، زهرا قهرمانی

    به منظور ارزیابی تاثیر گاما آمینو بوتیریک اسید و اسپرمین بر برخی از ویژگی های مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گل محمدی، آزمایشی بر پایه ی طرح کاملا تصادفی در بهار و تابستان 1396 در دانشگاه زنجان در سه تکرار انجام گرفت. تیمار های آزمایش شامل سه غلظت محلول پاشی گاما آمینو بوتیریک اسید (یک، پنج و 10 میلی مولار) و سه غلظت اسپرمین (نیم، یک و 5/1 میلی مولار) بودند. صفات مورد ارزیابی شامل صفات مورفولوژیکی (ارتفاع گیاه، تعداد گل، تعداد شاخه گل دهنده، قطر سایه انداز گیاه، متوسط تعداد گل در شاخه، وزن خشک گلبرگ) و صفات فیزیولوژیکی (کلروفیل کل، کلروفیلa، کلروفیل b، کاروتنویید، فلاونویید برگ و گلبرگ و فعالیت آنزیم پراکسیداز) بودند. نتایج نشان داد همه صفات، به جزء ارتفاع گیاه، قطر سایه انداز گیاه و شمار شاخه های گل دهنده در مقایسه با شاهد دارای تفاوت معنی دار بودند. بر اساس نتایج غلظت پنج میلی مولار گاما آمینو بوتیریک اسید و غلظت یک میلی مولار اسپرمین باعث بهبود صفات مورفوفیزیولوژیکی در مرحله زایشی شدند.

    کلید واژگان: پراکسیداز, فلاونوئید, کاروتنوئید, کلروفیل}
    Mitra Aelaei *, Mohammadamin Mirzaabolghasemi, Azizollah Kheiry, Zahra Ghahremani

    In order to evaluate the effect of γ-aminobutyric acid and spermine on some morphological and physiological traits of Damask rose plant, a completely randomized design was carried out in spring and summer 2017 and in Zanjan University in three replications. Experimental treatments consisted of three levels of gamma aminobutyric acid (1, 5, 10 mM) and three levels of spermine (0.5, 1, 1.5 mM). The evaluated traits included morphological traits (plant height, number of flowers, number of flowering branches, plant shadow diameter, average number of flowers per branch and petal dry weight) and physiological traits (total chlorophyll, chlorophyll a, chlorophyll b, carotenoids, leaf flavonoids, petal flavonoids and peroxidase enzyme activity). The results showed that there was a significant difference in all the traits, except plant height, plant shadow diameter and number of flowering branches, compared to the control. Based on the results the concentration of 5 mM gamma aminobutyric acid and 1 mM spermine improved the morphophysiological traits in reproductive stage.

    Keywords: Carotenoids, Chlorophyll, flavonoids, Peroxidase}
  • حسین گرگینی شبانکاره، سارا خراسانی نژاد*، حسن سلطانلو، وحید شریعتی

    خشکی از مهمترین عوامل محدودکننده رشد گیاهان در سرتاسر جهان و شایع ترین تنش محیطی بوده و اسیدآبسیزیک (ABA) نقش مهمی در راه اندازی و هماهنگی بسیاری از فرآیندهای فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی در کاهش تنش اکسیداتیو دارد. به منظور مطالعه اثر محلول پاشی اسیدآبسیزیک بر عملکرد، فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی و محتوای پرولین اسطوخودوس (Lavendula angustifolia cv. Organic Munestead) تحت تنش کم آبیاری، آزمایشی گلدانی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار به اجرا درآمد. تیمارهای آزمایش در چهار سطح رژیم های آبیاری (شامل 100-90، 80-70، 60-50 و 40-30 درصد ظرفیت زراعی (FC)) و سه سطح محلول پاشی ABA (شامل صفر، 15 و 30 میکرومولار در لیتر) لحاظ گردید. صفات در مرحله گلدهی اندازه گیری شدند. کم آبیاری در بیشترین سطح، منجربه افزایش91/0درصدی پرولین و کاهش 88/29 درصدی کارتنویید برگ نسبت به شاهد گردید. ABA نیز بر تمامی صفات موردبررسی، بجز کارتنویید، اثر معنی دار داشت. بیشترین فعالیت CAT، POD و SOD در 30 میکرومولار در لیتر ABA در شرایط رژیم آبیاری 40-30 درصد FC حاصل شد، درحالی که بیشترین میزان فعالیت آنتی اکسیدانی کل (54/70 میلی گرم بر گرم وزن خشک) از کاربرد 15 میکرومولار در لیتر ABA در 60-50 درصد FC و پرولین (51/2 میلی گرم بر گرم وزن خشک) از محلول پاشی 15 میکرومولار ABA در 40-30 درصد FC مشاهده شد. بیشترین میزان وزن تازه و خشک اندام هوایی و وزن خشک ریشه از عدم کاربرد  ABAدر 100-90 درصد FC حاصل شد. می توان بیان داشت که ABA در شرایط تنش کم آبیاری با افرایش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی، باعث کاهش اثرات منفی تنش کم آبیاری در اسطوخودوس شد.

    کلید واژگان: آسکوربات پراکسیداز, پراکسیداز, تنش اکسیداتیو, سوپراکسیددیسموتاز, کاتالاز‏}
    Hossein Gorgini Shabankareh, Sarah Khorasaninejad *, Hassan Soltanloo, Vahid Shariati

    Drought is one of the most important factors limiting plant growth worldwide and the most common environmental stress. In response to environmental stresses, abscisic acid (ABA) plays an important role in initiating and coordinating many physiological and biochemical processes in reducing oxidative stress. To study the effects of abscisic acid on some antioxidant enzymes and proline of Lavendula angustifolia cv. Organic Munestead under deficit irrigation stress, a pot experiment was conducted as factorial based on randomized complete block design with three replications. The treatments were four levels of irrigation regimes (30-40, 50-60, 70-80 and 90-100 percent field capacity (FC)) and ABA including three levels (0, 15 and 30 mM/L). Traits evaluated in flowering stage. The highest level of drought resulted an increasing 91% in proline and decreasing 29.88% in carotenoid compared to control. Abscisic acid had a significant effect on all traits, except of carotenoid content. Abscisic acid 30 mM/L spray and irrigation regimes 30-40 percent FC induced the highest content of CAT, POD and SOD, while the maximum of antioxidant activity (70.54 mg/g DW) has resulted in ABA 15 Mm/L application and irrigation regimes 50-60 percent FC and the maximum of proline (2.51 mg/g DW) has resulted in ABA 15 mM/L application and irrigation regimes 30-40 percent FC. The highest fresh and dry weight of shoot and root were obtained from non-application of ABS in irrigation of 90-100% FC. It is determined abscisic acid application in deficit irrigation stress conditions increased the activity of antioxidant enzymes of lavender to counteract the negative effects of deficit irrigation stress.

    Keywords: Antioxidant, Anthocyanin, Ascorbate peroxidase, Catalase, Peroxidase, superoxide dismutase‎}
  • نسیم زرین، محمود شور*، علی تهرانی فر، زهرا کریمیان
    به منظور تسریع زمان گلدهی در چهار رقم داوودی دیرگلده، تاثیر غلظت های مختلف اسید جیبرلیک و طول روز بر زمان گلدهی و برخی خصوصیت های کمی و کیفی، آزمایشی به صورت اسپلیت پلات فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تیمار و چهار تکرار اجرا شد. رقم شامل رقم های آریامنش، رکسانا، دینا و اوران بودند. تیمار اسید جیبرلیک در چهار سطح (0، 75، 150 و 300 میلی گرم بر لیتر) و زمان محلولپاشی  در دو سطح (30 و 45 روز بعد از انتقال نشا) اعمال شدند. تیمار طول روز در سه سطح شامل 16ساعت روشنایی- 8 ساعت تاریکی (شاهد)، 12 ساعت روشنایی- 12 ساعت تاریکی و 8 ساعت روشنایی و 16 ساعت تاریکی بودند. در این آزمایش کرت اصلی و فرعی به ترتیب طول روز و اسید جیبرلیک بودند. صفات مورد مطالعه شامل طول ساقه گل دهنده ، تعداد گل، قطرگل، وزن خشک گل و برگ، محتوی رنگیزه های فتوسنتزی، پراکسیداز و تعداد روز تا گلدهی بود. نتایج نشان داد بیشترین تعداد گل، قطر و وزن خشک گل در تیمار 300 میلی گرم بر لیتر اسید جیبرلیک و 16 ساعت تاریکی حاصل شد. زمان گلدهی نیز در تیمار 300 میلی گرم بر لیتر اسید جیبرلیک و 16 ساعت تاریکی نسبت به شاهد حدود 21 روز تسریع گردید. همچنین رقم دینا به عنوان بهترین رقم در پاسخ به سطوح مختلف اسید جیبرلیک و کاهش طول روز شناخته شد، به طوری که تعداد روز تا رسیدن به گلدهی در این رقم نسبت به سایر رقم های مورد آزمایش کاهش قابل توجهی نشان داد.
    کلید واژگان: اسید جیبرلیک, رنگدانه های فتوسنتزی, پراکسیداز, تعداد روز تا گلدهی‏}
    Nasim Zarrin, Mahmoud Shoor *, Ali Tehranifar, Zahra Karimian
    In order to accelerate the flowering time in four late flowering chrysanthemum cultivars, the effect of different concentrations of gibberellic acid and day length on flowering time and some quantitative and qualitative characteristics, an experiment was conducted as a factorial split plot in a completely randomized design with three treatments and four replications. Cultivars included Ariamanesh, Roxana, Dina and Oran. Gibberellic acid treatment at four levels (0, 75, 150 and 300 mg/ l) and foliar application time at two levels (30 and 45 days after transplanting) were applied. Daytime treatments at three levels included 16 hours of light - 8 hours of darkness (control), 12 hours of light - 12 hours of darkness and 8 hours of light - 16 hours of darkness. In this experiment, the main and sub plots were day length and gibberellic acid, respectively. The studied traits included flowering stem length, flower number, flower diameter, dry weight of flowers and leaves, content of photosynthetic pigments, peroxidase and number of days to flowering. The results showed that the highest flower number, diameter and dry weight of flowers were obtained in the treatment of 300 mg/l gibberellic acid and 16 hours of darkness. Flowering time was accelerated by 300 mg/l gibberellic acid and 16 hours in the dark compared to the control for about 21 days. Dina cultivar was also recognized as the best cultivar in response to different levels of gibberellic acid and reduction in day length, so that the number of days to flowering in this cultivar compared to other cultivars showed a significant decrease.
    Keywords: day to flowering, Peroxidase, photosynthesis pigments‎}
  • لمیا وجودی مهربانی، مهسا پیمایی

    آلودگی خاک به فلزهای سنگین یکی از چالش‌های جدی محیط زیست می‌‌باشد. به‌‌منظور بررسی تاثیر غلظت‌‌های صفر، 30 و 60 میلی‌‌گرم در لیتر مس موجود در آب آبیاری و محلول‌‌پاشی با غلظت‌‌های صفر، 2 و 4 میلی‌‌گرم در لیتر عصاره جلبک دریایی Ascophyllum nodosum بر رشد و برخی ویژگی‌های فیزیولوژیک شاهی آزمایشی به صورت فاکتوریل بر مبنای طرح بلوک‌‌های کامل تصادفی اجرا شد. محتوای مالون دی‌‌آلدیید زیر تاثیر 60 میلی‌‌گرم در لیتر مس قرار گرفت. وزن ‌‌خشک گیاه، محتوای فنول ‌‌کل، پرولین، مس، پتاسیم، منیزیم، آهن، فعالیت آنزیم پراکسیداز و کاتالاز تحت تاثیر برهمکنش تیمارهای آزمایشی قرار گرفت. تیمار بدون مس با محلول‌‌پاشی دو و چهار میلی‌‌گرم در لیتر عصاره جلبک موجب افزایش محتوای پرولین شد. کمترین محتوای فنول کل در تیمار شاهد مشاهده شد. تیمار 60 میلی‌‌گرم در لیتر مس بدون تیمار محلول‌‌پاشی موجب افزایش محتوای پراکسیداز و غلظت مس گیاه شد. محلول‌‌پاشی 2 میلی‌‌گرم در لیتر عصاره جلبک در تیمار بدون مس و تیمار 30 میلی‌‌گرم در لیتر مس موجب افزایش وزن‌‌خشک گیاه شد. در کل عصاره جلبک به‌‌دلیل فراهم نمودن برخی ماده‌های غذایی مورد نیاز گیاه موجب بهبود برخی ویژگی‌های فیزیولوژیک شاهی تحت تنش مس گردید.

    کلید واژگان: پراکسیداز, فنول کل, عنصرهای غذایی, کاتالاز, مالون دی آلدئید}
    Lamia VojodiMehrabani Assistant, Mehsa Paymai

    Heavy metal contamination has become a serious environmental problem. The effects of 0, 30 and 60 mgL-1 Cu in the irrigation water and, 0, 2 and 4 mgL-1 sea algal extract (Ascophyllum nodosum) foliar applications on the growth and some physiological characteristics of Lepidium sativum were studied. The experiment was factorial based on RCBD. Malondialdehyde content was affected by 60 mgL-1 Cu treatment. Plant dry weight, total phenolic content and proline, Cu2+, K+, Mg2+, Fe2+ contents as well as catalase and peroxidase activity were influenced by the interaction effects of Cu treatment and foliar application of A. nodosum. For proline content, Cu control × 2 and 4 mgL-1 foliar application of algal extract was the treatment of choice. The lowest amount of total phenolics content was recorded with control plants. Peroxidase and Cu2+ content hold the top quantities at Cu of 60 mgL-1 × non foliar applications. Plant dry weight had the highest data for Cu control × 2 mgL-1 foliar application and Cu of 30 mgL-1 × 2 mgL-1 algal foliar application. The data clearly shows that algal extract; due to the abundance of some nutritional elements reduces the toxic effects of Cu metals on plants.

    Keywords: Catalase, Malondialdehyde, Nutritional elements, Peroxidase, Total phenolic compound}
  • فردین قنبری*، سعدالله اکبری

    خربزه همانند سایر کدوییان حساس به سرما است و در دمای پایین آسیب می بیند. در این تحقیق امکان افزایش تحمل تنش سرما در نشاء خربزه با استفاده از شوک گرمایی بررسی شده است. در مرحله دو برگ کاملا توسعه یافته، نشاءهای خربزه در معرض شوک دمایی (شامل شاهد و محلول پاشی با آب در دماهای 20، 45، 50 و 55 درجه سانتی گراد) قرار گرفتند. یک روز پس از آن نشاءها در شرایط تنش سرما (دمای 3 درجه سانتی گراد) به مدت 6 ساعت نگهداری شدند. نتایج نشان داد که نشاءهای پیش تیمار شده در پایان دوره سرما میزان رشد بالاتری نسبت به گیاهان شاهد داشتند. پیش تیمار گرمایی سبب افزایش محتوای کلروفیل، پرولین و پراکسید هیدروژن شد و میزان مالون دی آلدهید را نسبت به شاهد کاهش داد. همچنین شوک گرمایی فعالیت آنزیم پراکسیداز را افزایش و فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز را کاهش داد و در نتیجه آن تحمل شرایط تنش توسط گیاه افزایش یافت. به طور کلی نتایج نشان داد که شوک گرمایی (به خصوص دمای 50 و 55 درجه سانتی گراد) سبب تغییرات فیزیولوژیکی مثبت در گیاه شده و می تواند تحمل شرایط تنش سرما در نشا خربزه را بالا ببرد.

    کلید واژگان: پراکسید هیدروژن, پراکسیداز, پرولین, پلی فنل اکسیداز, مالون دی آلدهید}
    Fardin Ghanbari *, S. Akbari
    Introduction

    Melon, like other members of cucurbitaceae family, is sensitive to cold stress. Applying different cultivation techniques in the nursery can provide some degree of tolerance to environmental stresses in the plants. In the other words, applying stress conditions on plants may cause them to withstand subsequent stresses, this is so called a cross-adaptation or cross-tolerance. For example, Whitaker (1994) showed that cold stress damage can be mitigated by temperature pretreatment. This technique was then used to improve stress tolerance in different plants. In this regard, heat treatment has been used to increase the chilling tolerance in fruits and vegetables. Therefore, in this study, the possibility of increasing cold stress tolerance in melon seedlings using heat shock was investigated.

    Materials and Methods

    The experiment was conducted in a completely randomized design (CRD) with three replications and five treatments (including control and spraying with water at temperatures of 20, 45, 50 and 55 °C for 90 seconds) in Faculty of Agriculture of Ilam University in 2019. Heat treatments where used as foliar spray by heated water. After applying different levels of heat treatment and recovery at 24 hours, seedlings were exposed to chilling stress at 3 °C for 6 h in 6 consecutive days. All seedlings were transferred to greenhouse and after 72 hours, the related traits were measured.

    Results and Discussion

    Results showed that pre-treated seedlings had higher growth rate than control seedlings at the end of chilling period. Heat shock pretreatment significantly increased the content of chlorophyll, proline and hydrogen peroxide and reduced the amount of malondialdehyde compared to the control. The lowest amount of malondialdehyde (1.14 nmol g-1 fresh weight) was observed in the 50 °C treatment, which was 50% lower than the control. Similar to other environmental stresses, low temperature usually leads ROS production and oxidative stress. Malondialdehyde content is an index to measure membrane lipid peroxidation and its measurement is a criterion of damage to plants in stress conditions. Reduction of malondialdehyde has been reported to increase cell membrane stability and increase stress tolerance in plants. In the present study, heat shock reduced the accumulation of malondialdehyde compared to the control, indicating a decrease in cold effects on the plant. Mei and Song (2010) investigated the effect of heat pretreatment on increasing high temperature tolerance in barley, and reported that using this method by stimulating the synthesis of antioxidant enzymes prevented the increase of malondialdehyde in the plant under heat stress. Therefore, maintaining the membrane structure and decreasing the accumulation of malondialdehyde in melon seedlings under cold conditions indicates an improvement of plant defense responses induced by heat shock. Environmental stresses including cold stress by producing hydrogen peroxide and other free radicals lead to oxidative stress and damage plant cells. Hydrogen peroxide is converted to water by ascorbate peroxidase, peroxide redoxin, glutathione peroxidase and guaiacol peroxidase groups. Therefore, increasing the activity of antioxidant enzymes in plants is one of the most important mechanisms of the plant to cope with stress conditions. In the present study, heat shock pretreatment significantly increased peroxidase (POD) and poly phenol oxidase (PPO) activity and increased the amount of proline and hydrogen peroxide. In this regard, it has been reported that hydrogen peroxide has a dual role in plants and its increase in stress conditions by regulating the production of antioxidant enzymes helps plants to enhance their tolerance to the stress conditions. Our results is in consistent with Ao et al. (2013) report that stated hardening pretreatment of Jatropha curcas seedlings caused to increase the antioxidant enzymes activity, plant glutathione and ascorbate content. The increases in antioxidant enzymes activity by heat shock might be a positive mechanism, which facilitate the scavenging of ROS and induce plant growth and development under chilling stress. These results indicate that antioxidant defense system has a specific role in enhancing plant tolerance to stress conditions and hydrogen peroxide play an important signaling role in plant adaptive responses.

    Conclusion

    In general, the results showed that heat shock (especially at 50 and 55 oC) caused positive physiological changes in melon seedlings and could increase their tolerance to cold stress conditions.

    Keywords: Hydrogen peroxide, Malondialdehyde, Peroxidase, polyphenol oxidase, Proline}
  • محمد فضلی، نیما احمدی*، علیرضا بابایی

    طول عمر و کیفیت پس از برداشت از مهم ترین عوامل ارزیابی کیفیت گل های بریدنی است که زیر اثر عوامل گوناگون  پیش و پس از برداشت قرار می گیرد. نور به عنوان یکی از عوامل محیطی، می تواند نقش مهمی در نگهداری گل بریدنی و بهبود ویژگی های کیفی آن داشته باشد. با توجه به این که تا کنون پژوهش دقیقی در این زمینه انجام نشده است، این پژوهش با هدف ارزیابی میزان شدت نور لازم برای رز بریدنی در فرآیند عرضه گل و گیاهان زینتی در مرحله پس از برداشت، طراحی و اجرا شد. این پژوهش در آزمایشگاه پس از برداشت در شرایط کنترل شده محیطی و به صورت فاکتوریل در قالب طرح به طور کامل تصادفی  با سه تکرار در سال 1397 اجرا شد. فضای اتاق پس از برداشت توسط پرده پلاستیکی ضخیم سفید رنگ به سه قسمت جداسازی شد و تیمارها در سه سطح شدت نور 15، 25 و 50 میکرومول بر متر مربع بر ثانیه با کاربرد لامپ های LED طراحی شد. ویژگی های مورد بررسی شامل عمر گلجایی، فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی کاتالاز و پراکسیداز، پرولین، وزن تر نسبی، آنتوسیانین، کاروتنویید و سبزینه بود. نتایج نشان داد که بیشترین میزان فعالیت آنزیم های کاتالاز و پراکسیداز به ترتیب در شدت نورهای 15 و 50 میکرومول بر متر مربع بر ثانیه بود و فعالیت آن ها در طی عمر گلجایی کاهش قابل توجهی داشت. مقدار پرولین با گذشت زمان افزایش یافته و بالاترین میزان آن در هر سه تیمار در روز 9 پس از برداشت دیده شد. بیشترین مقدار وزن تر نسبی در بین تیمارها، در شدت نور 15 میکرومول بر متر مربع بر ثانیه و  در طی عمر گلجایی، در روز سوم پس از برداشت مشاهده شد. همچنین کم ترین میزان وزن تر نسبی در شدت نور 25 میکرومول بر متر مربع بر ثانیه به دست آمد. با این وجود، مشاهده ها نشان داد که تفاوت معنی داری بین عمر گلجایی، کاروتنویید، سبزینه و آنتوسیانین رز بریدنی در شدت نورهای 15، 25 و 50 میکرومول بر متر مربع بر ثانیه وجود ندارد. با توجه به نتیجه های به دست آمده از این پژوهش،  برای بهبود ویژگی های کیفی و کمی گل های بریدنی رز در دوره پس از برداشت، نگهداری گل ها در فروشگاه های عرضه کننده گل در شدت نور 15 میکرومول بر متر مربع بر ثانیه پیشنهاد می شود.

    کلید واژگان: آنتوسیانین, پراکسیداز, پرولین, کاتالاز, سبزینه}
    Mohammad Fazli, Nima Ahmadi*, Alireza Babaei

    Cut roses are one of the most important flowers in the ornamental plant industry that are widely cultivated all over the world. Longevity and postharvest quality is the most important characteristic in evaluating the quality of cut flowers which is influenced by various pre and post-harvest factors. Light, as one of the environmental cues in the postharvest condition of cut flowers, can play an important role in its qualitative characteristics. To the best of our knowledge, no detailed study has been reported so far in this case. This study aimed to investigate the intensity of light required for preserving the quality of cut flowers during the postharvest handling. This experiment was carried out as factorial in a completely randomized design with three replications in a postharvest room. The area was divided into three sections by optical shutters and the light intensity levels were applied in each section. Treatments were designed at three levels of light intensity of 15, 25 and 50 µmol m-2 s-1 emitting by LED lighting bulbs. The studied traits were vase life, activity of catalase and peroxidase enzymes, proline, relative fresh weight, anthocyanin, carotenoid and chlorophyll content. Results showed that the highest activity of catalase and peroxidase enzymes were at light intensity of 15 and 50 µmol m-2 s-1, respectively, and their activity decreased significantly during the vase life. The proline content increased with time and the highest level was observed in all three treatments on day 9 after harvest. The highest relative fresh weight was observed at light intensity of 15 µmol m-2 s-1 and in the vase life on the third day after harvest. The lowest relative fresh weight was also in the light intensity of 25 µmol m-2 s-1. In spite of these observations, however, there was no significant difference between the vase life, carotenoids, chlorophyll and anthocyanins of cut flowers at light intensities of 15, 25, and 50 µmol m-2 s-1. According to the results of this study, in order to improve the qualitative and quantitative characteristics of cut flowers during the post-harvest period, the light intensity of 15 µmol m-2 s-1 is recommended for flower shops industry.

    Keywords: Anthocyanin, Catalase, Chlorophyll, Peroxidase, Proline}
  • زینب برزگر هفشجانی*، محمود قاسم نژاد، جمالعلی الفتی، احمد خلیقی، محمدرضا خالدیان

    در این پژوهش تاثیر کم آبیاری و سیلیسیم بر ویژگی های رشدی، عملکرد و کیفیت میوه گوجه فرنگی رقم بی اچ ان (Lycopersicon esculentum L. cv. BHN) بررسی شد. این آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح به طور کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. گیاهان گوجه فرنگی در گلدان حاوی محیط کشت کوکوپیت و پرلیت (نسبت 80 به 20 درصد حجمی) کشت شدند. گیاهان با سطح های مختلف (60، 80 و 100 درصد نیاز آبی) و سیلیسیم (صفر، 100 و 200 میلی گرم در لیتر سیلیسیلیک اسید) تیمار شدند. نتیجه ها نشان داد که با افزایش میزان آبیاری رشد رویشی و هم چنین کیفیت میوه افزایش یافت. بیش ترین ارتفاع بوته و شمار میوه در سطح آبیاری 100 درصد نیاز آبی مشاهده شد. کاربرد 200 میلی گرم در لیتر سیلیسیم، شمار و عملکرد میوه ها را به طور معنی داری در شرایط 60 درصد نیاز آبی افزایش داد. کم آبیاری باعث افزایش معنی دار آنزیم های پراکسیداز و کاتالاز شد. کاربرد 100 میلی گرم در لیتر سیلیسیم، میزان ماده های جامد محلول را در تیمار 80 درصد نیاز آبی افزایش داد. در مجموع، محلول پاشی با سیلیسیم با غلظت 200 میلی گرم در لیتر اثرهای منفی تنش خشکی را در گوجه فرنگی کاهش داده و باعث بهبود رشد، عملکرد و کیفیت میوه شد.

    کلید واژگان: پراکسیداز, تنش آبی, رشد رویشی و زایشی, سیلیسیلک اسید, کاتالاز}
    Zeinab Barzegar Hafshjani*, Mahmood Ghasemnezhad Ghasemnezhad, JamalAli Olfati, Ahmad Khalighi, Mohammadreza Khaledian

    In this study, the effects of deficit irrigation along with a foliar application of silicon on growth, yield, and quality of tomato (Lycopersicon esculentum L. cv BHN) were evaluated. This experiment was conducted as a factorial arrangement in a completely randomized design with three replications. Tomato plants were planted in pots containing coco-peat and perlite (80:20 v/v). The plants were treated with different irrigation levels (60, 80, and 100% full irrigation) and different levels of silicon (0, 100, and 200 mg L-1). Results showed that with an increase in irrigation levels vegetative growth and fruit quality was improved. The highest plant height and fruit number were found in 100% water requirement. Application of 200 mg L-1 silicon significantly increased fruit number and yield in 60% deficit irrigation. Deficit irrigation significantly increased catalase and peroxidase enzyme activity. The application of 100 mg L-1 silicon could increase TSS in 80% deficit irrigation. Overall, it seems that foliar application of silicon (200 mg L-1) could alleviate the negative effects of drought stress in tomato and improved growth, yield, and fruit quality under drought stress conditions.

    Keywords: Catalase, Peroxidase, Silicilic acid, Vegetative, reproductive growth, Water stress}
  • مارال اقدم، معظم حسن پور اصیل*، محمود قاسم نژاد، سید امیرعباس موسوی

    گل ژربرا به تیره کلاهپرک سانان تعلق دارد و یکی از پنج گل برتر دنیا از لحاظ میزان تولید و مصرف محسوب می شود که ارزش اقتصادی زیادی در صنعت بین المللی گل های شاخه بریده دارد. در این مطالعه کاربرد قبل از برداشت کلسیم از منابع کلرید کلسیم و نیترات کلسیم در چهار غلظت 0، 5/0، 1 و 5/1 درصد به صورت محلول پاشی برگی در سه مرحله، بر کیفیت پس از برداشت گل شاخه بریده ژربرا در سیستم کشت هیدروپونیک مورد ارزیابی قرارگرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار انجام شد. به منظور ارزیابی اثر تیمارها بر ماندگاری، گل های تولیدی در محلول گلجای حاوی 200 میلی گرم در لیتر هیدروکسی کوینولین سولفات در دمای 20 درجه سلسیوس قرار گرفتند. نتایج نشان داد که کاربرد 1 درصد کلرید کلسیم به ترتیب سبب افزایش معنی دار 13/6 و 5 روز ماندگاری بیشتر نسبت به شاهد در ارقام اینتنس و رزالین شد. تیمارهای کلرید کلسیم و نیترات کلسیم در افزایش وزن تر نسبی به دلیل افزایش جذب محلول موثر بودند. همچنین نتایج نشان داد که کاربرد هر دو منبع کلسیم سبب تاخیر پیری در گل و افزایش پروتئین، آنتوسیانین و محتوای کلسیم ساقه و کاهش نشت یونی و مالون دی آلدهید در انتهای دوره نگهداری شدند. تیمار قبل از برداشت کلسیم سبب افزایش معنی دار فعالیت آنزیم های پراکسیداز (POD) و فنیل آلانین آمونیالیاز (PAL) در هر دو رقم ژربرا شد و بیشترین و کمترین فعالیت POD و PAL به ترتیب در رقم های اینتنس و رزالین به دست آمد. درمجموع نتایج نشان داد که تیمار های کلسیم قبل از برداشت (به خصوص غلظت 1 درصد کلرید کلسیم) سبب افزایش معنی دار در ماندگاری و حفظ کیفیت پس از برداشت دو رقم گل شاخه بریده ژربرا گردید.

    کلید واژگان: آنتوسیانین, پراکسیداز, فنیل آلانین آمونیالیاز, مالون دی آلدهید}
    Maral Aghdam, Moazzam Hassanpour Asil *, Mahmood Ghasem Nezhad, Seyed AmirAbas Mousavi

    Gerbera flower belongs to the Composite family and is one of the five top cut flowers in the world in terms of production and consumption, which has a great economic value in the international flowering industry. This study was designed to evaluate whether calcium pre-harvest foliar application in hydroponic culture, provided through 0, 0.5, 1 and 1.5% of CaCl2 and CaNO3, could extend quality of gerbera cut flower. The layout was factorial experiment in completely randomized design (CRD) with four replication.  Afterwards, for evaluation of associated traits with vase life, the produced flowers were kept in a vase solution containing 200 mg/L hydroxyquinoline sulfate with temperature conditions of 20 °C. The results showed that vase life of flowers extended 6.1 and 5 days by application 1% CaCl2 for Intens and Rosalin respectively. All treatments were effective in the increasing relative fresh weight of flower due to increase water uptake. The results also revealed that the calcium pretreatment delayed flowers senescence and maintained leaf protein and petal anthocyanin content. Application of calcium resulted in a decrease in electrolyte leakage and malondialdehyde content in the cut flowers of both cultivars, providing evidence for delay of senescence in calcium-treated cut flowers. Also, results showed that calcium application significantly increased Peroxidase (POD) and phenylalanine ammonia-lyase (PAL) of both cultivars.  The maximum and the minimum PAL and POD activities were observed in resistant and sensitive cultivars, respectively. Taken together, pre-harvest application of calcium (especially 1% CaCl2) might be promising approaches to improve postharvest performance of gerbera cut flowers.

    Keywords: Anthocyanin, Malondialdehyde, Peroxidase, phenylalanine ammonia-lyase‎}
  • سحر نقی لو، علی سلیمانی*، ولی ربیعی، احمد خلیقی، محمدطاهر هرکی نژاد

    گل آلسترومریا  به دلیل طول عمر و طیف گسترده ای از رنگ ها به یکی از محبوبترین گل ها در اروپا تبدیل شده است. با این وجود پژمردگی زودرس و ریزش گلچه ها حتی قبل از باز شدم آن ها عمر گلجایی آن را کاهش می دهد. به همین دلیل آزمایشی با هدف بررسی صفات بیوشیمیایی و مورفولوژیکی گل های آلسترومریا به منظور غربالگری هشت رقم Topaz, Chicago, Mayfair, Onyx, Frosty, Bellevue, Samanthaو Dimension  ازگل های شاخه بریده آلسترومریا انجام شد. در طول اجرای آزمایش صفاتی چون عمر گلجایی، پژمردگی، جذب آب، میزان کلروفیل، درصد مواد جامد محلول، محتوای آب نسبی، فعالیت کاتالاز، فعالیت پراکسیداز و پروتیین مورد بررسی قرار گرفت. داده ها با روش کلاستر مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. نتایج حاصل مشخص نمود که رقم Frosty و  Mayfairاز نظر صفات بیوشیمیایی و مورفولوژیکی بیشترین اختلاف را با یکدیگر داشتند. اما Frosty  متفاوت ترین رقم از سایر ارقام بود به گونه ای که در تجزیه کلاستر در گروه جداگانه قرار گرفت. در نتیجه، دو رقم با طولانی ترین و کوتاه ترین طول عمر مشخص شد. همچنین بیشترین فعالیت آنزیم پراکسیداز مربوط به رقم Frosty بود و با رقم Mayfair تفاوت معنی داری داشت.

    کلید واژگان: آلسترومریا, کاتالاز, پراکسیداز, غربالگری, عمر گلجایی}
    Sahar Naghiloo, Ali Soleimani *, Vali Rabiei, Ahmad Khalighi, Mohammadtaher Harakinejad

    Alstroemeria is one of the most popular cut flowers in European Union owing to its postharvest longevity and broad color spectra. Nevertheless, premature wilting decreases the esthetic value of flowering branches even before the opening of the secondary florets in the fluorescence. The present study evaluated different biochemical and morphological traits of Alstroemeria cut flowers in order to screen the longevity of eight cultivars of Alstroemeria cut flowers including (Topaz, Chicago, Mayfair, Onyx, Frosty, Bellevue, Samantha, and Dimension). Traits such as longevity, wilting, water uptake, chlorophyll content, total soluble solids, relative water content, catalase activity, peroxidase activity, and protein content were evaluated. Data were subjected to the statistical and cluster analysis. The results showed that Mayfair and Frosty cultivars have the greatest distance from another. Mayfair had the lowest longevity. Frosty exhibited the most significant difference and was the most different cultivar from other cultivars in terms of biochemical traits, so that it was clustered in a separate group. As a result, two cultivars with the longest and the shortest longevity was determined. Maximum peroxidase activity was related to Frosty, differing significantly from that of Mayfair.

    Keywords: Alstroemeria, Catalase, peroxidase, Screening, Vase life}
  • عبدالحسین رضایی نژاد، زینب ایزدی *، کبری سپهوند، حسن مومیوند، صادق موسوی فرد

    فعالیت آنتی اکسیدانی قوی حاصل از اسانس و عصاره شمعدانی عطری بسیار مشهور است. سوالی که در این تحقیق مطرح شده است این است که آیا غلظت های مختلف آسکوربیک اسید خارجی و آهن می توانند فعالیت آنتی اکسیدانی و میزان فنول کل را در شمعدانی عطری تحت تاثیر قرار دهند. بدین ترتیب، سه سطح از آهن (0، 20 و 40 میکرومولار) و سه سطح از آسکوربیک اسید (0، 1، 2 میلی مولار) در محلول غذایی در قالب آزمایش فاکتوریل بر پایه کاملا تصادفی، با 6 تکرار ترکیب شدند و میزان کلروفیل، فنول کل و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی در برگ ها اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که میزان اسانس، فعالیت آسکوبات پراکسیداز و کاتالاز در برگ های گیاهان تحت شرایط فقر آهن بدون توجه به غلظت آسکوربیک اسید افزایش نشان داد. بالاترین فعالیت پراکسیداز در نمونه هایی که تحت تیمار 20 میکرومولار آهن با یک میلی مولار آسکوربیک اسید قرار داشتند، مشاهده شد. فنول کل با افزایش غلظت آهن افزایش پیدا کرد. علی رغم اثر مثبت آسکوربیک اسید روی میزان رنگریزه ها، گیاهان تیمار شده با آسکوربیک اسید میزان فنول کل کمتری را در کلیه غلظت های آهن بکار رفته نشان دادند. بطورکلی، غلظت های پایین آهن موجب افزایش میزان اسانس و فعالیت مقابله با رادیکال های آزاد در این گیاه گردید. آسکوربیک اسید موجب افزایش میزان اسانس شد، درحالی که موجب کاهش فنول کل و فعالیت آنتی اکسیدانی در این گیاه شد.

    کلید واژگان: آسکوربات پراکسیداز, کاتالاز, دی پی پی اچ, اسانس, پراکسیداز}
    Abdolhossein Rezaei Nejad, Zeinab Izadi *, Kobra Sepahvand, Hassan Mumivand, Sadegh Mousavifard

    The strong antioxidant activity of Pelargonium graveolens is well established. The question addressed in this study was whether different concentrations of exogenous ascorbic acid (AsA) and iron (Fe) could influence the antioxidant activity and total phenol content (TPC) of geranium. Thus, three levels of Fe (0, 20 and 40 µM) and three levels of AsA (0, 1 and 2 mM) in the nutrient solution were combined factorially based on a completely randomized design with six replications, and chlorophyll content, TPC, and antioxidant activities of the leaves were measured. The results showed that oil content, ascorbate peroxidase (APX), and catalase (CAT) activities were increased in leaf samples under Fe starvation, regardless of the AsA concentration. The highest peroxidase (POD) activity was observed in samples treated with 20 µM Fe and 1 mM AsA. The highest total chlorophyll content was produced in plants treated with 40 µM Fe along with 1 mM AsA. TPC was increased with an increase in Fe concentration. Despite the positive effect of AsA on the pigment contents, plants treated with AsA showed lower TPC under all Fe concentrations. In total, lower Fe nutrition increased oil content and reactive oxygen species (ROS) scavenging activity of geranium. AsA application increased oil content while decreased total phenol and antioxidant activity in this plant.

    Keywords: ascorbate peroxidase, Catalase, Essential oil, peroxidase}
  • اکبر انگوتی*، جعفر حاجی لو، فرهنگ رضوی

    این تحقیق به منظور بررسی تغییرات آنزیم های آنتی اکسیدانی و پرولین در طی رکود جوانه گل گیلاس ارقام زودرس، سیاه شبستر، زرد مشهد و یک ژنوتیپ محلی از آلبالو در آزمایشگاه بیولوژی گلدهی و فیزیولوژی رشد و نمو گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز در سال زراعی 95-1394 انجام شد. نمونه برداری از جوانه های درختان موجود در ایستگاه تحقیقاتی خلعت پوشان بصورت ماهانه انجام پذیرفت. وضعیت جوانه ها از نظر تغییرات آنزیم های آنتی اکسیدانی (کاتالاز، پراکسیداز و سوپراکساید دیسموتاز) در هر مرحله نمونه برداری مورد بررسی قرار گرفت. سرماهای تجمعی در هر یک از این تاریخ های نمونه برداری بر طبق مدل یوتا محاسبه گردید. همچنین تغییرات وزن تر جوانه ها در طول دوره رکود بصورت هفتگی ارزیابی و در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 5 تکرار تجزیه شد. نتایج نشان داد از نظر میزان فعالیت آنزیم های کاتالاز، پراکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز در طی رکود جوانه گل، اختلاف آماری در سطح احتمال 1 درصد دیده شد. در سه آنزیم مذکور آلبالو دارای بیشترین و گیلاس رقم سیاه شبستر کمترین میزان را دارا بود بطوری که بیشترین و کمترین میزان فعالیت آنزیمی به ترتیب در 360 و 820 واحد سرمایی میزان دیده شد. از نظر میزان پرولین بین مراحل مختلف نمونه برداری و بین ارقام مورد مطالعه اختلاف آماری در سطح احتمال 1 درصد مشاهده شد. نتایج بیانگر آن است که رقم گیلاس زود رس دارای بیشترین میزان پرولین و آلبالو کمترین میزان این اسید آمینه را داشته است.

    کلید واژگان: پراکسیداز, رکود جوانه, سوپراکسید دیسموتاز, کاتالاز, مدل یوتا}
    akbar angooti*, jafar hajilou, Farhang Razavi
    Introduction

     The ability to tolerate cold will not be possible without stopping or inducing sleep, which is one of the important steps in the life cycle of plants in temperate regions. This period is one of the important factors in preventing cold damages in winter and spring in temperate regions. Various studies in controlled conditions on plants have shown that in plants, when entering and leaving this period, various changes occur in materials such as proteins, enzymes and hormones. In order to control the harmful effects of active oxygen species, plants have defense mechanisms. Catalase, peroxidase and superoxide dismutase enzymes are a defensive team whose common goal is to defend against the destructive effects of active oxygen species. This study was carried out to determine the chill requirement and its relationship with the changes in the activity of antioxidants enzymes and proline.

    Materials and Methods

     The experiment was conducted at agricultural Research Station of Khalat-Pooshan and the Laboratory of Flower Biology and Physiology of Fruit Growth in the Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, Tabriz University in 2015-2016. Flower buds needed for testing were selected from ‘Siah Shabestar’, Zard Mashhad, Zoodras cultivars and a local genotype of sour cherry. Once a month, enough buds were harvested and until the experiments began, they were kept inside the freezer inside an aluminum foil at -80 ° C. In order to estimate the chill requirement, four replicates (4 geographic directions) from each cultivar and from each replication four branches with the same length and diameter were removed. The amount of chilling accumulation and chilling requirement in each month was calculated according to Utah model. In order to estimate fresh weight, four replicates in each cultivar were selected and in each replication five buds were selected from different parts of the branch. The statistical design used in the determination of the chill requirement was a randomized complete block design. Enzymatic and proline data were analyzed in a completely randomized design as factorial

    Conclusions

     Chill requirement: Based on the Utah model, the chill requirement of sweet and sour cherry cultivars contains Zard Mashhad, Zoodras and Siah Shabestar were calculated 752, 780, 867 and 961 CU, respectively. There was a significant difference in the activity of superoxide dismutase enzymes between cultivars and different sampling times at 1% probability level. Siah Shabestar cultivars with the highest chill requirement had the lowest SOD enzymatic activity and Zard Mashhad and Zoodras were intermediate cultivars in terms of enzymatic activity. Sour cherries, which had the least chill requirement, showed the highest levels of SOD enzyme activity. This is consistent with the results of some researchers regarding apricot stated that the low chill apricot cultivars had the highest SOD enzymatic activity. The sour cherry had the highest amount of POX enzymatic activity with the least amount of chill requirement, and also Siah Shabestar has the least chill requirement. Like the two previous enzymes, the activity of catalase was highest in sour cherries and the lowest was observed in Siah Shabestar. In terms of the presence of free proline, there was no significant difference between the Zard Mashhad cultivars and Zoodras, while there was a significant difference between these two cultivars and Sour Cherry and Siah Shabestar. Zoodras cultivar has the highest and our cherry has the lowest amount of free proline. Between different cultivars, in terms of fresh weight of buds, there is a significant difference at 1% probability level before and after placement in the growth chamber. The increase in fresh weight of sour cherry and Zard Mashhad, Zoodras and Siah Shabestar cultivars were 25, 27, 31.5 and 33%, respectively. The highest fresh weight before and after placement in growth chamber was observed in Siah Shabestar and sour cherry was the lowest. In all the cultivars, the activity of all three enzymes were initially at maximum (369 CU), then, with the cooling of the air and the initiation of deep dormancy, the activity of these enzymes were greatly reduced (820 CU) and then again increased in the activity of this enzyme (963 CU), which is similar to other studies.

    Conclusions :

    The results of this study showed that the antioxidant metabolism in plants is influenced by seasonal cycle changes and enzymatic activity changes depending on temperature, so that sour cherry with the least chill requirement has the most activity of the enzyme catalase, peroxidase and superoxide dismutase and Siah Shabestar, which have the most chill requirement, have the least enzymatic activity. Accordingly, the enzymatic antioxidant system activity of the flower buds was relatively high at the beginning of the dormancy period, but decreased during the end of dormancy. Also, the amount of free proline at the end of dormancy and the stage of dormancy breaking was highest and the lowest was in the deep dormancy period.

    Keywords: Catalase, Bud dormancy, Peroxidase, Superoxide dismutase, Utah model}
  • فرنوش جعفری، جابر پناهنده*، علیرضا مطلبی آذر، موسی ترابی

    به منظور مطالعه واکنش گیاه سیب زمینی در شرایط درون شیشه ای به تنش اسمزی و دمایی، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کاملا تصادفی با سه تکرار اجرا گردید. عامل اول چهار سطح تنش اسمزی ناشی از پلی اتیلن گلیکول 6000 شامل شاهد، 5/0- ، 1- و 5/1-  مگاپاسکال به ترتیب معادل صفر، 200 گرم در لیتر، 300 گرم در لیتر و 370 گرم در لیتر از ماده PEG-6000 بود و عامل دوم دما در سه سطح شامل 15، 25 و 35 درجه سانتی گراد روی گیاهچه های سه کلون امید بخش 143، 301 و 306 و دو رقم تجاری پیکاسو و مارفونا در محیط کشت MS اعمال شدند. صفات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی مانند مقدار آب نسبی برگ (RWC)، میزان نشت الکترولیت (EL)، مقدار پرولین و فعالیت آنزیم های کاتالاز (CAT)، پراکسیداز (POX) و اسکوربات پراکسیداز (APX) و محتوی پروتئین اندازه گیری شدند. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر ساده سه عامل و همچنین اثر متقابل عامل های مورد مطالعه در سطح احتمال یک درصد بر صفات یادشده به استثنای محتوی پروتئین، تاثیر معنی داری داشتند. مقایسه میانگین تیمارها نشان داد که با افزایش دما و مقدار پلی اتیلن گلیکول از میزان آب نسبی برگها کاسته شد، اما میزان نشت الکترولیت، مقدار پرولین، فعالیت آنزیم های کاتالاز، پراکسیداز و آسکوربات پراکسیداز افزایش داشتند. رقم مارفونا نسبت به شرایط تنش متحمل ترین وکلون306 حساس ترین بود، گیاهچه های آن با افزایش شدت تنش از بین رفتند. تلفیق تنش اسمزی با افزایش درجه حرارت برای گیاهچه های سیب زمینی در شرایط درون شیشه ای قابل تحمل نبود، به طوری که تنش اسمزی 5/0- مگاپاسکال به بالا و 35 درجه سانتی گراد باعث خشک شدن گیاهچه ها گردیدند.

    کلید واژگان: پراکسیداز, پرولین, دما, سیب زمینی, کاتالاز, PEG}
    Farnush Jafari, Jaber Panahandeh *, Ali Reza Motallebi Azar, Mousa Torabie Giglou

    In order to study responses of potato plantlets under in vitro conditions to osmotic and temperature stresses, a factorial experiment was conducted in a completely randomized blocks design with three replications. The first factor was osmotic stress caused by polyethylene glycol 6000 in four levels including control, 0.5, 0.1 and -1.5 MPa which were equal to 0, 200, 300 and 370 grl-1 PEG. The second factor was temperature at three levels of 15, 25 and 35 °C applied on plantlets of three Promising clones (143, 301 and 306) and two commercial cultivars (Picasso and Marfona) in MS medium. Physiological and biochemical traits including relative water content (RWC), electrolyte leakage (EL), proline, catalase (CAT), peroxidase (POX) and ascorbate peroxidase (APX) as well as protein content were measured. Results of variance analysis showed that the simple effects of three factors as well as the interaction were significant at 1≤0.01 on the mentioned traits, but the protein content was not significant. Comparing the mean of treatments showed that by increasing the temperature and concentrations of PEG, RWC was reduced, while EL, proline content, CAT, POX and APX enzymes activity were increased. Also, results indicated that Marfona was more tolerant to stress conditions than other varieties and clones, which seems is due to preventing the effects of stress by increasing the accumulation of proline and the activity of antioxidant enzymes. Clone 306 was more susceptible than other varieties and clones and showed more vulnerability to stress and its plantlets were killed by increasing stress levels. The combination of osmotic and temperature stresses were not tolerated by potato’s plantlets under in vitro conditions, because osmotic stress of -0.5 MPa and higher in combined with 35°C caused the plantlets to dry.

    Keywords: Catalase, PEG, Peroxidase, potato, proline, temperature}
  • ادریس شافعی، زینب روئین*، محمدعلی شیری

    کاهش انرژی درونی پس از برداشت گل بریدنی ورد سبب سرعت بخشی به پیری و پیشگیری از باز شدن کامل غنچه گل می شود. در این آزمایش اثر تامین کننده های انرژی شامل ساکارز (%1، %2 و 3%)، مانیتول (100، 200 و 300 میلی مولار) و  آدنوزین تری فسفات (ATP: 1/0، 3/0، 5/0 و 7/0 میلی مولار) بر ماندگاری ورد رقم سامورایی بررسی شد. نتیجه تیمار پیوسته با منابع تامین کننده انرژی نشان داد که ATP در غلظت 7/0 میلی مولار بیشترین تاثیر را در افزیش عمر گلجایی داشت (2/14 روز) که در مقایسه با تیمار شاهد (2/8 روز)، ماندگاری را 8/5 روز افزایش داد. غلظت های 3/0 و 5/0 میلی مولار ATP  به ترتیب عمر گلجایی را به 11 و 12 روز رساندند. همچنین ماندگاری در ساکارز 3%، 4/11 روز بود. در تیمارهای یاد شده جذب محلول، وزن تر نسبی و قطر نسبی گل نسبت به سایر تیمارها بیشتر بود. از سوی دیگر میزان فعالیت آنزیم پراکسیداز و نشت یونی گلبرگ در دوره پس از برداشت در گل های تیمار شده با غلظت های 7/0 و 5/0 میلی مولار  ATPکمتر بود. بر اساس نتیجه ها، کاربرد غلظت های مختلف مانیتول نتوانست ماندگاری ورد را افزایش دهد و حتی اثر منفی در کیفیت گل ها داشت، به طوری که ماندگاری گل ها را 8/1 روز نسبت به تیمار شاهد کاهش داد. نتیجه ها نشان داد که تامین انرژی مورد نیاز گل ها با استفاده از ATP می تواند راهکار اثرگذاری برای حفظ ماندگاری در گل های بریدنی ورد باشد. به طوری که برای حفظ کیفیت گل ها پس از برداشت می توان استفاده از ATP (7/0 و 5/0 میلی مولار) در محلول گلجایی را پیشنهاد داد.

    کلید واژگان: آدنوزین تری فسفات, پراکسیداز, ساکارز, مانیتول, ورد}
    Edris Shafeii, Zeynab Roein*, MohammadAli Shiri

    The reduction in the internal energy after harvesting of rose cut flowers accelerates the senescence process and prevents the full opening of the bud. In this experiment's effects of energy, suppliers included sucrose (1%, 2% and 3%), mannitol (100, 200 and 300 mM) and ATP (0.1, 0.3, 0.5 and 0.7 mM) on the vase life of Rosa hybrida cv. Samurai investigated, The results of continuous treatment with sources of energy supply showed that ATP treatment of 0.7 mM had the highest effect on the vase life of cut flowers (14.2 days), which showed 5.8 days increase in vase life compared with control treatment (8.2 days). ATP at 0.3, 0.5 mM concentrations increased the vase life of cut flowers to 11 and 12 days, respectively. Also, the vase life in sucrose 3% was 11.4 days. In the above treatments, solution uptake, relative fresh weight, and relative flower diameter were higher than other treatments. Besides, the activity of peroxidase enzyme and ion leakage of petal during the postharvest period was lower in treated cut flowers with concentrations of 0.7 and 0.5 mM ATP. Results showed that the use of different concentrations of mannitol did not increase the vase life of rose and had a negative effect on the quality of flowers so that the vase life of cut flowers was 1.8 days lower than the control treatment. Our results showed that the supply of energy for cut flowers by ATP treatments can be an effective way to maintain the longevity of rose cut flowers. Therefore, it is recommended to use of ATP (0.7 and 0.5 mM) in vase solution to maintain the postharvest quality of Rose cut flowers.

    Keywords: Adenosine triphosphate, Mannitol, Peroxidase, Rose, Sucrose}
  • اکبر انگوتی، جعفر حاجی لو*، ادریس حاج علی، حسین فتحی

    به‌منظور بررسی اثرات سطوح مختلف شوری روی شاخص‌های رشد، میزان پرولین و کلروفیل، غلظت و کارایی جذب نیتروژن، پتاسیم، فسفر و سدیم برگ و غلظت سدیم ریشه پایه‌های هیبرید GN15 و همچنین میزان فعالیت سه آنزیم آنتی‌اکسیدانت، آزمایشی بر مبنای طرح کاملا تصادفی با 4 سطح شوری صفر، 35، 70 و 105 میلی‌گرم بر لیتر کلریدسدیم و با 5 تکرار در سال 1394 انجام شد. غلظت‌های مختلف کلریدسدیم به گلدان‌های محتوی این پایه افزوده و پس از 100 روز تنش شوری، صفات مذکور اندازه‌گیری شد. نتایج نشان داد که با افزایش سطوح شوری، شاخص‌های رشد شامل طول و قطر گیاه، تعداد و سطح برگ، محتوای رطوبت نسبی و کلروفیل برگ کاهش می‌یابد که این کاهش در غلظت 35 میلی‌مولار کمتر ولی در غلظت 105 میلی‌مولار بسیار شدید بود. غلظت و کارایی جذب نیتروژن، پتاسیم و فسفر با افزایش غلظت کلریدسدیم کاهش و غلظت سدیم برگ و ریشه و کارایی جذب آن در برگ افزایش پیدا کرد. میزان پرولین ریشه و برگ نیز همزمان با افزایش غلظت نمک افزایش یافت؛ به‌طوری‌که مقدارش در غلظت 70 میلی‌مولار به بیشینه خود (39 و 30 میلی‌گرم در هر گرم وزن تر) رسید. فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی نیز با افزایش غلظت نمک تا 70 میلی‌مولار روند افزایشی داشت به‌طوری‌که فعالیت SOD، POD و CAT در این تیمار برای ریشه به‌ترتیب 2/150، 6/22، 13 و برای برگ 8/183، 8/16 و 24 واحد در هر میلی‌گرم پروتئین بود.

    کلید واژگان: پراکسیداز, پرولین, سوپراکسید دیسموتاز, کاتالاز, کلروفیل}
    Akbar Angooti, Jafar Hajilou *, Edris Hajali, Hossein Fathi

    In order to investigate the effects of different levels of salinity on growth indices, proline and chlorophyll content, nitrogen concentration, potassium, phosphorus and sodium contents of leaf and sodium concentration of root of GN15 hybrid rootstocks, as well as the activity of three antioxidant enzymes, an experiment was conducted based on a completely randomized design with 4 salinity levels of 0, 35, 70 and 105 mg / L sodium chloride and 5 replicates in 1394. Different concentrations of sodium chloride were added to the pots containing these plants and after 100 days of salinity stress, these traits were measured. Results showed as increasing salinity levels, growth indices including plant length and diameter, leaf number and area, relative humidity content and leaf chlorophyll content decreased. This reduction was lower at concentration of 35 mm but was very severe at 105 mM. Concentration and efficiency uptake of nitrogen, potassium and phosphorus decreased with increasing sodium chloride concentrations, and increased the concentration of sodium in leaves and roots and its uptake efficiency in leaves. The amount of proline in the root and leaf increased simultaneously with increasing salt concentrations, so that its amount reached a maximum at concentration of 70 mM (39 and 30 mg / g fresh weight). The activity of antioxidant enzymes was also increased by increasing the salt concentration up to 70 mM, so that SOD, POD and CAT of roots in this treatment were 150.2, 22.6,13 and for leavs were 183.8, 16.8 and 24 U/mg protein, respectively.

    Keywords: Catalase, Chlorophyll, Peroxidase, proline, superoxide dismutase}
  • صمیرا احمدی پور، عیسی ارجی*، علی عبادی، وحید عبدوسی
    به منظور بررسی عکس العمل به خشکی برخی از ارقام تجاری زیتون، آزمایش گلدانی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملا تصادفی در شهرستان گیلانغرب واقع در استان کرمانشاه در سال 1394 در هوای آزاد به اجرا در آمد. تیمارها شامل سه سطح آبیاری به میزان 100 (شاهد)، 75  و 50 درصد ظرفیت مزرعه و سه رقم زیتون (زرد، آمیگدالولیا و کنسروالیا) بودند. نتایج نشان داد که رشد رویشی از قبیل ارتفاع نهال، تعداد و سطح برگ و طول ریشه به طور معنی داری تحت تاثیر تنش آب، بسته به رقم قرار داشت. ارقام تحت تنش کم آبی، دارای تفاوت معنی داری در میزان فعالیت آنزیم های پراکسیداز و کاتالاز بودند. بیشترین میزان فعالیت آنزیم پراکسیداز و کاتالاز در رقم کنسروالیا و تیمار 50% آبیاری مشاهده شد. مقدار فنل، تحت تنش کم آبی افزایش نشان داد. ارقام زرد، آمیگدالولیا و کنسروالیا به ترتیب بیشترین تا کمترین میزان فنل را تحت تیمارهای تنش خشکی در مقایسه با گیاهان شاهد داشتند. میزان مالون دی آلدهید در تیمارهای مختلف تحت تاثیر تنش خشکی دارای تفاوت معنی دار بود. بیشترین افزایش میزان مالون دی آلدهید در تیمار 50% آبیاری در رقم زرد با حدود 57 درصد افزایش در مقایسه با گیاهان شاهد مشاهده شد. به طورکلی، پاسخ ارقام به تنش خشکی متفاوت بود و هر کدام پاسخی خاص نشان دادند. رشد رویشی شاخساره تحت شرایط تنش خشکی در رقم زرد بیشتر از کنسروالیا و آمیگدالولیا بود و رقم زرد از لحاظ افزایش مقدار فنل و فعالیت پراکسیداز و کاتالاز در شرایط تنش خشکی برتر بود درحالی که ’کنسروالیا‘ بیشترین افزایش مقدار قند را داشت.
    کلید واژگان: پراکسیداز, پرولین, رقم آمیگدالولیا, رقم زرد, رقم کنسروالیا, کاتالاز, مالون دی آلدهید}
    Samira Ahmadipor, Isa Arji *, Ali Ebadi, Vahid Abdossi
    In order to investigate the effect of drought on some of the olive cultivars, a pot experiment was conducted in a completely randomized design in Gilan-Gharb city of Kermanshah Province in pot condition during 2015. The treatments consisted of three irrigation levels of 100 (control), 75 and 50% field capacity, and three olive cultivars (Zard, Amigdalolia and Konservolia). The results showed that vegetative growth such as plant height, Leaf number, leaf area and root length were significantly affected by water stress depending on the cultivar. Peroxidase and catalase enzymes activity were significantly different between cultivars under water stress. The highest levels of peroxidase and catalase activity were observed in Konservolia cultivar and 50% irrigation treatments. The amount of phenol increased under water stress. Zard, Amigdalolia and Konservolia had the highest levels of phenol under stress treatments in compare to the control plants, respectively. The amount of malondialdehyde in different treatments was significantly affected by drought stress. The highest amount of malondialdehyde was observed in irrigation treatments of 50% in Zard cultivar with about 57% compared to control plants. Generally, according to the response of cultivars, they differed in drought stress, and each showed a specific response. Vegetative growth under conditions of drought stress was higher in Zard, Konservolia and Amigdalolia cultivars, respectively. Zard variety was superior in terms of phenol content and peroxidase and catalase activity, while Konservolia had the highest sugar content.
    Keywords: ‘Amigdalolia’, catalase, ‘Conservolia’, malondialdehyde, Proline, peroxidase, ‘Zard’}
نکته
  • نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
  • کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال