خسرو جانی خلیلی
-
اثر گاما آمینوبوتریک اسید بر شاخص های رشد و بازماندگی بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان تحت تنش تراکم بالا
هدف از این تحقیق بررسی اثر مکمل گاما آمینو بوتریک اسید بر شاخص های رشد و بازماندگی بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان نگه داری شده در تراکم بالا بود، به این منظور 585 قطعه بچه ماهی با میانگین وزنی 03/0 ± 5 گرم در5 گروه شامل گروه کنترل مثبت با تراکم بالا و بدون دریافت مکمل گابا (129 قطعه در 69 لیتر)، گروه کنترل منفی با تراکم نرمال (69 قطعه در 69 لیتر) و 3 گروه تغذیه شده با مکمل گاما آمینوبوتریک اسید (GABA) به میزان100، 200 و 300 میلی گرم بر کیلوگرم جیره با تراکم بالا (129 قطعه در 69 لیتر) طی 7 هفته غذادهی شدند. در انتهای دوره پرورش شاخص های رشد شامل، افزایش وزن، ضریب تبدیل غذایی، ضریب رشد ویژه، نرخ رشد ویژه ، فاکتور وضعیت، نسبت بازدهی پروتئین و نیز درصد بازماندگی مورد بررسی قرارگرفت. در تمامی شاخص های رشد افزایش معنی داری در گروه های تغذیه شده با مکمل گاما آمینوبوتریک اسید نسبت به گروه کنترل منفی مشاهده شد که بیشترین آن مربوط به تیمار 300 میلی گرم مکمل GABA بود (05/0 <p). کمترین ضریب تبدیل غذایی نیز در بین تیمارهای آزمایش مربوط به گروه گروه 300 میلی گرم بود که با گروه کنترل مثبت دارای اختلاف معنی دار آماری بود (05/0<p)، در هیچکدام ازگروه ها نیز تلفاتی مشاهده نشد. نتایج بدست آمده نشان داد افزودن مکمل گاما آمینو بوتریک اسید به جیره غذایی ماهی قزل آلای رنگین کمان پرورش یافته در تراکم بالا باعث تعدیل اثرات منفی استرس حاصل از تراکم بالا بر شاخص های رشد و بهبود این شاخص ها می شود.
کلید واژگان: گاما آمینوبوتریک اسید, قزل آلای رنگین کمان, تراکم بالا, رشد, بازماندگیThe effect of gamma-aminobutyric acid on the growth and survival indices of rainbow trout fry stressed by high stocking densityThis research aimed to investigate the effect of gamma-aminobutyric acid supplementation on the growth and survival indicators of rainbow trout fry kept at high density, for this purpose, 585 fry with an average weight of 5 ± 0.03 grams in 5 experimental treatments with High density (129 pieces in 69 liters) and a negative control group with normal density (69 pieces in 69 liters) were included. The test treatments included a positive control group, treatments 100, 200, and 300, which were fed with gamma-aminobutyric acid supplement sprayed to the commercial diet at the rate of 0, 100, 200, and 300 mg/kg, respectively during 7 weeks, . At the end of the breeding period, the growth indices including weight gain, food conversion coefficient, specific growth coefficient, specific growth rate, condition factor, protein yield ratio, and survival percentage were examined. In all the growth indices, there was a significant increase in the feeding groups. Gamma-aminobutyric acid supplement compared to the negative control group was observed, the highest of which was related to the treatment of 300 mg of GABA supplement (P < 0.05). The lowest food conversion factor among the experimental treatments was related to the 300 mg group, which had a statistically significant difference with the positive control group (P<0.05, no deaths were observed in any of the groups. The results showed that adding a gamma-aminobutyric acid supplement to the diet of rainbow trout raised in high density moderates the negative effects of stress resulting from high density on growth indicators and improves these indicators.
Keywords: Gamma-Aminobutyric Acid, Rainbow Trout, High Density, Growth, Survival -
مقدمه
در بی مهرگان آب شیرین، زالوها یکی از گروه های اصلی موجودات زنده منابع آبی با توزیع جهانی است که تقریبا در همه نوع زیستگاه های آب شیرین یافت می شوند. تحقیق حاضر با هدف بررسی اثر گروه های آزمایشی خونی شامل اسب، گاو، گوسفند و مرغ روی پارامترهای تولید مثلی زالوی شرقی با سه تکرار در سال 1398 صورت گرفته است.
روش هادر هر تکرار تعداد 10 پیش مولد در یک دوره 5 ماهه پرورش داده شد و در طی این مدت یکبار تغذیه شدند. در پایان دوره، تعداد پیله ها و لاروهای خارج شده شمارش شده و خصوصیات طول، وزن و قطر پیله ها اندازه گیری شدند.
نتایج و بحث:
نتایج نشان داد که در پارامترهای رشد کمترین و بیشترین مقدار وزن نهایی مولدین پس از تغذیه، درصد افزایش وزن بدن و ضریب رشد ویژه به ترتیب در گروه آزمایشی خون مرغ (06/3، 5/461، 086/0) و خون اسب (22/5، 2/857، 113/0) بوده است (p<0.05). بررسی پارامترهای تولیدمثلی نشان داده که کمترین و بیشترین مقدار وزن، قطر و طول پیله ها به ترتیب در گروه آزمایشی خون مرغ (205/0، 6/0 و 6/0و خون اسب (785/0، 16/1 و 5/1) بوده است (p<0.05). بررسی میزان پروتئین کل نیز نشان داده که در خون گاو و اسب تقریبا در محدوده مقدار استاندارد قرار دارد.
نتیجه گیریبراساس نتیجه این آزمایش و با توجه به پارامترهای مورد بررسی، خون اسب و گاو دارای بهترین عملکرد تولید مثلی بوده و خون گوسفند و مرغ به دلیل عدم تولد نوزاد از پیله های تولید شده، منابع غذایی مناسبی برای تکثیر و پرورش زالوی شرقی نمی باشند.
کلید واژگان: پارامترهای رشد, تفریخ پیله, منابع خونیIntroductionAmong freshwater invertebrates, leeches are one of the main groups of the world's most widely distributed water resources communities, found in almost all types of freshwater habitats. The aim of this study was to investigate the effect of different blood treatments on the reproduction parameters of Caspian leeches, has been done with three repetitions in the year 2019.
MethodsIn each replication, 10 progenitors were bred over a 5 month period, and once they were fed with blood treatments. At the end of the period, the number of cocoons and larvae were counted and the length, weight and diameter characteristics of the cocoons were measured.
Results and discussionThe results showed that in the growth parameters, including the final weight of the generators, the percentage of body weight gain and the specific growth coefficient in chicken (3.06، 461.5، 0.086) and horse (5.22، 857.2، 0.113) treatments were the lowest and highest, respectively (p<0.05). The results of the parameters of reproduction including weight, diameter and length of cocoons in different treatments showed that in chicken (0.205، 0.6، 0.6) and horse (0.785،1.16، 1.5) treatments were the lowest and highest values, respectively (p<0.05). The amount of protein that can be absorbed has also been shown to be almost standard in cow and horse blood.
ConclusionBased on the results of this experiment and according to the studied parameters, horse and cow blood had the best performance and sheep and chicken treatments are not suitable for the reproduction of Caspian leeches.
Keywords: Growth, Reproduction, Cocoon Opening, Blood Sources -
کیفیت آب رودخانه شش رودبار سوادکوه با استفاده از شاخص های جمعیتی بزرگ بی مهرگان کفزی و نمونه برداری در پنج ایستگاه، طی دوازده نوبت و در سه تکرار به همراه برخی از فراسنجه های فیزیکوشیمیایی در سال 1395-1394 بررسی شد. از میان بی مهرگان رودخانه (16 خانواده از 7 راسته و 6 رده با تعداد کل 5230 عدد)، لارو حشرات آبزی بیشترین تنوع را داشتند. شاخص های EPT و EPT/CHI در ایستگاه های مختلف اختلافات معنی داری داشتند (0.05≥ P)، ولی شاخص های شانون و هلسینهوف بین ایستگاه ها اختلافات معنی داری نشان نداد (0.05≤ P). راسته Diptera در ایستگاه های 1و2 و راسته های Diptera, Ephemeroptera, Trichoptera در ایستگاه 3 حداکثر میانگین سالانه فراوانی (به ترتیب 202، 256، و 282 عدد) را داشتند. میانگین سالانه فراوانی راسته های Haplotaxida،Tubificida ، Lmbricida، Lumbriculida،Oligochaeta و ردهEphemeroptera در ایستگاه 4 و راستهTrichoptera در ایستگاه 5 حداکثر بود. بالاترین (0.11±3.12) و پایین ترین (0.24 ±1.66) میانگین سالانه شاخص شانون وینر به ترتیب برای ایستگاه های 1 و 4 برآورد شد. کیفیت سالانه آب (شاخص هیلسنهوف) از ایستگاه های 1 تا 3 (بالادست تا میانه) بسیار خوب (0.18±3.99) تا متوسط (0.21 ± 5.21) بود. کیفیت سالانه آب در ایستگاه 4 در پایین دست نسبتا ضعیف (0.34 ± 6.11) و در ایستگاه 5 به علت خودپالایی رودخانه در حد خوب (0.39 ± 4.55) اندازه گیری شد.
کلید واژگان: آبزی پروری, بی مهرگان کفزی, پساب, شش رودبار, سوادکوه, قزل آلای رنگین کمانThe water quality of Sheshroodbar River in Savadkooh was studied with population indices of benthic macroinvertebrates through sampling in 12 intervals at five stations in three replications, along with measuring some physicochemical parameters during 2014-2015. Among the invertebrates of the river (16 families from seven orders and six classes, n = 5230), aquatic insects larvae had the highest diversity. Significant differences were found between EPT and EPT/CHIR indices at different stations (p ≤ 0.05), but Shannon and Hilsenhoff indices were not significantly different among stations (p ≥ 0.05). Diptera at stations 1 and 2 and Diptera, Ephemeroptera, and Trichoptera at station 3 (n = 202, 256, & 282, respectively) showed the highest annual mean abundance. Mean annual frequency of orders was maximum for Haplotaxida, Tubificida, Lmbricida, Lumbriculida, Oligochaeta and Ephemeroptera at station 4, and for Trichoptera at station 5. The highest (12.3 ± 0.11) and the lowest (1.66 ± 0.24) annual averages of the Shannon-Wiener index were estimated for stations 1 and 4, respectively. The annual water quality was found to be very good (3.99 ± 0.18) to moderate (5.21 ± 0.21) from station 1 to station 3 (upstream to middle stations). Annual water quality was relatively poor (6.11 ± 0.34) downstream of station 4 while it was fairly good (4.55 ± 0.39) at station 5 due to the river self-purification. With changes and stresses of the river, increased and relatively decreased frequencies were observed in resistant and susceptible groups of the macroinvertebrates, respectively.
Keywords: Wastewater, fish farm, rainbow trout, bacterial invertebrates, Seshroodbar Savadkooh -
در این مطالعه برخی پارامترهای پویایی شناسی جمعیت ماهی خیاطه Alburnoides eichwaldii در دریاچه سد شهید رجایی ساری، در چهار فصل (1394 و 1395) انجام شد. 226 قطعه ماهی خیاطه به وسیله تور گوش گیر صید شده که در 5 گروه سنی +0 تا +4 ساله قرار داشته که گروه سنی +2 ساله در هر دو جنس نر و ماده دارای بیش ترین فراوانی بود. نسبت جنسی نر به ماده 17/3 :1 به دست آمد که نشان دهنده غالبیت جنس ماده بوده است (05/0P<، 84/60χ2=). ماهیان صید شده در محدوده طولی 62 تا 131 میلی متر و محدوده وزنی 59/2 تا 46/30 گرم بودند. در کل جمعیت، اندازه طول و وزن ماده ها به مراتب بیش تر از نرها بوده است (05/0P<). الگوی رشد با توجه به مقدار شیب خط رگرسیونی بین طول و وزن و براساس معادله رشد پایولی، برای هر دو جنس نر و ماده و کل جمعیت آلومتریک مثبت محاسبه شد. معادله رشد برتالانفی برای جنس نر و ماده به ترتیب و محاسبه شد که مقدار عددی طول بی نهایت در جنس ماده بیش تر از نر بوده است. میزان فاکتور وضعیت در جنس های نر و ماده تقریبا با هم برابر بود (p>0.05). میانگین هماوری مطلق و نسبی نمونه های بالغ جنس ماده به ترتیب برابر 04/1048±53/2690 و 54/98±99/192 بوده و میانگین قطر تخمک 21/0±86/0 میلی متر به دست آمد. بررسی شاخص تغذیه ای تمایل این گونه به گوشت خواری را نشان داد. نتایج نشان داد که پس از گذشت حدود 15 سال از احداث سد شهید رجایی، بسیاری از پارامترهای پویایی شناسی جمعیت دریاچه ای بهتر از جمعیت رودخانه ای می باشد.کلید واژگان: ماهی خیاطه, سد شهید رجایی, پویایی شناسیIn this study of the some parameters of population dynamics of spirlin (Alburnoides eichwaldii) was performed in reservoir of Shahid Rajaii dam in four seasons. 226 specimens were caught by gill nets, were in 5 age groups 0+ to 4+ years that, 2-year-olds were prevailing in both sexes. The sex ratio of males to females were 1:3.17, that, indicates the predominance of the female sex (p<0.05, χ2=60.84). Specimens ranged from 62 to 131 mm in length and 2.59 to 30.46 gr in weight. In overall, the length and weight of the females was higher than males (p<0.05). The growth pattern was calculated as positive allometric according to the slope of the regression line between length and weight and based on the Pauly growth equation. The Von Bertalanffy growth equations for males and females were calculated respectively and that the infinity length in females was more than males. The condition factor almost was equal in both sexes (p>0.05). The average absolute and relative fecundity were 2690±1048 and 193±98 respectively. The average of female egg diameter was 0.86 ±0.21 mm in this study. Examination of the nutritional index showed the tendency of this species to eat carnivores. After 15 years of the formation of the lake, the view of many dynamic parameters of Alburnoides eichwaldii in reservoir better than river.Keywords: Alburnoides eichwaldii, Shahid Rajaii dam, population dynamics
-
هدف از تحقیق حاضر مطالعه اثر جلبک قرمز دریای خزر (Laurencia caspica) به عنوان ترکیب طبیعی افزایش دهنده ایمنی در بچه ماهیان کپور معمولی بود. جلبک ها پس از جمع آوری از دریای خزر و تبدیل به پودر خشک، با سطوح صفر، 1، 2 ، 3 و 4 درصد به جیره غذایی ماهیان به مدت 60 روز اضافه شدند. نتیجه فراسنجه های رشد نشان داد وزن نهایی، افزایش وزن بدن و نرخ رشد ویژه در تیمارهای حاوی 2، 3 و 4درصد پودر جلبک در مقایسه با شاهد افزایش یافت (05/0P<) و بیشترین افزایش وزن بدن در گروه 3درصد مشاهده شد. بیشترین تعداد گلبول سفید در گروه 3 و4 درصد و گلبول قرمز در تیمار 3 درصد پودر جلبک مشاهده شد (05/0>P). بیشترین مقادیر هموگلوبین و هماتوکریت در ماهیان تغذیه شده با جیره های حاوی 3 و 4 درصد پودر جلبک بدست آمد (05/0>P). علاوه بر این، کمترین مقدار کلسترول و بیشترین مقدار پروتیین کل در ماهیان تغذیه شده با جیره های حاوی 2، 3 و 4 درصد پودر جلبک در مقایسه با سایر تیمارها مشاهده شد (05/0>P). با افزودن پودر جلبک آنزیم های کبدی آسپارتات ترانس آمیناز، آلانین ترانس آمیناز و آلکالین فسفاتاز روند کاهشی نشان دادند (05/0>P). فعالیت کمپلمان ACH50 با افزایش سطح پودر جلبک جیره افزایش، یافت به طوریکه بیشترین مقدار آن در 3 و 4 درصد جلبک مشاهده گردید (05/0>P). همچنین، 3 درصد پودر جلبک منجر به افزایش معنی دار لیزوزیم در مقایسه با سایر تیمارهای آزمایشی شد (05/0>P). رویارویی ماهیان با باکتری A. hydrophila افزایش بازماندگی (بیش از 40 درصد بازماندگی) را در ماهیان تغذیه شده با 2، 3 و 4 درصد پودر جلبک نشان داد (05/0>P). در مجموع، افزودن 3 درصد پودر جلبک L. caspica به جیره بچه ماهیان کپور معمولی به منظور بهبود کارایی رشد، فاکتورهای خونی و ایمنی و افزایش مقاومت در برابر A. hydrophila توصیه می گردد.کلید واژگان: جلبک قرمز, محرک ایمنی, آئروموناس هیدروفیلا, لیزوزیم, کپور معمولیJournal of Fisheries, Volume:75 Issue: 2, 2022, PP 267 -279The aim of this study was to investigate the effects of Caspian red algae (Laurencia caspica) as natural originated immunostimulant in common carp fry. Algae were collected from Caspian sea and supplemented to diet in different levels of 0, 1, 2, 3 and 4 percent for 60 days. Results of growth parameters indicated an increase in final weight, and specific growth rate in fish fed 2, 3 and 4% algae powder (AP) comparing to control (P<0.05). The numbers of white blood cells and red blood cells were higher in diet containing 3 and 4% AP than those of control and 1% AP. The highest levels of hemoglobin and hematocrit were found in fish fed diet containing 3 and 4% AP. Moreover, fish fed 2, 3 and 4% AP demonstrated lower cholesterol and higher total protein among groups. Hepatic enzymes such as aspartate transaminase, alanine transaminase and alkaline phosphatase displayed a decreasing trend by addition of AP. Alternative complement pathway improved by increasing AP level as the highest value observed in 3 and 4% AP. Also, diet containing 3% AP led to significantly increase lysozyme when compared to other diets. Fish bacterial challenging with A. hydrophila showed increasing survival (more than 40%) in fish received 2, 3 and 4% AP. Overall, administration of 3% L. caspica powder to diet of common carp fry is advised in order to improve growth performance, hematological and immune indices and resistance against A. hydrophila.
.Keywords: Red algae, immunostimulant, Aeromonas hydrophila, Lysozyme, Common carp -
به منظور بررسی شاخص های جمعیتی بزرگ بی مهرگان کفزی و ارزیابی کیفیت آب، نمونه برداری از بزرگ بی مهرگان کفزی با استفاده از نمونه بردار سوربر سمپلر (30/5×30/5 سانتی متر و چشمه تور 360 میکرون) به صورت ماهانه از تیر ماه 1392 تا خرداد ماه 1393 و با سه تکرار در سرشاخه های اصلی رودخانه تجن انجام شد. بدین منظور به ترتیب 6 ایستگاه در مناطق شیرین رود (ایستگاه 1)، کرچا (ایستگاه 2)، سرخ ولیک (ایستگاه 3)، گلورد (ایستگاه 4)، زارم رود (ایستگاه 5) و کانال اصلی رودخانه تجن در منطقه دروپی (ایستگاه 6) انتحاب شدند. طی مدت نمونه برداری از ایستگاه های مختلف به طور کلی 39420 بزرگ بی مهره کفزی جداسازی، شناسایی و شمارش گردید که متعلق به 4 شاخه، 4 رده، 13 راسته و 43 خانواده و 46 جنس بودند. نتایج پارامترهای فیزیکوشیمیایی آب نشان داد کلیه پارامترها به غیر از pH تفاوت معنی داری را در ایستگاه های مختلف داشتند (0/05>P). نتایج تمامی شاخص های جمعیتی (شاخص های شانن- وینر، سیمپسون، مارگالف، غنای EPT، نسبت EPT/CHIR و شاخص یکنواختی پیلو) نشان داد، ایستگاه 1 بالاترین و ایستگاه 4 پایین ترین میزان تنوع و غنای گونه ای را در بین سایر ایستگاه ها داشتند. شاخص زیستی هیلسنهوف برای ایستگاه 1 کم ترین (3/16) و برای ایستگاه 4 بیش ترین (5/47) بود و برای شاخص ASPT ایستگاه 1 بیش ترین (6/36) و برای ایستگاه 4 کم ترین مقدار (3/81) را بین ایستگاه ها نشان داد. ایستگاه 1 بر اساس شاخص زیستی ASPT در دسته تمیز و ایستگاه های 3، 5 و 6 در دسته با آلودگی متوسط و ایستگاه های 2 و 4 در دسته با آلودگی شدید طبقه بندی شدند. نتایج این تحقیق نشان داد که جنس سنگ بستر، برداشت بیش از حد آب برای مصارف کشاورزی، ورود پساب کشاورزی، دامپروری و آبزی پروری به رودخانه مهم ترین عوامل تاثیرگذار در وضعیت کیفی آب هستند.کلید واژگان: بنتوزها, رودخانه تجن, شاخص های جمعیتی, شاخص های هیلسنهوف و ASPTTo investigate the community indices of benthic macroinvertebrates and water quality assessment, sampling was carried out using surber sampler (30.5×30.5 cm with 360μ mesh size) monthly with 3 replications in the Tajan River and its main branches during July 2013 to June 2014. 6 stations were selected at Shirinrood, Korcha, Sorkhvalick, Golourd, Zaremrood (Alavicola) region and the main canal of the Tajan River (Daroupay) respectively. During this period, 39420 individuals of benthic macroinvertebrates were collected, identified and enumerated, which were blonged to 4 phyla, 4 classes, 13 orders, 43 families and 46 genera. Assessment of water physicochemical parameters among stations showed that all parameters, exept pH, had statistically significant differences among stations (p<0.05). Results of benthic macroinvertebrates community indices (Shanon-wiener diversity, Simpson diversity, Margalef richness, EPT richness, EPT/CHIR ratio and Pielou eveness index) showed stations 1 and 4 had the highest and the lowest diversity and richness indices, respectively. The Minimum (3.16) and the maximum values of Hilsenhoff biotc index (5.47) as well as the highest (6.36) and the lowest values of ASPT index (3.81) were calcuted in stations 1and 4 respectively. According to ASPT Biotic Index staion 1 (Shirinroud Branch) was classified in clean class, stations 3, 5 and 6 (Chardangeh, Zaremroud and main channel of Tajan River respectively) were classified in moderate pollution class and staions 2 and 4 (Korcha and Golvard Regions respectively) were classifieds in exterem pollution calss. The results showed that the most important factors influencing the quality of the Tajan River are bed material, uncontrolled water abstraction, the entry of agricultural, husbandry and aquaculture effluents into the river.Keywords: Macroinvertebrates, Community indices, Hilsenhoff index, ASPT index
-
هدف از این تحقیق بررسی اثر پروبیوتیک Pediococcus acidilacticiو پودر آلویه ورا (Aloe barbadensis) در جیره غذایی بر شاخص های رشد، فاکتورهای خونی و جمعیت میکروبی روده فیل ماهی (Huso huso) است. بعد از دو هفته سازگاری، 720 عدد بچه ماهی با میانگین وزنی 51/0±63/10 گرم در 18 حوضچه مدور (40 عدد ماهی در هر حوضچه) توزیع شدند. سپس در قالب یک طرح کاملا" تصادفی به مدت 2 ماه در 6 تیمار شامل غذای تجاری فاقد مکمل (تیمار1، گروه شاهد)، غذای مکمل شده با 15 گرم پودر آلویه ورا (تیمار2)، غذای مکمل شده با 1/0 گرم پروبیوتیک (تیمار3)، غذای مکمل شده با 2/0 گرم پروبیوتیک (تیمار4)، غذای مکمل شده با 15 گرم آلویه ورا و 1/0 گرم پروبیوتیک (تیمار5) و غذای مکمل شده با 15 گرم آلویه ورا و 2/0 گرم پروبیوتیک (تیمار6) به ازای یک کیلوگرم غذای خشک پرورش یافتند. نتایج نشان داد بهترین شاخص وزن نهایی، ضریب تبدیل غذایی و ضریب رشد ویژه در تیمارهای ترکیبی و شماره 4 بدست آمد که با تیمار شاهد اختلاف معنی داری داشتند (05/0P<). از نظر شاخص های خونی و بیوشیمیایی سرم، بیشترین تعداد گلبول های قرمز، سفید، لنفوسیت و مقادیر آلبومین و پروتیین تام سرم در تیمارهای ترکیبی بدست آمد. در پایان دوره، شمارش باکتریهای کل و اسیدلاکتیک روده در تیمارهای آزمایشی با گروه شاهد اختلاف معنی داری را نشان دادند (05/0P<). براساس نتایج حاصله، با توجه به اثرات مثبت تیمارهای ترکیبی بر فاکتورهای رشد و عدم اختلاف معنی دار آن با تیمار 4، چنانچه هدف از پرورش تنها افزایش رشد ماهیان باشد استفاده از 2/0 گرم پروبیوتیک و چنانچه افزایش رشد و افزایش ایمنی ماهیان مدنظر باشد استفاده از 2/0 گرم پروبیوتیک به همراه 15 گرم آلویه ورا در جیره ماهیان پیشنهاد می گردد.
کلید واژگان: آلوئه ورا, acidilactici Pediococcus, رشد, جمعیت باکتریایی روده, فیل ماهیThe purpose of this study was to determine the effects of pediococcus acidilactici and aloe vera powder on growth parameters, hematology and intestinal microbiota of Huso huso. After 2 week adaptation, 720 fry with average weight of 10.63±0.51 g were allocated in 18 fiberglass tanks with 40 fish per each tank. The study was performed in a complete randomize design for 2 months with 6 treatment as follows: commercial diet(control, group 1), supplemented with 1.5% aloe vera powder(group 2), 0.1g probiotic(group 3), 0.2 g probiotic(group 4), 1.5% aloe vera and 0.1 g probiotic(group 5) and 1.5% aloe vera and 0.2 g probiotic(group 6) per kg .Results showed that the best growth indices as final weight, SGR and FCR was obtained in combined treatments and treatment 4 which was significantly different with the control(p<0.05). In terms of hematological and biochemical parameters of serum, the highest number of red and white blood cells, lymphocytes and albumin and total protein were obtained in combination treatments. In the end period sampling, the total number of intestinal bacteria and lactic acid bacteria in all treatments was significantly different with the control (p<0.05). Based on the results, considering the positive effects of combined treatments on growth factors and no significant difference with treatment number 4, if the aim of breeding was to increase fish growth only, use of 0.2 g of probiotic is recommended, but if both growth and the increase resistance of fish are considered, the use of combination treatment number 6 is recommended as an additive in the diet of fish.
Keywords: aloe vera, pediococcus acidilactici, growth, intestine bacterial populations, Huso huso -
در این تحقیق برخی پارامترهای پویایی شناسی جمعیت ماهی سفید رودخانه ای Squalius cephalus در دریاچه سد شهید رجایی ساری مورد بررسی قرار گرفت. نمونه برداری به صورت فصلی و به مدت یک سال به وسیله تور گوشگیر با چشمه های 10، 20، 30، 40 و 50 میلی متر (گره تا گره مجاور) در 3 ایستگاه انجام و طی این مدت تعداد 591 نمونه صید شد. بیش ترین فراوانی صید مربوط به فصل پاییز به تعداد 303 ماهی بوده و کم ترین صید در فصل زمستان به تعداد 43 ماهی صورت گرفت. نمونه های صید شده در 6 گروه سنی +0 تا +5 ساله، که گروه سنی +2 در هر دو جنس نر و ماده دارای بیشترین فراوانی بود. نسبت جنسی ماده به نر 06/1:1 به دست آمد که با نسبت 1:1 اختلاف معنی داری مشاهده نشد (05/0p> ,61/0χ2=). ماهیان صید شده در محدوده طولی 102 تا 265 میلی متر و محدوده وزنی 59/11 تا 86/241 گرم بودند. در کل جمعیت، اندازه طولی و وزنی ماده ها به طور معنی داری بیشتر از نرها بود (05/0p<). رابطه طولی- وزنی برای ماده ها، نرها و در کل جمعیت به ترتیب ، و به دست آمد. الگوی رشد با توجه به مقدار شیب خط رگرسیونی بین طول و وزن و براساس معادله رشد پایولی، برای هر دو جنس نر و ماده و کل جمعیت ایزومتریک محاسبه شد. معادله رشد برتالانفی برای جنس نر و ماده به ترتیب و محاسبه شد که مقدار عددی طول بی نهایت در جنس ماده بیشتر از نر بوده است. از نظر آماری اختلاف معنی داری بین فاکتور وضعیت جنس های نر و ماده ماهیان سفید رودخانه ای در دریاچه سد رجایی مشاهده شد (05/0p<). بررسی طول نسبی روده در همه گروه سنی نشان داده که ماهی سفید رودخانه ای رژیم غذایی گوشتخواری دارد. میانگین هماوری مطلق و نسبی نمونه های بالغ جنس ماده به ترتیب برابر (6/75±2/4478) و (6/65±1/54) برآورد شد. میانگین قطر تخمک در این تحقیق (12/0±) 86/0 میلی متر به دست آمد. نتایج این تحقیق در مقایسه با جمعیت رودخانه تجن نشان داد که با توجه به وضعیت مطلوب دریاچه از نظر میزان مواد غذایی و مطلوب بودن شرایط محیطی نسبت به رودخانه، بسیاری از پارامترهای زیستی این گونه در دریاچه نسبت به جمعیت رودخانه تجن وضعیت مطلوب تری داشتند.
کلید واژگان: ماهی سفید رودخانه ای, دریاچه سد شهید رجایی, پویایی شناسی جمعیتTo study of the some parameters of population dynamics of S. cephalus in reservoir of Shahid Rajaii dam, 591 specimens were caught by gill nets during six sampling times at 3 stations in four seasons. The most frequent catch was for season of autumn (303) and the lowest was captured in winter (43). Specimens caught for both sexes were in 6 age groups 0+ to 5+ years that, 2-year-olds were prevailing in both sexes. The sex ratio of males to females were 1:1.06, that, with not were significantly different (p>0.05, χ2=0.61). Specimens ranged from 102 to 265 mm in length and 11.59 to 241.86 gr in weight. In overall, the length and weight of the females was higher than males (p<0.05). The weight-length relationship was estimated as for females, for males, and for the population, having a positive allometric growth in all considered groups. The Von Bertalanffy growth equations for males and females were calculated respectively Lt=27.04(1-e-0.23(t+2.03)) and Lt=31.4(1-e-0.22(t+1.31)) that the infinity length in females was more than males. The condition factor almost was equal in both sexes (p>0.05) but was significantly different in age groups from ages 0+ to 3+ between sexes. The maximum of gonadosomatic index for both sexes was observed. The average absolute and relative fecundity were 4478.2±75.6 and 54.1±65.6 respectively. The average of female egg diameter was 0.86 ±0.12 mm in this study. Checking of relative length of the gut (RLG) showed a tendency to carnivorous feeding and Vacuity Index (CV) showed that males were relatively edacious and females were edacious. Based on Index of Fullness (IF) in both sexes and different ages, feeding conditions of this species is not appropriate. After 15 years of the formation of the lake, the view of many dynamic parameters of S. cephalus in reservoir better than river.
Keywords: S. cephalus, reservoir, Shahid Rajaii dam, Population dinamics -
در کاربری اراضی، شناخت بوم سازگان و شناسایی دقیق عوامل موثر بر تداوم فرد یا جامعه ضروری به نظر می رسد و بدون این اطلاعات مدیریت زیستگاه بر پایه حدس و گمان استوار بوده و منجر به شکست خواهد شد. مطالعه حاضر با هدف بررسی شاخص مطلوبیت زیستگاه گاوماهی کورا (Ponticola cyrius) در 15 کیلومتر از مسیر اصلی رودخانه ی تجن (محدوده سد شهید رجایی تا دوراهی تاکام) انجام شد. پارامترهای محیطی رودخانه شامل دما، اکسیژن محلول، هدایت الکتریکی، pH، عرض، عمق، ارتفاع از سطح دریا، شیب، قطر سنگهای بستر، سرعت جریان آب، نوع پوشش گیاهی و میزان سایه در تمامی ایستگاه ها ثبت شد. نمونه های ماهی به کمک دستگاه الکتروشوکر در هر ایستگاه صید و شمارش شدند. نتایج نشان داد که مطلوب ترین زیستگاه برای گاوماهی کورا، ایستگاه دوم (ناحیه بالادست) بود و پارامترهایی نظیر میزان اکسیژن محلول، کل مواد جامد محلول و عمق رودخانه بیش-ترین نقش را در بالا بودن شاخص مطلوبیت در این ایستگاه داشتند. همچنین پوشش گیاهی از نوع بوته و درختچه، میزان سایه 40 تا 71 درصد و بستر سنگ فرشی در زیستگاه انتخابی گاوماهی مشاهده شد. بر اساس نتایج این تحقیق و با توجه به کم تحرکی و وجود باله شکمی مکنده، زیستگاه مطلوب این گونه بسترهای با ذرات متوسط (قطر 15 سانتی متر) و سرعت جریان آب کمتر از 5/0 متر بر ثانیه می-باشد.
کلید واژگان: پارامترهای محیطی, رودخانه تجن, گاوماهی, مطلوبیت زیستگاه -
اهداف
هدف از این تحقیق، بررسی تاثیر استفاده از اسانس پوست لیموترش (Citrus limon) در جیره غذایی بر رشد، فراسنجه های خونی، برخی از فراسنجه های بیوشیمیایی سرمی و آنزیم های کبدی ماهیان جوان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) مورد بررسی قرار گرفت.
مواد و روش هابرای این منظور 144 قطعه قزل آلای رنگین کمان با وزن متوسط 41/0± 05/95 گرم به طور تصادفی در 4 تیمار حاوی سطوح مختلف اسانس پوست لیموترش شامل صفر (شاهد)، 200، 400 و600 میلی گرم اسانس پوست لیموترش بر کیلوگرم جیره ذخیره و به مدت هشت هفته تغذیه شدند.
یافته هانتایج نشان داد بیشترین میزان فاکتورهای رشد در تیمار حاوی 400 و 600 میلی گرم اسانس پوست لیموترش مشاهده شد (05/0>p). افزودن اسانس در جیره، فراسنجه های خونی به جز MCV، MCH و MCHC و سرمی به جز گلوکز، تری گلیسرید و کورتیزول را نسبت به تیمار شاهد افزایش داد (05/0>p) آنزیم های کبدی ALT و AST در تیمارهای حاوی اسانس و LDH در تیمارهای حاوی 400 و 600 میلی گرم اسانس تفاوت معنی داری با تیمار شاهد نداشت (05/0<p)، اما میزان ALP در تیمارهای حاوی اسانس افزایش معنی داری نسبت به شاهد نشان داد (05/0>p).
نتیجه گیریبه طور کلی نتایج این تحقیق نشان داد که استفاده از 400 میلی گرم اسانس در جیره ماهی قزل آلای رنگین کمان می تواند بدون تاثیر منفی بر کبد موجب بهبود رشد، فراسنجه های خونی و برخی از فراسنجه های سرمی گردد.
کلید واژگان: قزل آلای رنگین کمان, اسانس پوست لیموترش, فراسنجه های سرمی, آنزیم های کبدیAimsThe aim of this study was to investigate the effect of dietary lemon peel (Citrus limon) essential oil on growth, hematological parameters, some of serum biochemical parameters and liver enzymes in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) juveniles.
Materials & Methods:
For this purpose, 144 rainbow trouts with an average initial weight of 95.05 ± 0.41 g were randomly stocked in four treatments containing different levels of lemon peel essential oil ( 0 (control), 200, 400 and 600 mg lemon peel essential oil/kg diet) and fed for eight weeks.
FindingsThe results showed the highest growth factors in treatments of 400 and 600 mg lemon peel essential oil/kg diet (p<0.05). Inclusion of essential oil in diet increased hematological parameters as compared to the control except MCV, MCH, MCHC and increased serum biochemical parameters by contrast to the control except glucose, triglyseride and cortisol (p<0.05). liver enzymes of ALT and AST showed no significant differences among treatments containing essential oil and LDH exhibited no significant differences among 400, 600 mg essential oil/kg diet and the control treatment (p>0.05), but ALP amount significantly increased in essential oil treatments in a comparison to the control (p<0.05).
ConclusionOverall, these results indicated using 400 mg essential oil in rainbow trout diet could improve growth, hematological and some serum biochemical parameters of rainbow trout without any negative effects on liver.
Keywords: Oncorhynchus mykiss, lemon peel essential oil, serum biochemical parameters, liver enzymes -
به منظور بررسی اثر سد شهید رجایی بر فاکتورهای پویایی شناسی جمعیت گاوماهی Ponticola cyrius در پایین دست سد، در طی سال 1391 در سه ایستگاه به طور ماهانه توسط دستگاه الکتروشوکر نمونه برداری انجام شد. در مجموع 564 نمونه از ایستگاه اول، 219 نمونه از ایستگاه دوم و 263 نمونه از ایستگاه سوم صید و نسبت جنسی آن ها به ترتیب 42/1: 1، 2/1: 1 و 91/0: 1 بوده که فقط در ایستگاه اول با نسبت 1:1 اختلاف معنی داری داشت (p<0.05). گروه های سنی در ایستگاه اول از 4 گروه +0 تا +3 ساله و در ایستگاه های بعدی از 3 گروه +0 تا +2 ساله بود. الگوی رشد در هر سه ایستگاه و جنس های نر و ماده آلومتریک مثبت بود. رابطه ی رگرسیونی طول و وزن در هر سه ایستگاه دارای ضریب همبستگی بالای 97/0 بود. معادله رشد برتالانفی برای جنس نر در سه ایستگاه به ترتیب ، و و برای جنس ماده به ترتیب ، و محاسبه شد. میزان هماوری مطلق در سه ایستگاه مورد مطالعه به ترتیب 87/570، 330 و 5/303 بوده است. با بررسی پارامترهای مختلف پویایی شناسی مشخص گردید که اختلاف دمایی قابل توجه بین ایستگاه های مورد مطالعه (بیش از 2 درجه) سبب افزایش فراوانی، طول عمر و هماوری گردیده و زیستگاه مطلوبی برای گونه گاوماهی P. cyrius در ایستگاه نزدیک سد فراهم شد.
کلید واژگان: رودخانه تجن- گاو ماهی P, cyrius- رشد- هماوری- سد شهید رجاییEffect of Shahid Rajai dam on population dynamics of the Ponticola cyrius in down stream Tajan RiverTo study the effect of Shahid Rajai Dam on Population dynamics of P. cyrius in downstream of the dam, during the April 2012 to March 2013, sampling was carried out monthly by electro fishing. A total of 564 specimens from the first station, 219 specimens from the second station and 263 specimens from the third station were examined and the sex ratio of male to female 1:1.42, 1:1.2 and 1:0.91 respectively, that was the first station with 1:1 were significantly different (p<0.05). At first station, both sexes were four groups of 0+ to 3+ years old, while at the other stations, there were three age groups of 0+ to 2+ year old. Pauly growth pattern in all stations and both sexes were calculated positive allometric. The relationship between length and weight showed a high correlation (more than 0.97). Bertalanfy growth equation was calculated for both sexes’ at all three stations. Absolute fecundity at three stations was 570.87, 330 and 303.5 respectively. Mentioned parameters were determined that the significant temperature difference between the stations caused substantial increase in abundance, longevity and fecundity, and provided a favorable habitat for P. cyrius near the dam.
Keywords: Tajan River- P. cyrius- growth- fecundity- Shahid Rajai Dam -
این مطالعه به منظور بررسی روند انتقال فلزات سنگین (کادمیوم و سرب) از آب به بی مهرگان کفزی و ماهی خیاطه (A. eichwaldii) در فصول بهار و پاییز در 5 ایستگاه در رودخانه تجن استان مازندران انجام شد. میزان فلزات سنگین سرب و کادمیوم در نمونه های آب، بی مهرگان کفزی و بافتهای عضله و کبد ماهی خیاطه توسط دستگاه ICP-OES قرایت شد. نتایج نشان داد که اختلاف معنی داری بین غلظت این فلزات در فصول و ایستگاه های مختلف در آب و بی مهرگان کفزی دیده نشد (p>0.05). در بی مهرگان کفزی میانگین غلظت فلز سرب در فصول بهار و پاییز به ترتیب 381/58±815/64 و 48/71±74/67 و فلز کادمیوم 32/3±249/5 و 53/4±148/7 میکروگرم بر گرم وزن خشک بود. بیشترین و کمترین میزان فلز سرب در بافت عضله ماهی 04/2 و 471/0 میکروگرم بر گرم وزن خشک بوده که در ایستگاه اول دارای اختلاف معنی داری با ایستگاه پنجم بود .(p<0.05) بیشترین و کمترین غلظت فلز کادمیوم در عضله ماهی به ترتیب 006/0 و 002/0 میکروگرم بر گرم وزن خشک به دست آمد .(p<0.05) در مطالعه حاضر، میزان انباشتگی فلزات سنگین سرب و کادمیوم در بی مهرگان کفزی بیشتر از عضله ماهی خیاطه است (p<0.05). روند انتقال فلزات سنگین در طول زنجیره غذایی مشخص گردید که تجمع فلزات سنگین با افزایش سطح غذایی روند معکوسی نشان می دهند و میزان فلزات سنگین در بی مهرگان کفزی بیشتر از بافت های مورد بررسی ماهی خیاطه بوده است.
کلید واژگان: بی مهرگان کفزی, رودخانه تجن, سرب, کادمیوم, ماهی خیاطه -
در این تحقیق تاثیر استفاده کودهای آلی بر عملکرد رشد بچه ماهیان نورس کپورماهیان مورد بررسی قرار گرفت. این آزمایش در تانک های 300 لیتری در قالب طرح کاملا تصادفی با 7 تیمار و هر کدام با سه تکرار طی مدت 3 ماه انجام گردید. بچه ماهیان به طور تصادفی به تعداد 60 قطعه با میانگین وزن 05/0± 6/0 گرم در هر تانک به نسبت 5/0 :5/1 : 2 : 6 (5 درصد، 15 درصد،20 درصد و 60 درصد بترتیب کپور سرگنده، کپور علفخوار، کپور معمولی، کپور نقره ای) ذخیره سازی شدند. 7 تیمار عبارت بودند از: شاهد (C)، ورمی کمپوستkg/m3 1 (T1)، کود ورمی کمپوستkg/m3 5/1 (T2)، کود کمپوستkg/m3 1 (T3)، کود کمپوستkg/m3 5/1 (T4)، کود گاوkg/m3 1 (T5)، کود مرغkg/m3 6/0 (T6) که در 3 تکرار مورد استفاده قرار گرفتند. تولید اولیه، پلانکتون ها، کفزیان، پارامترهای کیفی آب (درجه حرارت، اکسیژن محلول، اکسیژن مورد نیاز شیمیایی یا COD، نیتروژن- آمونیوم و فسفات) و کلروفیل a هر دو هفته یکبار اندازه گیری شدند. در پایان دوره آزمایش شاخص های رشد بچه کپورماهیان مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که بیشترین مقدار اکسیژن محلول، کلروفیل a، تعداد فیتوپلانکتون و زئوپلانکتون در تیمار T1 و کمترین آن در تیمار شاهد مشاهده شد (05/0p<). بیشترین میزان کفزیان در تیمار T6 نسبت به سایر تیمارها مشاهده شد. بر اساس نتایج، بهترین عملکرد رشد در تیمار T1 بود که بجز تیمار T6 با سایر تیمارها اختلاف معنی داری نشان داد (05/0p<). به طور کلی، نتایج بدست آمده نشان داد که استفاده از کود ورمی کمپوست به میزانkg/m3 1 در سال می تواند پارامترهای کیفی آب، پلانکتون و عملکرد رشد بچه کپورماهیان را بهبود بخشد.کلید واژگان: بچه ماهیان نورس پیشرفته, ورمی کمپوست, کود آلی, کوددهیاستخرIn this research, the effect of organic fertilizers was studied on the growth performance of carps fry. This experiment was conducted in a completely randomized design with seven treatments and three replications in 300 liters of tanks within 3 months. 60 pieces of fish fry with an average weight of 0.6 ± 0.05 g were randomly storage in each tank per 0.5: 1.5: 2: 6 (respectively, 5%, 15%, 20% and 60% respectively big head, grass carp, common carp, silver carp). Seven treatments were included control (C), vermicompost of 1 kg/m3 (T1), vermicompost fertilizer 1.5 kg/m3 (T2), compost fertilizer 1 kg/m3 (T3), compost fertilizer 1.5 kg/m3 (T4), cow manure 1 kg/m3 (T5), chicken manure 0.6 kg/m3 (T6) used in 3 replicates. Primary production, plankton and water quality parameters (temperature, chemical oxygen demand, dissolved oxygen, nitrogen-ammonium and phosphate) were measured weekly or twice weekly. At the end of the experiment period, the growth indices were measured. The results showed that the highest amount of dissolved oxygen, chlorophyll a concentration, phytoplankton and zooplankton was observed in T1 treatment and the lowest in control group (p<0.05). The highest amount of benthos was observed in T6 treatment compared to other group. Based on the results, the best growth performance was observed in T1 treatment, except to T6 treatment with other treatments (p<0.05). Overall, the results of this study suggest that vermicompost application of 1 kg/m3 can improve the quality parameters of water, plankton and performance of Carps fry.Keywords: Common carp, Growth, Vermicompost, Manure, Fertilization
-
در بررسی روابط غذایی گاوماهی کورا Ponticola cyrius و خیاطه Alburnoides eichwaldii در سال 1391 توسط دستگاه الکتروشوکر به صورت ماهیانه صید شدند. در آزمایشگاه پس از زیست سنجی اولیه، مواد غذایی هضم نشده موجود در دستگاه گوارش ماهیان بکمک لوپ، شناسایی و شمارش شدند. براساس نتایج به دست آمده از شاخص طول نسبی روده، هر دو گونه دارای رژیم غذایی گوشت خواری بودند (05/0P<) و در دو گونه طعمه تریکوپترا غذای اصلی آن ها بود. براساس شاخص غالبیت کاستلو، شیرونومیده در فصل بهار برای گاوماهی غذای غالب و اختصاصی بود و در خیاطه در همه فصول تریکوپترا طعمه ای غالب و عمومی است و سایر طعمه ها مثل افمروپترا، شیرونومیده، سیمولیده و خرچنگ (فقط در فصل زمستان) طعمه ای نادر اما عمومی می باشند. شاخص انتخابی ماده غذایی ایولو در گاوماهیان نشان داد که در همه فصول برای طعمه تریکوپترا و نیز برای طعمه شیرونومیده (به غیر از فصل بهار) مثبت بود. هم چنین، تعیین این شاخص در ماهی خیاطه در فصول مختلف سال نشان داد که میزان این شاخص برای طعمه ی تریکوپترا در همه فصول مثبت بوده که حاکی از تمایل این ماهی برای تغذیه از این طعمه است. کم ترین میزان هم پوشانی نیچ غذایی در فصل بهار و بیشترین آن در فصل پاییز مشاهده شد. با توجه به تغذیه یکسان این دو گونه بنتوزخوار در برخی فصول سال از تاکسون های مشخص از بزرگ بی مهرگان کفزی، می تواند در زمان های کاهش مواد زنده غذایی، رقابت شدید غذایی بین آن ها ایجاد شود.
کلید واژگان: رقابت غذایی, عادت غذایی, آشیان اکولوژیک, استان مازندرانThis study, to study the food relationship between Kura goby and Spirlin because feeding both species from benthic invertebrate communities, were performed. Samples were caught on a monthly basis (from April 2012 to March 2013). In laboratory after primary biometry, gastrointestinal systems were removed and using binocular loupe, undigested food in the gut were identified and counted. Based on the results of the index relative length of gut, both species are carnivorous (P<0.05). Food preference index in both species be showed that order of Trichoptera was their main food. Investigation index of Ip with Costello method in Kura goby showed that order of Chironomidae in the spring season was dominant and proprietary prey. Survey this index in Spirlin showed that the Trichoptera in all seasons was public and dominant prey and other prey such as Ephemeroptera, Chironomidae, Simuliidae and crab (only in winter season) were public and rare prey. Food selectivity index (E) in Kura goby in all seasons for Trichoptera and Chironomidae (except spring season) was positive, as well as this index in spirlin in all season for Trichoptera was positive and showed that Spirlin tend to feed of Trichoptera at all seasons of the year. Index of feeding overlap index between showed that the least amount of overlap in the spring and highest of it was in the autumn. Considering to the results it can be stated that because the overlap of these two species in the ecological niche, there is food competition between them
Keywords: Food Competition, Food Habits, Ecological niche, Mazandaran Province -
با توسعه آبزی پروری، یافتن جایگزین برای پودر ماهی بدون تاثیر منفی در عملکرد ماهی از اهمیت خاصی برخوردار است. در این تحقیق، اثر سطوح مختلف جایگزینی پودر کرم خاکی Eisenia fetida)) همراه با پودر سیر (Allium sativum) بر فراسنجه های خونی و سرمی بچه ماهیان انگشت قد قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) مورد بررسی قرار گرفتند. سطوح مختلف جایگزینی پودر کرم خاکی با پودر ماهی شامل صفر، 25، 50 و 75 درصد با یا بدون 5/2 درصد پودر سیر در جیره در نظر گرفته شدند. ماهیان با میانگین وزن 27/0±30 گرم در قالب طرح کاملا تصادفی با 8 تیمار و سه تکرار در شرایط یکسان به مدت 56 روز پرورش داده شدند. در پایان دوره پرورش، نتایج بررسی فراسنجه های خونی و سرمی نشان داد که بالاترین میزان هموگلوبین در تیمار 25 درصد جایگزینی به همراه سیر، بالاترین میزان هماتوکریت در تیمارهای حاوی 25 درصد پودر کرم خاکی با و بدون سیر و کمترین میزان گلبول قرمز خون در تیمارهای 50 درصد پودر کرم خاکی بدون سیر و 75 درصد جایگزینی پودر کرم خاکی با و بدون سیر و بالاترین میزان گلبول سفید در تیمار 75 درصد جایگزینی پودر کرم خاکی بدون سیر مشاهده شد. MCV، MCH و MCHC در تیمار بدون کرم خاکی به همراه سیر به طور معنی داری بیش از سایر تیمارها بجز تیمار شاهد بود (05/0>P). بالاترین میزان پروتئین تام در تیمار بدون جایگزینی به همراه سیر و 25 درصد با و بدون سیر، کمترین میزان گلوکز و تری گلیسرید در تیمار 25 درصد جایگزینی به همراه سیر و کمترین میزان کلسترول در تیمار 75 درصد جایگزینی با و بدون سیر مشاهده شد. نتایج نشان داد که درصدهای مختلف جایگزینی پودر کرم خاکی با و یا بدون پودر سیر موجب بهبود میزان گلبول سفید، تری گلیسرید، گلوکز و کلسترول نسبت به تیمار شاهد شد. اثرات استفاده از مکمل پودر سیر همراه با پودر کرم خاکی بر تمام فراسنجه های سرمی معنی دار بود (05/0>P). در مجموع مشخص شد که کمترین تغییرات فراسنجه های خونی و سرمی در سطح 25 درصد جایگزینی پودر کرم خاکی مشاهده شد و استفاده از مکمل پودر سیر توانست اثر منفی جایگزینی 50 درصد پودر کرم خاکی را بر برخی از فراسنجه ها بهبود بخشد.کلید واژگان: قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss), پودر کرم خاکی (Eisenia fetida), فراسنجه های خونی و سرمی, سیرFinding the suitable substitution for fish meal without any negative effect on fish performance is especially important for aquaculture development. In this research, the effect of substitution of fish meal with different levels of earthworm (Eisenia fetida) meal and garlic (Allium sativum) powder were studied on hematological and serum parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fingerlings. For this purpose, various diets were prepared containing different levels of substitution of fish meal with 0, 25, 50 and 75% of earthworm meal accompanied by 0 and 2.5% of garlic powder. Fingerlings with the average initial body weight of 30±0.27 g were reared in equal conditions for 56 days in 8 treatments and each treatment had three replicates. At the end of the experiment, the results of blood and serum biochemical indices assessments showed that the highest amounts of hemoglobin, hematocrit and WBC were observed in the treatments containing 25% earthworm meal with garlic powder, 25% earthworm meal with and without garlic powder and 75% earthworm meal without garlic powder, respectively whereas the lowest amount of RBC was observed in the treatment containing 50% earthworm meal without garlic powder. MCV, MCH and MCHC values in the treatment containing 0% earthworm meal with 2.5% garlic powder were significantly higher as compared to those of the other treatments except the control treatment (PKeywords: Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), earthworm meal (Eisenia fetida), blood, serum parameters, garlic
-
فصلنامه شیلات، سال هفتادم شماره 4 (زمستان 1396)، صص 337 -349مطالعه حاضر جهت بررسی اثر سطوح مختلف جایگزینی پودر کرم خاکی (Eisenia fetida) بر پارامترهای رشد، ترکیب لاشه و هضم پذیری بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) به مدت 8 هفته انجام شد. برای این منظور سطوح مختلف جایگزینی پودر کرم خاکی با پودر ماهی شامل صفر، 25، 50 و 75 درصد، با و بدون 2/5 درصد پودر سیر در جیره در نظر گرفته شد. ماهیان با میانگین وزن 0/27±30 گرم در قالب یک طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار (سه تکرار) در شرایط یکسان پرورش داده شدند. در طول دوره میانگین دما 2/14±12/28 درجه سانتی گراد و اکسیژن 1/12±6/32 میلی گرم بر لیتر بود. در پایان آزمایش، شاخص های رشد، ترکیب لاشه و هضم پذیری تعیین گردید. نتایج نشان داد که افزایش جایگزینی پودر کرم خاکی باعث کاهش معنی دار در وزن پایانی، نرخ رشد ویژه و افزایش ضریب تبدیل غذایی در ماهی ها شد و به طور معکوس افزودن پودر سیر موجب افزایش وزن نهایی و نرخ رشد ویژه و کاهش ضریب تبدیل غذایی شد (0/05>P). اثر پودر سیر بر ترکیبات لاشه معنی دار نبود، اما افزایش سطح جایگزینی کرم خاکی باعث کاهش رطوبت و چربی و افزایش پروتئین و خاکستر لاشه شد (0/05>P). هضم پذیری ماده خشک با افزایش سطح جایگزینی تا سطح 25 درصد (بدون پودر سیر) تفاوت معنی داری نداشت (0/05>P) و در سطح 50 درصد کاهش معنی داری یافت (0/05>P) و افزودن سیر موجب کاهش معنی دار در هر سطح جایگزینی شد (0/05>P). هضم پذیری چربی و پروتئین در تیمارهای پودر کرم خاکی افزایش معنی داری نسبت به تیمار شاهد داشت (0/05>P)، اما افزودن سیر تفاوت معنی داری در هضم پذیری چربی و پروتئین (به جز 50 درصد جایگزینی) در هر سطح جایگزینی نشان نداد (0/05>P). نتایج نشان داد می توان کرم خاکی را به همراه 2/5 درصد سیر تا سطح 50 درصد جایگزین پودر ماهی جیره ماهی قزل آلای رنگین کمان کرد، بدون اینکه اثرات منفی بر کارایی رشد ماهی ها دیده شود.کلید واژگان: قزل آلای رنگین کمان, پودر کرم خاکی, هضم پذیری, رشد, سیرJournal of Fisheries, Volume:70 Issue: 4, 2018, PP 337 -349In this study, the effects of different replacement levels of earthworm meal (Eisenia fetida) with fish meal with and without garlic powder on growth performance, carcass composition and digestibility of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) were studied over 8 weeks. For this purpose, different replacement levels of earthworm meal with fish meal including 0, 25, 50 and 75 % with or without 2.5% garlic powder were used. Fingerlings with mean initial weight of 30±0.27 g were distributed in a completely randomized design with four treatments (three replicates) in the same conditions. During rearing period, mean temperature and oxygen level were 12.28±2.14˚C and 6.32±1.12 mg/l, respectively. At the end of trial, growth indices, carcass composition and digestibility were determined. Addition of earthworm meal in diet caused to significant decrease in final body weight, specific growth rate and increase feed efficiency ratio, conversely addition of garlic powder caused to significant increase in final weight, specific growth rate and decrease feed efficiency ratio (P0.05). Dried materials digestibility didnt have any significant difference by earthworm meal replacement from 0 to 25% (without garlic) (P>0.05) and significantly deceased in 50% inclusion level (P0.05). Results showed that earthworm meal can replaced with fish meal in rainbow trout diet up to 50% together with 2.5% garlic powder without any adverse effects on fish growth performance.Keywords: Rainbow trout, Earthworm meal, Digestibility, Growth, Garlic
-
مطالعه حاضر به منظور تعیین ارزش غذایی و ارزیابی اثرات استفاده از سطوح مختلف تفاله گوجه فرنگی به همراه مولتی آنزیم در جیره ماهی کپور معمولی، بر قابلیت هضم، عملکرد رشد، ترکیب لاشه و بازماندگی آن انجام شد. با جابجایی تفاله گوجه فرنگی در سه سطح 20،10 و30 درصد با کنجاله سویا و آرد گندم جیره پایه، غذاهای آزمایشی ساخته شد. جیره بدون تفاله گوجه فرنگی و آنزیم (سطح صفر درصد) به عنوان جیره شاهد در این آزمایش در نظر گرفته شد. در این آزمایش از 264 قطعه بچه ماهی کپور معمولی (با متوسط وزن 16/5 گرم) به مدت 8 هفته به صورت یک طرح کاملا تصادفی در 4 تیمار و 3 تکرار (22 قطعه ماهی در هر تکرار) استفاده شد. نتایج قابلیت هضم در این آزمایش نشان داد که به طور کل سطوح فزاینده تفاله گوجه فرنگی در جیره بچه ماهی کپور معمولی، کاهش میزان هضم پذیری پروتئین و افزایش میزان هضم پذیری چربی را نسبت به تیمار شاهد به همراه داشته است (0/05>P) ولی اثر چندانی بر هضم پذیری ماده خشک نداشته است (0/05کلید واژگان: تفاله گوجه, مکمل آنزیمی, هضم پذیری, رشد, کپور معمولیJournal of Fisheries, Volume:70 Issue: 2, 2017, PP 170 -178This study was to evaluate growth performance, nutrients digestibility and body composition in common carp, Cyprinus carpio, fed different levels of tomato pulp supplemented with enzyme complex. This research was conducted in the frame of a completely randomized design with seven four treatments and three replicates each. The diets were formulated by exchanging 10, 20 and 30% of tomato pulp with soybean meal and wheat flour. The three experimental diets were made by inclusion of enzyme complex (at 0.4 g/kg) to the pulp diets. A diet with no enzyme and tomato pulp was considered as a control diet in the current study. The result showed that maximum growth in common carp was obtained with diet contained 10 % tomato pulp (P0.05).Keywords: Tomato pulp, Enzyme complex, Digestibility, Growth, Common carpدر تحقیق حاضر اثرات دوره های مختلف محدودیت پروتئینی و تغذیه مجدد طی مدت 8 هفته بر عملکرد رشد و ترکیبات بیوشیمیایی بدن بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) مورد مطالعه قرار گرفت. بچه ماهیان کپور با میانگین وزن اولیه 7/0±09/20 گرم در هفت گروه آزمایشی تحت تیمارهای غذایی قرار گرفتند و هر گروه دارای سه تکرار بود. تیمار A: هشت هفته غذادهی با جیره حاوی 32 درصد پروتئین (گروه شاهد)، و برای تیمارهای B، C، D، E، F و G به ترتیب دوره ه محدودیت پروتئینی در هفته آغازین، دوهفته آغازین، سه هفته آغازین ، چهارهفته آغازین، یک هفته درمیان و یک هفته محدودیت و سه هفته غذادهی با جیره کامل در نظر گرفته شد. در طی دوره محدودیت از جیره حاوی 16 درصد پروتئین به عنوان جیره غذایی محدودیت پروتئینی استفاده شد. بیشترین مقدار وزن نهایی، افزایش وزن بدن، درصد افزایش وزن بدن، کارایی تبدیل غذایی و نرخ رشد ویژه در تیمار C و کمترین مقدار آن ها در تیمار E مشاهده شد. بهترین ضریب تبدیل غذا نیز مربوط به تیمار C بود، که نفاوت مشخصی با تیمارهای D و E داشت (05/0P<). بالاترین میزان کارایی تبدیل پروتئین نیز در تیمار F مشاهده شد (16/0±41/2)، که تفاوت معنی داری با تیمارهای CوG نشان نداد (05/0کلید واژگان: محدودیت پروتئینی, رشد جبرانی, ترکیب بدن, شاخص های رشد, کپور معمولی Cyprinus carpioIn this study, the effects of protein restriction in the diet and re-feeding with complete diet on growth performance and body composition of fingerling common carp (Cyprinus carpio) were studied during 8 weeks. Common carp fingerlings with an average initial weight (20/09 ± 0/07) in seven experimental groups were fed with three replications. Treatment A: 8 weeks were fed diet with 32% protein (control group), for treatments of B, C, D, E, F and G respectively the protein restriction phase was considered one week, two weeks, three weeks, four weeks, one week within three weeks of feeding the diet containing 16% protein as dietary protein restriction Highest final weight, body weight increase, percentage of body weight gain, feed conversion efficiency and specific growth rate was observed in group C and the lowest was observed in group E. Highest feed conversion ratio was observed in treatment C which significantly higher than treatment D and E (p0.05) but with other treatments were significantly different (p0/05).Highest of the moisture content of the carcass observed in treatment E which not significantly different with treatments F and G (p>0/05) but showed significant differences (pKeywords: protein restriction, Compensatory growth, Body composition, Growth Indicators, Common carp (Cyprinus carpio)هدف از این تحقیق، بررسی اثر مصرف خوراکی عصاره آب داغ جلبک دریایی سارگاسوم انگستیفلیوم بر فراسنجه های خونی و میزان بقای ماهی قزل آلای رنگین کمان (O. mykiss) در برابر باکتری یرسینیا راکری بود. برای این منظور تعداد 300 عدد ماهی قزل آلای رنگین کمان (O. mykiss) (میانگین وزنی 0/22±5/82 گرم) از یک مزرعه پرورش ماهی خریداری و به آزمایشگاه منتقل شد. پس از مدت 14 روز سازگاری ماهیان با شرایط آزمایشگاهی، در 5 تیمار با سه تکرار تقسیم شدند. ماهیان مورد نظر با جیره های غذایی حاوی 0، 50، 100، 200، 400 میلی گرم جلبک سارگاسوم انگستیفلیوم در هر کیلو غذا به مدت 56 روز تغذیه شدند. از ماهیان پس از تماس با باکتری یرسینیا راکری در پایان دوره آزمایش (روز 56) خونگیری شد، سپس تعداد گلبول های قرمز و سفید، غلظت هموگلوبین و درصد هماتوکریت مورد سنجش قرار گرفتند. نتایج نشان داد که ماهیان تغذیه شده با جیره حاوی عصاره جلبکی در فراسنجه های خونی و میزان بقاء نسبت به گروه شاهد در شرایط بهتری بودند. به طوری که با افزودن 400 میلی گرم عصاره آب داغ جلبک سارگاسوم انگستیفلیوم به جیره غذایی ماهی قزل آلای رنگین کمان به مدت 56 روز می تواند به طور معنی داری در تعداد گلبول قرمز و سفید، درصد هماتوکریت، غلظت هموگلوبین و همچنین میزان مقاومت ماهی را در برابر باکتری یرسینیا راکری افزایش دهد. همچنین ماهیان تغذیه شده با دوزهای مختلف عصاره آبی جلبک دریایی نسبت به ماهیان گروه شاهد دارای میزان بقاء بالاتر و پارامترهای خونی بهتری 56 روز پس از تغذیه و قرار گرفتن در معرض باکتری یرسینیا بودند. به طوری که تعداد گلبول های قرمز، گلبول های سفید، درصد هماتوکریت و غلظت هموگلوبین ماهیان تغذیه شده با mg/kg 400 جلبک دریایی به طور معنی داری در انتهای دوره آزمایش افزایش یافت. به علاوه، میزان مقاومت به بیماری پرسینیوز در این ماهیان افزایش یافت. در نتیجه، مطالعه حاضر پیشنهاد می کند که mg/kg 400 از عصاره جلبک دریایی می تواند پارامترهای خونی و مقاومت به بیماری یرسینیوزیس را در ماهی قزل آلای رنگین کمان بهبود بخشد.کلید واژگان: O, mykiss, عصاره جلبکی, فاکتورهای خونی, میزان بقاء, یرسینیا راکریThe aim of this study was to evaluate the effect of edible hot water extraction seaweed, Sargassum angustifoliom, on haematological parameters and survival rate of rainbow trout (O. mykiss) against Yersinia ruckeri. For this purpose, 300 rainbow trout specimens (5.82±0.22 g mean weight) were purchased from a local fish farm and transferred to the laboratory. After 14 days acclimation to the experimental conditions, the fish were randomly divided into five groups with triplicates. Fish were fed with 0 (control), 50, 100, 200 and 400 mg/kg of S. angustifoliom extraction for 56 days. The fish blood samples were takenfor fish exposed with Y. ruckeri bacteria at the end of the experimental period (56 days).The number of red blood cells (RBC), white blood cells (WBC), the percentage of haematocrit and the concentration of haemoglobin were then measured. Results showed that the fish fed with different concentrations of seaweed extraction possessed higher survivability rate and more suitable haematological parameters compared to the control group 56 days after feeding and being exposed to Yersinia bacteria. Meanwhile, the number of RBCs, WBCs, and the percentage of haematocrit and concentration of haemoglobin for the fish fed with 400mg/kg hot extraction of seaweed significantly increased at the end of experimental period. Furthermore, resistance against to the Yersiniosis for these fish increased by using this concentration of seaweed extraction. Therefore the present study suggested that 400mg/kg of seaweed extraction could improve rainbow trout blood parameters and increase the resistance against Yersiniosis.Keywords: O. mykiss, Seaweed extraction, Blood parameters, Survivability rate, Yersinia bacteriaدر این مطالعه اثر جیره های غذایی حاوی مقادیر مختلف اسانس مرزنجوش بر شاخص های رشد و کیفیت فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان در دمای یخچال (°C 1±4)مورد پژوهش قرار گرفت. بدین منظور، ماهیان قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزنی 44/0±38/69 گرم با جیره های غذایی حاوی اسانس مرزنجوش (صفر، 250، 500 و 750 میلی گرم اسانس در هر کیلوگرم جیره ی غذایی) مورد تغذیه قرار گرفتند. بعد از پایان 48 روز دوره آزمایش، میزان شاخص های رشد مورد نظر تعیین و نیز از تعدادی از ماهیان گروه های آزمایشی فیله تهیه شد و فیله ها جهت بررسی کیفیت به مدت 21 روز در دمای یخچال (1±4 درجه سانتی گراد) قرار گرفتند و باکتری های سرماگرا، تیوباربیتوریک اسید (TBA) و مجموع بازهای ازته فرار (TVB-N) در فواصل زمانی 7 روزه (روزهای صفر، 7، 14 و 21) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که در برخی از شاخص های رشد شامل وزن نهایی، افزایش وزن، درصد افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی تفاوت معنی داری در تیمارهای آزمایشی وجود دارد (05/0P<). هم چنین نتایج این بررسی نشان داد که فیله ماهیان تحت تیمار با سطوح مختلف اسانس مرزنجوش نسبت به گروه شاهد در طی نگهداری در یخچال، باکتری های سرماگرا و تیوباربیتوریک اسید (TBA) کمتری داشتند (05/0P<). به طوری که در روز 21، بیش ترین شاخص PTC در گروه شاهد (log cfu/g 12/0±39/14) وکم ترین آن در تیمار 750 میلی گرم اسانس مرزنجوش (logcfu/g 09/0±38/12) مشاهده گردید. هم چنین بیش ترین مقدار تیوباربیتوریک اسید در تیمار شاهد (mgMDA/kg 05/0±57/1) و کم ترین آن در تیمار 250 میلی گرم اسانس مرزنجوش mg MDA/kg 08/0±20/1 به دست آمد (05/0P<). تیمارهای حاوی مقادیر مختلف اسانس تفاوت معنی داری با هم نداشتند (05/0P>). به طور کلی می توان گفت استفاده از 500 میلی گرم اسانس مرزنجوش در جیره می تواند موجب بهبود شاخص های رشد و کیفیت فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان در زمان نگهداری دمای یخچال (°C 1±4) گردد.کلید واژگان: اسانس مرزنجوش, شاخص های رشد, قزل آلای رنگین کمان, کیفیت فیلهThis study evaluated the effects of diets including different levels of oregano (Origanum vulgare L.( essential oil on growth indices and fillet quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) during refrigerated storage (4±1°C). For this purpose, rainbow trout with an average weight of 69.38±0.44 g were fed with diets containing 0, 250, 500 and 750 mg kg-1 oregano essential oil for 48 days. After the end of 48 days, growth parameters were measured and also some fishes of experimental groups were filleted and stored at refrigerator (4±1˚C) for 21 days due to quality investigation. Total psychrophilic counts, TBA and TVB-N analyses were done every 7 days (day 0, 7, 14 and 21). The results showed significant differences in some growth parameters including final weight, weight gain, weight gain percent and feed conversion ratio among experimental groups (PKeywords: Origanum vulgare essential oils, Growth parameters, Rainbow trout, Fillet qualityدر این تحقیق تاثیر رنگدانه های طبیعی (هویج و لبو) و رنگدانه مصنوعی (آستاگزانتین) در جیره غذایی بر شاخص های رشد و برخی فراسنجه های خونی و تغییرات رنگ پوست، گوشت و خون ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss بررسی شد. بدین منظور 5 جیره آزمایشی شامل جیره شاهد (بدون رنگدانه)، هویج در 2 سطح (50 و 100 میلی گرم در کیلوگرم)، لبو (100 میلی گرم در کیلوگرم) و آستاگزانتین (100 میلی گرم در کیلوگرم) تهیه شد. 150 بچه ماهی با میانگین وزنی 25/1±44/21 گرم به مدت 30 روز با جیره های آزمایشی تغذیه شدند. نتایج عملکرد رشد نشان داد افزودن لبو به طور معناداری بیشترین افزایش وزن و ضریب رشد ویژه را در پی داشت، درحالی که کمترین آن مربوط به گروه شاهد بود (05/0p<). مطالعه فراسنجه های خونی تفاوت معناداری را در تعداد گلبول قرمز، گلبول سفید، هموگلوبین و هماتوکریت بین تیمارها و شاهد نشان داد (05/0p<). بیشترین گلبول قرمز، گلبول سفید، هماتوکریت و هموگلوبین به ترتیب در تیمارهای هویج 5/0 درصد، لبو 1 درصد، هویج 1 درصد و هویج 5/0 درصد مشاهده شد. میزان تری گلیسیرید و کلسترول در تیمار 1 درصد لبو به صورت معناداری بیشتر از سایر تیمارها بود (05/0p<). نتایج مربوط به اندازه گیری کاروتنوئید در پوست، بافت و خون اختلاف معناداری را بین تیمارها نشان داد (05/0p<). در مجموع به نظر می رسد رنگدانه ها به ویژه رنگدانه های گیاهی روی شاخص های رشد تاثیر مثبت داشته باشند و باعث تقویت سیستم ایمنی در ماهی قزل آلای رنگین کمان (با افزایش تعداد گلبول سفید) شوند. همچنین، رنگدانه های گیاهی با افزایش کاروتنوئیدها رنگ بهتری نسبت به رنگدانه های مصنوعی (آستاگزانتین) ایجاد می کنند.کلید واژگان: ماهی قزل آلای رنگین کمان, رنگدانه, شاخص های رشد و خونی, کاروتنوئیدA 30-day experiment was carried out to comparison the effect of carrot and beetroot as natural pigments and synthetic astaxanthin on growth performance, hematological parameters, and tissue color in rainbow trout fingerlings. 150 juvenile rainbow trout with initial mean weight of 21.44 ± 1.25g fed diets containing 50 and 100 mg/kg carrot; 100 mg/kg beetroot; 100 mg/kg synthetic astaxanthin and a control diet. Body weight increasing and specific growth rate were higher in fish fed the diet containing 100 mg beetroot than those of the control diet. Hematological study including red blood cell, white blood cell, hematocrit and hemoglobin showed significant differences between treatments (pKeywords: Rainbow trout, Pigments, Blood, growth indices, Carotenoidکلرپیریفوس یک آفت کش ارگانوفسفره است که به طور گسترده به عنوان کنترل کننده آفات در مزارع کشاورزی استفاده می شود. هدف از این مطالعه تعیین اثر غلظت های تحت کشنده (0/1، 0/05 و 0/02 میلی گرم بر لیتر) کلرپیریفوس بر فعالیت آنزیم های کبدی و آنزیم های اکسیداتیو (سوپراکسیددیسموتاز و کاتالاز) ماهی کپور معمولی (Cprinus carpio) در روزهای 1، 7، 14 و 21 بعد از تماس با آفت کش می باشد. میزان LC50 96 سم کلرپیریفوس برای کپور ماهیان 516/. میلی گرم در لیتر به دست آمده است. نتایج حاضر حاکی از آن است که ماهیان تماس یافته با سم کلرپیریفوس در مقایسه با گروه شاهد افزایش معنی داری در فعالیت آسپارتات آمینوترنسفراز (AST) و آلانین آمینوترنسفراز (ALT) نشان دادند (0/05کلید واژگان: کلرپیریفوس, کپور معمولی, آنزیم های کبدی, آنزیم های اکسیداتیو, سمیتJournal of Fisheries, Volume:69 Issue: 4, 2017, PP 443 -451Chlorpyrifos is an organophosphate pesticide that is widely used to control the pests in agricultural fields. The aim of this study is to determine the effects of sublethal concentrations (0.1, 0.05 and 0.02 mg/l) chlorpyrifos on the liver enzymes activities and oxidative enzymes (superoxide dismutase and catalase) in common carp (Cyprinus carpio) on 1, 7, 14 and 21 days. The present results suggest that a significant increase in the activities aspartate aminotransferase (AST) and alanine aminotransferase (ALT) fish exposed to pesticide chlorpyrifos compared with a control group (PKeywords: Chlorpyrifos, Common carp, Liver enzymes, Oxidative enzymes, Toxicityاین تحقیق جهت بررسی سطوح مختلف اسانس رازیانه (Foeniculum vulgare) جیره بر برخی فراسنجه های بیوشیمیایی و مقاومت به استرس شوری در بچه ماهی سفید دریای خزر (Rutilus kutum) انجام گرفت. برای این منظور بچه ماهیان سفید با میانگین وزن ابتدایی 002/0±6/0 گرم بصورت تصادفی در 5 تیمار شامل 0 (شاهد)، 100، 200، 400 و 600 میلی گرم اسانس رازیانه بر کیلوگرم جیره ذخیره سازی شدند و به مدت 60 روز با جیره های آزمایشی به میزان 12-7 درصد وزن بدن و 3 بار در روز مورد تغذیه قرار گرفتند. در پایان دوره شاخص های مربوط به فراسنجه های بیوشیمیایی سرم و مقاومت به استرس شوری ارزیابی شد. نتایج حاصل از آنالیز فراسنجه های بیوشیمیایی سرم نشان داد که بیشترین میزان پروتئین تام و گلبولین در تیمار 600 میلی گرم اسانس مشاهده شد. بیشترین میزان آلبومین و کلسترول به ترتیب در تیمارهای 100 و 400 میلی گرم اسانس بر کیلوگرم جیره و بیشترین مقدار تری گلیسیرید، گلوکز و کورتیزول در تیمار شاهد مشاهده شد (05/0p<). نتایج حاصل از استرس شوری (شوری های 6، 13 و 20 گرم/لیتر) نشان داد که تیمارهای 100 و 400 میلی گرم اسانس بر کیلوگرم جیره کمترین پاسخ به استرس را نشان دادند و پس از استرس میزان تغییرات کورتیزول و گلوکز نسبت به زمان پیش از استرس، در تیمارهای حاوی اسانس مقدار کمتری را نشان داد. بالاترین میزان بازماندگی نیز در تیمارهای حاوی اسانس بدست آمد. در مجموع نتایج نشان داد که اسانس رازیانه با بهبود فراسنجه های بیوشیمیایی (پروتئین تام، آلبومین، گلبولین، گلوکز و کورتیزول) می تواند موجب ارتقاء سیستم ایمنی بچه ماهیان سفید گردد. همچنین نقش مهمی در افزایش مقاومت بچه ماهیان سفید در برابر استرس شوری ایفا کند و بهترین عملکرد مربوط به سطح 100 میلی گرم اسانس رازیانه بر کیلوگرم جیره بدست آمد.کلید واژگان: ماهی سفید (Rutilus kutum), اسانس رازیانه, فراسنجه های بیوشیمیایی, بقا, استرس شوریThis study was carried out to investigate the effects of different levels of fennel essential oil (Foeniculum vulgare) on some biochemical parameters and salinity stress resistance of Caspian Kutum (Rutilus kutum) fry. For this purpose, Kutum fry with an average initial weight 0.6±0.002 gr were divided randomly in 5 treatments including 0 (control), 100, 200, 400 and 600 mg fennel essential oil/kg diet and fed 3 times a day at a ratio of 7-12% body weight for 60 days. At the end of the experiment, biochemical parameters and salinity stress resistance were assessed. Results of serum biochemical analyze showed that the highest level of total protein and globulin was observed in 600 mg fennel essential oil/kg diet. The highest level of albumin and cholesterol was observed in 100 and 400 mg fennel essential oil/kg diet and the highest level of triglyceride, glucose and cortisol was observed in control (pKeywords: Kutum, fennel essential oil, biochemical parameters, survival, Salinity stressکلرپیریفوس یک آفت کش ارگانوفسفره است که بطور گسترده به عنوان کنترل کننده آفات در مزارع کشاورزی استفاده می شود. هدف از این مطالعه تعیین اثر غلظت های تحت کشنده (0.1، 0.05 و 0.02 میلی گرم بر لیتر) کلرپیریفوس بر فعالیت آنزیم های کبدی و آنزیم های اکسیداتیو (سوپراکسیددیسموتاز و کاتالاز) ماهی کپور معمولی (C. carpio) در روزهای 1، 7، 14 و 21 بعد از تماس با آفت کش می باشد. میزان LC50 96 سم کلرپیریفوس برای کپور ماهیان 516/. میلی گرم در لیتر بدست آمده است. نتایج حاضر حاکی از آن است که ماهیان تماس یافته با سم کلرپیریفوس در مقایسه با گروه شاهد افزایش معنی داری در فعالیت آسپارتات آمینوترنسفراز (AST) و آلانین آمینوترنسفراز (ALT) نشان دادند (05/0p<). همچنین فعالیت آلکالین فسفاتاز (ALP) در غلظت های بالای کلرپیریفوس (0.05 و 0.1 میلی گرم بر لیتر) افزایش یافته و در روزهای اول و هفتم آزمایش، بیشترین سطح فعالیت در این غلظت ها مشاهده شد. فعالیت آنزیم های کاتالاز (CAT) و سوپراکسید دیسموتاز (SOD) نیز بطور معنی داری بیشتر بود (0.05p<). علاوه بر این اثر متقابل زمان و غلظت سم بر روی فعالیت آنزیم های SOD ،CAT و AST مشاهده شد (0.05p<). بطور کلی نتایج این تحقیق نشان داد که افزایش مدت تماس ماهی کپور معمولی با سم کلرپیریفوس در غلظت های 0.05و 0.1 میلی گرم بر لیتر سبب افزایش فعالیت آنزیم های کبدی و آنزیم های اکسیداتیو ماهی می شود.کلید واژگان: کلرپیریفوس, کپور معمولی, آنزیم های کبدی, آنزیم های اکسیداتیو, سمیتJournal of Fisheries, Volume:69 Issue: 3, 2016, PP 299 -307Chlorpyrifos is an organophosphate pesticide that is widely used to control the pests in agricultural fields. The aim of this study is to determine the effects of sublethal concentrations (0.1, 0.05 and 0.02 mg/l) chlorpyrifos on the liver enzymes activities and oxidative enzymes (superoxide dismutase and catalase) in common carp (Cyprinus carpio) on 1, 7, 14 and 21 days. The present results suggest that a significant increase in the activities aspartate aminotransferase (AST) and alanine aminotransferase (ALT) fish exposed to pesticide chlorpyrifos compared with a control group (pKeywords: Chlorpyrifos, Common Carp, Liver Enzymes, Oxidative Enzymes, toxicityدر این تحقیق اثرات جیره های غذایی حاوی اسانس آویشن (T. vulgari) بر عملکرد رشد، فراسنجه های خونی و سرمی ماهی قزل آلای رنگین کمان (O. mykiss) مورد پژوهش قرار گرفت. 156 قطعه ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزنی 0/44±69/38 گرم به طور تصادفی در چهار تیمار (هر تیمار با سه تکرار) با جیره های غذایی حاوی اسانس آویشن با مقادیر 0، 250، 500 و 750 میلی گرم اسانس در هر کیلوگرم جیره غذایی به مدت 48 روز مورد تغذیه قرار گرفتند. در پایان دوره، میزان فاکتورهای رشد، فراسنجه های خونی و سرمی مورد سنجش قرار گرفت. سنجش پارامترهای رشد نشان داد که بین تیمارهای تحت اسانس آویشن و شاهد تفاوت معنی داری از لحاظ پارامترهای رشد شامل میانگین وزن نهایی، افزایش وزن، درصد افزایش وزن، ضریب تبدیل غذایی و نرخ رشد ویژه وجود ندارد (p>0.05). میزان هموگلوبین، هماتوکریت و تعداد گلبول قرمز تیمارهای آویشن در مقایسه با شاهد اختلاف معنی داری نداشتند (p>0.05). تعداد گلبول سفید تمامی گروه های تیماری بیشتر از گروه شاهد بود. به طوری که بیشترین تعداد گلبول سفید در تیمارهای آویشن متعلق به تیمار حاوی 500 میلی گرم این اسانس مشاهده شد (p<0.05). بررسی فراسنجه های سرمی نشان داد که بیشترین میزان پروتئین کل در تیمار 500 میلی گرم آویشن به دست آمد (p>0.05). میزان لایزوزیم سرم تمامی تیمارهای تحت اسانس با گروه شاهد اختلاف معنی داری داشتند و بیشترین میزان لایزوزیم سرم در تیمار 750 میلی گرم آویشن مشاهده شد (p<0.05). بر اساس نتایج به نظر می رسد که استفاده از 500 و 750 میلی گرم اسانس آویشن در کیلوگرم جیره بتواند در ارتقای برخی از فراسنجه های ایمنی ماهی قزل آلای رنگین کمان موثر باشد.کلید واژگان: O, mykiss, اسانس آویشن, عملکرد رشد, فراسنجه خونی و سرمیThis study was carried out to investigate the effects of different levels of thyme (Thymus vulgaris L.) essential oil on growth performance, hematological and serum parameters of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). For this purpose, 4 treatments including 0 (control), 250, 500 and 750 mg thyme essential oil/kg diet were provided. 156 rainbow trout an average initial weight 69.38±0.44 gr were divided randomly in each treatment (with 3 replicates). At the end of 48 days, growth related parameters, hematological and biochemical parameters were measured. Results showed that growth related parameters including final weight, weight gain, weight gain percent, feed conversion ratio and specific growth rate had no significant differences among treatments (p>0.05). Dietary supplemented of Thyme essential oil had no significant influence on Hemoglobin, hematocrit and red blood cell compared to control (p>0.05). White blood cell showed significant difference compared to control, as the highest level of white blood cell was observed in 500 mg thyme essential oil/kg diet (p0.05). Serum lysozyme content showed significant difference between thyme treatments and control group and the highest level of lysozyme was obtained in treatment supplemented with 750 mg thyme essential oil/kg diet (pKeywords: O. mykiss, Thyme essential oil, Growth performance, Hematological, serum parametersنمایش عناوین بیشتر...سامانه نویسندگاناطلاعات نویسنده(گان) توسط ایشان ثبت و تکمیل شده‌است. برای مشاهده مشخصات و فهرست همه مطالب، صفحه رزومه ایشان را ببینید.بدانید!
- در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
- همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
- در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
اطلاعات مندرج در این پایگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعایت شرایط اعلام شده است. نسخه‌برداری و بازنشر اطلاعات به هر روش، در هر نوع رسانه و با هر هدفی ممنوع و پیگرد قانونی دارد.
©2000-2025 magiran.com All Rights Reserved.